老張刀麵屋的最新評論
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大推牛肉麵和炒麵，有嚼勁口感讚
店內氣氛舒適，音樂也很Chill
推薦一波^^
2020.11.13今天跟朋友一起約在老張刀麵屋吃中餐，店舖內的妝潢明亮，老闆親切的向我們推薦番茄牛肉麵。刀削麵吃起來Q彈有勁、牛肉超大塊，咬起來軟硬適中、湯頭喝起來清爽不油膩，有經過林口的朋友，可以過來品嘗一下喔～
還可以
好吃😋～～東西多樣化！還會再來光顧的👍 …
麵Q湯頭讚！
刀削牛肉麵口感很Q很好吃～～
小菜也不錯👍👍 …
炒飯口味不錯，但牛肉湯蠻小碗而且湯還是溫偏冷…無法接受，湯不是就應該要喝熱熱燙燙的才舒服嗎？
店員服務品質高,餐點美味,店裡環境乾淨明亮,店員顏值偏高
好吃
老樣子，進場先看環境跟服務
環境算是乾淨，
但出餐口跟取調味料區有點近，
服務生取餐容易與取調味料的客人發生碰撞，（4.2）
服務態度尚佳。（4.5）
今天點的餐點是
羊肉刀削炒麵，牛肉炒飯，番茄牛肉湯跟兩樣小菜，分別是米血跟豆包
兩樣小菜好吃!!!（5）
番茄牛肉湯肉大塊，軟嫩卻不散，湯頭酸甜但不搶牛肉湯味但濃度不算濃（4.5）
羊肉炒麵麵很有咬勁卻不硬，這麵直接給5但是羊肉切大小不一，落差很大，而且數量很少，筋還沒斷，真心覺得不行，真是被配料拉低的炒麵（3.8）
牛肉炒飯，不知道到底是肉絲還是肉條，大小不一，長短不一長的比筷子還長，筋一樣沒斷，蛋散也少，炒飯香氣也很淡（3.0）
或許有機會再去只會嘗試他的牛肉麵看看，至於炒類，應該就不會考慮了…
還不錯，換了3次的店家。這次裝潢很漂亮溫馨
老闆
生日快樂
刀削麵不錯吃、牛肉也夠嫩
林口又增加了一間超好吃的麵店很少喝湯的我，居然可以把這麼喝好喝的蕃茄湯喝光光而且身體又覺得很清爽，這家店的CP值蠻高的，乾淨而且還有機械是付費機。餐點精緻好吃😋 …
蕃茄牛肉麵的湯非常跟傳統牛肉麵差異巨大。很清淡，但又不失牛肉本身的味道，總體上還是比較特別且不是討人厭的味道。
好吃 值得推薦
價格便宜 環境乾淨衛生 肉質鮮美 手工刀削麵條Q
林口必吃
跟附近的牛肉麵店相比看起來特別不一樣，乾淨、明亮，帶有一點文青的感覺，至於麵本身非常有嚼勁，湯頭濃郁，牛肉塊也給的很大方，值得推薦，列入口袋名單👍🏻 …
口味不錯吃起來不會太油太鹹，老闆及店員服務態度也都很好。疫情期間僅限外帶。
👍 …
用餐環境清爽、乾淨，非常的舒服。
感覺得出來很用心在經營。
價格也蠻實在的，重點是口味很不錯。
牛肉炒飯的肉很嫩，整體的味道不會太鹹或太淡，剛剛好！重點是粒粒分明，不會糊糊的。
而且不會很油。
蠻喜歡這樣的口感👍
非常好吃！環境舒服。
木須炒麵份量適中，麵條有咬勁，加辣一定更好吃
番茄牛肉麵牛肉軟嫩，湯頭稍甜
番茄吃起來有一種不自然的罐頭味，也許是調味關係，不影響用餐口感。
店內雖然種類不多，但環境舒適且服務周到
餐點也還不錯
手工的刀削麵條很Q彈！科技的點餐機器也很方便！
好吃
祝你生日快樂 好吃👍 …
好吃
環境乾淨，店員親切，老闆帥氣😍 …
木須炒麵很夠味 麵條很有嚼勁
如果愛吃炒類的話 絕對是必點
而且這次吃了三樣小菜都非常好吃
吃完這一餐還會想回訪～～～
番茄牛肉麵$140
小菜$35
店員的服務態度很好，一進店裡就很熱情的過來打招呼。餐廳很明亮且乾淨，而且放置餐具的地方有使用筷子消毒機，加分！！
番茄牛肉麵一開始上菜時，覺得份量有一點少，但是吃完後會發現份量比想像中來得多。番茄燉的很軟爛，所以跟牛肉湯的味道熬在一起～湯頭很鮮甜。牛肉也很軟嫩，筋的部位也很好吃，入口即化的口感。刀削麵的口感很有嚼勁，但不會讓人咬到嘴酸的那種，整體來說，會推薦！
但是在小菜的部分，海帶絲有一點鹹，不知道是拌上香油的關係，吃完後有一點油膩，較沒有清爽的口感～
好吃😋～～
番茄牛肉麵香氣十足，湯頭酸甜清香不油膩，牛肉入味軟嫩，刀削麵非常有嚼勁，有機會一定要來林口嚐嚐看！ …
吃過這家的鳳梨蝦仁炒飯和牛肉湯餃和酸辣湯餃，都蠻好吃的。餐廳內的整體環境也很明亮舒適且乾淨。此外點餐是使用機器，非常方便，假如能在串接一些行動支付或信用卡會便利。
店員親切
霧再大也要來吃
便宜大碗！
外帶了蝦仁鳳梨炒飯 非常好吃😋
是粒粒分明的飯 害怕濕濕炒飯的一定要點！ …
份量十足，麵條口感特別，麵湯開胃！
炒飯份量非常多
刀削麵有點硬
小菜偏油偏鹹
滿乾淨的小吃店。
刀削麵不錯，有嚼勁，鳳梨蝦仁炒飯好吃，蛋花湯也有功力，是那排餐廳中最好吃的。
超級好吃😋手工麵條，有嚼勁不軟爛，會在回訪的店 …
炒飯好吃，炒麵有將將好的沙茶味，很香，酸辣湯喝的時候建議自己多加一匙的醋提味
隨機進來的，意外的讓我感到很滿意，麵條很有咬勁，牛肉大塊又軟嫩，湯頭也很濃郁，會再訪。
很好吃喔！
環境明亮乾淨簡潔，親切的小店，蝦仁鳳梨炒飯粒粒分明，飯質也不錯，又熱騰騰的還有一匙肉鬆，滿好吃的，上菜速度快，小菜也新鮮，價格也實惠。就是覺得小菜的茄子看起來很少會讓人不想拿。
番茄牛肉湯麵好吃～一再回訪
小菜調味有點清淡
不過內場員工沒有戴口罩，希望能改善
湯頭好喝！
刀削麵也夠入味～讚讚！
小菜又好好吃🤤 …
刀削麵好吃，牛肉很大塊，很便宜，下次還要去，讚！
兒子超愛這家木鬚炒麵👍🏻 …
麵條Q，不錯！種類可以再增加。
水餃（甜甜的）跟小黃瓜（醋多）好吃
牛肉湯（太鹹）