入魂燒味 燒臘餐廳的最新評論

以為是傳統燒臘店不過

餐點精緻好吃
環境舒服
服務周到

雙拼！燒鴨的皮超脆的！

今天點了食神密叉燒，師傅也是香港當地的師傅，味道非常的道地

價格稍貴，但好吃

今天爸爸指名要我去這家店外帶半斤叉燒肉，沒想到超級好吃！！他們的湯也超級好喝，雞湯裡透出一股蔬菜的清甜味，是我喜歡喝的那種雞湯（不喜歡抿嘴會黏住的雞湯），大推這間店！！！

好吃

好吃到每次都忘記拍照XD
餐點十分美味，可以感受得到老闆的用心，在街邊小店也能用平凡的價格享受到大飯店的道地香港口味！我個人最喜歡的就是叉燒套餐，鹹甜適中，帶有一點點蜂蜜的甜香，每次都很害怕吃不到😂
店面環境整潔、氣氛閒適，完全不像燒臘餐廳，反而像咖啡簡餐店，每次去都會猜一下今天店裡的歌單～btw，老闆和外場小哥哥都很親切！🥰
換了菜單之後沒有招牌脆冰肉了有點可惜，期待它重出江湖的一天🥺

跟台灣一般常見的燒臘店不同，走套餐的模式。不錯吃，有機會會再光顧。

比一般燒臘好吃10%，但貴50%，請自己評估是否值得

初訪點桶仔醬香雞，雞很嫩醬很香很道地的港式燒臘

價格與所供應的餐高了一些，叉燒甜了一些，但要稱永和第一，可能還要努力些！

叉燒超級好吃
老闆超讚

超級好吃，值得一吃再吃

口味道地，尤其是叉燒，好吃！

點了雙拼叉燒跟鴨肉，都很好吃！激推

東西好吃

推爆叉燒!醬汁特別肉不乾柴，跟平常吃到的很不一樣!
環境乾淨整潔，店在巷子裡但不難找在雲南婆婆附近而已!
其他口味也很好吃，幾乎沒有雷的!
會再訪~~叉燒太好吃了🤤🤤 …

2020.11.14招牌入魂燒味的吸引來嚐鮮，這家香港師傅新開在永和大新街上(樂華夜市口約100米)的入魂燒臘，以套餐方式供餐，主力以蜜汁叉燒、燒鴨、燒雞為主，可惜沒有燒鵝,菜單上有海南雞飯、單品套餐、任選雙拼為主，也有燒味單品、餐盒外帶…
此次點叉燒、鴨雙拼與海南雞飯，餐點以竹製托盤襯托磁盤食物的質感展現，套餐配有三樣迷你小菜、每日例湯與桂花水晶凍小甜點，每日現做現點，口味極有水準，用餐環境舒適,白飯與例湯可以免費續點，唯菜量稍嫌不足，如果是想吃到滿足的量可以加價80元增量半份….簡單說這是一家以質感、口味區隔燒臘店的店家；是一家蠻有水準的燒味店，喜歡燒臘的朋友不容錯過…
不知是剛開幕不久，還是香港的模式就是這樣，消費時沒供應茶水這點有些不解，建議商家能有供應燒肉、蔬菜菜單好配燒味，比如蠔油芥蘭、生菜等蔬菜！

好吃又美味的烤鴨

裝潢很不錯，蠻有氣氛的，店內會放音樂也很加分。
比一般的燒臘店稍微偏貴一點，點餐必須得用掃描QR Code方式，然後吃完再去櫃檯結帳，招牌的叉燒真的是沒話說的好吃，但我是先點一份海南雞套餐再另外加點半分的叉燒，肉的部分我覺得是有一點太小塊了，本身是吃過大大小小燒臘店的愛好者，的確是沒有到非常滿意的份量，但飯可以無限的加是非常好的部分，小菜的部分我個人不太喜歡，無論是味道還是吃到嘴裡的感受，但大致上拿來沾醬吃一吃都還行，聽說湯也能繼續續用，湯裡面有肉可以吃，，也相當厲害。
看其他評論都說吃到很道地的香港燒臘味道，可能是我本身沒有去過吧，所以吃不出那些小菜得好在哪邊，甜點還不錯，弄得很漂亮味道也還行，我這邊給個建議，上菜時有三個醬料碟，我建議可以稍微介紹一下大致上的用法是什麼，這樣客人應該會更明白也更能把食物吃出該有的樣子。
最後服務的部分，員工跟老闆們都很親切，這家店好像剛開不久而已，永和的鄉親們還是能多去嘗試一下，也許會發現自己很喜歡的菜色喔😛

小間店,裝潢漂亮乾淨,點了燒鴨飯,1份220,上桌時有點傻眼….因為肉量真的蠻少的……..口味倒是還不錯~~~

2020/12/11【雙拼套餐(食神蜜叉燒+皇醬烤脆鴨)】
初訪:⭐⭐⭐⭐⭐

好吃

老火湯，讚。