龜叟の什錦麵
評分：4.3 
地址 : 新北市永和區保平路215號
電話 : +886 921 356 862
附近：新北什錦麵館
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臨櫃點餐的平實餐廳，供應麵食、豆腐小菜和湯類。
2024最新在地推薦餐廳的菜單_龜叟の什錦麵的菜單、圖片
營業時間
| 星期六 | 08:30–14:00 |
| 星期日 | 08:30–14:00 |
| 星期一 | 休息 |
| 星期二 | 08:30–14:00 |
| 星期三 | 08:30–14:00 |
| 星期四 | 08:30–14:00 |
| 星期五 | 08:30–14:00 |
服務選項
外帶
內用
不支持外送
無障礙程度
不支持無障礙洗手間
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
用餐選擇
早餐
早午餐
午餐
餐飲服務
設施
洗手間
適合兒童
美食外送
非常豐富的配料、只能說來永和，一定要吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
什錦麵大碗 及 油豆腐
吃不多的人建議點清湯類的麵，小碗才$40，超大一碗！還有滿滿的蔥跟油豆腐，湯也是跟什錦麵一樣的湯頭(不用擔心真的是清清的湯)～內用接待的阿姨好親切，推推
沒有很便宜但味精很多，在乎的不適合。
乾麵份量很大，50元，偏甜。
服務
外帶
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：1
建議的餐點
什錦麵小碗
提供特殊餐點
以上皆非
份量真的很大，吃完超飽
裡面有肉羹、豬肝、肝連、丸子、貢丸、蚵仔、油豆腐，外帶甚至可以兩個人吃一份
可惜的是青菜幾乎沒有～
及辣椒不好，是偏鹹的那種，如果能換別的辣椒就完美了
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
112/4/8約莫0950到訪
有分內用跟外帶，右邊是給外帶的人排隊用的，左邊為內用，有位置時，店員就會帶你入座
點了一碗
大碗什錦麵（140）：
配料有一顆貢丸、一顆包肉餡丸子、幾塊肉羹、幾顆蚵仔（有大有小）、油豆腐（4塊）、幾塊豬肝、幾塊肝月連，加上一堆油蔥酥跟蔥，真的好吃又飽，女生的話不建議點大的，會吃不完
推薦大家來嚐鮮
餐點：5
服務：5
氣氛：5
太好吃了！湯底好鮮，料很足，一大早就吃飽飽，9：30就排隊了，沒想到這麼多人把湯麵當早餐，吃得好過癮喔，下次還來！
料好實在的什錦麵（也有粄條、米粉），麵條是油麵，湯頭也會帶點浮油，雖然一碗要價110（大碗130），但是配料之多令人驚訝，跟很多放魚板等火鍋料的店家不同，滿滿的肝連、豬肝、貢丸、魚丸、油豆腐、兩種肉羹⋯⋯等等，還可以免費加湯；乾麵與乾冬粉竟然有著不同的調味，可見店家的用心。
千萬不要開車來，非常難停車的地方，附近巷道也幾乎劃設紅線，無法臨停；用餐時間（尤其假日）人潮眾多，想嚐鮮的建議可以休假早點起床當早餐或早午餐！
料多湯頭超鮮甜。非常真材實料。價格也便宜。
湯頭鮮甜，用料實在yummy
一到中午大排長龍 什錦麵料很多 好吃 小碗就很大碗了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
真的
晃過大江南北
還真沒吃過如此難吃的麵
我自認不是一挑嘴的人
只能說
請我吃還給我錢我都不敢亦不會再去光顧！
謝謝
這家麵店生意好，
門前常見排隊潮，
料多味鮮湯頭讚，
品嚐美食要請早。
好吃料多，但湯超燙😅 …
週六中午12:18開始排隊
13:03拿到餐點離開
份量很多很足
但配料多為肉類製品
吃到後面有點疲乏
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
什錦麵小碗
永和排隊名店
久沒吃會想念
什錦麵料多豐富
點個一碗能當2餐吃
外帶內用分開排隊
外帶先在外面”小窗口點餐”再入內結帳取餐
別傻傻的走進去點
好吃,阿姨態度又好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
什錦麵小碗
以140價位的什錦麵來說，算是相對可以吃到比較多料的店家，鮮蚵、油豆腐、肝連、豬肝、貢丸…等，用料豐富不小氣，真的要挑剔的話，如果有提供白麵條選項應該會更好，五顆星給的純粹是什錦麵本身，店內用餐環境如照片，個人是覺得還行，尖峰時段外帶、內用都會需要排隊哦！
綜合評價的話大約是4.5星。
吃了就會想念，會再來光顧。（湯鮮味美）排隊時間30分鐘以上！！
生意超好 建議早點去 我不愛湯麵的人卻很愛這家 小份的什錦麵就很多了 又好吃 推
量大好吃，會再回訪的店，2個人吃一份大碗的夠了
小碗什錦麵：湯多、料多，好吃！
小碗乾麵：甜辣醬➕大量油蔥，也很好吃！
飯點時間去，內用、外帶，都要有排長隊的心裡準備。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
什錦麵大碗 及 油豆腐 豬肝
配料多吃的很爽…吃小碗的就很有滿足感了
服務
內用
一如既往的大份量，但建議食量不夠大的不要輕易嘗試大碗，如果只是省錢要吃個飽的話也有低價的清湯系列可以選擇，在萬物齊漲的時代是CP值很高的店家
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
什錦麵小碗
超級無敵好吃
料多又實在
貢丸很Q彈不是便宜貨
豬肝很嫩
嘴邊肉也超讚
最厲害的是湯頭回味無窮
份量很大，什錦麵裡的豬肝超嫩很好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
料多實在，只是位置少了點，餐具改用陶瓷就更理想。
餐點：5
服務：5
氣氛：4
才11點半內用外帶的就排一堆了，今天點大碗的兩人吃剛剛好飽，湯頭美味給料十足….內用座位不多真的要等一下，外帶看很多人會拿鍋子來裝~厲害的巷子內😂
餐點：4
服務：4
氣氛：4
店家態度良好，內用外帶要分開排隊，外帶排超多人的!!
內用位子不多，所以也要等，坐靠外面的位子超熱，吹不到冷氣..
什錦麵小碗的份量就足夠，料也超多!! 一碗120元很OK
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
什錦湯好喝、料好吃，份量很足
不用點麵就已飽到不行
生意很好 每次去外帶內用都在排隊
只差在隊伍有多長😂 …
食物cp值很高，但客人太多，服務不會太好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：2
氣氛：2
建議的餐點
什錦麵小碗
料滿滿
實在豐富
要排隊
早點來
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
什錦湯大碗 及乾麵 油豆腐 肝連肉
傳統美食…古早味…家鄉味
服務
外帶
餐點類型
午餐
餐點：4
服務：4
氣氛：4
超大碗，料多味美，高CP值👍
✌內用、外帶都要排隊，要注意是不同的隊伍
☀夏天建議外帶，店面冷氣不強，內用會吃到流汗😅
🍜大碗什錦麵140元
可以選麵、米粉、冬粉、板條，不喜歡的配料可以寫在點餐單上，大碗真的非常大，足夠兩個人吃
🍥配料有蚵仔、油豆腐、貢丸、豬肝、肉羹、有血管的內臟類（不知道是什麼）
血管類有點硬，其他料都很好吃，蔥花超多超讚！湯裡還有油蔥酥，很香～
🍥醬料區有醬油膏、醋、辣醬、胡椒粉
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：2
建議的餐點
有附醬汁給您沾肉來吃 大什錦麵
親子友善程度
似乎沒有提供廁所
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費路邊停車 不提供停車位
什錦麵用料很豐富 湯頭很鮮甜 材料很新鮮 吃粗飽CP值很高 什麼料都可以小嚐
服務人員很多 如果沒有排很長的隊 很快就可以拿到
服務
外帶
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
大什錦麵
要吃大碗吃到飽就選這間，吃到後面略鹹，料很多很豐富，但是人很多要有排隊的心理準備
餐點：4
超大碗！全家人吃的超級開心～而且湯頭也好棒！
清新的古早味什錦麵，
油豆腐好吃，可惜青菜太少
排隊排到天荒地老，腿軟心累！
服務
內用
餐點類型
午餐
電話不接，那乾脆別寫
料好多，小碗就～超級～～飽！！
米粉是軟軟的粉～喜歡這樣的口感。
湯好味濃～推薦！！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
什錦米粉小碗 什錦麵小碗
什錦麵料看起來很多，但幾乎都是油豆腐、肉羹、豬肝、貢丸這些較廉價的食材，肝連及蚵仔就只有一點點，且吃完口乾舌燥，不會再訪。
帶位的阿姨領了我們坐最靠門口和人併桌的位置，並且主動說待會裡面有人吃完再讓我們換去裡面坐較涼的位置（這時我們完全沒有對坐哪裡有任何意見）
去拿餐具的時候看到裡面用餐完的人陸續離桌，這位阿姨繼續帶另外兩組候位的客人進去，而後我回到座位上又看到裡面有客人離開，便提醒了這位阿姨剛才說要幫我換位置的事情，結果阿姨不耐煩的說：「裡面要跟人併桌喔，換進來也一樣熱啦，你們要換就換啊」，我實在是一臉問號，明明一開始是你主動說要幫我們換裡面的位置，怎麼搞的好像是我們很難搞一樣呢？
份量多，料也多，cp值高，還會再訪，食量沒有很大，最好不要點大碗^_^
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
什錦麵大碗 及 油豆腐 什錦麵小碗
好吃到爆而且超大碗，阿姨又親切，難怪要排隊
好吃，會再來訪
餐點：5
服務：5
氣氛：5
雙和人吃了幾十年的好物。
餐點：5
服務：5
氣氛：4
好吃又便宜，份量十足，假日就是需要排隊
服務
外帶
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
什錦麵大碗 及 油豆腐
幾十年老店料多又好吃
可以說是北部最好吃的什錦麵了！
湯頭鮮味單純，特別的是，豬肝新鮮&熟度感好,很好吃！就是週末和家人一起想吃的早午餐首選！
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
什錦湯大碗 及乾麵 油豆腐 肝連肉
料多湯頭好 超大碗 雖然人多需要排隊 但服務也算快速
雖然料多，但是覺得味精放太多
服務
外帶
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
什錦麵小碗