奉上牛骨麵 Serve Beef Noodle的最新評論
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先生在林口出差，結束行程附近找麵吃，結果抽中Dyson吹風機，太幸運！麵好吃且店家活動真實，挺爆！
肉大塊，麵份量少，小菜味道還可以
環境舒適，明亮，店員也很客氣
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
店名很明亮，寵物裝袋可內用👍🏻
招牌牛骨湯麵，牛骨直接用手拿起來吃比較方便，肉很軟嫩，不錯吃
只是湯頭有點平淡
清燉半筋半肉湯麵的筋煮有點軟爛，少了筋的口感（如果喜歡吃軟軟爛爛的會喜歡）但我喜歡有點Q度的口感，調味有點鹹
肉的部分就口感比較好，不會太爛，也不會煮太老，一樣湯頭很清淡
這間強調湯頭很鮮甜，個人算清淡口味，都覺得湯頭沒有預想的鮮甜或牛肉湯頭的味道，有點淡
麵條口感尚可，但男生而言一碗可能7分飽
小菜很多樣，選了醃小黃瓜，還算不錯吃
至於煙燻豆皮有些豆皮過乾，口感不佳
整體裝潢乾淨整潔，廚房開放式的，可以看到很多牛骨跟備料
餐盤用完要自取拿到回收區
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
牛骨麵愛肉者可以吃的很開心，麵體是拉麵Q彈有勁，食量大的麵量可能不夠，湯頭清爽甘甜，吃完不油膩，清爽感滿分，想吃濃郁滿足豐厚牛肉麵的這裡不適合，哈哈
其他都很棒
半筋半肉牛肉麵的料還蠻實在的，覺得湯頭略為清淡，餐廳用餐環境清潔舒服，小菜豆皮不太好吃，泡菜還不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
非常美味
豪邁放入大塊牛骨的清燉牛肉麵
之前開車經過,看到路邊有間寫著牛骨麵的招牌,
就立馬把這間店納入口袋名單!過來用餐時,
發現菜單的價格都蠻親民的,就連最貴的牛骨麵
也是兩張百元鈔就夠,CP值不錯!蔬果熬製的
清燉湯頭很對我的胃口,如果想吃點重口味的,
可以加點醬料提味,一樣很好喝!至於牛骨本身
也是軟爛且有嚼勁,搭配的蘿蔔也很好吃!
整體而言餐點我覺得有一定水準,搭上
明亮整潔的用餐環境,平日中午客人多
也不覺得奇怪,哈!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
少到可憐的小菜，除了湯頭不錯，其餘吃起來真是空虛寂寞。
服務
內用
很棒
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
沒那個價值
餐點：1
牛肉乾拌麵有加榨菜跟蒜泥 香氣與口味都很優 就是價格來說麵量可以多一點至少要能吃飽
豬腳入味好吃 但豬蹄的雜毛沒有去除 大半不敢吃有點可惜
已經吃四次了
比起湯麵和飯，個人覺得牛肉拌麵更讚
湯蠻清爽的，肉燥則是比其他餐館更重口味，用餐環境則是非常舒適整潔
平均每人消費金額
$1-200
氣氛：5
建議的餐點
清甘蔬果湯頭，軟嫩的牛肉！好吃😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
非常美味的小菜
環境好優質
餐點：5
服務：5
氣氛：5
應該是韓國口味的牛骨湯麵加上牛小排的組合
湯頭清燉口味,裡面放了不少塊的牛小排
牛小排燉的頗嫩口,牙齒不好也可以輕鬆享用
看起來很震撼,吃起來頗好吃
重口味的人可以吃到一半再加牛油,就有點像紅燒牛肉麵了
很值得吃吃看~~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
整體調味清淡，但蔬果湯頭略濁、牛肉與蘿蔔燉煮不夠入味，麵條軟硬還算適中，店面雖然環境整潔，不過店員接待應有待加強。
可能人手不足，環境很油膩，感覺沒在注重，廁所也很髒，垃圾桶爆滿，入座可以發現地板很油膩，跟裝潢不太匹配，食物中規中矩，湯頭沒能喝出蔬果的清甜，跟一些清燉的店家比起來湯頭一般。是一間吃裝潢的店。今天的牛骨肉只有一點點，份量沒很多。倒是豬腳飯cp值比較高。
建議來點豬腳飯即可。
餐點：2
服務：3
氣氛：3
有新口味了，很好吃
整體大概中～中上（3⭐️～4⭐️）
環境乾淨明亮寬敞是一大亮點，用餐環境舒適
個人覺得牛骨麵偏普通、清燉牛肉麵又有點太油
但整體來說並不至於不好吃
小菜的選擇多樣，不過每天的菜色不同，要在現場的小菜櫃挑選（菜單上的未必會有）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
清燉半筋半肉麵量不多，湯頭一般般，吃完沒有特別印象。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：4
湯頭好喝，份量略少，用完餐要自行回收餐具。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
點了招牌牛骨麵 份量少 湯頭沒有清燉該有的香味 喝起來像只加鹽巴的湯 皮蛋豆腐的豆腐只有一般豆腐的一半不到 燙高麗菜一小盤40塊 CP值實在不高 味道也差強人意 不會再去第二次
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
蕃茄湯頭非常濃郁，好吃~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
好吃的牛肉麵
推薦～湯頭真的非常好喝 老闆用心熬煮
滷肉飯套餐也超好吃～
冷泡茶大杯包裝又好
奶酪 也好吃～
牛骨麵和牛肉乾麵也超好吃
雖然我都是叫 熊貓外送
但是好吃到推薦我的客人去吃 回評都是好評
大推薦～
餐點美味好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
清燉和番茄口味都很好吃
牛肉湯味道過於清淡，但肉質軟嫩，麵量偏少一般男性應該吃不飽，意外滷肉飯高於預期！份量及口味的部分店家可以考慮再調整看看。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
還蠻普通的，小菜份量也少
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
食用者皆給滿滿的滿意度
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃😋 …
環境良好，用餐自助式，餐具自取+餐盤自己回收，牛油蠻辣的，招牌牛骨麵的清燉湯很清淡，個人偏好半筋半肉，番茄湯頭偏甜，有機會還想試試海鮮麵跟紅燒豬軟骨麵。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
環境清潔明亮，首嘗招牌牛骨蕃茄麵！肉骨軟嫩有嚼勁，湯鮮味美！口齒流香，下次再品嘗清燉口味！
服務
內用
餐點類型
其他
餐點：5
服務：5
氣氛：5
番茄牛肉麵湯頭濃郁
酸辣海鮮麵很夠味
瓜籽肉燥飯也好吃
小菜還不錯
可以列入口袋名單
服務
內用
真的不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
牛骨麵不錯，但湯冷冷的…
還行，便宜。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
東西不錯吃
湯頭跟牛肉跟不錯，湯中的紅白蘿蔔都有入味。
牛骨上的肉很大塊，但是對牙齒不好的我咬起來有點累。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
煮出來的麵條結塊 不知道是不是預先煮好又重新回鍋煮過的；清燉的牛肉還可以，半筋半肉煮的算軟嫩，所以多給一顆星
餐盤自己回收，那價格就要便宜些
小菜整個冰超久，醬油膏都已經硬化了
餐點：2
服務：2
氣氛：2
份量小，湯底很普通，一般家裡也煮的出來！高麗菜超小一盤要40，皮蛋豆腐的豆腐應該是被切成三分之一塊，還真是第一次碰到～傻眼！不會再來這家了！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
酸辣湯頭超級鹹
平時已是重口味的人都要加水
蝦子殼已軟爛不新鮮
料很少
Cp值不高
貴還要自己回收
優點裝潢精緻
麵點稍貴，但原汁原味，位置很好，扶輪公園逛完剛好用餐
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：4
提供特殊餐點
不確定
整體環境、餐點、服務優等。
·小菜選擇蠻多的，雞爪味道足有嚼勁給「讚」。
·半筋半肉牛肉麵也不錯，麵體嚼勁有Q，肉也有燉到嫩入味，肉筋不是魯到糊糊也是有Q彈口感，讚喔。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點偏貴 小菜的份量少也很貴
黃金泡菜吃起來有芥末味（不知道是不是沒有用保鮮膜包 小菜都放在冰箱味道混淆？）
滷白菜吃起來像是隔夜不知道幾天
吃完很空虛 沒有吃飽
還一直拉肚子
餐點：1
服務：2
氣氛：2
紅燒牛肉麵的湯頭沒有層次
也喝不出蔬果熬製的鮮甜
酸白菜蛤蠣麵裡頭附的根本不是蛤蠣
不知道是冷凍的還是冰很久死透了
味道很腥 口感也很不新鮮
兩個湯麵的內容物味道沒有融合
感覺像是全部都先各別煮好放在旁邊
有人點餐後再放在一起加熱
瓜子肉燥飯還不錯 米飯粒粒分明
小黃瓜也還可以
店員態度ok
帶小寶寶有貼心詢問是否需要提供兒童座椅
重複送一次小黃瓜 店員收回廚房後大家一起分食掉了
至少製作流程上應該能放心
但不會再光顧了
牛肉不爛的牛肉麵就先扣兩顆星，店內三個年輕店員明明很閒（忙的只有煮麵的歐巴桑）卻還要求客人自己收餐盤再扣一顆星。明明點的是紅燒牛肉麵但牛肉吃起來卻是清燉的，顯然只是把清燉的牛肉放進紅燒的湯裡而已，牛肉既然都燉了為什麼不燉爛呢？