鐵板燒餐廳 明水然・樂-林口昕境店 的評論 (519則 )
4.3 based on 519 reviews
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龍蝦鮮 料理美味 用心
本身偏向木舌對餐點沒太多的感受
先聲明分享的會是感受較差的部分
首先是預約前兩天匯款後 在預約當日收到一封簡訊
“請問您要保留或取消0月0日 …… …訂位嗎?點選連結回覆:…”
當下覺得好像急著要接下一組客人的感覺(因為當日取消不退款)
正常應該是要提醒幾點有訂位記得出席不是嗎?
接下來 訂位時 即已經告知要慶生
現場卻只對隔壁的壽星“噓寒問暖”
對我們連一點確認什麼的都沒有
不懂這樣的差別待遇是為什麼…
(如果不會事先問壽星狀況 當然沒有問題 但評論是說 會事先詢問 況且出現差別待遇)
另外 也沒詢問是否願意坐帶位的位置
這對於很愛拍照的我而言
坐在最側邊是一個很大的折磨
即使有席次安排 但也未察覺客戶的不悅
席間 口渴 因不喜歡烏龍(晚上不喝茶類)
詢問是否可補清湯
只得到 那是固定量的回覆
因此 只好一直口渴
最後 似乎沒詢問客人是否已飽足
只詢問餐點是否滿意
朋友說 他根本沒吃飽
以上 是個人經驗
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點:3
服務:1
氣氛:2
原價1600元,聖誕節宣稱菜色不同,所以加價到2000元以上,但因為是無菜單,所以也不知道差在哪…
問了主廚,當日的主菜是和牛,但份量很少,感覺主菜應該是那條魚…
其他的感覺就一般般,沒有特別的感受。
餐點:3
服務:5
氣氛:3
美味的食物、有趣的生日快樂體驗。非常推薦!
和牛漢堡!
👍
龍蝦超級美味
貴丁雞 鮮嫩多汁
和牛A5 口感入口即化
服務
內用
餐點類型
午餐
環境好餐點好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
幫去殼 真的最貼心 新鮮好吃😋 …
龍蝦很嫩 調味很好
A5小漢堡好好吃😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
環境舒適,服務不錯👍下次聚餐還會回訪。✤漢堡小巧精緻,牛肉排吃起來有多厚實多汁,與煎過的起司粉,絕妙的搭配令人難以忘懷!
✤日本A5和牛 — 煎得軟嫩又多汁,特別的好吃
其他餐點也很美味~(˶‾᷄ꈊ‾᷅˵)~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
建議的餐點
海鮮 牛肉漢堡 日本a4和牛
原來這是樂多多旗下餐廳啊!現在真的都是走精緻化,還好最後師父有問我們飯的量要不要多一點,不然應該會吃不飽吧!每道都很好吃,但是這家的牛肉漢堡和之前吃別家的漢堡不ㄧ樣,這也不錯!且這次我也長知識了吃A4和A5的和牛差別在魚油脂,但都ㄧ樣好吃啦!至於炒飯、還有味增湯我覺得較清淡些,味增湯沒有那麼的鹹。最後店家也很貼心的會送當月壽星蛋糕,也會自彈自唱生日快樂歌!這感覺真好啊!
從入座介紹食材到師傅專業的料理再到甜點一切都很美好,料理幾乎都以原型食物呈現,沒有過多的調味料理。
這裡停車方便且可折抵停車費。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
份量不多,但東西都有新鮮;厨師也很親切,有照顧到客人的需求。牛肉好吃,可惜一人只有幾口;炒飯好吃,不過一人也只有一碗。
店長會彈烏克麗麗很用心餒~帥帥的😎
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
訂購聖誕節無菜單料理,一人將近3000元,服務不錯但是硬體設備不優,位置間隔太近,不值得,餐點也普普通通,這個價位可以吃到更好的東西
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
停車場
有停車場,但位置不多
原本抱著期待慕名而來,但有點失望!
食材是新鮮的,服務也很好,但就是少了熱忱,很例行的上菜、解說、收拾。
師傅完全零互動,也許經驗不足,一個人要煎兩組客人共10人的料理,已經自顧不暇了,當然無法跟客人互動或解說。
上來的料理,不是煎太久有點過熟,,就是等10人份煎完再送到我們面前已經冷掉,魚片也因為冷掉,腥味比較重,所以朋友直接請他們收走。
事後副店長有過來意見調查,我們也有反應,當場副店長有要請師傅再重新煎給我們,但我們已經吃飽了,所以婉拒了。
(食材量偏少,女生剛好,男生會不夠,我是靠喝水跟吃炒飯飽的🤣🤣)
還是對他們集團給予支持跟鼓勵!
希望下次能夠更進步!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
附近停車方便,餐點也很好吃,廚師解說很親切,慶生活動感覺很歡樂
餐點:5
服務:5
氣氛:5
店長服務一级棒,廚師廚藝高超!
準時到達預約時間用餐,這次選擇在林口店,是因為想要安排用餐時,發現其他店都訂不到了,所以想説林口距離我出發地點也沒有很遠,所以就勇敢的訂下去,果然餐食口味,服務及餐廳氣氛,都符合我的期望。當然我是在非假日之晚餐來,因此停車也非常方便。雖然,這次我沒有拍照,但是應該我還會再來,下次再記錄。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
停車場
方便
餐點精緻好吃
服務很細心
鐵板師傅手藝超好的
東西不能說很精緻 但做出來的菜色料理都很合家人口味 服務生很親切 還親自手寫一張生日小卡片(雖然字普普)但讓我感受很有誠意 不錯 還會再來
食物好吃,但店家規定蠻不近人情的。訂位五位大人,一位小孩,也全額預付五位大人餐費了。出發前一位長輩身體有狀況,不能前來。理解食材都是事先備好無法取消,想說就讓小孩直接用多的那份大人套餐。但店家說除了訂的五份套餐,小孩一定必須再加點600的低消,我們也沒有要取消訂位的套餐,付帳多一份2000多元套餐也超過小朋友低消金額,但卻被規定那份套餐不能折抵低消,需要再加點。同行幾位女生食量不大,套餐就吃不完了,多了一份又要單點,雖然單點金額不高,但吃不完不想浪費也只好外帶了很多東西。鐵板燒外帶的美味度大概不到3成,很可惜。
CP值很高,服務好
餐點:5
服務:5
氣氛:5
店長會彈烏克麗麗 服務態度很讚
適合慶生!!
服務
內用
食材新鮮 烹調美味 服務細緻 會想再次光顧
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
建議的餐點
日本a4和牛 海膽蒸蛋 味噌醬 龍蝦肉
蒸蛋完全沒味道
師傅也沒有互動
雖然時隔一段時間
我訂的是聖誕節當天的位子
還好海鮮還算新鮮!
但兩個人是5000多⋯?
因為是預付金沒有想太多
想說一個人2500應該很棒 很期待
結果超級失望==
結帳的時候有問第一組客人味道怎麼樣
這組客人其實在吃的時候就已經反應很多問題
結果師傅跟服務員都沒有做反應或是處理
問完第一組結帳
後面的人都沒有問用餐用的如何
甚至我是預付款了
還要再跟我收費一次⋯
(為何其他人就不用預付?)
如公司有看到我留言
我可以提供定位資訊 加以改善
不希望這是一個難忘不太美好的用餐經驗⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
用餐體驗很差,服務態度很差
一千七價位(加一成服務費)CP普通
-餐點口味不錯
-廚師服務好
-服務生服務與態度都很差(男生)
-干貝、龍蝦新鮮度普通
-龍蝦湯喝到許些龍蝦碎殼
-甜點像極了超商買的奶酪
—————————————————————
補充&調整評價
店長於餐後致電,資訊用餐滿意度
針對這點提升評價
希望未來有機會再訪可以改善服務與餐點
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
訂位過程雖有不愉快,但陳店長即時的來電化解,終於還是去嘗試了. 海鮮活體食材,別具特色的蒸蛋洋蔥盅,日本A4和牛美味,雞肉稍嫌遜色些,以這價位來說算有競爭力的鐵板燒餐廳. 用餐環境寬敞,惟燈光設計有點不佳,燈光過度刺眼不夠柔和,希望再次到訪時會有改善,不然就要戴太陽眼鏡用餐了 😃
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
服務好 餐點好吃 座位舒適
食材用的不錯,師傅火候也不錯,和牛做的比我在日本神戶鐵板燒店吃的還好,在日本吃的是A5的但馬牛,但這裡主廚將A5的和牛雙表面煎了再深一點,從咬下去的口感,多了一個層次,有了一點口感後再讓油脂化在口裡讓脂香味及肉香味做交響樂,我記得廚子好像叫陳逸軒,還好日本跟台灣沒有收小費,不然會忍不住多給一成,龍蝦分蝦頭與蝦身兩道,蝦頭的肉也不少與蝦膏海膽一起吃,很是銷魂,蝦身也很讚,從Q彈的狀況讓你知道鮮度很好,可惜先上的蝦頭味道太濃郁,後上的蝦身沒有太多調味,只吃鮮味,會讓重口味的人覺得有點淡,如果可以,可以找個輔助食材帶個味道出來,魚子醬蒸蛋也是一個亮點,蒸蛋淡淡的味道反而把微鹹的魚子醬味道放大,味道帶的很好,蒸蛋變的很高級!不好意思,由於吃的太認真很多菜忘記給手機拍了,不要怪我
餐點:5
服務:5
氣氛:4
年節兒童套餐比平常貴快1倍,結果年節期間的兒童餐只有干貝、魚片、蛋堡、雞肉、炒飯、甜點!是因為過年才賣特別貴嗎?別桌有蒸蛋我們怎麼沒有?
提前幫老公慶生,環境、餐點都很推薦,周主廚的解說及料理都很棒,跟客人的互動也是愉快的,陳店長的幽默風趣讓人心情愉悅,整體來說,來此用餐,物超所值!謝謝店長彈著烏克麗麗唱生日快樂歌🤭
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
食材、用料都不錯
1. 蒸蛋普通
2. 干貝新鮮
3. 煙燻鮭魚山藥細麵感覺只是隨便拼湊的一道菜
4. 不吃牛所以把和牛漢堡換蝦滑漢堡,當日印象最深刻的一道菜…
5. 龍蝦兩吃不錯,肉質新鮮
6. 男友點的a5和牛份量超級少,桂丁雞雖然可以生食,但切開有血水還滿可怕,所幸沒什麼腥味
8. 炒飯沒什麼記憶點這種鐵板炒飯不會太好吃,通常不如鼎泰豐炒飯
9. 甜點芒果慕斯,真的非常之普通,大概85度c水準
服務人員親切,但場地略顯侷促且有油煙味,總而言之這樣的價格不如去摘米其林星星,唯一的優點是吃很飽
餐點好吃~陳店長幽默風趣,服務真的沒話說
約會、慶生、聚餐首選質感餐廳
好吃
是會再回購的餐廳
陳緯謙店長 服務超棒
滿分的服務和食物
食材新鮮,調味出色,服務優質!
食材新鮮很加分,料理擺盤精緻,用餐節奏略顯急促。(2/14用餐)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
日本a4和牛 牛肉漢堡 龍蝦肉
詹師傅時間安排及料理都很優秀
店長知道家人是來慶生的非常用心
服務同仁也都很貼心!面帶微笑
店家氣氛跟食物都非常好~
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
喜歡用餐菜色及氛圍,慶生餐很讚
食材新鮮 服務良好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
味道很棒,很適合約會
服務好,餐點也好吃,店長幽默風趣
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
陳店長服務好,師傅擺盤精緻、餐點美味
緯謙店長超親切❤️
餐點也好吃❤️
菜色豐富好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
第一次去吃 覺得很好吃 備註週年慶還有小蛋糕!滸師傅做每道料理都很用心 推推
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
店長服務超級好,又會自彈自唱,真是太有才了!