葉發記牛肉麵
2024最新在地推薦餐廳的菜單_葉發記牛肉麵的菜單、圖片
營業時間
| 星期六 | 11:00–14:00 |
| 星期日 | 11:00–14:00 |
| 星期一 | 11:00–14:00 |
| 星期二 | 11:00–14:00 |
| 星期三 | 11:00–14:00 |
| 星期四 | 休息 |
| 星期五 | 11:00–14:00 |
服務選項
外帶
內用
不支持外送
無障礙程度
不支持無障礙入口
不支持無障礙洗手間
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
設施
洗手間
適合兒童
美食外送
Flavourful 牛肉麵. Due to a misunderstanding I got my noodles in a sperate bowl. Doesn’t matte really. The broth is beefy with a good balance. I didn’t add anything to my soup. The pickled cabbage is good too, more salty than other places. I ordered half meat half tendon. Both were very tender. The noodles were fresh and handmade, nice texture to them. I paid 160NTD in total.
No English menu
古早味牛肉麵.紅燒半筋半肉.特別推薦
食材、汤品一般般、小菜还可以。
评价差是态度真的很差、傲慢。讲话很不客气、欠你什么？开店最大就是了！😤😤
這家牛肉麵店湯和肉讚，牛肉也還滿合我的口味。
服務
外帶
餐點類型
早午餐
味道不行，脾氣很大，態度很不好，劣！
湯頭很稀而且沒入味
麵條煮的很剛好。清燉牛肉麵湯頭清爽，紅燒這幾次吃有點偏鹹，蘿蔔湯跟小菜很棒。疫情期間多以外帶為主，外帶的辣椒種類多達四種且包裝很專業。店內很乾淨。對了，榨菜肉絲麵榨菜口感跟一般店家不同，不死鹹，值得推薦。唯一的缺點是蠻常休息的。想吃吃不到⋯
清燉牛肉麵牛肉很軟，麵體Q彈，口味清淡，適合想吃麵又不想太鹹，又不會太貴。
美中不足的是沒有青菜
再訪小菜（海帶）不知道放多久，口感詭異，跟醬油膏攪和在一起非常母湯
小小乾淨的店家，牛肉煮的很軟嫩夠味，肉量給的足夠，紅燒湯頭略鹹，清燉的湯頭少了一點清甜味，清燉味再濃一點會更好，都還算不錯吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
湯濃牛肉麵
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉麵超棒，湯頭好喝，牛肉燉煮，牙口不好的人非常適合。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
牛肉麵過於清淡 不像燉煮很久的牛肉湯 有色卻無香無味 番茄牛肉亦同 無法推薦
吃紅燒口味的，牛肉和筋都燉的很軟，酸菜好吃，辣椒也很夠勁，會回訪
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
麵食方面.口味,價格皆ok,貢丸湯每家商店：貢丸2個加一點芹菜珠$35元ok ,葉發記牛肉麵館,貢丸湯:貢丸2個加香菜,加數個菜頭$35元、耶,不錯.可是說到〈菜頭〉真的不敢領教、難吃、難吞嚥入喉、ㄑ老又有絲〉貢丸湯是有菜頭湯味.湯頭佳.但是老板啊!菜頭太老了.難吞啊.我叫了2次貢丸湯、現在貢丸湯ㄑ請我吃〉 我都不要。
點了一碗小的榨菜肉絲麵（60元）一份豬頭肉（40元），吃的飽飽的口味還不錯
是一間會想要平常重複吃的牛肉麵店，牛肉的部分給得非常大方，我比較常點的餐點是牛肉乾麵。
各類小菜的水準也不差，雖然沒有到驚豔的程度，但是絕對是家常小吃的好吃程度；比較常吃的皮蛋豆腐的皮蛋很好吃，但是有時候的醬太多，會有點鹹。
另外有點可惜的地方是，沒有燙青菜，或是其他蔬菜的選項，唯一的蔬菜選項是泡菜，對於不吃泡菜的人，但又想要吃蔬菜的人，必須要去別的店家再多跑一趟。
不過整體而言，是一間不錯的麵店，還有一點就是，出餐的速度很快，不用等太久，平均都是十分鐘內都能完成！
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
超好吃的！！
星期六下午13:30去 說要內用 櫃檯小姐說 他們要休息了 麵店做的那麼高調 不會再去了
好吃到無字形容
餐點：5
服務：5
氣氛：2
麵很Q湯好喝
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
蕃茄牛肉麵👍，牛肉大塊軟嫩，環境乾淨。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
吃了家常清燉半筋半肉，湯頭清爽好喝，麵體Q彈，肉跟牛筋都是大塊且入味，而且份量很足夠。內用環境乾淨，店家很用心在經營。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
口味佳，CP值高，服務親切
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
紅燒牛肉麵 湯頭偏鹹沒有牛肉的清甜
滷小菜還行
但是態度不太行 我跟我老公 一人去買一次 兩個人都覺得老闆娘態度很78
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：1
氣氛：3