王家父子牛雜牛肉麵的最新評論
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我們叫了一碗牛雜牛肉乾麵和一碗牛雜牛肉麵，都是100元，拿回家發現它們是牛肉屑麵，牛肉含量大概一湯匙吧…
我猜是店租太貴了，還不如賣貴點真正給點牛肉吧！
湯頭好喝 很濃郁 但不會太鹹
湯頭獨特 好吃
晚餐加宵夜不錯吃，營業到淩晨1.00
聽在地計程車司機大推
但口味真的不愛
八角味很重的湯頭 牛筋 炸醬麵 我全部不行 qq
服務
內用
無論是主食或小菜，跟以前比起來已經走味不少，可惜換二代做無法維持水準～
我問能不能加麵
店家說加麵60
有夠坑人
服務
內用
餐點類型
晚餐
看雖然是賣牛雜牛肉麵但是我卻認為炸醬麵最好吃
服務
內用
餐點類型
其他
便宜好味道！
一試成老主顧，身為牛肉麵控的小夥伴可以試試
服務
內用
餐點類型
晚餐
不算難吃，但肉的份量過少，麵和小菜都太甜
深夜想吃牛肉麵的好去處
牛肉麵普通八角味太重，小菜牛筋不錯吃。
牛肉麵沒幾塊肉，而且肉很柴很硬
炸醬麵不知道在幹嘛，超級難吃
不好吃！沒牛肉味！料又少的可憐！！
跟店家點半筋半肉麵
店家只問要寬麵還是細麵
結果做好後給的卻是半雜半肉麵
跟店員反應說剛剛跟點的是半筋半肉喔
店員卻回「我們沒有半筋半肉 看菜單」
我接著詢問店家
在點餐時為何不先告知沒有半筋半肉
店員卻回「喔！」便轉身不再理會⋯⋯
很久以前有吃過
覺得味道湯頭變清淡
已經不像味味一品泡麵口味
也感覺像是換人經營了
內用座位依舊很小很有壓迫感的
牛肉湯麵（小）$60
可選麵條粗細
唯一青菜就是蔥花
麵有點煮的過軟爛
湯頭不再濃郁香醇
小菜每份$30
海帶絲裡面都是香油的味道
也很難用筷子夾起來
有點小失望的感覺⋯⋯
永和的牛肉麵宵夜味道變了
開很晚路過順便食食看
服務
內用
餐點類型
晚餐
真的很難吃…超傻眼的
湯底有些死鹹、牛肉偏柴
重點是酸菜鹹到爆，很少在酸菜踩雷，但真的踩了
唯一嘉許的是麵條Q彈有勁，希望可以把口味改清淡些，祝生意興隆
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
味道真的不一樣了,牛肉柴 麵Q 湯口味重。
桌上是鹹到洗腎的榨菜不是酸菜……
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉麵好吃炸醬麵 非常好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
考慮很久，給三顆。
原因：累積吃了3～4次，都間隔好幾個月去吃。
但每次吃完 ，身體不適，有種味素放很多造成身體的不良反應那種。
不知有無其他人也是這樣？
過去沒開害我被開無照 吃個牛肉麵花了6000
口味獨到，老店風味。
第一次買小碗，肉量只有成人的一口不到，覺得也太少
第二次改大碗，結果肉完全沒增加，增加的只有麵… 非常傻眼
(2022/08記錄)看地址應該是和”王家父子牛雜牛肉麵”同一家店。
新北市永和路一段155一4號。
#王家小館
我覺得非常好吃😋👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🤙🏼🤙🏼🤙🏼
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
外帶回來的 我真的沒辦法吃完 湯頭鹹鹹的 肉不是塊是算片的 也沒幾片 但是牛肉麵小碗的110 也不用要求太多了
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
這裡有我最愛的乾麵 – 簡單純粹的味道，無需任何添料就超好吃！
麵條無論選寬麵/細麵都很好吃，有Q度。
近期菜單有新增了牛肉乾麵系列，更加豐富了選項。
2022起有漲價了…
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
難忘的好滋味❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：3
我不吃牛，所以我都吃牛肉湯麵、乾麵或炸醬麵，好吃。
似乎換老板了！貌似蔣緯國的老老板與老闆娘和接班的兒子都不見了！口味也跟以往的記憶不同了！以前的湯頭不會這麼甜，肉也不會切的如此薄！可惜了一家快60年的老店！！😭😭😭😭😭
服務
內用
餐點類型
晚餐
宵夜的好選擇
屬於小時候的味道；是的，它就像是將滿漢大餐直接端上桌的味道。
但自從有次看到他們牛肉湯頭是用原湯加上一大匙一大匙的味精調製後，我就沒有再走進去了；先不論味精的好壞，但是附近肯定有更好的選擇。
服務
內用
有幾次路過 看著覺得不錯吃
今天來嚐嚐看 先點餐-入座-離開前再結帳
湯頭濃郁香醇可口又清爽 牛肉煮的也正好 不軟爛也不難咬 恰到好處💯
麵條可以依據自己口味挑選 （粗、細）
內用餐位也不多 環境簡單乾淨，店家小 儘量挑選人少的時候來最好
星期一至星期六 下午五點營業至凌晨一點
星期日公休
CP值高
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
第一次購買，牛肉麵外帶回家….超失望，
一碗110元，肉只有很薄很小三片！很薄很小三片！很薄很小三片..湯頭味道很淡..看了很後悔，不如買泡麵吃..
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：1
服務：1
氣氛：1
天啊！換了老闆後已經給過很多次機會了！新的老闆為了省錢買2碗麵2碗湯，4個小菜都可以省塑膠袋硬塞，跟她要求，回的話更是讓我接不下去，這次更跨張！麵有2大團沒煮熟🥲🥲 …
已二訪 三訪 四訪……
湯頭順、牛肉吸飽湯汁 、不柴、
尤其牛肉不是滷的黑黑的
（個人愛這種 看似顏色淡，實際却入味的牛肉）
口味是很主觀，但個人喜歡這口味 😋
如果 環境能再 舒適一點 也許 會多一顆星 😅
細的乾麵必點，有牛肉及花椒的香味，配上一碗湯，滿足….
故鄉懷念的好味道，湯頭香濃不油膩，口感溫和。推牛雜（肚）細麵。永和牛肉麵類冬夜暖心宵夜首選。
汽車只能臨停，即食即離，翻桌率高。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
味精很重，吃到差點掛急診。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
點了牛雜湯，裡面只有一點點牛肚，其他都沒有，湯很淡沒什麼味道，感覺連中藥包都不捨得放，牛肚有一股莫名的騷臭味。
小菜是豆絲一碟，真的沒什麼味道，基本的香油、鹹都沒有。
希望店家可以改善💪💪💪
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：1
服務：3
氣氛：2
從年輕的時候，就開始喜歡吃這間店的牛雜麵與乾麵；不過，以前的味道跟現在，完全不一樣了，現在，麵不好吃，味道也變成八角味好重。
總歸來說，麵不好吃，湯跟牛肉的量，都變好少，湯的味道也變得重鹹，至少對我而言。
所以，我想我以後，再也不會有任何去吃的「想」字了吧。
*以前在永和路跟和平街的小路口*。這樣就知道我那邊吃了多久了吧！😅😅 …
麵體好吃，湯頭稍偏鹹，偶爾吃還是很不錯的！
餐點：5
服務：4
氣氛：3
沒有華麗的裝潢，湯的份量永遠給的剛剛好，也沒辦法給再多，如果把寬麵換成家常麵我應該會更喜歡，太久沒去，酸菜口感變了，酸菜變超鹹，以前的酸菜跟現在味道有差！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
$120 半肉半雜湯
味道聞起來很像泡麵味
湯喝起來不會
因為牛雜很多不同的東西
但都是牛肚
肉算嫩 但有點少
已經沒有以前好吃了 湯頭小菜死鹹 價格還不低 生意明顯變差
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：2
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
炸醬麵
湯很鹹 肉很柴
乾麵跟牛肉乾麵差50
多5小片肉
肉少得可以 還賣這種價錢
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200