顏記深海旗魚串的最新評論
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剛炸起來灑滿胡椒粉真好吃，再塗上哇沙米🤤，吃一支不過癮，下次多買幾支好好品嚐。 …
2021/12/05 旗魚串(20元，7/10): 糊裹蛋後下水去煮，再放到一旁油鍋炸。剛炸完酥脆度就不是非常高，但非常燙，灑胡椒後裝袋。有數種醬包可以拿，我拿了芥末，搭配起來味道相當重，已經吃不太出來魚漿的味道，但吃起來相當爽快。
每次去都5+1，最近漲價了，依然喜歡吃。
老闆雖然表情都很嚴肅，但炸出來的旗魚很好吃。
總結：好吃，動線凌亂(騎機車容易亂停)。
*補充，以上說的是興南夜市內的攤位~
逛樂華推薦必吃，比其他的店家表現更優秀一點
主要是新鮮，炸的技術又好，低溫油泡在高溫逼油，沒有油耗味，Q度與鮮味十足，單撒胡椒就可以了，沒有必要加醬，除非點很多支要換口味
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
好吃！值得排隊！
樂華夜市必吃
夜市常見的深海旗魚串根本不能比
原味灑一點胡椒鹽就很好吃
胡椒鹽畫龍點睛
一個男生吃7+1支沒問題
熱熱吃超好吃
越早來排隊就不用排太久喔
超好吃旗魚串～
在樂華夜市的排隊美食
當點心很剛好！一次買8串120元
平均一串15元 超划算
現做好後灑上胡椒粉 超好吃
服務
外帶
餐點類型
晚餐
超好吃👍🏻
一次買八條兩個人吃都可以
可是每次都排超多人
不然就是沒開😢 …
平價好吃，油鍋乾淨，假日排超久。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
週五晚上約10點，持續有人排隊。旗魚串買五送一95元蠻划算，魚漿還包蛋，味道不錯。
請問今天有開了嗎？
好吃便宜 排隊值得 👍 …
真的好吃
普普通通，沒有特別突出之處
請問有更改時間或地點嗎，吃過一次 ，之後兩次都撲空
好吃衛生 油鍋非常清澈！
常常大排長龍 剛炸起來非常燙口 一咬下去滿滿鮮味 好吃！
旗魚串本身有鹹，現炸吃起來軟嫩，滿好吃的
和湳雅的比起來魚漿以及炸功更上一層樓，外皮是酥脆不是硬脆，也不影響到裡面魚漿的軟嫩。
不過我不知道是不是以前就這樣，或是後來才，不管是什麼時候開始的我都不喜歡⋯⋯就是⋯⋯看照片應該也看得出來魚漿是偏薄的，吃過幾次有時候還會碰到魚漿包裹時不紮實很鬆散，加上水煮蛋的蛋黃很容易乾碎，就會掉一些屑屑。
如果魚漿可以稍微厚一點的話就好了，畢竟重點就是旗魚串，可是卻吃不到魚漿的口感和香，覺得很可惜。
貨真價實的好吃，一個人吃三支就有點飽。
炸旗魚漿包裹著雞蛋外酥內嫩搭配上胡椒粉非常好吃，一隻20，6隻95很划算
魚漿新鮮，炸的很清爽，撒胡椒鹽就很好吃。
服務
外帶
餐點類型
其他
不錯吃，淡淡的魚香。但在現場排了約40分鐘左右，所以如果要吃的話還是會想一下，畢竟有其他食物可以取代。
《旗魚串20元》
旗魚串裡面有包水煮蛋，好吃👍 …
之前在南勢角夜市吃過，沒想到樂華也有分店，真的好吃
這家真的很好吃 一次建議買5串
超級超級超級好吃
簡單的食材大大的美味
唯一缺點：排隊人潮太長
旗魚串新鮮
油也很好
服務態度也不錯
在樂華夜市正門口旁邊的一個小攤，使用旗魚漿包裹水煮蛋下去油炸的平價美食，現點現做，從老闆在使用魚漿包裹蛋的熟練技巧看得出來很專業，先用低溫油炸，再撈入高溫鍋快速油炸，好吃的東西是值得等待的。旗魚漿的Q彈紮實口感，有點類似黑輪也像基隆美食吉古拉的那種味道，總之就是好吃。來這攤要有耐心排隊，目前有兩種優惠價：買5送1~100元，買7送1~120元，記得要自己拿醬料哦，有甜辣醬，醬油膏，芥末醬三種選擇，不過我覺得原味的不沾任何醬料就已經很好吃了，很值得買來嚐鮮看看哦~👍👍👍👍⭐⭐⭐⭐👏👏👏👏 …
樂華夜市的排隊名店！整體來說要做到冷掉都還不錯吃很厲害👍重點是價格不貴！蠻值得推薦的店～ …
態度差
不錯吃，還蠻便宜的
現場做…非常好吃…但是！！
每日營業幾乎都要大排長龍…
超好吃
就是一般魚漿加了很香的胡椒 要殺時間可以排一下
每次逛樂華夜市的必吃美食！雖然總是大排長龍，但老闆仍手工現做且絲毫不馬虎，每個旗魚串都炸得酥脆、大小一致、內裡還包著水煮蛋。推薦灑上胡椒的原味就非常好吃了！
一串20元，價格在樂華夜市相當親民，口味有多種選擇，胡椒，醬油，辣椒，哇沙米，不過很明顯是夜市造就的排隊人潮，有刻意營造排隊手法，跟許多夜市QQ蛋或是現炸店家手法雷同，所以建議17：40開始營業就來買，不然等待時間都是20分鐘起跳，至於口感，軟軟嫩，中間有包水煮蛋，用低溫炸方式跟日式炸蝦炸功類似，嚐鮮性質推薦，必吃程度一般。
服務
外帶
餐點類型
其他
女友說很好吃但昨天撲空了QQ 晚點再去一次~
賣完也不講，排了好久，問其他客人才知道沒有了，不知道在囂張什麼？
好吃 沾芥末更讚
不錯吃！
好吃夜市小吃,
尚缺多元支付…
服務
外帶
餐點類型
其他
每次經過都是大排長龍，今晚終於吃到了好吃的旗魚串，CP值高，物超所值喔！
服務
外帶
餐點類型
其他
去好多次豆沒開，今天會開嗎？
好吃
新鮮現做口感Q彈
搭配簡單的椒鹽就是滿滿的美味
很好吃！！！！
自從上個月吃過一次後，就經常來買
(非常香!!我帶著這些坐捷運真的超壞~
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
油很乾淨/店家詢問或找錢非常有禮。重點是真的好吃😋。
排隊要有耐心。
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
好吃，但要排隊
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
我覺得超好吃的服務態度也很好啊～
魚漿很厚、水煮蛋給的也很大方，配上胡椒鹽真的很讚
第一次看到有老闆會親自出來維護排隊隊伍+點餐
等待時間也不長，非常值得一試
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
價格不算便宜，但是真的好吃～
大家都是一次很多根的再買，所以等的時間會比較長
裡面有包水煮蛋，旗魚串是先水煮在油炸，沒有特別裹粉
剛起鍋時看起來蠻油到，吃的時候倒是還好
有提供辣椒跟芥末醬
回去享用也不會差太多，唯一的缺點就是真的要等蠻久的