餐廳 小螺波 永和店 的評論 (560則 )
4.3 based on 560 reviews
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脆皮燒肉很好吃
還可以根據自己喜歡的口味調整酸辣度和配料👍👍👍 …
直接連續來吃兩天
好吃 小酸小辣對我來說剛剛好
最喜歡第一天吃的脆皮肥腸
螺螄粉料很足 口味口感很豐富
第二天的脆脆皮跟油雞就比較還好一點
凍檸茶好喝
整體來說雖然小貴 但料多味道好
是會想再過來吃的餐廳
燒肉很好吃,一點辣都不吃的人需要注意,店員告知最少就是微辣
乾乾淨淨的螺絲粉店,料多酸辣味也夠,油雞嫩,脆皮燒肉酥脆。滿意!
店舖蠻美的,肥腸很可以~ 料很豐富,一堆東西加在一起,但味道卻很搭,值得嘗試!只收現金
服務人員親切
用餐空間還舒適
餐點有特色不錯吃
口味可調整
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復古精緻的裝潢不細看完全不會察覺是賣特色小吃的餐廳。
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🍜首度嘗試螺獅粉,臭、辣、香三味巧妙地融合在一碗裡,一口粉條一口湯實在非常過癮,只可惜炸豆皮油到有點出戲。(我點4辣4酸)
–
惟價格比較不屬小吃,每碗約在140-200之間。
好吃程度已經全面超越艋舺螺螄粉[悠閑],容易令人錯過的小巧店面,焦香肥腸+滑嫩油雞+酥脆燒肉😋,各自佔有一席之地,豆皮+花生+酸豆+酸筍點綴著不同風味[色],加點的香菜鋪滿著碗面,室內設計充滿懷舊風格[得意],華麗流淌出老上海氛圍[呲牙],身心靈得到獨特的滿足感🎉⋯⋯ …
自己吃不太喜歡,覺得麵的口感吃不習慣,配料很多很豐盛,但份量不多,但是朋友覺得不錯,但價格偏貴,供大家參考
湯頭非常特別,不少一般麵店能夠喝到的,特別是使用酸豆來產生酸性。乾麵麵條算有Q度,與醬汁組合加上花生製造層次感。
珍珠餛飩湯的餛飩數量算很有誠意,但餛飩本身質感還好,不特別。若為食量小的人,光喝湯是可能會飽的。
在永和可以吃到螺獅粉好特別,這次吃招牌推薦調味,覺得挺不錯的,但不曉得是不是酸辣麻的關係,吃到後面就沒什麼味道了,不過還是可以來試一試。
超好吃,跟照片一樣味道沒讓人失望~
我第一次來吃酸湯肥牛粉,酸菜滿到吃不完
不知道是不是酸菜 覺得特別酸 但醋酸醋酸的有點上癮,還有辣油是會麻的那種很讚~
螺獅粉也蠻特別的 很像粗的米線
口感比想像還硬跟Q
唯一缺點是桌上沒辣油跟酸菜給太多 吃不完有一點浪費XDD
離頂溪捷運出來步行5分鐘內可達,交通方便!湯頭鹹香酸辣、配料豐富,尤其加量花生之後,吃的過癮,若不喜歡酸豆風味則慎入!
螺螄粉講究的五色五味:鮮,酸,爽,燙,辣,小螺波都做到了,雖然吃過的螺螄粉不多,但喜酸辣者絕對會喜歡,臭得令人上癮,難怪柳州人道「不食螺螄粉,枉做柳州人」
位於頂溪捷運站1號出口方向,永和新人氣料理,喜歡嘗試新的口味的永和人,吃過了沒呢?!⋯
之前並沒有吃過螺螄粉,看到永和又有新的店當然要去嚐嚐看囉!網路上有特別說是中國柳州美味,到底有多美味咧?!⋯有多鮮丶辣丶酸丶燙丶滑⋯。
櫃檯點餐付完費後,上菜速度算正常,不一會兒螺螄粉就上桌了。聽說很臭,並沒有聞到失望,可能是因為我酸度不夠,因為我點的是正常的,但在柳州可能是重酸重辣,尤其是酸筍與酸豆,再配上螺肉已經融在湯裡的湯頭,是一個跟臭豆腐比擬的美味。
雖然沒有那酸臭的味道,但視覺看起來是還蠻美味的,拍完照後,迅速來口湯,嗯⋯小酸果然不夠酸,感覺湯頭規規矩矩的,都是配料上的味道,下次去一定要點酸一點。小辣感覺微麻,還可以接受,但湯沒有想像中的燙,所以非常好入口,如果燙一點我猜香味會更足吧!
🥢夾一口酸筍,恩⋯沒想像中酸,但挺好吃😋,香香肥腸那酥脆的口感不錯👍,酥炸腐竹不錯👍很香,至於花生🥜,我在浙江吃過他們當地的麵店,他們也是放花生在裡面,所以這應該是他們的習慣吧!🤔⋯
其實麵條蠻彈的,這也算蠻新奇的一個新體驗吧!還不錯吃😄,好吃與否,我不是食神,每個人對味道的感受丶經驗都不相同,不用管別人喜不喜歡,自己喜歡就來吃吃看吧!⚠️價格可能不親民⋯⋯。
肥腸很香,第一次用餐辣度選了微辣(一點也不辣),服務員很親切,下次再挑戰更辣的。酥脆的炸腐竹與花生讓螺絲粉整體口感更豐富,凍檸茶也很不錯。
店內文青復古裝潢很有設計感,但也有點距離感,明明特意來嘗鮮的,進去前卻忍不住猶豫了一下,總覺得開在四號公園這邊應該會更適合。
裝潢氣氛都很好,難得找到吃螺螄粉的店,價位中間偏高能接受。碗、餐巾紙都有店家名,蠻有特色。
脆脆皮螺獅粉、香香肥腸螺獅粉,都很好吃!
單點QQ牛筋有一點黏軟。
凍檸茶、綠茶比較普通。
但整體來說不錯,能再訪!
味道跟服務都不錯,喜歡酸辣的人不能錯過,小黃瓜很不錯吃,價格不是走親民路線但還算能接受
味道很不錯,整體氛圍也很棒👍 …
店內裝潢似老上海的新文青風格但賣的是廣西的螺獅粉,空間寬敞舒適。
整體覺得好吃且推薦點凍檸茶可以解辣解膩,店員服務態度好,可惜店內有小飛蟲,喝到最後杯內也有一隻。個人不太在意這種但就是還有待加強一些。
整體來說偏貴一些,但不錯吃且份量頗大 ,建議不要點太多。
裝潢復古,有中世紀香港古惑仔的fu~
「脆脆皮螺獅粉」
酸酸辣辣
脆脆皮泡在湯裡面很久,皮還是酥脆美味
螺獅粉超Q~
配菜豆皮令人驚艷!
像餅乾一樣增添不少風味!
推薦4/5🌟 (滿分5分)
「鼓汁排骨蒸籠飯」
五歲:
超~大份
排骨太乾不夠入味,反而有點豬腥味
推薦3/5🌟(滿分5分)
🍎推薦品項:招牌螺獅粉$142
🚽有無室內廁所:有,只有一間,男女共廁
🅿️停車資訊:附近都有機車停車格,小客車不方便
———————————————
🔸螺獅粉吃起來像粗米粉,可以當嚐鮮,招牌裡頭有多種配料,肉是碎肉燥
🔸疫情期間進來都會量體溫噴酒精,吃完服務員擦桌子會使用酒精
🔸湯又酸又辣很過癮,事後都可以再調整
🔸餐前櫃檯買單
建議店家可以換湯匙🥄碗太深,湯匙太短小拇指會一直碰到湯碗邊緣~
口味獨特,適合喜歡重口味,裝潢頗有風格
已吃過萬華以及中和遠東的J粉鋪兩間店鋪來說,這間跟萬華那間差不多,都是鮮味不夠,J粉舖的螺螄湯頭就好喝多了,螺螄粉的靈魂就是要有螺螄湯鮮味,另外這邊就是價格來說偏貴。
週六晚餐時段到訪,店家依墨綠色為主色調,店內復古裝潢,座位多且舒適,進入店內馬上感受到朝思暮想的螺絲粉香,服務人員快速整理兩人座位提供我們入座,由於同行者不食辣食內臟類,故兩人點了脆脆皮、豉汁排骨蒸籠飯、招牌螺絲粉(小辣小酸,加量木耳、酸豆、酸筍、花生)、豆奶、凍檸茶。
招牌螺絲粉(小辣小酸,加量木耳、酸豆、酸筍、花生):由於在大陸工作期間愛上螺絲粉,回台後苦尋不著,所以我相當期待,螺絲粉上菜後首先嚐了一口湯頭感覺不夠濃郁,所以將酸豆酸筍等料攪拌均勻壓入湯裡,再喝一口湯,就是這個味,由於最近不適合口味上不宜太過,所以下回會點中酸中辣,(點餐時店員有告知,不夠可以再加酸加辣),真的好吃推薦,希望味道可以一直保持下去,絕對會持續回訪。
脆脆皮:冷食,類似燒臘的脆皮燒肉,皮脆肉嫩不油膩,不鹹,可以搭配附上的香菜和嫩薑一同食用味道會有不同的表現。
(限量)豉汁排骨蒸籠飯:附清湯一碗,味道清淡,如同行者有不食辣者,可以點來吃,我個人覺得表現SoSo。
湯頭非常獨特鮮美,酸和辣還有鮮形成非常微妙的平衡,麵條特別,用料也很豐富新鮮。
店內裝潢也很用心,建議廁所裝潢可以和用餐環境一樣,飲料的杯子也建議使用像裝麵一樣的相關容器比較環保還有店內一致性!
味道普通 螺絲粉的湯頭平淡, 擺盤很漂亮, 裝潢雅緻 價格偏高
人生第一次吃螺絲粉,
吃店員推薦的脆脆肥腸,另一份是飯。
本來有點緊張,不知道口味合不合,
沒想到肥腸炸的超脆,超好吃。
而且酸味跟辣味都可以調整,真是讚。
第一次吃的人推薦第一階就可以。
不太能吃有一點辣的朋友不太推薦來,
畢竟螺絲粉的料理特色就是酸跟辣。
酥脆大腸真的是太好吃了🤤
螺獅粉口味也很不錯
可以選擇酸度辣度跟蔥量等等
好吃! …
份量很夠值得嘗嘗,而且交通很方便
-招牌螺螄粉:
裡面有:大陸妹(青菜)、黑木耳、酸筍、酸豆、鵪鶉蛋、炸腐竹、花生、肉末、柳州特有的米粉(aka螺螄粉)。可選要不要香菜、蔥花、酸度、辣度。我選最小的辣和酸就覺得很剛好了~而且完全不臭!太好吃了以至於我全部吃光😂
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-豉汁排骨蒸籠飯:
很多排骨,只是要小心骨頭;飯是用蒸籠做的(底部的(應該是)荷葉),超香!黑色是豆豉,有不少油蔥,雖然頗油但很讓人欲罷不能🤤
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頂溪新開的店,比萬華的艋舺柳州螺螄粉貴,也很好吃😋整間店超復古!不只裝潢連音樂都是!😍衛生紙和碗都有印Logo;沒有服務費但服務態度非常好👍
PS.食用日期:2019.9月
螺獅粉好吃,酸度辣度都可選,不夠都可以再加,牛筋入味軟Q,肥腸炸得酥脆好吃,小黃瓜酸辣入味。叉燒肉還好,豆奶就一般,有加糖。
第一次吃螺獅粉,屬於酸辣口味,個人覺得蠻好吃的,價格屬於中高價位,但配料豐富裝潢用心,店內乾淨舒適上菜速度也算快,直得嘗試
新開不久的店~怎麼能不來踩一下.更何況我最愛酸辣類的食物了~
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原本以為這不算大眾類食物.結果1點半一去竟然滿座(中午營業到2點半).稍微等了一下位置.好家在翻桌算快的.
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🥢牛肉丸螺絲粉$192
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🥤螺式凍檸茶$46
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⭐️另外帶香香肥腸螺絲粉$192
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整體來說口味偏清淡.推薦是正常的小酸小辣.我想說先試原本的味道.酸是可以.但辣有點吃不太出來.好像被酸蓋過了.只能說我本人還是偏好重慶酸辣粉~😅
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外帶的肥腸是使用大腸頭.非常軟嫩.牛肉丸就還好.主料給的有點少(以價格來看的話).
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凍檸茶就普普~很像去mos漢堡點紅茶請店員➕檸檬片的味道🤷♀️因為蠻多人都推豆奶.所以不知道是不是我選錯了😗
已第三訪,螺絲粉配料很豐富,有豆皮,花生,榨菜,木耳,鳥蛋,筍片等,吃起來不無聊,反而很有層次,而且酸和辣的程度都可以調整,用餐環境也很用心有特色,喜歡酸辣的真的要來嘗嘗!
口味地道好吃!還可以依照個人需求增加想吃的配料,價位份量也很合理,豉汁排骨蒸飯建議多人分食,一個人吃會很膩~
愛吃酸辣的人一定要來試試!
這次點的是香香肥腸酸辣粉,小辣中酸,嗜酸者點中酸才爽!
肥腸粉192的價格裡滿滿的料,肥腸給的不手軟,份量超多,然後口感是外脆內軟。油炸花生配著酸筍跟湯喝,那種花生油香跟筍子和湯的酸搭在一起超美妙,湯裡還會有肉末跟青菜,真的是料比粉多。但是油炸腐皮蠻油的,咬下去會有油炸出來,吃多會膩。粉的部份是有點硬又有彈性的,不像快煮的螺獅粉是可以輕易咬斷的那種。
無骨油雞非常嫩,醬汁很香,醬香不會搶過雞肉本身的甜,如果是點油雞飯配著飯吃應該很過癮😆
店內裝潢很港風,非常推薦大家來,我一定會再光顧的~
最後小缺點是有註明不要酸豆角,結帳人員也有複述過,但還是有加,不過酸豆角的味道應該有經過台灣人口味做改善,不像大陸那個邊有特殊味道,所以瑕不掩瑜。
店內人員服務都很親切,環境也很乾淨,沒有什麼可以挑剔的地方!菜色口味很有特色!我最愛肥腸螺絲粉 ,裡面的肥腸花生炸的很酸脆 ,還有湯裡加上特製辣椒、白醋,真的很搭。👍 …
味道很特別,是來自廣西柳州的風味小吃。富含很多料,還不錯吃囉!店內裝潢也很復古風,蠻好拍照。價位100元起跳,不收服務費。
螺絲粉狂熱者是我🙋🏼♀️
對於螺絲粉的各家口味一個都不放過
酸筍酸豆豆皮甚至是腳筋跟脆皮口味
都好吃要命~~~
酸臭辣都各個到位,不夠也可以自己客制選擇酸辣的程度,真心希望店家可以長長久久的經營下去❤️
單價偏高的螺獅粉
但店內裝潢相對有設計過
整體口味算不錯 …
很雅緻的一間店`讓人覺得很舒適,口味也很好,只是覺得螺絲粉較硬,店員有解釋因為是米製品所以較Q彈,但是覺得要泡久了才會Q彈至少要吃好幾口以後(個人感覺大家可以去嚐嚐試試)
之前路過一直想來試看看,也看到有少數低星的評價,覺得不要期待過高。
今天上菜速度還不錯,配菜擺的滿滿的視覺效果很好,吃過後覺得口味很不錯。有比較少吃得到的酸豆、花生炒的很香、多種配料搭在一起吃口感很豐富,湯頭酸酸的很開胃。
而店裡的環境、乾淨度都不錯,有濃濃的復古味,還播放懷念老歌,感覺氣氛蠻好的。
這樣的環境、口味我覺得主食142元起整體很超值,會想帶朋友來吃。
喜歡吃酸、辣口味的應該會喜歡,配料很多,有花生、酸筍、木耳、酸豆,豆皮等等,肥腸跟辣味黃瓜也不錯,薣汁排骨飯是油飯上面有薣汁排骨,內裝有復古風味,環境相當舒適,總之是台灣很少嚐到的味道,沒試過的可以去吃吃看。
第一次螺螄粉~也不知道味道到不到地😬酸酸辣辣的好喜歡❤️男友點的肥腸螺螄粉超好吃👍凍檸茶可以再酸一點就完美了~看評價滿多人覺得價錢小貴,但我想這價格裡面有裝潢 用餐氛圍的成本在吧~滿喜歡這裡的整體裝潢設計~也沒有多收服務費,這價格可以接受~還很貼心可以選香菜跟蔥花的量!不然我每次都上菜了才想到忘了說不要加香菜跟蔥😂 …
蠻好吃的,只是菜單上的設計不符合消費者,服務人員要花很多時間解說,還有少了台灣人最愛青菜的料理很可惜,針對經營者,要多站在消費者的食用的心理,就無需店員在門口叫賣。
因為真的很好吃,希望你們更優!!
推薦必點豆乳好喝!!
好吃!推!點了四碗螺絲粉都是中酸中辣,因為我們家都是重口味。經典,脆皮肉,肥腸,牛筋。媽媽跟J都說湯頭好喝,每口都吃的到酸豆,木耳,花生,炸腐竹,爸爸嗦粉嗦的好過癮說肥腸跟牛筋都很到位,我愛脆皮肉。我們本來要內用但是爸媽因為一直找不到停車位只好外帶,老闆很好心還送兩瓶豆奶讓我們解辣超貼心。謝謝老闆用心做出來的螺絲粉
酸湯肥牛粉好吃,滿滿的酸菜,還有剁椒的香麻味。
今天點了聚寶盆螺螄粉大辣+辣,粉蒸排骨油飯,油雞,凍檸茶。聚寶盆內的脆皮叉燒、肥腸、油雞都好吃,整體來說不差。但吃慣好歡螺和螺霸王、螺狀元、柳全等口味,還是覺得有螺螄的味道特別迷人,辣味也帶勁。
我點的是香香肥腸螺獅粉
份量夠多,肥腸很好吃,第一次吃這種酸酸辣辣的米粉也不會覺得不習慣,吃起來還蠻刷嘴的,能夠一口接著一口吃!室內裝潢蠻網美店的,適合約會中的情侶去享用!