Ch17 pasta 義式餐廳 (不定公休日請看IG/FB)的最新評論
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餐點的麵包跟濃湯都非常出色
但主食義大利麵真的相當好吃，口味好、份量也足。完全可以感受到店家的用心！
真的推推，路過真的不要錯過！真的要吃吃看，很好吃！😋 …
老闆很親切，餐點好吃，擺盤也很漂亮，吃完很幸福😊 …
今天和老婆一起來嚐鮮，點了耶誕雙人套餐，分別選了番茄紅醬海鮮麵跟紅酒牛肉燉飯，附餐選了沙拉跟湯各一，都相當好吃，開胃菜肉醬薯條也相當有特色，結束後的甜點藍莓奶酪也吃得出真材實料，吃完相當滿足，以後會再訪跟推薦家人朋友來用餐～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點好吃，就算是常見的餐點也融入店裡的巧思和獨特的創意。
今天主餐點了蜜漬燻肉蛋奶麵、酸豆鯷魚雙椒雞肉麵，蛋奶麵白醬收汁非常濃郁；雞肉麵採清炒的作法，酸豆和鯷魚的搭配很唰嘴、辣度適中花椒和糯米椒的呈現都很獨到！
甜點大推，奶酪非常香濃！
喜歡店裡的音樂、生態瓶和整體輕盈可愛的氛圍。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
好吃😋給個讚，南瓜燉飯、時蔬義大利麵、時蔬湯味道剛剛好～，謝謝廚師的用心，下次會在去吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
稱霸永和的義大利麵
環境乾淨舒適，椅子很好坐，服務親切，主餐份量足、香氣口感都很豐富，麵和醬料很融合，奶油燉飯吃完整碗也不膩口，青醬濃郁滿滿堅果香氣，擺盤讓人很有食慾
太好吃了吧！永和鄉親吃起來
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
超好吃
老闆很用心 值得推薦的店
青醬海鮮燉飯非常入味。蛤蜊的尺寸不算特別大，但每一顆都多汁味美。花枝軟嫩容易入口，雖在矯正牙齒也咬得動。
同行的家人點了酸豆鯷魚義大利麵、奶油嫩雞燉飯，也都非常可口。
服務
內用
今天的紅酒牛肋如果不是大拇指，就一定是大拇指。
一個字 好吃
兩個字 超好吃
#義式料理 #中等價位
價位: 300~400/人，現金或Line pay，要額外10%服務費
美味: 🌕🌕🌕🌕🌕，
性價: 🌕🌕🌕🌕，主餐大概250~350區間，要搭配套餐才會飽
環境: 🌕🌕🌕🌕🌕，有🚽，典雅裝潢，燈光明亮，非常舒適，附近不好停車
服務: 🌕🌕🌕，如果以有收10%服務費來看，服務算普通，但有基本的服務溫度
🍝日式和風野菇嫩雞麵: 🌕🌕🌕🌕🌕
首先義大利麵的硬度非常足夠，夠硬但也夠Q彈，算是掌握的非常非常剛好的麵條，醬汁應該是有醬油搭配美乃滋，味道極其順口，然後整道菜把料汁收得非常好，吃完沒有過多的醬汁這算是一般義式料理餐廳吃不到的口味，雞肉部分煎的俏到好處，所有的肉汁都鎖在肉中，然後又帶點醃料的鹹味，整體把肉相襯托，我非常推薦這道料理
🍠培根雞腿捲: 🌕🌕🌕🌕🌕(🌕)
看菜名原本以為只是簡單的培根包雞腿肉，上菜就看到非常香的培根夾了滿滿的雞腿肉，並且淋上了藍莓調醬，首先煎培根真的是恰到好處，他是介於肉脆，但又有一點彈性，而且不會夾斷的，然後味道極香，雞腿肉本身應該沒有過多醃料，但他所帶的美味是培根濃郁味後，帶來的持續肉香，再來搭配節瓜的酥脆爽口感，畫龍點睛的是那個藍莓調醬，讓整個菜色完整了，很久沒吃到如此美味的料理
🍚匈牙利奶油雞肉飯: 🌕🌕🌕🌕
不是單純的白醬燉飯，一般白飯如果硬度是3分，這硬度大概介於6分，除了燉飯還有一些綠色配菜，讓顏色更多元一點，雞肉表現還是一樣非常優秀，但整體來說驚豔感小於前面兩道菜，但仍是在水準之上的
肉醬薯條: 🌕🌕🌕🌗
薯條詐得非常得恰到好處，外表酥脆但是內心又極其鬆軟，香氣撲鼻，但是個人覺得肉醬不太搭薯條(是不是少了濃厚的起司?)
其他:
‧是對年輕的兄弟檔，應該是最近新開的店家，雖然價位稍高點，但食物真的非常推薦嘗試，
‧如果你已經吃膩的平價義式料理，但又沒預算吃高等的，這家一定是你值得一嘗的店家
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
素食餐點
有可做素食的餐點
好吃，用料實在！
老闆待人親切，
大推青醬燉飯，青醬味道濃郁。
用料與蝦子超新鮮，超級驚艷！
下次一定會再訪！
我點的日式和風雞肉麵好好吃
老公點的是海鮮燉飯
還問老闆可不可以加麵
(都客製好 所以不行😭）
會再訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
週日不知道要吃什麼，看到評價不錯來吃，結論真的不錯！年輕老闆如網評一樣人很好，小聊一下，覺得現在有理念的餐廳不多，希望年輕人能繼續保持，我們也會行動支持。
先生點墩飯，挑嘴的人難得說好吃，吃起來清爽，我點的是日式⋯（囧忘記主食名），是老闆研發的創意菜，真的蠻特別沒吃過，是好吃。飯後有活動可以贈甜點，是巧克力奶酪，但吃了一口才想到要拍😛來不及惹～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
今日初次造訪，這是一間氣氛很悠閒，餐點味道優質，老闆也很熱情的餐廳。這次嘗試了番茄紅酒牛肋燉飯套餐，由老闆長時間細心燉煮的番茄紅酒牛肋非常細嫩入味，米飯也吸飽了醬汁，是一道會讓人從聞到香味就不知不覺快速吃完的餐點（完全來不及想起要拍照😋），配餐的蘑菇濃湯與軟法也非常的真材實料且濃郁，甜點也是老闆自製的藍莓醬奶酪，質地很細緻酸甜搭配也很平衡，是一個完美的ending。大推這間餐廳,絕對是會再二訪的店，希望老闆多開分店🤣。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
Beef Bourguignon with Tomato Sauce Chef’s Soup
義大利麵超級好吃，點了蛋奶麵和白酒蒜辣口味，醬汁層次分明、濃郁不膩口，麵體軟硬適中且份量剛剛好；當日甜點是藍莓奶酪，老闆自己做的，非常好吃，會想點第二個❤️
列入口袋名單😋😋😋
服務
內用
餐點類型
午餐
食材新鮮又天然，真材實料。帥哥老闆服務親切又專業。環境整潔舒服，適合一家大小一同聚餐，十分推薦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
值得回訪！推薦中永和朋友踩點～
·日式和風野菇嫩雞麵，日式醬油混搭白醬，醬汁搭配的很和諧富有層次感，麵體吸附醬汁，每一口都很享受，野菇和雞肉用料實在
·蜜漬燻肉蛋奶麵+套餐，老闆自製的濃郁蛋奶醬，搭配蜜漬燻肉非常好吃，整體口感偏甜卻不膩口，簡單卻不簡單的一道義大利麵 套餐的麵包烤得酥脆，凱薩沙拉好吃，尤其是麵包塊吃起來有另外沾附不同醬(?)層次又再提升
·培根雞腿捲以份量來說偏貴，但是美味程度超越，稍有厚度的培根煎得剛剛好，裹著多汁的櫛瓜，佐以藍莓醬，真的是bravo
·結論
當天吃完總共8百多元，美味程度值得這價位，稍嫌不足的是服務方面，畢竟另外收10%服務費，茶水還是自己倒、僅上菜時協助整理桌面…
建議可以花點心思改善用餐體驗，相信成為中永和最強義大利麵店只是指日可待！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點表現不錯，南瓜濃湯味道很豐富有層次，奶油雞肉飯濃郁不膩口，且上開兩者皆完整保留食材甜味，調味上更帶出鮮味。次，培根雞腿捲內雞肉吸收了培根的油脂，香甜的肉汁佐特製醬汁，吃起來不乾澀，外脆裡嫩，也推薦。
有機會會在二訪
建議餐點：
匈牙利奶油雞肉飯、培根雞腿捲
溫馨小店, 本來以為是家庭式義大利麵, 沒想到義大利麵很好吃😆麵心偏硬是我喜歡的口感, 清炒蒜味跟雙椒爆炒味很香, 雞腿肉也有先煎過, 整體好吃推一個.
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
不太熱鬧起眼的地方但是店裏溫馨潔凈，平日的晚上人不多，年輕老闆熱情的接待介紹讓我們好喜歡！沙拉濃湯義大利麵燉飯都很棒，加入會員送的抹茶奶酪也沒在馬虎的！
老闆兄弟都很帥，有機會一定再訪
一句話，有夠好吃
推薦酸豆鯷魚麵，是台灣少見的味道，好吃又特別！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
義大利麵和燉飯味道很精緻，店內氣氛非常舒服。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
因為是第一次到 Ch17 pasta 義式餐廳用餐，所以點了一個燉飯、一個義大利麵、兩個開胃菜、搭配Ｂ套餐，兩個人可以吃超級飽，飽到晚餐都可以不用吃了！！
套餐沙拉
套餐可以選擇沙拉或是濃湯，我們兩個人就各點一個，都試試看，你們以為沙拉就這樣而已嗎，有沒有看到沙拉的醬，老闆自己做的，培根，老闆用蜂蜜拌炒炒到乾，味道微微的甜，搭配生菜不再無聊，口感一樣超清爽但層次多了很多！醬料不膩口，讓整份沙拉看似簡單又不簡單！
濃湯
今天的濃湯是南瓜濃湯，我超常喝到很膩口的南瓜濃湯，但 Ch17 pasta 義式餐廳 ，濃郁好喝，不膩口，還會有清甜的回甘口感，齁又，光是配菜就很厲害了，好期待主餐！！！
主餐上菜前先給大家介紹我們點的開胃菜，分別是手打豆腐豬肉丸佐柚香味噌醬、培根雞腿捲，我真的沒有看過其他餐廳有這種開胃菜，除了很創新之外，重點是也超級好吃！！
培根雞腿捲 $150
一份有兩捲，搭配主廚自己煮的藍莓醬和生菜少許，顧名思義就是用培根裹著雞腿肉的捲，雞腿肉是整塊新鮮的不是散肉或是肉泥，很新鮮很 Juice ，因為培根和雞肉都是肉類，中間捲了櫛瓜切絲，增加了一點清爽的口感，整口咬下爆濃郁肉汁，又清爽！很好吃，真的要來點！！！
手打豆腐豬肉丸佐柚香味噌醬 $75
將豬肉與豆腐按照老闆他們實驗好幾次的黃金比例，反覆揉打，裹上薄薄的麵衣炸得金黃酥脆的，這黃色球球，不是肉眼看這麼簡單，每咬一口都會有肉汁，這樣吃就很好吃了，他們在旁邊還搭配了自製的柚香味噌醬，齁，我真的覺得這家的靈魂常常都是那個醬汁呀！！！清爽的柚香氣配上濃郁的味噌搭配酥脆口感、甘甜肉汁豆腐，口感好又美味！！拜託 ，這也要點啦！！
好了來了，主餐來了，我們這次點了一個燉飯一個義大利麵，兩種都超級好吃的！！！！
番茄紅酒牛肋燉飯 $340
一般的紅酒牛肉燉飯口感層次比較單一，Ch17 pasta 義式餐廳的加了蕃茄一起燉煮，多了番茄的酸甜味，蓋掉了紅酒揮發的微微澀感，每一口入喉更豐富更順口好吃，還加了一點奶油增加香味，一份牛肋一份大概有六到七塊，燉的超軟爛好吃，基本上真的入口即化了，很適合各種年齡層的人，另外我更愛的是，他們裡面還有放西洋芹，因為選用的食材都很新鮮，燉到爛爛的，用舌頭一抿就可以化開之餘，還保有甜味，齁！！！米飯口感有微微的脆口，外層軟嫩，整個口感超舒服的啦！超好吃，份量也很夠，吃完好飽足！！
（我現在邊打字看到這個照片，邊吞口水啦，回家會讓人想念的燉飯）
酸豆鯷魚雙椒雞肉麵 $290
另外一份義大利麵，光是口味就很特別創新，應該只有Ch17 pasta 義式餐廳才有吧，酸豆鯷魚雙椒雞肉麵，經老闆介紹，才知道他們是將酸豆和鯷魚拌炒打成醬，清炒的方式加到義大利麵內，同時也加入蔬菜、糯米椒、雞肉，微微酸、鯷魚香、微微辣，一層一層的層次堆疊，ＯＭＧ，第一次來的人，一定要點這個！！！真的好好吃，份量你們自己看照片就知道，很飽足的份量呢！！
（另外很喜歡的是他們的義大利麵，軟硬煮的剛剛好，讓醬汁很平均的吸附在麵體上，每一口的口味都是一致的很好吃！！！）
最後是Ｂ套餐的甜點，每次來口味應該都會不太一樣，這次是吃到抹茶口味的奶酪，一樣也是主廚自己做的，到底要不要這麼厲害，連甜點也不放過的這麼用心，跟你們講，甜點也很好吃，抹茶奶酪有點抹茶本身的微微苦澀，抹茶醬汁的清甜，讓整個甜點吃下來不會很膩，滿嘴的抹茶味，好滿足！！整個餐點真的因為甜點有個完美的 ENDING!!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
非常令人驚艷的店，義大利麵融合西式及老闆自己的想法，味道特別又不膩，食材新鮮，連醬料都吃得出老闆用心對待調製，有機會會再來享用~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
義大利麵、燉飯和開胃料理等餐點都很好吃，服務也很親切～
推推👍🏻👍🏻👍🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
永和義大利麵no.1，平常不敢吃白醬意麵怕太膩，但是這家的培根蛋奶義大利麵超好吃，吃到最後一口都不膩，白酒蒜蝦麵跟酸豆鯷魚雙椒雞肉麵也推爆👍 …
非常用心，味道佳，麵條好吃，用料實在的好店！每次去都會貼心的多給小朋友麵包，讓孩子好開心！我兒子一個三歲一個五歲，平常胃口普普，但只要到CH17就可以自己吃一份麵還不能分！推蛋奶麵跟菇菇雞肉麵～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
112.5.21
— 進化版紅醬令人驚艷!!
這是第二次點這款麵.
海鮮新鮮.麵條Q彈.非常好吃.
更加分的是這次進化版的紅醬.
味道非常好.
濃郁但卻不會過重的口味.
好吃到吃完麵.
我連醬都吃完.
— 南瓜重度愛好者必點!!
我超愛南瓜.
但我之前不知道”黃金”就是南瓜的意思!!
燉飯的米粒軟硬度很剛好.
南瓜醬汁的甜美度與濃稠度表現極佳!!
真是相見恨晚啊!!
非常好吃.
我已經變成奶酪的粉絲了!!
各種口味的奶酪都喜歡.
走清爽路線!!好吃!!
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112.2.26
[期間限定料理] —
這應該是我在義式餐廳的菜單上.
第一次看到”絲瓜”這個食材.
沒看過這樣的組合，
但卻搭配出驚喜的味道👍。
原本菜單上的奶油燉飯就是我的心頭好.
沒想到.
絲瓜、蛤蜊與濃郁白醬意外的契合，
店家建議我先吃白醬原味.
再吃混和蒜酥的口味.
一比較之下.
蒜酥扮演了畫龍點睛的角色.
讓白醬多一個層次，
非常好吃❤。
這道是期間限定料理.
要把握時間品嘗喔!!
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112.2.15
麵條表現一如既往的Q彈.
雞肉醃製入味.
日式風味非常獨特.
難怪是店內人氣商品.
還是我朝思暮想的美味.
吃完幸福感滿滿.
表面的檸檬糖霜是我愛的酸度.
整體搭配起來不錯.
店家的甜點都是自己製作的.
都有一定的水準.
是走濃郁路線的番茄湯.
我很喜歡.
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112.1.24
靈魂青醬是濃郁不膩的路線.
搭配燉飯非常美味.
大蝦非常新鮮肥美.
蛤蜊大顆飽滿.
整體表現非常讚!!
今天的甜點是新品-抹茶奶酪.
口味有驚喜感.
非常喜歡!!
濃湯裡加了培根.
喝起來多了層次.
味道濃度適中.
好喝!!
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111.11.30
這口味對我來說是個盲盒.
“酸豆””鯷魚”是之前不曾接觸過的調味.
一上桌就聞到辣椒的香氣.
實際入口並不會辣.
雞腿肉有醃過.很入味.
麵條的Q度很讚.
醬汁走濃郁系的成人風味.
莫名有種滄桑感.
感覺可以來杯酒.
很有特色的口味!!值得推薦!!
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111.11.24
中午時段新增了商業套餐.
有三種口味可選.
均一價180元(附飲料).
今天本就是為了再訪.
竟然剛好是商業午餐的選項之一.
真是太幸運了!!
雞腿肉應該有先醃過.味道很不錯.口感也滿意.
米飯軟硬程度剛好.
奶醬就是我心中期待的奶度.
前半盤是呈現比較清爽的奶度.
吃到後半盤更增加一點點了濃稠感與甜度.
吃完最後一口.完美ending.
意猶未盡.
完全不膩.
超好吃👍!!
這是一道有幸福感的料理.
今天的南瓜濃湯表現完美.
味道.口感.熱度–>無可挑剔.
我要給它戴上👑.
這是我喝過的南瓜濃湯中的第一名!!
今天還吃了一口家人的餐點.
好像又打開了新世界的大門.
看名稱我完全一頭霧水.
這口味在一般義大利麵店沒看過.
完全無法想像它是何味道?
好像在開盲盒.
酸豆的酸感比較隱晦.不是明面上那種.
鯷魚也是隱隱的海味.
醬汁走濃郁路線.是成人系風味.
只吃一口.不能了解全貌.
卻很想揭開它的面紗.
下次來就吃這道吧!!
看名稱以為”日式和風”只是走清爽路線的麵.
沒想到醬汁真的是日式醬油+奶醬的混合.
這組合又超出我的想像了!!
真的有濃濃日本味.
再下次就吃它吧!!
今天的午餐真是太幸福了!!
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111.11.19
上次被”蜜漬燻肉蛋奶麵”香到.
就一直想來吃.
果真是我想像中的濃郁路線.
滿足了。
今日的主廚例湯是我最愛的南瓜濃湯，
好喝。
很喜歡藍莓醬的調味，
搭配在甜點跟培根雞腿捲都很不錯，
拿來沾麵包也好吃。
基本款的紅茶甜度剛好.不澀.表現不錯!!有意外驚喜!!
外酥內軟.炸的口感很不錯!!
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111.11
海鮮很新鮮.海味十足.
蝦子很大尾.口感很好.香氣很讚!!
麵條Q度是我喜愛的口感.
好吃!!
味道很濃郁.
有沙沙的口感.
很喜歡.
很好喝.
視覺上也非常美.
有漸層的變化.
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
有別於傳統的紅白青醬系列的義大利麵，主廚自己調製的醬汁跟食材都可以感受到主廚的創意和用心。
店內用餐氛圍也很舒服，服務人員也細心。
是值得一訪再訪的優質餐廳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
空間舒服，口味非常滿意，期待再訪試試其他餐點(◍•ᴗ•◍)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位 付費路邊停車 付費室內停車場
一家隱藏在巷弄裡的義大利麵，義大利醬都是自製的，麵體不軟爛，屬於偏硬有口感，非常好吃😋
價格整體也不會很貴，想要簡單吃可以點個主餐吃吃，情侶夫妻想要有點儀式感很適合來這裡內用加個套餐，不輸給外面連鎖高級餐廳的氣氛，員工介紹菜單菜品也很詳細👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
主餐義大利麵跟燉飯都不錯，周邊例如甜點部分還好
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5