中餐館 三分俗氣餐廳 的評論 (223則 )
4.3 based on 223 reviews
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好餐廳,可惜要收了
菜色好吃 服務普通
東西好吃
這家餐廳還不錯吃啦 ! 還可以啦 !
雞湯好喝!
小炒都不錯吃
看似一般的餐廳,但是喇叭送出來的音樂是古典音樂;送上來的餐點是一般餐廳吃不到的美味!老闆和後面廚師的氣質出眾,文質彬彬!這是一間不可多得的中餐廳!
獅子頭真的超好吃
每次去必點
好吃推薦給大家。
出菜非常慢,等了一小時才上一道熱菜。且不按先來後到順序出菜。
巷內小館,精美廚藝,無華麗的裝潢,但出菜品味時,驚嘆其廚藝的細膩,和原味道地的手藝,竟然是老闆娘親自掌廚。沒有大餐廳的商業口味,原味細膩真實,食材鮮甜。值得再回味的小館。
很好吃的江浙菜
看了網路許多人的分享,在永和有號稱三大小館之稱號(上海小館、客家小館、三分俗氣),而三分俗氣有高評也有低評,很多人抱怨菜單沒有標價,其實是有的,今天趁著父親節家族的聚餐來嚐鮮。
首先以環境來說,舒適乾淨、安靜帶些清幽,可愉快的享受與家人的用餐;服務的部份,感覺上是一對夫妻在運作,基本上都很到位,但詢問協助介紹菜色時略顯冷淡,一般不了解江浙料理的人恐怕會有點選擇障礙。
菜色口味說明以圖文附註,想瞭解的網友可以往下翻閱。
總評,價格適中稍親民,口味似乎偏台式,吃的出少油少鹽,但是是會再光顧的店,下次再來會請老闆口味下重ㄧ點,此次消費七大二小(加一罐果汁)共計3975元,沒有剩菜吃的很飽。
補充說明(因為貪吃忘了拍照):
春韭烘蛋 240元,韭菜的水份過多了,烘蛋的外層火候大了點,導致協調性稍微失衡了一些許。
砂鍋醃篤鮮 400元,湯頭到位了,沒有缺點,下次光顧會再品嚐。
#我不是美食家,只是個待過上海一段時間又愛吃的帥哥爸爸。
洪富朋到此一嚐鮮
餐點口味細緻,不油不太鹹;吃的出來食物的原味,價格也不至於太貴!大推!!!
獅子頭應該是全台灣最好吃的XD
千萬不要點桌菜,8000元的桌菜就是每盤菜約10人份的菜量,可是當上菜時,每盤菜大概只有3.4人的份量,份量少的可憐,口味平淡,cp值超低,賺很大,下次不會再去啦
來的時段剛好沒什麼人,讓人蠻意外的。但是菜很好吃,我只顧吃都忘了拍,只好趁想起來的時候隨便拍幾張,哈哈。不愧是永和三個知名餐館之一!
出菜非常慢,(店裡人並不多),等半小時才上一道菜,一桌子人沒有吃飽就走了,因為實在等太久,沒吃飽也不敢再加點,菜的份量不多,價位稍高,cp值低,以後不會再去了。
Ps. 訂位時餐廳並沒有建議先訂菜,所以不確定是否訂菜能加快出餐速度。
不怎麼樣!黃魚不是真黃魚,黃魚是無法人工飼養的。
還算有特色
經典上海菜!
太好了!
雞湯一流,松板豬超好吃
我自己就住在永和三大館之一的上海小館附近,從小到大都喜歡那間的味道,有機會來試試三分俗氣發現果然不愧是齊名的三大館子,各有千秋。三分俗氣口味也是道地,但吃起來更清爽健康一些,也是道道用心。
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唯餐廳用餐區域較小,所以桌數也少,也有少數菜色需要預定,可先上網做功課研究,是值得攜家帶眷前去用餐的好味道!
好吃!果然是永和三大名店
非常下飯
味道不死鹹
口味不俗
第一次嘗試江浙菜系,但一試就愛上,第一道(翡翠鑲肉)上菜後,筷子就沒停過,若是真覺得油膩也可配上店家泡的七葉膽茶,很解膩、回甘!
可惜後面兩道主菜 茄香肥腸、燒鍋獅子頭,我放不下筷子去拍照,但也是必點的菜!很好吃!
好吃,還是好吃!
味道是不錯,但是份量真的有點少,一家人聚餐不划算。
上菜非常慢,服務態度冷,菜的口味普通, 價格偏高份量少,不會再來。
在巷弄內的行家小館,江浙料理餐廳!老闆夫婦兼掌廚,口味有台式改良版。堪稱佳餚味道重好下酒。
道地的外省菜色,位子不多,去要先訂位噢!
普通
看到《鏡》裴偉推薦:厨藝到位,CP值被價格拉下了;出菜非常慢;還給4星是因為 老板善待客人!
蠻道地的上海菜,精緻。
菜色水準之上
想到就流口水的餐廳
每樣都好吃!
蔥㸆鯽魚 獅子頭 上海菜飯 必點
蟹黃絲瓜 口感令人驚艷。
推薦砂鍋獅子頭,雪菜百頁, 什錦烤麩!
用餐的環境好,不噪雜。
色相俱全,份量稍小,但品質良好
慢火細燉功夫菜
食物好吃,老闆親切。
可說江浙菜屬一屬二
不錯的家常菜小館
聞名已久,第一次光臨,平日晚上竟然包場!可能疫情?可能適逢聖誕節?😂(是於12/25光臨,12/26寫評論)肚子太餓,忘記拍照😑😑😑
按美食部落客們推薦點菜:黃魚,翡翠鑲肉,老皮嫩肉,茄香豆腐煲,獅子頭…基本上沒有地雷喔!都是真功夫!好吃!再搭配會回甘的七葉膽茶,就不易膩。現場的工作人員也相當熱情客氣!
只給四顆星的原因還是因為,內外場都沒有戴口罩啊啊啊啊!(崩潰)🤦 但還好算是包場,心稍安。
老上海的味道 菜色數量不算多 但每道的口味非常好
菜都好吃,砂鍋火候掌握度優,食材軟硬和熟度恰好,可當天上菜味道都偏鹽巴重鹹味,以前也吃過,跟今天不同,另外個人口味雖偏淡,可還是分辨得出來,因為很好吃,老店又用心,期許更上層樓,希望在鹹度拿捏上再修正。
非常推薦!
很地道的江浙菜,推!
道地上海風味
口味不錯
價位偏高
應該算是滬菜 味道不錯 有菜飯 醃篤鮮
環境普通 暗暗的 菜大致上都很好吃 份量也夠 平時可吃的家常餐廳