樂澄小店 牛肉麵專門店的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
二訪
清燉牛肉麵150元、紅燒140元
肉塊算給的有誠意
寬麵好吃，不會粉粉的
清燉的湯超讚的
我甚至願意稱它永和最強
清燉的常賣完（這次五點半到就賣完了）。要早點來
服務
內用
餐點類型
晚餐
是真的好吃
排隊不是排假的
必須吃過一次才知道真理
清燉的湯頭清甜，非常好喝，不知不覺就會把整碗喝完了
環境乾淨，店員服務態度優
我買了紅燒牛肉麵和清燉牛肉麵，清燉比較不鹹湯頭也還不錯，紅燒牛肉麵太鹹了，家裡的所有人都說太鹹湯頭必須加水不然根本喝不下。小菜的豆乾很推薦，滷的很入味很好吃。
中規中矩牛肉麵👍🏻 …
剛開店就去了，生意很好也一直很支持，東西說真的也不難吃，但可能生意很好越來越囂張，有天去消費跟老婆在外排隊，店家員工直接出來一個一個先跟排隊的民眾收錢？？我還在排隊連根毛都還沒吃到就要先付錢結帳？？這什麼鬼邏輯？直接客氣委婉的表明我的意思店員還一副不耐煩的態度，嫌客人多是吧？想想你們剛開店時是什麼服務態度，現在又是什麼德行？給大家參考但我再也不會去了
清燉跟紅燒的都好吃，只是清燉的常常很快賣光，感覺要吃到靠運氣
服務
內用
餐點類型
晚餐
太好吃了不論牛肉或湯頭 CP值高 店員態度親切 六顆星！
今天點的是紅燒牛肉麵 $130（細麵）
可以選擇細麵 寬麵跟冬粉～
來第二次了 真的很好吃！
肉大概有5-6塊 很軟嫩好吃😋
紅燒湯頭稍微偏甜一點 不會辣
會附一碗酸菜 可以配著吃～
環境乾淨 大概有14個位子左右
店面雖然不大 但不會覺得擠
很舒適的用餐空間～！
實在是太好吃了，會讓人忍不住多來吃幾次
服務
內用…
最近二訪，跟第一次吃（約一年多前）覺得清燉明顯鹹很多，愛喝湯的我只喝了半碗就不敢再喝；滷牛肚已經很入味了卻還淋上醬油膏，只能泡進喝不完的湯中把醬油膏留在湯裡才入得了口；海帶絲也偏鹹，證餐吃下來覺得鈉含量十足；兩次去清燉的湯都是現場確認還有幾碗的量，但卻發生蘿蔔不夠所以幫我們換成小白菜的事情，原本小白菜很好，但老的小白菜就不好了
牛肉面四平八穩，店內環境明亮乾淨，這點加分，晚餐時間店內都還有座位，很多人外帶。
推一個！
推薦清燉牛肉麵, 牛腩肉嫩油脂豐富,肉味濃厚不會很硬好咀嚼, 湯頭是清香牛肉味又帶有蘿蔔蔬菜味的甘甜感, 附近最好吃的牛腩肉牛肉麵!
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
Ubereats點的，紅燒牛肉麵還可以
但是配菜小黃瓜感覺不是很新鮮
紅燒牛肉麵湯頭很香不死鹹，牛肉塊大塊且軟硬適中，吃起來相當爽快，另外點了一份店家建議不切的豆干，也相當入味，下次回訪會再試試看清燉牛肉麵
服務
內用
餐點類型
午餐
紅燒口味不容錯過，清燉也值得嘗試
好吃的食物就是要分享，今天點了 紅燒寬麵&清燉細麵，湯頭無可挑剔，麵的口感一級棒，或許有點浮誇，但絕對不會踩到雷，乾淨的環境，舒適的用餐空間，服務也很貼心到位，重點是~廁所的衛生紙是 costco 直接加滿分 哈哈 文字的敘述無法體會我的感受，看到此文務必親臨體會 （大力推薦）
2021.07.10 疫情期間，外帶用餐。
麵條口感俐落，牛肉鬆軟好咬、卻又不失肉味，惟湯體雖仍溫潤不膩、與內用依舊差距甚大，期待疫情早日結束，能擇日再訪、內用美味。
//////
紅燒，湯頭油香不膩，鹹甜入喉溫暖、忍不住一口接一口喝完。
清燉，蘿蔔清甜與些許香菜清香混雜，味道相對紅燒雖平淡，卻也足夠滿益口鼻腔。
細麵粗麵皆為白麵，細麵齒切感明顯，粗麵則似麵點餅皮、較不俐落；無論何種湯頭、推薦細麵。
牛腱、牛腩軟嫩，咬下雖有絲絲纖維，卻不柴不卡牙，分用兩種湯頭中，但於食用上無口感差異。
店內空間明亮寬敞，氛圍自在，設計上近似許多高單價拉麵店家。口味值得四星，但將傳統小吃營造出時下流行之新穎質感，用心值得五星。
早上在店門旁等公車總是會聞到牛湯味兒。
第一次吃，雖然我不是牛肉麵行家，整體是好的印象，包含服務、環境、口味和價格。
有別於傳統牛肉麵店，幾個年輕人開的店，用餐環境非常乾淨 燈光明亮， 像是百貨公司美食街，旁邊也有洗水槽 可恭洗手，開放式廚房，煮麵用計時器精準控制，麵很Q彈， 有高級餐廳的服務水準 有紅燒跟清燉兩種版本
湯頭跟麵條都很好吃，可惜店家沒有提供開水或飲料，不過價格實惠，肉也給的很大方，值得推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
吃好多次了服務跟牛肉麵都一級棒👍
服務
內用
餐點類型
午餐
看起來很文青的牛肉麵居然會讓人如此驚艷！！！大推清燉口味！跟一般印象中的清燉完全不同~ 非常值得試試！
外帶清燉牛肉麵，店家在選擇外帶包裝碗也特別用了心，是湯與麵分離的設計，份量對女生來說很剛好；我不太會評美食，我只知道吃完這碗牛肉麵，可以讓我一整天都很開心。
清燉牛肉細麵
不是頂級好吃驚艷不已的牛肉麵，
但是整碗麵從湯頭鹹淡，麵條咬勁
到配料的蔥，香菜，酸菜都配合的很好
融合成一碗吃起來溫和舒適的牛肉麵。
有辦法整碗連同湯一起喝完。
店員也很親切，從整個用餐體驗感受到
整家店內部從業人員的用心
下次想吃看看清燉
看千千來的
兩種口味都很好吃
口味溫潤細緻
第一次建議吃清燉 格外鮮甜有層次
推薦的一間牛肉麵店！
味道佳、店內乾淨整潔
一碗也不貴，所以用餐時間常需要排隊。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
牛肉麵超好吃，肉質很軟。
醃製小菜都很入味
2022/07/09
清燉牛肉麵：湯頭清爽，使用蘿蔔燉煮，帶有蔬食的甜味，寬麵口味紮實，且麵條本身入味（吸滿湯汁），牛肉軟嫩，份量又很多。十分推薦，不用額外調味就很棒！
紅燒牛肉麵：湯頭稍微重鹹，容易口渴，但味道仍舊很棒，建議搭配白醋，味道更加開胃，也更解膩！
小菜：海帶絲醃的夠味，好吃；木瓜絲味道一般般，沒有想像中的酸甜口感。
價格不高，cp值不錯，店員服務態度良好，假日中午大約等10分鐘就有位置，十分推薦！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
就份量很少 味道很刻意
麵條可能外帶差了些 回訪機會不大
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
服務人員親切，用餐時間需要等候，但不會太久，翻桌很快。用餐環境乾淨舒適，有洗手台可以洗手跟置物籃，很貼心。
清燉跟紅燒牛肉麵都好吃，但清燉的肉塊較喜歡。有吃辣一定要加他的辣椒，很夠味。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
名副其實的小店，裝潢簡約帶點文青，店內座位大約14個座位，大多為兩人座，營業時間11：30-19：30，公休日為週日、週一，行動支付目前有支援街口支付。
用餐時間的人潮絡繹不絕，雖然點餐外帶的消費者不少，但因為店內座位數少，所以等待的時間是少不了的。
餐點僅有牛肉麵，區分紅燒、清燉兩種湯頭，麵條則可選擇細麵、粗麵以及冬粉，小菜共有九種可供選擇。如果是晚餐時段來用餐，很有可能遇到部分小菜及清燉湯頭售完的狀況。
本次用餐點用紅燒細麵與粗麵各一，每碗牛肉麵有五塊肉質不錯的牛肉，吸附湯汁的細麵與富含口感的粗麵各異其趣，雖然沒有大碗或是加湯的服務，但是這樣的一碗牛肉麵一百四十元，很可以。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
素食餐點
無素食餐點
停車場
無專用停車場
店面明亮乾淨，
麵條Q彈，湯頭爽口。
唯一的缺點就是店面小小的這天氣在外面排隊真的太痛苦。
店內空調也沒有很強，吃麵滿熱的。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
還不錯吃
只是有時候要等
尖峰時段避開比較好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
店面很乾淨、燈光明亮，還很貼心在座位附近放置洗手台供顧客用餐前洗手（不用跑進廁所裡，也不用碰到廁所門。）湯頭很清甜，麵條很Q彈，酸菜偏甘，不會太鹹也不會太酸，豆乾不切的話一口咬下去很多汁，搭配桌上的辣椒很夠味。
店內到工作人員態度都很親切，讓人用餐心情愉快。是個值得一再光光的好店～～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
喝第一口湯的時候
有驚艷到
有淡淡的回甘
味道不會重鹹
麵條彈Q 口感非常好
牛肉塊軟但不會爛
每一個都忠實扮演好自己的角色
酸菜必備
有畫龍點睛
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
永和必吃牛肉麵，美味！
店內都人員也相當的親切。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
肉多湯頭好吃辣度也剛剛好😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
店內明亮乾淨整齊，牛肉大塊、筋肉分配合宜，麵條有嚼勁，湯頭不死鹹有層次，價格合理，服務人員客氣有禮貌，稱的上永和第一名的精緻牛肉麵店！
實際分數大概是3.5，可能因為事先有看過這裡的高評價，真正嘗過後覺得有一點點失望。
今天點的是紅燒牛肉細麵 $140
比起大部份牛肉麵店室內裝潢算是乾淨明亮舒服，有開放式洗手台跟置物籃很貼心，上菜很快服務也很好，我認為這點反映在價格上是可以接受的
肉很軟很嫩，但湯的味道就是中規中舉的感覺。整體份量偏小，沒有加大或加麵選項有點可惜，目前的份量一般男性食量可以吃1.5碗。細麵的口感偏軟爛不太是我的菜，下次應該會試試看粗麵
下午四點多時到清燉跟豆干都已經賣完了有點可惜
比起紅燒更喜歡清燉的湯頭
而且可以選擇冬粉超棒
牛肚也不錯吃
青木瓜絲就還好有點辣
不是一般越式跟泰式的口味
人生至今最好吃的清燉牛肉麵，對於只點紅燒的我，只有來樂澄會先點清燉。清爽的蘿蔔與牛肉香氣融合，大口喝光光！不過晚上通常都點不到，建議下午來品嘗
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
店家服務親切，食物風味佳，環境乾淨
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
雖然用餐時間都會需要等待，但好吃的東西值得你說是吧！特別熱愛紅燒跟滷豆乾。清燉很常提早賣完，建議清燉狂熱者提早去買。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
清燉湯頭清甜，喝得到蘿蔔蔬菜的甜味，但對喜歡重口味的人來說還是建議點紅燒。紅燒湯頭中規中矩不是非常有特色，牛肉很嫩，但如果有半筋半肉的選項就更好了！泡菜爽脆，滿推薦的👍🏻整體來說CP值不錯，會再光顧！ …
生意很好，清燉的很難買，只買到過一次，肉很嫩，照片是紅燒的，店面乾淨衛生，東西好吃，會繼續光顧的。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
雖然我不是甚麼牛肉麵專家 但是這碗麵好治癒喔
跟那種剛出爐的麵包一樣 好爽
有點煩⋯
因為很好吃⋯肉很大塊⋯
根本不用加榨菜就很好吃
那榨菜會不會在旁邊哭說我對他不公平⋯
然後麵也吃過了、冬粉也吃過了
明明能選擇的只有那些
但我還是抓到有開又沒賣完的時間就去
一直去到我室友都覺得沒道理
高度懷疑是不是店員很帥
喔⋯真的有點煩⋯⋯
店面不大，所以座位不多，不管內用或外帶都要花點時間排隊。牛肉麵分清燉跟紅燒兩種，兩種搭配的牛肉部位也不同。清燉的湯頭不錯帶有蘿蔔的清甜。菜單可以選麵條粗細，還能勾選要不要加蔥或酸菜，可惜這家店的酸菜很普，沒有幫牛肉麵加分。招牌小菜是豆乾，菜單可以勾選要不要切。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400