辰拉麵的最新評論

或許要用口味來選擇最好的拉麵店很難，但能用誠懇的服務態度與家常的氣氛說服饕客的，就只有辰拉麵。
（圖片為豚骨大興奮＜叉燒*6五花肉*1＞）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5

N訪，三種湯頭，有清爽可口的鹽味雞湯和甘醇鹹香的醬油清湯，或是濃厚香醇的豚骨醬油，有各自的風味且突出，再搭配軟硬度都拿捏恰到好處的中捲麵或是細麵，十分享受。

叉燒方面不論是厚薄適中的豬叉燒或是雞叉燒，生熟度都掌握相當到位，還有滷的肥嫩香醇大塊豬五花，搭配豚骨醬油湯汁更是一絕。

配菜部份的溏心蛋醃製熟度也是數年如一日的穩定到位，筍干入味且清脆，整碗從頭到尾真的很難挑出什麼毛病，大概就是人太多排太久（笑

在拉麵林立的雙北，有這種常年穩定且好味道真的不多，也是我為數不多會再三光顧的拉麵店之一。

朋友之前就推薦過我了 份量很夠 座位後面還有衣架可以掛外套 店員親切 拉麵也很好吃 總之真的很棒
服務
內用…

排隊要注意的事
排隊開店前就要來排隊，等到開店就會按照排隊順序點餐劃位，劃完店員會跟你講大概幾點再來
建議是要早一點來排，現在愈排要愈久，第一次來大概前50分鐘就可以第一批進去了，大概還是第一批的中間，現在前50分鐘變成第二批進去了，前30分鐘才來的大概要等到7點還8點了

上次來是點豚骨大滿足的那個，發現太久沒吃這種濃的吃不太下去，這次點了鹽味雞湯大滿足跟叉燒飯
叉燒飯很香，炙燒過的配上上面的日式美乃滋，吃起來有種焦香味帶酸的感覺，每次來都值得點，真的蠻好吃的
鹽味拉麵不像豚骨的那麼濃，豚骨的上次喝湯喝到吃不太下，鹽味就不會有這個問題
湯頭中帶點雞湯味，喝起來很順口，濃但又不會膩，我比較喜歡鹽味的湯頭
肉的話大滿足都給蠻多的，吃的還蠻飽的
而且吃不飽可以再加麵，老闆很熱情，會一直問要不要加麵
而且店家態度也非常好，整個讓人感到舒服的感覺，難怪會一堆人寧願排個一小時也會回訪，不是沒原因的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

拉麵Q好吃 肉大塊不柴 湯頭不會死鹹但是濃郁 讚讚
餐點：5
服務：5
氣氛：5

肉多，能免費加麵，店內環境整潔無異味

吃過最好吃的拉麵，湯跟麵好吃，溏心蛋好吃，叉燒很香甜很嫩，筍子好吃，蔥也好吃，來吃過6、7次了。
吃過這家之後，覺得台北市市區的拉麵都變得還好而已了。
店家環境有認真維護，店內只有老闆跟老闆娘兩人，他們很忙很忙但一樣熱心親切又用心。
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

老闆娘很熱情，叉燒飯好吃
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

排隊方式比較獨特
現場依時段預約及結帳

很久沒喝到這麼濃的豚骨拉麵
湯頭略比鷹流極匠淡一點
負擔也沒這麼重

$230的基本款料就蠻多的
麵還能加兩球

但我覺得最有特色的是老闆活潑的態度
對每一位客人都用最有元氣的方式接待
這點很佩服老闆
也常有熟客和老闆聊上幾句

整體是一個非常好的拉麵用餐體驗
（除了排隊…
個人撲空了三次
若要來用餐的人要多加留意
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
醬油豚骨拉麵

好好吃🤤服務真的很好 唯一的缺點就是要等很久～ …

星期三下午4點多去排隊，因為很早到所以有椅子坐😂（外面只有5張椅子）
4點半後面就已經排了很多人
5點準時開門，老闆和老闆娘都很熱情招呼
先門口點餐付錢後入座
座位後的牆壁有掛勾可掛包包等物品
入座後餐點很快就來了
老闆會熱情的問你要不要加麵、需不需要調整軟硬度（我實在吃不下只好拒絕）
發現自己可能沒有很喜歡鹽味湯頭，所以也許下次可以試試看別的
然後糖心蛋是一整顆的，非常有誠意
還有筍乾有種煙燻過的味道，很好吃
聽老闆和熟客聊天也滿有趣的，用餐體驗很好～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
筍乾&唐心蛋 糖心蛋 溏心蛋

老闆很好客，活力十足。拉麵也挺美味，湯不死鹹，還能免費加麵，此外溏心蛋吃起了挺特別，和其他地方的都不一樣。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5

好吃好好吃🤤
老闆老闆娘都非常熱情招呼大家
豚骨醬油湯頭偏鹹但都可以加清湯調整
推推中卷麵！很Q🥰🥰
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

=17/05/23⛩豚骨醬油拉麵250叉燒飯60=
從在店門口開始，
老闆的健談與親切就為這趟體驗增色不少。

=門口的小黑狗🐺=
路口的小黑狗很兇很派還會咬人，但老闆會細心的為每位客人解釋他的故事與過去，可以感受到老闆們的溫暖包容與愛，給這世界孤單受傷害怕的靈魂一個棲身之所。

=🎎🎊🎏🧫💮=
老闆們也會很熱情的介紹店裡店外的一切，完全可以真切的感受到他們對店裏的所有付出，這裏是他們真切喜歡並且付出一切的，熱忱與真摯的情感完全傳染給了客人，

=🍜🥚🥩🏆🥇=
叉燒飯蛋黃醬味道特別，飯上的調味也跟別家比起來醬香更有特色，肉量也不遜色，飯量適中整體很超值，一定要試試看。
整體湯頭很香很爽，稠度濃度都讚，以價位250而言超級超值，叉燒給五片的大方，蛋給完整一顆，筍乾超級脆超愛，可以免費加麵，連給客人吃飽都很用心，除了對我而言湯最後有點油📻（不過可以加湯解決，其他綜合各方面永和第一當之無愧！

=🪑🚽🧻🧊=
吧台座位偏大很舒服，冰水超冰，廁所整潔舒適，還有附濕紙巾整體超級超級無敵舒適，最後是幾乎在大多拉麵店中是最簡單舒服的候位方式，不需要在現場花太多時間。

認真經營的店家一定要給認真的評論，加油！超👍的店家！

身為土生土長的永和人，觀望了很久終於吃到這家名店了！
星期四下午5.10登記。
6.30進店用餐。
可以說這是全永和最頂的拉麵店也不為過了。
不管是在餐點、服務品質、店內裝潢和座位大小
完全沒有可以挑剔的點，
從登記開始就可以感受到老闆娘的熱情、好客，
一進店就是歡快的氣氛和老闆超有元氣招待客人
的聲音，
座位比起其他拉麵店寬敞很多，沒有因為要進很多客人而壓縮位子，用餐十分舒服。
餐點也是CP值極高，叉燒份量足，溏心蛋是整整一顆，吃起來真的很過癮。
另外湯頭屬於較濃郁的類型，不過隨時可以跟老闆加清湯，麵也是可以隨時加的，老闆真的很怕人吃不飽，臨走前都會問有沒有吃飽。
總之，這是一家”排三個小時我也吃的很開心的店”
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
醬油豚骨拉麵

可能點濃郁的真的很鹹😅😅
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5

心目中難波萬的拉麵(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)🍜！太好吃哩⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
叉燒飯 50 溏心蛋 叉燒 大 満 足 豚骨醬油拉麵

回訪多次，每次去都會感受到老闆跟老闆娘滿滿的服務熱情，湯頭美味，料豐味美是外，更重要的是，吃到的每一口拉麵，更是可以感受到店家對拉麵的熱情。總而言之辰拉麵大推，cp值超高。

小店經營 只有兩個人
所以等候時間略久 但不影響整體
第一眼見到拉麵整個人嚇到
我點的是 叉燒大滿足醬油豚骨拉麵
滿滿的配置 鮮豔的肉
還有讓人震驚的肉塊 跟整顆溏心蛋
麵 正常的 粗的 有嚼勁
黑色的碗是粗麵 白色則是細麵
吃的時候還會帶一些湯
肉量吃的很滿足
滷肉很大塊 吃到嘴裡很輕易的就散開
肉塊的肥肉不膩口
溏心蛋真的超頂
蛋香味很重 又不會有本身的腥味
叉燒飯 很好吃
炙燒的香味 香甜的味道
加上蔥時不時的刺激 吃幾口就吃完了
加一次麵 細麵 不會因為細的關係少了嚼勁
這間店在我家不到一百公尺
是上個月經過無意發現的
今日休假才想到過來吃🤣
老闆跟老闆娘都很熱情
服務品質滿分
有空回帶朋友來吃的(´▽｀)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
加麵 細 叉燒飯 50 叉燒 大 満 足 豚骨醬油拉麵

服務態度的超級好！來了很多次，每次都開心離去，麵、湯、叉燒、溏心蛋都超級讚，最愛他們家的筍乾，甚至會特別加點筍乾來吃，唯一可惜的地方是真的要等很久！每個口味都吃過兩次以上，最愛雞湯口味，再來醬油。

超讚的
讓人一直回味
餐點：5
服務：5
氣氛：5

麵好吃，外帶包裝用心，但外帶請自行關注進度，不會告知客人外帶做好了，購買時光等外帶就從點餐後等了一個半小時

1年前外帶回家吃，感受很用心的包裝。老闆娘很客氣的詢問預約號碼與安排現煮麵。湯頭帶著碳烤香，ㄧ開蓋吃，滿屋子都有湯的香味，很用心的拉麵。

今天總算在現場吃到豚骨拉麵與雞湯拉麵，兩種麵的麵條有粗細差別，粗麵搭豚骨濃湯，細麵搭清雞湯，各有優點與特色。難怪生意興隆，排隊人潮不斷。
闆娘與老闆熱情的招待與軒暄更是另一種特色。
一定會再訪，嚐嚐其他口味！

完美，沒有任何一個地方可以挑剔，全台灣沒看過比這邊更名副其實的五星拉麵職人店😍 …

熱情的板娘與老闆 拉麵濃郁 生意超好