牛雜鍋餐廳 王家父子牛雜牛肉麵 的評論 (359則 )
4.3 based on 359 reviews
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1. 湯頭清爽但有深度
2. 麵條Q彈有咬勁
3. 離我家算近
好吃,但牛肉片再厚一點更好
湯頭味道好吃的麵點
推薦半雜半肉細麵
女兒最愛 不到三歲每次都自己吃完一碗小湯麵
好吃
麵條比較不好,湯普通沒特色,牛肉超薄四片,一碗發90,很不划算
永和在地好美味,紅燒湯頭八角餟,牛肉牛雜任你選,寬麵細麵任你配,小菜30多種類,獨家辣醬最對胃,父子傳承幾十年,在地老饕已論輩,店近樂華夜市邊,有空來玩嚐個鮮。
口味不錯,室內簡單。
牛肉麵尚可,湯頭不過淡也不是很濃,牛肉是切片瘦肉,有點乾,麵條不錯(圖為寬麵),有嚼勁,小碗90,不貴但份量也不多
2.52,口味超重,店內通風不佳,吃完身上都油煙味,不會難吃,但湯頭個人感受很近似於泡麵(感覺調味料味道超重),如果要節省時間,就吃泡麵即可。 以上純屬個人意見,希望不要冒犯到店家或粉絲。
永和老店
適合內用,不適合外帶,要麵剛上時,趕快把麵吃完,放越久,湯會越油
牛肉很少又難吃,但牛雜牛肚還不錯,湯頭普通偏清淡,導致很難給分。
就牛肉麵來講是不及格,
點大碗想像成吃兩碗湯麵送牛筋,又覺得很不錯!
所以給三分。
50年代在和平街口 俺就開吃 ,第一代老闆的歷史俺最知道 ,那個還是溪州淹水的年代 ,吃到現在覺得乾面太油膩啦 ,已經找不回古早的味道 。
麵條有寬細可選, 湯頭算偏清醇, 但也有牛油可以加(個人覺得是厲害的店必備) 加了牛油之後就完全是另一碗麵。牛肉牛雜都燉煮軟嫩。
小碗算是對女生剛好的份量, 這點也是常去的考量。小菜乾淨入味。
湯頭很好,但牛肉乾柴,牛雜倒是非常軟嫩.
老牌牛肉麵店
吃十幾年了。
今天經過永和,就順道再來吃。
點了半雜半肉麵,味道一樣美味。
簡單的東西持續做了十年以上,是很不簡單的事情。
店內小而美,東西不是髒,是歲月。
肉很少麵很少湯很小碗
小碗太貴了……跟飯碗一樣大……看到就傻眼
味道還不錯的牛肉麵,湯頭有花椒味道 只是場所很小座位不多
牛肉麵的湯頭很棒很順口,宵夜的好選擇
湯頭香,麵好吃
湯頭棒,麵不爛
為何大碗牛肉麵沒味道二代老闆又換人了,味道又不同了。
點牛雜乾麵, 口感不錯, 少給一顆星的原因是份量實在太少了
湯頭像泡麵 牛肉薄乾柴 麵條無味
Order 牛肉乾麵 won’t recommend it, very pricey for new Taipei city . Really small portions
半雜半肉麵好吃,豆干也相當推薦!
如果不在意後廚稍嫌髒亂的環境,牛雜湯的風味應該是北部前幾名,服務態度也很好
牛肉片麵
湯頭有點像滿漢的湯,肉吃起來口感普通,唯獨麵煮的軟硬度剛好,吃過一次就不想再光顧,小菜也普普
還不錯吃喔~
超好吃的老味道,吃了20年,讚
牛肉乾澀,湯頭偏向味精較重的路線。其實以吃消夜來說,吃完反會有種負擔很重想狂吃飲料的感覺。
牛雜湯味道超好,乾麵也很好吃😋一試成主顧 …
牛肉麵、牛雜麵、小菜都不錯吃
便宜好吃
結論:牛肉麵便宜 湯很好喝 小菜普通
牛肉麵(小)$100
路過被湯的香味吸引來的~
很久沒吃到百元以內的牛肉麵了!
牛肉麵的缺點就是肉少又薄而且很乾柴
但是麵跟湯還不錯 加上價格便宜所以給過~
小菜一盤$30
沒吃到特別驚豔的小菜
表現普普通通 不特別好吃 但也不難吃
價格實在麵Q小菜優!
不怎麼樣
炸醬麵不錯吃但是小碗的超級無敵小碗 完全吃不飽
不算平價 吃不飽 普普通通 沒有來吃的理由
麵q
平價
它的牛雜煮的還不錯,但是屏東的牛雜比較好吃
半雜半肉湯麵,肉兩片很薄,有一塊牛筋是酸的,會嚇到的酸度。然後,明明五點多剛剛開始營業的時候就進店吃了,結果湯竟然很鹹(剛營業湯頭不是應該是最棒的狀態嗎?)而且本來是聞香走進來的,結果吃起來只鹹不香⋯
同時兩碟小菜都很隨便,一般上桌時還會有點冰涼,這兩盤完全常溫。豆乾絲只有拌紅蘿蔔,龍鬚菜沒拌其他料,全部都只有鹹味,碟子還特小夾三次掉一次,總之不推薦。
要不是吃完走在路上聞到一堆下雨後土地草地、香水、咖啡、車排氣等等味道,我都要懷疑自己嗅覺失靈該去篩檢了!
不愧是老店!牛雜麵非常好吃。讚
味道不錯
非常傲慢的店家了。今天來吃,忘記帶錢,沒錯,沒帶錢是我的錯,我也立刻回去拿錢了,但是店家從一開始就是很嫌惡的表情真的一覽無遺,讓我感覺非常不好,人難免有錯,但你們就是這樣危機處理的,把其他客人賴賬的問題,全部疊加的當下客人上,當成慣犯處理。
你們當然可以要求電話&當場試打,但是從看到我找不到錢包的時候,我就很明顯看到那個臉色,而且從頭到尾,店家態度都非常臭+傲慢,你讓我不爽的說妳的態度。高傲&傲慢。
我再也不會來這家店了,原來網路上的負評都是真的。
附帶一提,他們還會主動加你賴,這真的讓人感到這家店非常恐怖。後面誰知道會不會有什麼噁爛的招數,當場要她刪除,還一口酸話,當真是傲慢不知反省。