麒麟閣沙茶火鍋的最新評論
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非常好吃的沙茶火鍋，沙茶醬是店家特製，除了火鍋外，炸翅膀個人認為比拿坡里炸雞好吃。
餃類跟貢丸類的很好吃，但是這家店最好吃的居然是炸雞翅~~~
湯頭不錯，手工丸子，餃類好吃，炸雞翅，炸旗魚也不錯吃，可推薦給喜歡吃火鍋的朋友!
太貴太貴太貴了，雖然好吃但這樣比較起來還是太貴了，不務正業的炸魚塊雞翅很好吃哈哈
獨家沙茶很香，食物價格有點高量又太少，但肉質沒特別好吃。炸雞必點，出現以前沒遇過的酥脆感，好吃！
沙茶口味不錯，炸魚跟炸雞必點~
火鍋用扁魚做鍋底，湯頭絕配好喝，招牌是炸《鷄翅》好吃
第一次在火鍋店吃炸雞，
非常好吃👍🏻
其餘的食材也都很新鮮美味😊 …
服務方面也就是把菜端上桌，食材品質也時好時壞，就價位而言，不及格。
唯一最不會出錯的，就炸雞翅、炸旗魚，但是… 火鍋店?!
傳統沙茶火鍋名店，自製的沙茶醬、燕餃、魚餃和炸旗魚、雞翅好吃，沒鍋底費，但每2人要點1份牛肉，牛肉不便宜
好吃道地的沙茶火鍋，炸雞花枝丸必點！
永和區老字號沙茶火鍋
炸旗魚跟炸雞翅是招牌
炸物酥脆好吃，服務也算周全，但店裡冷氣非常冷，空氣中也有股怪味，環境上不算太好，比較起來會喜歡西門的雅香多一些
永和知名的老牌火鍋店，湯頭有台北少見的扁魚（南部連羹湯都有放扁魚提味），沙茶味道獨特，炸雞、炸旗魚、炸花枝丸超美味。扣一顆星是因為炸雞真的等太久了，鍋都吃完了，隔壁剛坐下來沒多久，兩桌炸雞一起來。
This is the hot pot restaurant and very famous for its fried chicken and fried fish. It closes during summertime. You need to speak Chinese to get your order.
有傳統懷念的台北火鍋味
但是服務態度也是依舊蠻差的…哈哈
整體上小推餃類和炸物
另手工腐皮很贊
我們有事先打電話預約，但是服務生愛理不理的。到了餐廳之後，服務生的態度不怎麼樣，跟家人吃一頓下來，覺得沒有很好吃又貴，炸雞翅貴又不好吃，沒什麼服務卻還要收服務費。要付錢的時候，櫃檯的服務員也是不想理的感覺，下次絕對不會再去吃了。
普普通通 肉的品質好 但以量來說價格過貴
好吃的沙茶火鍋，這裡還有很好吃的炸雞翅，花枝丸，還有魚片呢。記得要先訂位喔…
肉的量偏少 但推薦炸雞翅 熱熱的吃很好吃 湯頭像扁魚熬煮
火鍋跟沙茶沒有大家說的那麼厲害，鍋底很油 也沒有味道 很像用油水在煮火鍋 燕餃還不錯吃 其他普通 不會再訪，
單點式火鍋店，只有供應一種鍋底。出名的是沙茶沾醬，炸旗魚片及炸雞翅。每個鍋底收費180元，若點牛肉盤(260-290/盤)可抵鍋底費。用餐時間1.5H.
店員態度神擺爛
下午14:09要進店用餐
跟我說已經打烊
我問說不是到15:00嗎
回答我是到14:50
笑死人了
也就才兩位客人
是能吃個火鍋吃多久
14:09吃個半小時也才14:39離打烊時間還有11分鐘
沒那個屁股就不要吃那個瀉藥
自己也是做過服務業
不是打烊前十分鐘才進店用餐要拖店員下班時間
明明就還有超過50分鐘的用餐餐時間
跟我說打烊？
當客人都不識字？
炸雞翅真的超好吃
火鍋湯頭有好喝的鮮味
沙茶醬很特別又涮嘴
丸子跟餃類都很真材實料
湯頭好喝，豬肉片推推，炸雞超好吃。
沙茶自己炒的.湯頭是清湯.裡面放了不少扁魚提味.高麗菜是手撕的黑牛.蝦.(魚脆.魚餃.燕餃.豆皮都是手工做不同一般火鍋料)炸雞翅.炸魚都不錯吃.喜歡吃沙茶火鍋可以依照自己喜愛的濃淡加入沙茶就是沙茶湯底，嫌貴就去吃平價火鍋每個人對吃講究程度不同，平價火鍋有的也不錯吃吃飯點餐看自己的荷包量力而為如果覺得不合口味下次你可以換別家吃比較一下食材有何不同●每年7/1日會休息1個月到7/31日●8月要用餐的請先打電話確定開店沒有
炸雞 炸魚 堪稱一絕 火鍋更不用說了 冬天必備
永和在地老饕餐廳，口味超讚炸物驚人的酥脆好吃～
火鍋是潮汕沙茶風味～～
石頭火鍋老店，一開店就客滿！湯頭鮮美食材選擇眾多，強烈建議要點”乾魷魚”！另外沾醬也是一絕，也有公司建議調配比例ㄡ！
家人聚餐的好去處
雖然肉的份量稍少
但自製的魚餃/燕餃等火鍋料特別好吃
沙茶稍辣 口味也稍重 配上炸扁魚熬的湯頭剛好
最特別的是炸魚塊及炸雞翅 特別好吃
很適合整個家庭聚餐 只是訂位不好訂 整體而言 好吃
湯頭沒話說，扁魚提味一絕。魚餃燕餃、炸雞翅；各種東西都好吃。唯獨肉又貴又普通。
永和老牌火鍋，食材新鮮，招牌炸魚及雞翅必點，自製沙茶醬味道另人難忘。
湯底還好，用餐時給我們的位置有很奇怪的臭味，影響食慾，吃過一次即可。
東西新鮮，沙茶香醇，料好實在
真實經歷
因為朋友想吃，所以星期五晚上快八點打電話問星期日能否預訂位置
結果電話那頭的阿伯竟然很兇的罵說這麼晚（？？）還打電話來
然後問他星期天問他還有沒有位置，竟然很衝的回說“不知道！！”（？？）
好吧…接預約的姿態這麼高就最好給我很好吃
結果…
我個人真的覺得以我吃過的火鍋店來說這家店連算好吃都有點勉強…而且價格又不算低…
火鍋店賣個一般口味的炸雞…是有很特別嗎？…
總之，我的結論就是這家店對我來說就是個爛店！
I decided to write down my comment in English because this is the worst experience for a hotpot restaurant so far.
The first thing is their service attitude is so bad.
When I called them to book table, that guy who answered my call used very bad tone and questioned me “how dare you to call in so late!” But it’s 8, it’s still their opening time, even not close to their close time.
And he even loudly told me he doesn’t know there will be a table or not on the day we want to book.
As for food, I can said it’s really not good.
So don’t waste time on this one. I regretted it badly.
好吃。服務迅速、確實，現場所有服務人員訓練的非常好，態度專業，對客人體貼、照顧的非常好。現場用餐流程很順，讓人感動、愉快。
價位偏高，點了青菜卻發現青江菜沒洗，根莖部分都是土，以這樣的品質收高價位ㄧ點都不值得來吃
好吃的老店！古早味的炸物令人開心！扁魚乾跟白菜熬製的湯頭，搭配自製沙茶醬，不自覺地就吃光光！服務人員很貼心，會告訴客人點肉送青菜，鍋底就有白菜，現場有飲水機等資訊。
雖然諸多評論寫道肉少，但他的肉是新鮮的，那天一行人七八人，點了牛小排兩盤、牛肉、豬肉、花枝、蝦等肉類與海鮮，牛肉上檯鮮紅，煮後不腥，豬肉則無豬臭味，花枝沒有吃到不評論外，蝦子的蝦黃鮮甜，殼易分離，算是滿新鮮的，就算肉吃不飽點些副食如腐皮、豬血糕、豆腐冬粉等也是能有飽足感的，倘若要吃肉吃個爽，可以選擇火鍋吃到飽這類鍋物店，麒麟閣的份量、品質與價格已經相較其餘更高級的鍋物店經濟實惠許多了。
湯頭的扁魚據同行友人說可以加量，有沒有收取費用則看點菜服務生的心情（？）因為他有時有被加價，有時則無，若需加量扁魚，還是先問清楚較好。
炸物的炸雞翅與炸旗魚個人認為表現優異，旗魚在蘸著化學番茄醬後更顯鮮甜別有風味，至於是否麵衣太油膩，怕油膩就別吃炸物！個人認為炸旗魚的麵衣薄脆，除了增加口感也充滿吃炸物的爽快感覺。
炸雞翅的麵衣與旗魚不同，較厚，灑上些許白胡椒襯托味道，中間雞肉鮮嫩多汁，好吃不貴，印象深刻，果然是被火鍋耽誤的炸雞店！
最後沾醬的沙茶醬，個人嗜辣，沙茶醬的辣度被麻醬中和得幾乎消失，而麻醬的味道與沙茶相互輝映，清淡的扁魚湯則能夠增添沙茶醬的層次，最後撒些紅糖與生辣椒，其實麒麟閣真的是不差啊。
沙茶醬的確是一賣點，濃醇香好吃，不負期待。
鍋底有大量白菜、魚乾煮出甘甜的味道。
蝦子新鮮甜美好吃肉質不散，讓人驚艷，是本次覺得最好吃的一道。
肉品及其他火鍋料、菜類就顯得很普通，價位偏高。
也點了有名的炸雞翅，皮很酥脆，鮮嫩多汁，不過沒有到一定要點的程度。
最後吃不完了可以打包帶走，店員還會加湯加到滿，不錯。
湯頭/火鍋料(某些難吃)/沙茶 普通 炸物三樣覺得花枝丸>雞翅>旗魚 東西偏貴 消費規則點單時員工也沒說明清楚 點了一堆料 最後結帳因為少點一盤肉 就要多收一個鍋底費 為什麼不設個低消就好了 搞這麼麻煩
在地老店多年，單點式的大火鍋，適合全家大小、多人一起享用。另外炸雞好吃。
老實說久仰大名所以昨晚滿心期待的跟朋友們一起去造訪，但湯頭平淡沙茶沒有什麼特別之處頗令人失望外，竟然還有鍋底低消也是一絕，雖然可抵扣肉品消費，但肉的品質差外，量也是少的可憐⋯一行十個人五份肉（價值千元以上）竟每人只能分配到2-3片；唯一覺得只有炸雞翅能推薦，但好笑的事晚上九點要加點排骨酥店員態度不佳回答沒有了，加點炸雞翅竟然告知要等一個小時(但店內只剩連我們三桌客人而且營業結束還有將近二小時⋯），如果是想趕客人其實可以直接告知我們也不是那麼白目的客人⋯⋯這算是我近期很特別的一次體驗，我想我會再提醒朋友們千萬不要去當冤大頭了。
與其說是去吃沙茶火鍋，不如說是去吃炸雞翅的！炸雞翅果然不是浪得虛名，炸魚也很好吃，有古早味感，口味偏甜。
被火鍋耽誤的炸雞店，強烈長期支持麒麟閣出來開炸雞店！
手工沙茶很特別，柴魚湯頭鮮美，搭配炸物更令人印象深刻，只是價位偏高，偶爾來品嘗還是不錯的。
是間炸雞非常好吃的火鍋店(咦)。火鍋部分給三顆星，肉盤份量驚人的少，但除了肉之外都還不錯。吃不到炸魚只好點了炸雞翅，第一口就非常驚艷，外皮酥脆輕爽、雞肉鮮嫩多汁，唯一缺點是少了點調味，給四顆星。
人潮多需排隊等候或早點預約
桌面不夠大，點幾盤就擺不下了
炸雞翅好吃
整個火鍋吃完會口渴需備飲料或水喔！
晚餐時間去電要訂位，接電話的人說有位置，接著要告訴對方資料時對方不耐煩的把電話掛了？！到了現場果然位置不少，要什麼沒什麼，送餐點時總是會落掉一兩樣，茼蒿一堆泥沙根本沒洗乾淨，不會想再訪
炸雞翅跟炸魚有特色，需訂位。湯頭比起一訪時，感覺品質下降了…
看看排隊的人潮就知道了，這裡應該大部份都是老顧客了，火鍋湯頭那就不用說了，自製的沙茶也是一絕，但火鍋店能把炸鷄翅搞的那麼好吃，皮酥肉嫩又juicy…就很奇葩了。