阿彰的店 #陽春麵#乾麵#牛肉麵#宵夜美食#魚肉水餃#牛三寶的最新評論
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很推半筋半肉麵❤️
除了肉塊滷得剛好之外，入口即化的紅蘿蔔更讓人驚豔，多次去吃品質很穩定 ！
一碗清燉牛肉麵一百六十塊，口味普通麵條一般般
環境很乾淨，餐具也很棒。
肉~~非常的軟嫩~
很美味~是屬於清爽不油膩的健康牛肉麵(湯不夠可以再加湯)!😍
感受到店家的用心~👍👍 …
湯頭健康美味，青菜給的很多，可以吃飽又無負擔，湯不夠可以再加
非常令人驚艷
在吃的過程中 老闆介紹了他如何熬出健康的湯底
也招待了很多小菜
最後還讓我們進去參觀他的廚房
真的很乾淨
熬的湯用料也很實在
下次還會再去也會介紹朋友的店
各種食物都在標準之上，牛肉牛筋牛雜鹵味盤很好吃，乾麵加大蒜加溫泉蛋讓我留連忘返
第一次去吃十分後悔的，彷彿踏入賊船似！原因有三點。
第一點太昂貴了(兩碗茄牛肉麵、燙青菜及小黃光和牛肚各一小盤)共$550元！第二點是必須自行取餐及收餐盤擦桌子才能離開！第三點是湯頭及小菜太鹹，麵條只有細油麵，沒有其他選擇！
所以非常非常強烈建議不要去此餐廳！
老闆老闆娘非常熱情好客。牛肉又大又厚（茄燉味道最好）
新鮮好吃！老闆很熱情大方！
自小在南部牛肉麵的天堂左營長大，對牛肉麵非常挑剔的我，三天來了兩次。
第一次進來說實話有被價格嚇到一下，有些留評價普通的客人，應該是因為價格吧，或許給他半價這些人會立馬說神好吃（笑😄
實在的說，麵條是一般的細直麵，說不上好壞，但是不能在湯裡泡太久，容易爛，但是湯頭絕對是用心跟真材實料下去燉煮，湯裡面大量的洋蔥跟蘿蔔讓湯頭非常甘美，牛肉走清燉路線，也是目前我在北部八年，吃過燉的最軟嫩的，沒有失去牛肉的本味。
份量也是非常足夠，直徑24公分的大碗，如果湯不夠也可以跟老闆說要加湯，不是給你一小碗的清湯，而是一大碗滿是蔬菜燉料的湯，足以感覺老闆的自信跟對客人的好意。
也請大家不要為了貪小便宜加湯，老闆也是辛苦燉出來的，可以事先跟老闆說湯要多就好。
總而言之，至少在永和，這家是牛肉麵之王。
價格偏高，
牛肉好吃，今天我吃清燉牛肉麵
最大缺點是小菜沒有什麼低單價能選擇的……，整體吃下來價格驚人。
有個別家沒有的優點，小菜還會擺盤，看起來很美觀。
番茄湯頭讚, 口味算清淡, 沒有過多的調味, 牛肉麵內放的青菜超多, 完全不用另外點燙青菜了, 肉是牛腱肉超大塊非常有誠意, 只是湯有點少, 吃完超飽, 一滴不剩, 非常喜歡, 只是湯可以再給多一點更好, 整體來說CP值超高~
有幸在打烊前進來用餐。
這是一間有用心跟創意的牛肉麵
吃的很飽喔
份量足
蠻特別的牛肉麵店，乍看價位有點高，但其實以內容物來說是相當合理的。牛肉可選擇薄切或厚切，湯可以續，麵裡頭的肉，特別是青菜份量都相當夠，小菜也都很可口，大家都吃得很開心。
很棒的一間食堂，非常用心的料理加上非常溫暖的服務，讓人有回家的感覺 (特別是下大雨的夜晚)
用餐環境乾淨明亮，廚房整潔，天然食材，份量足。 老板用心經營，非常推薦！
今天點蕃茄牛肉麵，肉有分薄的和厚的，肉很軟嫩，可惜肉是冷的，一碗180元感覺有點小貴，湯頭還不錯。
牛肉麵湯鮮味美
份量蠻多的，牛肉無可挑剔，大塊又美味，加了大量青江菜，湯頭清澈見底，不過蒜苗的味道很重，個人沒有很喜歡，吃不太習慣
老闆很溫馨
我點的燙青菜賣完了直接幫我丟一堆青江菜到牛肉麵裡
好吃！清爽份量大
老闆親切 用料實在
價格偏高 且 清燉牛肉麵 湯真的很清 清到 很像白開水加點牛肉味而已 普普通通
真的很好吃唷😋
如果跟老闆用心的程度相比
價錢真的不算貴 …
本來心裡OS永和賣這價格好貴，懷疑是不是身在永康街，但牛麵上桌、湯喝下去後左臉馬上被自己打的腫腫的；威猛的青菜與牛肉份量一攤開來，右臉也跟的變得腫腫的。
乾淨明亮的空間
餐點吃的出用心
吃清燉牛肉麵，真的很健康好吃
慕名而來～結果老闆人真的很好，雖然今天有點狀況然後老闆早上5點就起來準備整個累翻⋯
就食物美味度上來說～番茄🍅牛肉麵非常厲害！湯可以喝的到新鮮蔬菜的鮮甜，紅蘿蔔沒有那種我害怕的土味，重頭戲牛肉的部分滷的軟爛夠味（單吃就很好吃）
小菜方面：海帶/豆乾（沒有特別的感覺）滷蘿蔔非常好吃！哇莎米小黃瓜大推（因為我的耐心等候所以老闆好客氣的招待小黃瓜吃吃！好吃死了）
因為有帶乖乖的狗狗一同用餐，老闆貼心切了一點點無調味的肉肉給狗狗吃，簡直就是佛心來著～雖然現在越來越多店都寵物友善，但還是希望有帶來的人別忘了尊重其他的客人窩！
整間店是走自助式，點完餐先付款-吃完自行把廚餘或餐具收一收！明明字就貼那麼大在那邊，但還是有客人看不到？的吃完就離開⋯其實店內人手沒有很多，希望大家舉手之勞讓老闆用心在料理上，收自己的碗盤這種事自己來就好囉😉
今天跟老闆聊天才知道老闆的葉菜類都是跟小農訂的，所買的食物都是使用原始食材自己熬煮的，茄燉牛肉麵的湯底番茄居然是自己切丁自己打成番茄糊的，連小菜都是自己手工作，不是跟外面廠商叫的。難怪無論是湯、麵還是小菜，吃起來都這麼香醇無負擔。
最近食量小，今天吃了炸醬麵跟滷牛筋還有燉蘿蔔，都非常好吃！
太令人驚喜的發現！麵好料多味道讚，已經成為我們家人的最愛。倆兒子也超級喜歡，直呼是世界上最好吃的麵店 ”Das ist der beste Nudelladen auf der ganzen Welt!” 老闆和老闆娘也特別可愛喔！！！🤗😊🤗 …
雖然口味不是我的菜，但吃的出用心的燉牛肉、喝的出功夫的蕃茄湯，應該是自己煸炒的辣椒，處處感受得到老闆的用心，希望喜歡清燉口味的朋友多來捧場支持！
溫潤甘純的茄汁牛肉麵，喝一口湯就讓人飛天，麵青菜量很充足、肉相當的厚，非常有誠意！而且更暖的是老闆的用心，像朋友般，招待小菜和咖啡超讚！謝謝
肉和蔬菜，湯頭，吃得到滿滿的誠意。麵的部份建議老闆增加家常麵選項，或許會增加食物的層次感。我點茄燒三寶，牛肉，牛筋都很美味。
好吃清爽有用心
食物很好吃 環境舒適 老闆人很好
湯好喝，環境也乾淨，老闆是不是abc講話有個腔
吃那麼多次依然好吃！
牛肉麵湯頭不錯，牛肉軟爛，入口即化
真材實料的一間店，老闆很用心的經營一間店，廚房是我看過最乾淨的一間店，完全沒有油膩的地方，湯頭也很用心的熬，喝起來不想一些店是用份泡的，喝完不會口渴，只會回甘，肉也一入口就化開了，真的不誇張，很用心的一間店，本以為是一間普通的麵店，沒想到卻是CP質爆表的的店
The beef noodle is delicious and price quite expensive.
湯頭很棒。
用餐環境舒適整潔，十分難得。
小菜種類多而且味道都很棒。
店家自製的辣椒十分美味。
清燉牛肉麵湯頭清爽，用料實在，蔬菜分量很足夠，很有誠意。服務親切，環境乾淨，值得再訪~
好吃。乾淨
茄燉牛肉麵超好吃！所有東西都是食物的原味，用番茄洋蔥紅蘿蔔燉出的天然湯頭、湯甜肉嫩青菜超多（一碗我可以分兩餐吃）～老闆親切搞笑，重點是很有良心的在經營一家店，有很多對於食物的堅持XD
也喜歡他們的大豆乾、溏心蛋和自己做的辣椒～
是一家外食也可以吃得很健康的店。
店乾淨鲁味好吃
超級大碗的～～肉可以選厚切薄切
我們的是厚切（大約一公分厚）
而且湯非常的好喝
用料相當實在
我感冒去喝薑絲牛肉湯
吃了一大堆菜跟很多薑絲感覺舒服了許多
男友的茄燉湯味道也很甜美
相當棒
價位有點高，牛肉麵青菜很多，但是湯頭太清淡，清燉完全沒什麼牛肉的味道！
乾麵比牛肉麵好吃、貢丸湯的湯頭比清燉牛肉麵好喝，牛肉比牛筋肉好吃，價位很高貴，不知該如何評論的一家店。
服務 環境 衛生等都很好
重點是也真的很好吃 令人驚豔 然後大呼過癮
應該是永和最強了