亞洲菜餐廳 雲南婆婆滇緬小吃 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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很親民得價格吃超飽😋
泰式海鮮河粉感恩河南砂鍋米線都很好吃🥣
尤其米線好Q哦⋯⋯
印度鬆餅真的是必點,淋上煉乳真的很加分👍🏻
皮蛋和鬆餅不錯吃 紹子麵不喜歡
環境乾淨
環境乾淨舒爽 餐點好吃😋只是要等待呀~
印度鬆餅 類似蔥油餅➕煉乳的感覺
好吃👍
買一個回家吃嫌不夠🤣
櫃檯人員很忙
雖然有點忽略我們
但態度還是非常好的👌
一定要常回購的❤️
是想像中的味道,可能有配合台灣口味所以比較溫和,米線份量很大,印度鬆餅個人覺得不夠甜,下次會想試其他品項
上次路過客滿,這次來嚐鮮果然不失望
清燉牛片麵$100,很大一碗的雲南耙肉米線$7O,米線很Q彈真是佛心價
店面重新改裝擴大經營
從一家店面擴展到差不多三家店面的寬度
整個感覺起來非常素雅 乾淨
已經不是原本的巷弄美食小吃店
而是變成異國特色風味小館,而且也沒有漲價
喜歡他們家酸酸甜甜辣辣的感覺
知道是改良過的版本抓的住台灣人的胃
不會過分的 酸或辣
太刺激反而吃完之後會不太舒服
這次點的泰式海鮮河粉份量十足,
湯頭味道是他們家的強項,
缺點是我覺得配菜有點少!
桌子跟桌子之間走道的距離有點小
桌距間隔 有點不太夠!
下次還會想再來試試看吃沒有吃過的口味
這間應該不用多說明了吧!永和人都認識的雲南婆婆!
口味道地,小菜好吃!最近每天都來一碗摩摩渣渣,清爽解熱!印度鬆餅(煉乳抓餅)也是個好選擇!
小巧的店簡潔明亮,座位不至於感覺太擁擠,砂鍋紹子米線,湯頭味道鮮明,米線Q彈好吃,椰子雞湯麵的湯頭 也好喝,最主要是湯的熱度都夠,可惜的是麵的口感不對,不知道是麵本身的問題,還是應付用餐時間人潮,事先煮起來再回鍋燙熱,所以麵的口感不佳。
小菜招牌雲南皮蛋還不錯,底下襯了洋蔥跟番茄,配上皮蛋清爽提味。
麻辣雞,基本是大薄片的調味,倒是沒特別感覺麻辣,但還算好吃。
最後點了印度Q餅作為餐後甜點,很好吃,勁度也夠,但有點小,不過也為今天的餐劃下滿足的句點。
p.s. 可以加湯的麵點,大大的加分!
原本要去夜市經過看到店內高朋滿座,第一次來光顧非常滿意,炒手 哨子麵米線等都非常好吃!推推
雲南破酥包子的皮吃得到一層一層的口感,Q彈Q彈的,豆沙餡細緻綿密,甜而不膩,好吃!!可惜餛飩湯跟雞肉粑粑絲的湯頭都太鹹了,喝一口就喝不下去。
好久沒來吃了,改了很時尚的裝潢,用餐環境變的很舒適;餐點價格似乎沒什麼變,可是吃起來口感跟以前比,稍差一些,但還是可以囉~
不會不好吃但也沒辦法說好吃,炸豆腐炸得很好,但 即使配上辣醬吃起來也很無聊,然後盛裝的盤子還是破的。真正母湯。
可能是我不會點餐,當天吃的餐點,都吃不出什麼特別,不泰式,不雲南,不印度,只是填飽肚子而已。
向內的泰式美食 讚讚
還行,但不到特別好吃
約十多年前就是排隊名店,剛好經過附近,特地算午餐前時間過來,沒想到要11點30分才開始,我前面就有2位在等了,發現裝潢改了,座位多了,發現老闆娘及婆婆好像凍齡,而且價格只有微調,第三代出來幫忙了!今天吃得好滿足,點小菜皮蛋,印度抓餅,嚤嚤喳喳,要外帶4個破蘇包(肉),妹妹畫錯更改,結果多上咖哩餃,還吃把它吃完,在騎腳踏車廋身吧…
永和樂華夜市對面巷弄間近30年的超人氣異國美食,生意好到板橋府中也開了分店,只是府中生意不若本店好,目前已經收了。
原本就只有一個小店面,店裡約6張桌子22個座位,再加騎樓下的一張圓桌,吃飯除了擠,又需要併桌,還要跟別人背靠背,去年將原本隔壁的牙醫打通,原本的牙醫也往隔壁移一戶,目前裝潢明亮,雖然桌距還是很近,但乾淨許多。
店裡的麵都是使用意麵,紹子麵就是用有淋特製肉燥的意麵,粑粑絲和米線都是米做的,粑粑絲是寬扁狀比較像是河粉,米線就是圓直線條狀的。
店裡招牌的大薄片是用豬耳朵切到薄片狀,不是使用梅花豬或是培根豬,淋上特製酸辣醬汁,上面還有碎花生,下面有墊洋蔥絲,配合豬耳朵的彈脆口感,嚼勁豐富有層次,但這是先做好冰冰箱,要吃前要先拌勻。
雲南紹子乾麵淋上鹹香豬絞肉及炒蛋,澆上特調醬汁再撒上蔥花,讓味道和口感都不錯,但是不會太酸辣。
另外招牌的涼麵上有紅蘿蔔絲和小黃瓜絲,灑上的花生粉還有顆粒感,淋的醬汁酸酸甜甜的很開胃,還可以選辣或不辣,拌一拌一下子就吃完了。
雲南紹子湯粑粑絲跟紹子乾麵的味道很像,粑粑絲就是很Q滑的口感,湯底是蕃茄底,不吃辣要喝湯的這個推薦。
每桌必點的印度鬆餅其實就是抓餅淋上煉乳,酥脆鬆軟有層次的抓餅,裹滿香甜的煉乳,甜甜蜜蜜的超級好吃。
這裡多年來就是以便宜划算出名,所以餐期人很多,還好翻桌算快,儘管等也不會等太久,餐點也很好吃,是入門異國風味的好選擇。
雲南涼麵(辣)糖放好多 味道很可怕 😱
涼拌高麗菜味道也好怪 真的不好吃
酸辣蝦湯還不錯 拯救了前兩樣菜可怕的體驗 …
排隊人很多翻桌率算快,東西普通 雞湯麵湯頭有點鹹,點招牌小菜:雲南皮蛋 有酸臭
反應給服務人員沒處理也沒道歉,不會再去第二次了
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更多美食文都饅不住你啦🤤🤤
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收藏在饅頭口袋名單蠻久的滇緬小吃
今天找饅頭的好朋友一起去吃一波啦!
-雲南紹子乾粑粑絲(70)
-招牌雲南皮蛋(30)
-雲南大薄片(100)
-麻辣炒手(50)
-泰式冰奶茶(50)
-印度鬆餅(30)
✔️粑粑絲
麵條外觀看起來像越南河粉
口感上真的很Q🔥🔥
我們兩天都愛這道!
口味上偏重鹹一些
一碗70元但超大一碗!兩個人分食剛剛好
✔️大薄片
類似涼拌版的豬耳朵
切的薄薄的豬耳朵
但口感上很脆且彈牙!
經涼拌後配上洋蔥、花椒還有「花生碎粒」
洋蔥處理的也很好不會太生太嗆
整體吃起來很清爽
不會像傳統滷味可能軟軟的或較油膩感
✔️招牌雲南皮蛋
以為皮蛋做涼拌料理可能會腥味很重
想不到配上番茄和洋蔥以及酸辣醬汁的處理
好吃欸!尤其蛋黃部分口味濃厚但不是那種腥味
✔️印度鬆餅
小孩子一定會喜歡這道!
用的恰恰的抓餅
蓬鬆和酥脆 淋上濃濃煉乳
很推薦來一定要點
重點是才30元💕💕
🔺🔺
Q:請問饅頭這家料理會不會太辣?
A: 不會哦!
送來的食物上雖然會有辣椒
但其實吃起來不會辣(真的不會)
可以自行再到調味料區拿辣椒加辣!
🔥大推粑粑絲和大薄片真的好好吃!
❤️小菜品項滿多種建議多人吃可以點多樣小菜來吃!
🗣街內難停車,附近有機車格或停在永和路再步行入街
🗣內用位子蠻多的,上菜速度算快
👣頂溪站一號出口走路8分鐘
我點了招牌沙鍋紹子米線,吃了就是麵條,不是我要的麵條,蛋青菜豬肉還好
店員親切耐心,環境明亮整潔,可以直接看到廚房。海鮮酸辣湯麵好吃,先子新鮮不黏殼,價位合理。
滑口、QQ的粑粑絲、清爽不油膩的湯頭還有炸蒜瓣在碗中。可惜就是牛肉片老(柴)了點。帶甜味脆口的涼拌小黃瓜,還有招牌雲南皮蛋不可錯過的。現金交易(先吃後付費)~~
新裝潢之後很舒適
涼拌的冬粉口味酸酸甜甜
夏天吃很開胃
摩摩渣渣很好喝
便宜又好吃,鬆餅是加了煉乳的抓餅。最喜歡哨子乾麵!食量小的女生可以考慮兩個人合吃一份
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【新北美食】雲南婆婆滇緬小吃
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🥢泰式酸辣海鮮河粉(小辣) $100
🥢雲南紹子乾麵 $70
🥢泰式涼拌海鮮 $100
🥢摩摩喳喳 $50
🥢雲南破酥包子(肉)$25
🥢雲南破酥包子(豆沙)$25
🥢印度鬆餅 $30
📋附菜單
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樂華夜市對面的隱藏版美食😋
可能已經夠夯了吧🥰
當天去的時候已經滿滿的人潮了!
當然也要來瞧瞧嘍
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🥢泰式酸辣海鮮河粉(小辣) $100
這個河粉真的有點小辣ㄛ🌶️
上桌的時候整碗紅紅的
味道吃起來真的很不錯
真的很泰的香味呢🥰
河粉吃起來QQ的很順口
撇除有點辣 我是蠻喜歡的❤️
🥢雲南紹子乾麵 $70
夏天吃起來很開胃
上面的料給的也很有誠意🤣
每次都會吃到最後剩一堆料🤤
🥢泰式涼拌海鮮 $100
這個涼拌海鮮都是花枝
可是看到其他桌有花枝蝦子混合的🥺
不知道是不是有分或者是剛好我們被遺忘了🤣
下次有機會再點一次!
🥢摩摩喳喳 $50
這個顏色也太夢幻了吧💕
整體粉嫩粉嫩的
料給的也蠻多的
只是個人還是愛瓦城的多一點😋
雖然瓦城的甜度很高
🥢雲南破酥包子(肉)$25
包子的皮很厚很Q很柔軟
不是扎實的口感 而是Q彈Q彈的
內餡吃起來不油膩的肉
整體吃起來是清爽的😋
🥢雲南破酥包子(豆沙)$25
豆沙的內餡吃起來甜而不膩
很適合吃一顆當飯後甜點🤤
🥢印度鬆餅 $30
這個是看隔壁桌點跟著點起來的🥰
鬆餅跟我們平常認識的鬆餅不一樣
他類似餅皮 上面擠了甜甜的蜂蜜醬
個人非常喜歡 可以再給我兩塊嗎🤤
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整體來說表現都蠻不錯的!
很讓人驚艷🥰🥰
而且價錢都不會太貴
Cp值是真的蠻高的🤤
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📍新北市永和區大新街12號
🚇捷運頂溪站1號出口 走8分鐘
⏰週二到週日 11:30-14:30 17:00-21:00
❌每週一公休
⏱沒有限時
💰沒有低消
如果要給候位號碼
是不是應該按照先後順序叫號入座?
有位置以後就直接一句 …
生意非常好的店,餐點價格幾乎落在100元。燉雞麵的湯頭非常棒,份量也很夠。甜點選擇不少,很適合女生。
餐點平價、環境整潔、出餐快速
最喜歡泰式酸辣湯,又酸又辣很開胃
其他像是粑粑絲、雲南皮蛋等特色滇緬料理也可以在這品嚐到
推薦給永和區的大家
更多介紹請看instagram:@i.am.olafood
前陣子改裝後變得更乾淨且寬敞了!
雖然位子變多了,但要吃的話還是要等喔~
人潮真的源源不絕!
至於為什麼客人總是那麼多,你吃過一次就知道了!是會想要一直回訪的味道😍
而且又平價,非常推薦!
雲南大薄片:必點之一!其實就是豬耳朵,但他的調味非常清爽又涮嘴,會想一口接一口~真的會克制不住~
印度鬆餅:必點之二!從小吃到大的點心,有點像蔥油餅,但上面是煉乳,而且口感也較為有嚼勁。這個真的是我每次來的必點~內用的每一桌也幾乎都有XD就知道它多好吃!
雲南紹子麵:上面的肉臊應該是豬肉和蛋,調味也非常棒,真的很好吃!而且很便宜(這家店都很便宜)
咖哩雞肉麵:他的麵條是泡麵的感覺,然後咖哩偏濃稠,味道也是一級棒!!!
涼拌雞肉:這道的調味我比較不喜歡,較酸且鹹。我們吃到最後都把裡面的雞肉拿去沾雲南大薄片的醬XD
小黃瓜:酸酸甜甜的,味道剛剛好
好久沒來了,裝潢變得好新穎
味道一樣恰到好吃
不過這次唯一看不ok的是雞毛XD
裝潢簡潔乾淨,食物份量夠又好吃,想體驗雲南婆婆的好去處。
環境非常乾淨、明亮,擺脫小吃有點髒亂傳統印象。點了招牌砂鍋哨子米線100元;雲南皮蛋30元、涼拌蓮藕30元、海帶芽30元。大薄片的底,豬肉改為皮蛋,淋上酸甜汁,好吃;砂鍋米線,作法類似什錦麵,炒熟豬肉片、蔬菜,加上哨子,淋在砂鍋的米線上,Q彈米線卷上湯汁、哨子、蔬菜一起吃下,彈、脆、香、蠻好吃的,難怪下午1:30還是滿座。
餐點品質及價格回不去了 出餐順序真的糟 送錯餐點不以為然 一句抱歉也沒 直接轉讓給下桌客人 店內待餐近半小時的我 已看多次 紹子麵 大薄片 真的好吃嗎? 各位自個兒來品嚐看看
這家店早在幾年前,網友就曾推薦過這家超人氣小餐館給我了,在永和算是一間老店了,我也算是知道這間很久了。
沒想到平日晚上來生意還很好,主打雲南滇緬料理,從開胃菜到湯、乾麵、湯麵以及甜點和點心都有,價位全部都在一百元左右。
雲南紹子乾麵➡️,肉醬和蛋花拌一拌,也是看起來會辣,吃起來不辣卻帶點甜的口味。
印度鬆餅➡️,就是那種印度烤餅,但是上面淋得像是煉乳般甜甜的醬汁,當成飯後甜點的喔!
非常好吃
推薦大薄片 非常開胃 吃完可以狂嗑一碗大的麵點😂
乾麵推薦哨子粑粑絲,味道不會非常重,麵口感極好。
招牌砂鍋邵子米線也很好吃!
甜點推印度鬆餅
環境乾淨,價格不高,服務態度友善。
#中永和人必吃
雲南粑肉米線湯頭口感佳,尤其在滿座中,貼心的服務人員還主動加湯.今天做了一個最佳的選擇!👍 …
【cp值人】
1. 招牌雲南皮蛋的搭配還不錯~
2. 泰式酸辣海鮮河粉湯頭不錯,河粉很Q很好吃,但料有點少得誇張~
3. 招牌砂鍋紹子米線也還不錯,米線也很Q彈,但也是單價有點高!
4.印度鬆餅的煉乳真滴👍
總結以cp 值來說,勉強4星~
用餐環境乾淨,上餐快,價格實惠,湯頭不錯。
很多人排隊,可能是不合我個人的口味,覺得我自己期待落空,還有我點的海鮮河粉只有兩隻蝦子,料有點少。
有點應付不來硬要接客的感覺,態度不是很好,上菜順序也有點亂,急著要拼翻桌率就失去服務跟品質的感覺。
點了蠻多東西,覺得炸豆腐最好吃,另外超級反推乾耙耙絲,很不優沒什麼味道口感也不好👎
然後當天天氣很熱,不知道是怎樣,有開冷氣但涼不起來,吃的滿頭大汗有點尷尬😅
想吃酸辣開胃的店就會想來吃一下😋
已經不知道來吃幾次了😆
*紹子乾巴巴絲:男友很愛,但要我形容我覺得很像番茄雞蛋麺,只是麵體變成巴巴絲~(巴巴絲比米線粗一點點,沒米線Q但口感不會爛)
*大薄片(1):幾乎去都會點的小菜~口感偏酸很順口不太辣,超開胃好吃~只是肉有點少,畢竟一盤100元!
*粑肉湯米線(圖2):我的必點!但一定要點“辣的”,是香辣不要怕,不會很辣~之前點過不辣的,整個味道很單調……加辣整個生命力都出來了~~~(但這碗的肉末會帶肥肉唷~討厭肥肉可能會一直挑,但我蠻愛的😜)
人潮很多,個人覺得普普通通,印度煎餅還不錯,加了煉乳滿好吃的~
當天還吃了招牌砂鍋米線和海鮮米線和印度鬆餅?(是抓餅加煉乳吧)還有破酥包子。整體吃下來覺得這三顆星是給他們的服務人員的態度蠻好的,在這麼人馬雜沓呼聲震天的情形下還能保持這麼好的態度說真的不容易。。
砂鍋米線大概是先燙好米線放在旁邊等,然後上桌時就加湯加料,上桌後把米線從砂鍋底挖出來後在和湯拌在一起時整碗就涼了,我的心也涼了。砂鍋是裝飾用的不是真的熱騰騰的出鍋。其他的關於風味方面就請去嚐嚐看吧。市場的和心泰緬小吃可能會更夠味些。
真的是可以一直來訪的店💙💙💙
樂華夜市正門對面,交通方便 …
中和遠近馳名的店,就不必多說了,與之前比較個人覺得湯頭淡了,也可能我口味越來越重吧。看似紅通通的湯頭,實則清而麻香,微微的麻,透人脾胃的舒暢。價格實惠,但地點超難停車的請小心!
食物好吃 價格合理 服務態度好
真心喜歡♡♡♡
口味特殊,但份量不多要改進。
涼拌皮蛋很好吃!每到假日總是滿場客人,個人覺得口味偏淡,雲南跟泰式還是有味道上的不同風味唷!好吃😋 …
坐在10桌面對廁所門口,真心建議廁所裝個門簾拜託!隔壁桌弟弟從廁所出來跟他媽說他拉肚子,我一抬頭跟馬桶對到眼,再低頭看著我的咖哩湯麵…嗚嗚想哭,吃不下去
餐點除了炸豆腐 破酥包子 印度鬆餅
其他餐點不到3分鐘就上桌了
(其實沒等到什麼時間)
涼拌菜的皮蛋跟大薄片的表現一般般,
但炸豆腐使用的是雞蛋豆腐,吃起來還不錯!
印度鬆餅就是原味抓餅淋煉乳的概念,
破酥包子的名字也跟想像中不太一樣(竹筍肉包)
朋友說他的清燉牛片粑粑絲的湯,味精感稍重、很鹹
至於我的椰汁雞湯麵,
其實也沒有其他評論上說的那麼驚艷,
就是有些餐點價格便宜、裝潢後場地舒適了點,
這家店不喜歡洋蔥香菜的記得先告知!