麵包西餅店 王師父餅舖 的評論 (430則 )
4.3 based on 430 reviews
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各種口味的餅都很好吃,從小吃到大,雖然現在價格漲很多,但東西好吃沒話說!
傳說中的金月娘~好吃又綿密,不是節日來買,可以買單顆,但一顆要價一個便當,偶爾品嚐是可以,時常吃,太貴了點~
金月娘真的蠻好吃,也蠻特別的,別的地方吃不到的
一個80蠻貴的
有點吃不出價值
記得第一次品嚐到金月娘時, 是9年前,當時只能用”驚為天人”來形容,,更心生若店家哪天沒販售就再也吃不到如此好吃月餅的擔憂。
之後,價格雖然漲得很快,但覺得可以吃到如此美食,心裡也能接收價格幾乎逐年上漲這件事。
然而,上週四(9/3)買了幾盒金月娘分享給台北與台中家人品嚐,沒想到味道跟以前完全不同、找不回以前吃在嘴裡那種綿密扎實的口感、與滿口濃郁的奶香氣。可惜了、真的好可惜…..
今年金月娘售價一顆80元,好吃的話,80元值得!
但今年買到吃到的金月娘….35元都覺得太不划算。
願王師父加油,把以前超讚的品質找回來!
孫女都說這不是金月娘吃一口就不吃了,好味道不能維持真的太可惜,有錯就認,大家都這麼說了,店家是不是該出來解釋一下,會給機會的,但是要珍惜阿
因為好吃,且名氣夠,自己享用美味且送禮很大方!
老闆給的中秋禮盒
還不錯吃,包裝很好看
貴方在北市SOGO忠孝店設立之銷售據點,有誠意彌補反應問題,值得嘉許 !
2020.09.04 = ★★★★☆
◉推薦:金月娘。
◉金月娘是改良式蛋黃酥,外皮又濕又酥,內餡鬆軟,蛋黃跟綠豆餡細緻,
◉牢騷:可惜定價是稍微高了一點。😁
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【王師父餅舖】是永和最知名的餅鋪,而且還…挺貴的。最有人氣的品項是月餅系列,尤其是金月娘,現在離中秋節還有一個月就已經停止預購了。幸好朋友給力,已經入手,送了我一盒,趁機來品嚐品鑑一下。
☑金月娘(80元) = 名字取的很美,看介紹,是把傳統的蛋黃酥改良,用豆沙包裹蛋黃。一咬,外層比我想像中的還要扎實,偏濕+酥,不會整個碎裂開來,但你能隱約感受到牙齒傳來有彈性的回饋感,這餅皮我給予高度評價。裡面的豆沙餡鬆軟,含在嘴底,綠豆的香氣明顯,不過份甜膩,而且也沒有綠豆的苦味,相當細緻。裡面的蛋黃餡料是打散的, 有蛋香,不油膩。整體口感細緻,一改月餅的油膩,6分。
東西不好吃,連門市人員的態度都超差讓人想直接走出店面 以後都不會再去光顧了
現在的金月娘 和幾年前比 差太多了 真的是失望了 烤到都黑黑 乾乾的。 唉… 連軟玉酥也一樣。 唉
金月娘真超好吃,每年最期待可以收到的月餅(是說單價還蠻高的,自己買肉好痛阿),內餡的蛋黃綠豆沙,綿綿的,豆香不甜膩,外層的皮ㄧ層一層鬆軟好吃,買回家一定要冰冰箱,不然容易出油,要吃時退冰才好吃😋 …
一般好吃而已。個人覺得不值它的價位。蛋黃濕潤蛋沒有蛋香。
今天特地請南下的朋友幫忙買以前最愛吃的芋頭酥跟金月娘,但是想念許久的美味,已變調😥,芋頭酥的皮不再酥脆,味道跟我記憶中差太多了,是我嘴巴變刁還是品質變差😔;金月娘內餡縮了一大圈,跟外皮是分開的,跟印象中飽滿記憶有落差🤔,而且蛋黃變得跟其他一般蛋黃酥一樣味道,不是我愛的味道了😭 …
以前的金月娘真的好吃,我不介意漲價,但現在品質卻大不如前,製餅師傅離開了?或其他原因?
我2020/9/12特地再買了一顆,吃完後確認,我不會再買與推薦給別人了
以前是中永和人的驕傲,總是有令人讚嘆的不凡口味可以推薦給別人吃。
就算中秋要排隊,也甘之如飴,送起來也很有面子。
現在,我不會再考慮這家。你真的讓我們失望了~
以前吃過,今年想買來送人,看完評論先買一顆來確認一下。結論是好險只買了一顆,入口沒感覺到以往的香味與當初的驚豔,嚼著嚼著餅皮出現一股油耗味,真心覺得不好吃,買來送人就失禮了。
金月娘果然很好吃~
吃起來不乾但也不會感覺油膩
甜度不會太高可以吃一整個不會膩口很推薦!
芋黃酥比較普通 希望芋頭餡料甜度可以降低些
蛋黃的部分如果大顆一點也能中和整體甜度
月餅很好吃,金月娘是他們的招牌,雖然價錢有點偏貴,不過偶爾吃還蠻推薦,他們也有賣麵包,不是只有月餅而已
趕在中秋檔期最後一天去買千層蛋糕,結果超難吃,比平價吃到飽附的還差勁,以前不是這樣的味道…….看了最近大家的負評,我心中實在難過,以前我能很自豪說要不要幫排隊買金月娘,現在我都不敢問,店家請加油不要只靠光輝度日會揮霍完畢,加油
蛋黃酥:太甜膩,品質不穩,兩顆內餡差蠻多
芋頭酥:味道不錯,但價格太高
金月娘內餡已變成一班豆沙泥!騙很大
原本是奶酥卻換成豆沙2/25還買了三盒!!
這是我吃過餅皮最硬 棗泥餡最乾的月餅
隨便一家麵包店做的都比這家好吃
愈來愈難吃~失望😫
一到貨興奮的打開,看到外型怎麼跟之前的不同,沒有圓鼓鼓的~偏扁,切開時內餡(變紮實~不是鬆的)跟皮還分開,底下的皮還黏在紙上,要用手出點力才能跟紙分開,一口咬下~果真“不是王師傅的金月娘”說你到底是哪來的? …
金月娘好吃是好吃,不懂為何可賣那麼貴。
糕品新鮮好吃質料高所以價格也高,個人推蛋黃酥皮薄餡多新鮮吃過他們家的就不會吃別家的了。但是店員態度不好很跩,有待加強
以前真的很好吃,去年中秋買時覺得皮沒烤熟,後來平日再去買也是一樣~就再也不買了
價格太貴了,雖然很比外面的賣的還大顆,但是現在的人飲食是以量少為佳,重質不重量,這種糕點的尺寸過大,不合現代人食用,吃的時候還要切半,太麻煩!
今年收到的金月娘品質很糟糕,屁股整片全黏在油紙,一拿就頭尾分離分崩離析,讓人吃得非常狼狽。而且是整盒的品質都這樣,這樣的月餅,要轉送人也送不出去。今天看到另一盒金月娘趕緊看看是不是有這樣情形,也有,只是不如我這一盒嚴重,但也是一部份都黏在油紙上根本無法成形。幾年前第一次收到王師父有驚艷到,但今年真的讓我非常的失望。
建議貴店如果無法保證品質,不要接這麼多單,不然只是自砸招牌,總有一天會關門大吉。
幾年前公司主管秋節分送時吃過,當時覺得真的好吃,名字也很美。
最近推薦朋友一起買的時候卻覺得意外的還好而已,感覺有些可惜。
因為喜歡吃金月娘,所以也只有這個原因來。希望品質如一保持下去。也期望能有創新的商品。加油💪 …
品質一年比一年還差,態度也不好。花了750買了一個薄皮的奶油蛋糕,蛋糕體變的好甜口感也沒以前好了……以後不會再光顧。
今天收到金月娘馬上吃,結果……….跟之前的口感完全不同我心目中90分的月餅現在只剩20分……吃到爆怒啊…打了客服專線只回應了”謝謝,我會再跟師父反應”就急著掛電話了,更是三把火…
週一拿到金月娘6入禮盒、讓我超級失望、跟之前吃的完全變樣、以後不會再去買
中秋月餅一年比一年品質還差.價格卻愈漲愈高.店家為了應付大量的訂單.讓我們送禮的人覺得很歹勢.收禮的人都反應:餅沒有完全烤熟.還有金月娘餅和餡分離.⋯因為是在地人所以推薦自家有名特產.花了時間排隊.卻覺的很不值⋯
配方是變了嗎?以前餡料鬆軟綿密、蛋黃均勻分佈於綠豆餡料,彷彿金沙般細緻。今年餡料跟皮全部分離、整坨蛋黃變成在中間?餡料也沒有幾年前鬆軟取而代之的是濕黏⋯味道也不太一樣,只剩甜味以前的香濃感都不見了。
好吃的金月娘去哪裡了?
我和家人朋友吃一口就都發現不一樣了⋯
今年金月娘令人失望,可惜了本來的好名聲。
家人還問說是不是買錯家了,這不是金月娘。
每年都在漲價,一顆85,吃了又養肥⋯還是吃健康便當美味營養好了😆 …
王師父一年比一年還讓人失望,很慶幸今年沒有買來送禮,真的會很失禮,花蓮阿美麻糬的晶沙酥好吃多了⋯唉唉唉
中秋節買不到,終於在中秋之後訂到,因為太想吃了,所以先吃了一顆才拍照。奶味有一點重,但整體而言我覺得是我吃過最好吃的月餅。
最少要給一顆星???? 如果可以我要給負5, 我幾年沒買了,這次去居然價格到85了!!!! 店面小,沒實名,沒消毒,佔騎樓,最重要買時就覺的SIZE好像縮水,回家開箱,還真的是大 “吃” 一驚,整個內容,口感,用料量,紮實,完全沒有過去水凖,而且,滿滿重油味,省料省成這樣,品質下降成這樣,還能漲價,消費完感受非常非常差,忍不住來這放上我生平第一次GOOGLE評價,我共買三盒,二盒要送人,這送出去要見笑了, 我是不會再買了,寧願把錢花在其他用心經營的店家,對了,看到很多五星評論都沒有留評,只空刷星等,蠻好奇有預算請人頭刷星等,但沒預算維持商品及服務品質?
王師父再也不是王師父了,失望~咬一口就知道根本不是以前的配方,難吃
真的太貴了,貴到列入黑名單,這次要不是南部求學的小朋友要我買來送同學,不然也不會去買
這一家的商品真的料用的很實在,東西也好吃,但是價格一直漲呀。
漲到我都有點嚇到,但是他是永和的傳奇餅舖。
金月娘也是遠近馳名,所以愛吃的人,還是會買單。
一直從50元吃到80元的也是大有人在。
不管你怎麼黑他,他還是大排長龍。
吐司也超貴的,一條80元,但好吃。
2021年9.9再吃一次味道還是一樣棒!
口感甜度表皮還是有以往的水準
幸福感還是滿滿
到中秋必排隊😍圓滾滾非常膨皮的金月娘真的好像大滿月🌝鬆軟不甜膩的內餡真的好棒👍 …
金月娘的外皮濕軟,皮跟內餡之間有一個不小的空隙,口感退步太多。一顆降到45元以下才會考慮再買
欸~ 變難吃了耶
從40塊一個吃到現在85塊1個,餅皮跟餡料完全分開是怎麼回事,餡料整個糊成一塊,蛋黃怎麼也是一塊,以前很好吃的耶,內餡鬆鬆的,蛋黃也不是整塊塞進去而是有打散變得鬆鬆軟軟的,現在這樣我直接去買綠豆椪就好啦
王師傅加油,看能不能一次漲到一顆100塊。85塊太便宜了,哈哈哈哈。
吃了半顆實在吃不下去了,覺得內餡味道很奇怪酥皮濕濕的,一盒要價快500元,不會再回購。
綠豆椪皮與內餡完全分離 ,皮是綠豆椪綜合內餡味覺很重要的關鍵 ,但兩者完全分離 ,且奶味非常不佳略帶奶腥味 ,甚至會在口中產生油味 ,
第一次品嚐非常失望
嗯 味道真的還好 不知道在夯什麼 買一次吃經驗