藍帶私廚
2024最新在地推薦餐廳的菜單_藍帶私廚的菜單、圖片
營業時間
| 星期五 | 11:00–14:00 |
| 星期六 | 11:00–14:00 |
| 星期日 | 11:00–14:00 |
| 星期一 | 休息 |
| 星期二 | 11:00–14:00 |
| 星期三 | 11:00–14:00 |
| 星期四 | 11:00–14:00 |
服務選項
外送
外帶
內用
無障礙程度
無障礙入口
不支持無障礙座位
產品/服務
小菜
提供素食料理
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
座位
設施
兒童高腳椅
洗手間
適合兒童
提供免費 Wi-Fi
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
適合闔家光臨
規劃
接受訂位
付款方式
NFC 行動支付
信用卡
美食外送
每道料理都不簡單，很舒服用餐環境，CP值超高
價位高一點沒關係，但用料跟份量需要能匹配，要不有消費能力的客戶也是會流失的。
有感受到用心，雖然主打牛排，但素食也不馬虎，調味很舒服，份量也很剛好，不會有負擔感，但應該就像他說的主廚只有一位，還好環境也不錯，適合想要體驗製造浪漫慢慢聊天的小資情侶用餐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
CP值很低，餐點貴又不好吃👎
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
真的完全不好吃，三杯雞要270元，肉柴沒入味，三杯也完全沒有三杯的味道，沒麻油沒米酒味，非常非常的誇張，還賣這麼貴，再加50塊可以買真珠的黑糖三杯雞了(真心不騙的好吃)
總而言之，就是難吃
等了很久才上主菜，很餓或趕時間的人不適合來，豬腳好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
雖然，就如同多數人的評價一般，上菜的速度真的慢😅肚子餓的人要有點耐心，但口味真是不錯，道地德國脆皮豬腳，搭配膠質豐富的嚼勁口感，好吃，有機會會再訪😁
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
排餐尚算正常，甜點毫無味道，有如自來水，炒飯味道奇怪且上菜時米飯是涼的。配菜擺盤看似精美，實則味同嚼蠟，整體而言，價不配位。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
食物中等，價格高，出餐順序混亂，跟外場人員反應後無改善，主餐吃完許久才上米飯，而且米飯是涼的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
雖然候餐時間較久，但每道餐點都感覺的出主廚的手藝，牛羊排都十分美味，特別是港式蘿蔔糕，台北少見的道地港式口味，絕對會再訪的店！👍 …
服務
內用
這頓私廚午餐，真的吃得我滿滿的 ？？？ 主廚你不尷尬，我這頓飯跟心情都替你尷尬了 …… 😅
出餐的速度、品質、態度…… 還需要多用心跟加油
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
偏貴
刷卡機壞了也不會先講
平均每人消費金額
$600-800
東西真的非常好吃
就是要等待
C P值非常的高
要在現場吃的話請有心理準備
就是等
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點很精緻好吃，廚師和服務生很親切，但是外場人員和廚師只有一位，上菜速度會比較慢。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食物精緻好吃，服務親切，主廚跟外場人員各只有一名，所以上菜稍慢是正常的。適合全家一起來吃。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
從頭到尾都很美味，對味蕾的享受，尤其是那塊像黃油一樣融化的牛肉。差評的應該是吃麥當勞比較習慣吧，看不懂。這是高品質的烹飪。向廚師致敬！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
常吃重口味的人可能會覺得沒味道
豬排、雞腿定食好吃，適合喜歡清淡一點的人
炒飯口味偏港式
牆壁有寫只有一位主廚
送餐稍慢是正常的
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：4
用心料理的廚師
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
感覺得出每一道佳餚皆出自藍帶廚師用心的烹飪，雖然網評說等待時間過長但因主廚只有一位，美好事物的確值得等待👍🏻
用餐氣氛沒有過多浮誇裝潢，卻有如同家一般的享受，值得品嚐值得推薦❤️ …
精緻好吃😋CP值高
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
醃燻豬腳 橙汁子排
東西蠻好吃的
配色比較一般
炒飯好吃
湯倒是比較一般
主菜德國豬腳很脆很好吃
脆皮雞排也很好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐廳乾淨整潔明亮，用餐環境很舒服
我點燒汁牛仔骨定食，醃牛肉醬料獨特，煎過很香，搭配松露醬超級好吃；但如果是長輩或牙齒不好的人建議嘗試別道菜，因為牛肉有一點嚼勁。
其餘的沙拉、湯、炒飯、甜湯都在水準之上，調味不過油過鹹，好吃健康，而且不收服務費 cp值超高
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
強烈推薦不講求氣氛（沒有華麗裝潢）
只講求美食的人來試試（就是藍帶的水準）
推薦台塑牛小排絕不輸給
王×
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
藍帶私廚，主廚曾獲法國藍帶騎士勳章、國際烹飪大師金牌及兩岸十大名廚金牌。在永和餐館與小吃聚集的路上，招牌顯得格外明顯，也令人想好奇一探究訪。餐廳的裝潢很明亮舒適，原本聯想到私廚料理是不是應該要有點口袋才能夠吃得起，實際上卻非常親民，老饕德國豬腳，是我吃過好吃的德國豬腳之一，柔嫩皮脆富有膠質，吃久了也不會因為熱度退了而變硬，口感極佳，可惜相機拍了出問題照片沒存到，下次再來點一次來吃。燉牛肉很嫩，甜點蓮子紅豆湯非常好喝。後續又來了幾次品嘗各種餐點，即使是商業特餐形式的料理，也做得很精緻好吃。
環境😀
餐廳內部不大，但整體非常舒適，也很有高級中式餐廳的氛圍。
餐點😀😀😀
非常好吃，部分菜單需要先預訂，每道菜都是主廚精心製作的料理，很難想像可以這麼親民的吃到。
服務😀😀
服務親切，如果有帶小孩共餐會詢問是否需要分食用的碗。
交通😀
周邊有路邊停車格，但有些時段會不好停車
以上言論是個人感受，非刻意編輯杜撰引導。
每人喜好或感受不同，建議自行體驗的最準。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
德國豬腳好吃，湯也很好喝，口味偏清淡，但是每一道料理都是用心料理，蘿蔔糕要星期六才有賣，下次一定要吃的
平均每人消費金額
$400-600
美食！感覺在永和的‘‘頤宮’’
服務
內用
ACP值超高 從前菜到甜湯都好吃
尤其是港式臘味蘿蔔糕
外帶幾盒回去跟朋友分享
不論是前菜、湯品還是主菜，
調味都非常好吃，
可以感覺主廚的用心，
雖然我們包場了，
並沒有因為客數多而影響品質，
服務人員感覺經驗豐富，
從容自在的為我們服務，
值得推薦👍！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
👍🏻👍🏻👍🏻餐點品質好
蘿蔔糕超級推薦 送禮第一首選
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
脆皮豬腳 臘味蘿蔔糕 鮮菇蛤蜊湯
餐點準備的很用心～超級好吃
套餐多元份量足，不只好吃而且還超飽
平均每人消費金額
$800-1,000
港式蘿蔔糕口味道地，健康又美味！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
牛小排厲害👍
肉汁保留的非常完美
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃！超級好吃！吃過後令人會想念
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
脆皮豬腳 臘味蘿蔔糕
餐點超值，口味美味😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
燉牛肉商業午餐 沙拉 臘味蘿蔔糕
整體來說真的不錯👍 …
超級美味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
脆皮豬腳
好吃👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
喔伊希
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
臘味蘿蔔糕