萬香烤鴨莊永和的最新評論
評分：4.0 
地址 : 新北市永和區中正路612號
電話 : +886 2 2231 7172
附近：新北外賣自取餐廳
關注facebook：Facebook
平實的餐廳和商店，專門供應烤鴨與經典熱炒料理。
東西不錯吃價格可以生意很好要排一陣子
古早味的好味道，烤鴨皮脆多汁，五星級飯店外的唯一選擇
吃過一次就不會想再嘗試..
炒鍋態度差到不行！
餅皮硬的跟什麼一樣，湯汁只有回甘+辣之外也沒什麼特別？
肉質不錯，不乾柴也不軟韌。
味道不錯。取餐算快。
疫情宅在家，想到位於永和中正路與福和路口的萬香烤鴨莊，烤鴨肉質偏軟，沾醬味道偏甜而不膩，炒鴨架子加辣更是好口味，不過今天沒可加炒高麗菜，高麗菜是自己買的回家加工，疫情期間購買人潮多，排隊社交距離還符合標準。
買過三次以上，烤鴨、炒鴨架口味都好，但最近買的餅皮完全不行。查了一下評價，發現也不只一個顧客反應過餅皮容易破裂、口感粉粉的問題，但大半年了完全沒有改善的跡象。
烤鴨至少有四顆星，餅皮很想給零顆星，折衷評分三顆星。真心拜託店家把餅皮搞定好嗎？
片鴨可以，炒骨不行，態度欠佳，收錢不戴手套
疫情嚴重衛生很重要啊⋯⋯
今天的餅皮超難吃😖 …
吃了好幾十年，味道很明顯的退步很多⋯⋯
昨天買了一隻，麵皮好硬！一拿卷肉就破掉碎掉！而且每一片都是！
炒的應該是味道重的，也很反常沒什麼味道，肉竟然也干柴！
很訝異怎麼味道變這樣，真的無法下口
以為是換老闆了！
還特別去問了店家⋯⋯
店家回覆：
不好意思，因為太忙了
餅皮都放冰箱不然會壞掉！
啊！所以欸～～ㄧ隻680元的東西
我應該倒霉吃到這樣的食物嗎？
唉～家人都說以後不再買了
鴨肉偏肥不柴，可是份量偏少，所以以價格來說的話就有點貴。
幾個月沒買，味道差很多！餅皮跟之前完全不一樣，然後炒鴨味道也跟之前有差！有點難過
好吃好吃 快來吃喔
一個剛國中畢業就獨自北上半工半讀的雲林庄腳囝仔-萬香烤鴨莊王老闆，衷心希望自已能經營出與眾不同的烤鴨店，從生鴨嚴選到配料選購，無不講究衛生保證，更可由窗明几淨的店面環境，以及特製環保鼓風爐，就可看出王老闆的用心與堅持。在經歷十五年不斷的研發與創新，如今的萬香烤鴨莊不只是一家烤鴨店，更有著王老闆對烤鴨的熱誠與堅持，在這不景氣的時段，除了每份用料都更實實在在外，醃配料材更不下20幾種，不只提供給客戶優質烤鴨，更是一份兼顧美味與養身的享受！萬香烤鴨堅持以最用心的態度來做烤鴨，不僅使用現宰電宰鴨，肉質新鮮、肉湯清甜、皮脆肉不澀，更搭配使用純手工製作的Q薄餅皮，一年四季都嚴選來自宜蘭的三星蔥，並搭配來自於日本北海道的高品質甜洋蔥，以及用多種中藥搭配製作的濃郁甘純甜麵醬，大火快炒鴨骨加入九層塔、相輔相成後鴨骨包覆九層塔的香氣，「九層塔充滿烤鴨香氣，剛出爐的烤鴨色澤金黃，鴨皮酥脆，讓許多饕客一試就成主顧，更是喜歡品嚐烤鴨的您優質的選擇！
目前吃過最對味的烤鴨了👍 …
聞香下車的好味道, 可以加買炒高麗菜
好吃喔，幾乎一個月買一次。
久沒吃，先打電話訂了一隻烤鴨，去時有 5、6個在排隊，不用等，拿了就走。
回家，發現餅皮好像是機器作的，包鴨肉片，沒那麼好吃，三杯鴨骨分裝在盤子，吃完再裝，有點辣還算入味！
味道剛剛好不會太鹹
不配飯單獨這樣吃可以
餅皮換了，變得易破粉粉的，加價的醬包少給了，烤鴨一樣好吃!
每次經過永和一定要去買的店
鴨肉好吃，肉汁多，美味可口，讚！
比我家附近的萬香好吃多了，片鴨時也很認真仔細，餅皮也較厚只是有點乾。
越來越貴,但口味還是一樣好吃!
皮很薄,不容易碎,烤鴨口感很好,炒得也很香,大節日時也是排隊名店!
目前為止想到烤鴨就會想到他們,很推薦大家來試試看!(一年只吃幾次的話價錢是可以接受)
服務的話,沒遇到什麼無禮的狀況
環境也沒看到什麼不ok的地方
在地滿18年的半永和人 推薦!
看了大排長龍，期望很高，結果大失所望。
醬料偏甜，鴨皮不香，鴨肉吃起來沒彈性偏材。
炒架子味香，蔥餅常不夠，皮餅是厚而有彈性
剛大概花了快20分鐘的時間排隊想買個烤鴨吃吃，最吸睛的，應該就是唯一沒戴口罩又滿嘴檳榔的老闆（應該只有老闆才敢不戴口罩吧）在裡面張羅著，當剩下3、4位就輪到我的時候我選擇放棄轉身離開，因為一直看到指甲黑黑的老闆在幫忙裝袋片好的鴨肉，還不時從裡面拿出一隻隻熱騰騰的烤鴨出來，理智告訴我，在這疫情嚴重的情況下，還如此隨性的不戴口罩吃著檳榔處理烤鴨，這樣的店家衛生管理是否太過草率，還要無視的買回家嗎？
台式烤鴨，餅要多加。鴨肉炒高麗菜，再自加白麵條，美味一餐
餅皮跟之前的口感差很多，不知道是不是換供應商了，希望能盡快改善。
需大排長龍約30分
稍微貴了點但是絕對好吃一百分
服務
外帶
第一次買這家永和排隊店，個人覺得烤鴨不會油膩，稍微偏乾，單單烤鴨我給3.5顆星，但是他們的烤鴨醬非常好吃，微甜不膩，為烤鴨大大加分。
另外，蔥段和洋蔥就這樣用橡皮筋一梱，丟在袋子裡，感覺不太衛生，尤其現在疫情嚴重，店家更該注意衛生細節
沒有以前的好吃，鴨餅口感不是很好，蔥段有些老，片鴨稍柴且沒油脂香，皮濕不脆，鴨骨熱炒完全沒香氣，整體只能說退很大步…下次只能再考慮了…中和或板橋找好吃的烤鴨嘍…
烤鴨的醬偏甜不咸 炒鴨架裡面的蒜片像是炸過還是煎過很好吃😋 餅皮很Q
服務
外帶
餐點類型
晚餐
看到評價不錯去買，果然整體性來說是沒有問題的。但面皮的部分超級像春捲皮，跟以往我吃到的比較厚實彈性感不同（柴柴失望）炒烤鴨的部分口味是偏甜點，但醬汁也是挺夠味。
建議在離峰時間去買，現在疫情關係，尖峰時刻都是大排長龍。烤鴨是真的好吃，價錢也算公道
烤鴨冷, 餅皮冰, 半隻400元. ……!@#$%^&
片鴨肉質鮮嫩，炒鴨味道普通。
鴨子本身還是很好吃，但明明高麗菜100元一起炒鴨架卻沒幾片葉子，餅皮也變薄不少QQ
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
第一次買來吃，味道是很經典的，不錯吃👍 …
烤鴨份量不多，醬料有點甜餅皮也不是我喜歡的口感。
永和好吃的烤鴨，值得一試!!
好吃，但以這樣的店家衛生條件，半隻400太貴了… 寧願跑遠一點到中和中正路那家烤鴨店，半隻340。
常在一樓路邊烤鴨掛著吹涼，車輛在旁呼嘯而過，不難想像灰塵量。
店家前地面時常油膩，雨天易滑倒，老人家及孕婦路過須特別小心。希望店家能改善環境品質。
高麗菜一份要50也沒多少量，重點願意花錢多買幾份也不讓買，才六點多剛下班就去買明明籃子還有菜卻說沒菜可加，就只剛好是鴨肉算好吃、醬料合我胃口，重點離家近又是回家路上，今年又暴漲了不少⋯難怪排隊人潮也少了不少
小辣沒有放辣，餅皮也換了，口味差太多了!
變貴，量還變少整個走味，吵的完全沒入味
三位員工場內同時抽煙，我驚呆了。
好吃、價格適當
剛買一份烤鴨品嚐，發現餅皮真的變不一樣了。好像是工廠大量生產的麵皮，油油亮亮的，入口完全沒有嚼勁，口感確實不佳。好懷念之前手工製作，充滿麵香味的餅皮，我的美味烤鴨應該回不去了。
份量少又貴，但是味道還不錯吃
服務
外帶
餐點類型
其他
真的很好吃，但是漲價惹😭😭😭
變得很貴～因為不止價錢上漲以外，份量也變得比以前少～
要少去買來吃了 「因為太貴扣星星」