樂澄小店 牛肉麵專門店的最新評論
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永和名店，外帶回家品嚐小失望！期待的清燉第一口湯微酸，有別於一般白色清燉湯汁，反而像清淡的紅燒湯頭…牛腩味道也淡！紅燒口味湯略鹹，牛腱肉大塊軟爛但不是很入味好吃！酸菜過甜但口感清脆…麵條煮得很好！剩湯感覺還是很油！應該是年輕人喜歡的口味，給四星是因為價格不貴，吃完不口渴，服務態度良好，希望店家再加油！
2022年9月6日晚上和太太到永和樂澄小店吃牛肉麵，太太吃到一半發現麵裏有頭髮，告知服務員后同意換一碗，此時太太已沒心情繼續吃，請店員將重煮的麵打包，回家後發現打包帶回的只有兩三口麵及湯與一小塊牛肉，打電話給店家告知因只吃剩下一點點麵和湯及一塊牛肉，所以只賠這樣！請問這是什麼理由？這是什麼待客之道？還好發現頭髮時沒有只剩一口湯一條麵，要不只能賠一口湯一條麵(一顆黑心）
第一次來店裡用餐的體驗 清燉牛肉麵 非常完美
第二次回來吃 清燉牛肉麵有飄著紅燒的油味 建議完全不能吃辣的朋友要有心理準備。
但還是相當好吃😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
生意好
通常一開門就訂單爆炸
只有兩種牛肉麵
它的清燉我最常吃 濃郁 牛肉也軟嫩
希望品質能持續堅持✊
之前每次要吃清燉牛肉麵但都撲空（賣光😤）這次特別趁平日中午（還沒12點前）就先殺去店面，居然不用排隊又有空位🥹
清燉的確實比紅燒好吃，牛肉部分沒有讓人驚艷但不會吃到筋（棒👏）牛肉塊也算多（小塊），湯頭部分滿好喝的，粗麵部分滿Q彈的（份量適中），如果突然想吃牛肉麵又在家附近確實是牛肉麵的首選～
服務
內用
喜歡這入口即化的牛肉，好吃到捨不得，要慢慢的咬才行。左上角的豆干是另外點的，也很好吃，有爆汁口感。酸菜是牛肉麵必備，建議前半碗原味，後半碗加酸菜。牛肉麵的份量多到我吃不完，搭配暖呼呼的湯，覺得十分幸福啊❤️謝謝親切有禮的店員們
清燉湯頭很清爽順口，搭配酸甜的酸菜和小菜很不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
清燉牛肉麵
湯頭偏甜、牛肉四塊，不覺得需要排隊成這樣…
吃過一次就知道
不會特別再來吃
豆乾
店家推薦不切，原因就是屬於用泡的那種，不是醬油滷的…水份多清爽不鹹，但有酸味
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
生意非常好，外帶也多，需要排隊
服務人員態度也好，牛肉麵味道也好
份量固定無法調整，胃口大的可能很快會餓
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
超好吃的
可惜下午去只剩紅燒牛肉麵
價位算便宜了！
店內環境乾淨 很舒適
店員服務親切
下次會想再去吃！！
希望能多開幾間分店 👍
第一次去 服務很好 會想再來吃
裡面位子雖少 但服務員很親切 東西也好吃 酸菜偏甜是第一次吃到 蠻好吃的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
整體來說還不錯，店內環境明亮乾淨。是牛肉麵專賣，只有清燉與紅燒牛肉麵兩個口味選擇，麵條可以選擇細麵、寬麵、冬粉；可以選擇要不要加蔥、酸菜、香菜。
來吃過清燉與紅燒，吃起來都蠻鹹香可口的，配上桌上的辣油味道更是往上提升不少，敢吃辣的朋友可以加一些試試，會有很好的感受，也不會破壞湯頭本身。
店內桌位不算太多，但翻桌率蠻快的，用餐時段會有滿滿的外帶以及內用排隊，建議都要早點來才不太需要等或是牛肉麵賣完。
建議初次來的人可以先吃清燉，價位比紅燒貴上10元，價格整體不算太貴又能吃到一碗好吃的牛肉麵，還是很值得的，但是牛肉會是偏向有口感的，可能比較容易卡牙縫。
小菜這次有加點豆干，還不錯吃，鹹甜鹹甜，建議可以加購。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
真的很好吃、清燉口味吃了會上癮、豆乾也是每次必點！
👍
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
近期內 吃到最順口的牛肉麵了
好吃
湯底濃郁 牛肉軟嫩 很可以
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
超好吃
只有兩種口味
很推
👍👍👍👍👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
湯頭不錯。 但連白開水都沒有
乾淨整潔的用餐環境。明明不是烏龍麵卻有著Q滑口感的麵體，牛肉燉到軟而不爛糊，牙口不好的朋友都可享用。泡菜脆甜、小黃瓜有著蒜味加持、牛肚軟嫩不失咬感。可用街口支付，等～～是一定要的。
在新北市算我 心中排名前五的牛肉麵點 簡單 香 好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：3
寬麵口感很Q，湯頭美味，整體搭配的很和諧
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉很嫩，湯頭也不會太油膩，服務人員很客氣。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
這家牛肉麵每次去每次排排排……等等等……不能說好吃到驚豔……但就是有它的魅力
餐點：4
服務：4
氣氛：4
湯底太鹹了吃完好幾個小時嘴巴還在鹹⋯
服務超親切，有次點小菜 川味牛肚 但 剩最後一盤牛肚量不夠 就直接招待 不用算錢 超讚！
牛肉大塊好吃，麵Q湯香，店面裝潢清新，會讓人想再去吃。
超好吃啊
那些給一顆星的奧客不知道是三小
那麼愛嫌自己煮比較快啦北七
時常需要排隊等候用餐，座位不多，人要到齊才能入座哦～
店面很乾淨整潔～還有提供置物籃放東西
不能加湯加麵，份量女生剛好
菜單品項簡單，是會想再回訪的店😌
–
清燉牛肉麵$140
湯頭很清甜～肉偏小塊（還算多塊）
麵體（細麵）軟硬適中，很Q彈
紅燒牛肉麵$130
湯頭喝起來不會太鹹，喝完後也不會口乾舌燥
肉滿嫩的，紅燒的湯也很濃郁
算滿好吃的牛肉麵
店面很乾淨敞亮
位置不多，晚去可能要排隊，但翻桌滿快的
下次想試試清燉的，那天大概6：30清燉就沒了
史上最難吃牛肉麵之一！
湯頭普普又油又鹹，喝起來就像是牛肉粉調和，麵糊軟爛，量也少，根本吃不飽！
服務
外帶
餐點：1
服務：1
點了清燉粗麵加豆干，服務，內容，價格，環境都是沒什麼可以挑剔的，餐點本身雖然說不出特別特色，但就是好吃
點了清燉牛肉麵, 份量覺得剛好不需要加麵加湯，沒有這個服務其實沒差，不過清燉湯頭還是蠻油的，溫度稍微降低表面就會結塊，很多油脂浮在上面！牛肉、紅、白蘿蔔、酸菜口味都還不錯，只是吃到最後有點過鹹。
服務
外送
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
之前路過看好多人排隊 趁剛開門趕快來試
清燉 紅燒口味都不錯
肉量也夠多
價格合理
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
科學麵？！
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
左紅燒牛肉麵 右清燉牛肉麵 小菜左至右 海帶絲 滷豆干 大頭菜 木瓜絲
清燉牛肉冬粉湯，牛肉鮮嫩，湯頭夠味。建議11:25 到門口等，11:30店開了才不用等太久。
坐位很少，中午吃飯時間去客滿，我去的時候前面只有兩組客戶，但是也等了半個小時以上。
牛肉麵量偏少，不能加麵，湯頭很濃郁
豆干魯的很入味
精緻而量少
餐點：5
服務：5
氣氛：4
cp值高，很香很好吃，要早點去排隊
餐點：5
服務：5
氣氛：5
店面乾淨舒適，工作人員親切有精神。紅燒牛肉麵湯頭濃郁清爽不油膩，牛肉切塊狀口感佳，小菜入味口感適中。下午時段用餐還是滿桌情況，但不需要久候。
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
寬麵帶勁，湯紅白湯各有層次，肉體軟嫩入味，牛肉麵愛好者必嚐
點了清燉牛肉麵，屬於十分家常的一碗牛肉麵，湯頭是極像牛肉舖賣的滷包煮出來的湯頭，但勝在真材實料，麵條帶勁，牛肉及蘿蔔滷的恰到好處 剛剛好 小菜的豆乾著實驚艷～ 每一塊咬下都蹦出湯汁
很讚賞店家防疫的措施，不會讓不認識的人拼桌，非常有防疫職業良心與道德，真希望所有店家可以向你們看齊
只賣兩種牛肉麵，湯頭清純不油膩，牛肉入味，兩種麵都非常好吃。服務人員很親切，生意很好，電話外帶的人不少，中午時段要及早到位，否則要排隊等候。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
內用很舒適的牛肉麵館
雖然是開放式廚房但沒有沒有油煙味
招牌紅燒牛肉麵湯濃肉大塊
一定要淋上特製辣油
小菜種類品項多但很快會賣完
最推薦爆汁豆乾
不要切一口咬下去湯汁鮮美
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
乾淨清爽的小店，商品很簡單，清燉跟紅燒牛肉麵，家常跟細麵兩種選擇，大約9種小菜！當天六點多前往，清燉已經完售，小菜也剩一半的選擇！
紅燒的偏鹹，但滋味很復古，有點老眷村的牛肉麵的味道，值得試試👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
珊瑚藻木耳
點過紅燒牛肉麵跟清燉牛肉麵, 肉塊表現還可以, 但湯頭都不太突出, 紅燒湯頭就是想像得到的很普通的那種味道, 清燉湯頭或許是很用心煮的, 但可惜在味道上較沒有記憶點
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉好吃，豆乾好吃，服務及環境也不錯，唯一不好的是湯較鹹，我看了下評論也有很多人反應這問題，希望店家留意
餐點：3
服務：5
氣氛：5
清燉牛肉麵有別於外面賣的，湯頭顏色比較深，但喝下去是清甜爽口的
紅燒牛肉麵就比較一般，可惜沒有賣牛筋的，店內牛肉品項稍嫌少
店內乾淨，清燉牛肉麵很讚！
非常值得來吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
左紅燒牛肉麵 右清燉牛肉麵 小菜左至右 海帶絲 滷豆干 大頭菜 木瓜絲
誇張 超好吃
中午生意很好
不能加湯，加錢也不給加，碗那麼小原本湯就一點點而已，也許有些人沒差但對我是差很多。
服務
內用