中式麵食店 四號乾麵 的評論 (243則 )
4.3 based on 243 reviews
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蠻好吃,但不建議外帶因為會沒有湯汁
非常好吃 外帶麵會比較糊 但味道很不錯 大碗可以吃的很飽
服務
外帶
餐點類型
晚餐
別於一般乾麵的配醬,值得一試。
三種醬各有風格。
最推薦四號乾麵,就是紅油+皮蛋+麻醬+炸醬乾麵,口感小辣,麵體Q彈非常唰嘴,推薦給不怕皮蛋的人!湯不大碗,胡椒味蠻重的,我也愛~ 點碗小碗的麵,加上一碗湯,其實蠻飽的。
今天來吃發現漲價了,但東西依舊好吃,無雷,個人覺得是樹林美食之一了~ 店內也有賣養生蛋跟醬料,可以回去自己製作囉!
服務
內用
餐點類型
午餐
麵好吃,味道很獨特
四號乾麵$65,赤肉湯$40,燙青菜$35,油豆腐$30。
服務
內用
餐點類型
午餐
紅油皮蛋真的是越給越少,不要再減料了好嗎?
硬氣不服輸的老闆,帶動全家投入服務,主食紅油皮蛋乾麵配小菜,經濟實惠
幹,紅油皮蛋飯也他媽的太對我的口味了吧!
四號麵好吃,辣椒夠味
好吃,招牌四號乾麵用紅油皮蛋+自製麻將調的,很特別
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃
紅油皮蛋麵辣度剛好,推🙂 …
值得推薦四號乾麵
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
111年7月7日冷氣不冷,內用有夠熱的!
好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
四號乾麵和紅油皮蛋乾麵有點辣!麻醬麵不錯~湯也好喝。小菜有點小份。垃圾醬很好吃😋!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
還以為是三峽、永和來的四號乾麵,最近搬來金門街這裡,看到地圖樹林居然有四號乾麵,所以期待了好久,結果終於有機會去買回來大快朵頤了,卻發現味道跟我原先預期來自三峽的海爺四號乾麵落差相當大,雖然紅油皮蛋與蔴醬都有放,但味道就是不對,太乾不說,畢竟外帶的麵點都有這風險,但調味、辣度都跟海爺版的有相當大的落差,不至於到不好吃,但就是不會特地去買,留下這留言,是想讓跟我一樣懷念海爺四號乾麵的人知道,不要特地跑這一趟。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
四號乾麵吃起來只有淡淡的麻醬香,對平時重口味的我來說,味道太過於溫和了,只能算還可以。瓜仔肉飯、赤肉湯、小菜 普普通通。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃
4號麵是麻醬混皮蛋肉末做的拌麵醬
麵條是細麵,醬汁不會太乾
拌起來濃淡適中、微辣的口感讓麵更升了一個檔次
四號乾麵大 85 辣度小辣到中辣之間,口味 皮蛋及麻醬及瓜仔肉混合,整體不錯,湯意麵還可以,燙青菜普通
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
今天來四號乾麵還帶一杯飲料,完全沒點餐直接坐一小時,真是舒適。
前陣子工作看到這間熟悉的招牌就過來朝聖⋯⋯吃了之後還以為是我口味變了,搞了老半天他不是三峽店的⋯⋯味道還可以 是不難吃⋯⋯但真的沒辦法跟三峽海爺比⋯⋯要是吃過三峽海爺的人真的不要對這間的口味太期待⋯⋯會很失望
麵條口感不錯,皮蛋醬很特別,價格也很合理
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
還可以
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:3
服務:3
氣氛:3
真的會讓人久不吃就懷念的味道,最愛招牌四號乾麵及小菜豬肝,美味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:4
氣氛:5
醬味道很好
餐點:4
服務:3
氣氛:3
在其他地方吃了皮蛋麵後,回頭發現,還是四號乾麵的特別好吃。
附近不好停車(有停車場但很容易滿) 但離火車站算近。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
停車場
附近有停車場,但很容易客滿。
不好停車,需注意停車位。
照片上的全系列都好吃👍除了白飯有點乾以外
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
皮蛋肉末配上麻醬
真的沒想過這麼搭
雖然是從海爺開始吃的!
但四號乾麵味道也很不錯👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
四號乾麵 貢丸湯
雖然我不吃辣,但是這個皮蛋的醬太好吃了
招牌四號乾麵會辣,所以改麻瓜麵(麻醬加瓜仔肉),超好吃!
瓜仔肉麵不死鹹,鹹甜鹹甜的,超好吃!
海帶脆脆的,滿特別的!
餐點:4
服務:4
氣氛:3
星期四中午一定要來吃四號乾麵,吃飽後再買張刮刮樂尾數一定要有四號,讓你好事連連。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
漲價雖然很難過但必然的
大碗的90 一碗湯30、40
這樣就很飽了
室內環境不差 水溝不臭不影響
辣椒醬也很特別
平均每人消費金額
$1-200
很特別的全麥麵條
乾拌麵的醬料非常香濃
來樹林的小吃好選擇
服務
內用
意麵搭麻醬意外的合口味
皮蛋炒的也好吃
店家一定不知道這世上有人不吃皮蛋,所以才會在招牌「四號乾麵」裡加了碎皮蛋,也不在菜單註記。兩個人沒點肉吃了275,顛覆了我吃乾麵餛飩湯的認知,歡迎有空來一趟宜蘭乾麵行程。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
四號乾麵第一次吃到覺得超特別的拉,而且老闆長得像黃渤,下次還會再來光顧!!!推
招牌乾麵很好吃,皮蛋和麻醬融合的很好。
瓜子肉飯好吃
第一次來訪!點了四號乾麵、肝連湯和燙青菜。四號乾麵混合麻醬和皮蛋,口感獨特,微辣開胃。青菜小份但乾淨,湯和青菜的調味不重,很搭乾麵!
皮蛋肉燥的口味居然莫名其妙的搭,吃到一半在拌如他們的辣椒,真的是無比的絕配
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:4
氣氛:3
建議的餐點
皮蛋醬