崔舍麻辣棧-輔大店的最新評論
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老闆人很好，吃的也很飽，燈光氣氛裝潢都很棒
五月初的時候突然改菜單，只剩下鍋類，原本的臭豆腐煲之類的都不見了。價錢整個很貴，選擇又變很少，本來很愛吃崔舍，如果不再好好審視菜單，我應該是不會再去吃了⋯⋯
小辣的湯頭很好喝，一人獨享，好吃
湯頭好喝，辣是帶麻的，裝潢、制服、BGM很有一體感，幫我們服務的是女服務員，服務態度超好的，值得推薦！
XO醬辣拌麵好好吃！！
湯頭還可以，但料其實都是基本的火鍋料沒有太特別的地方
好吃！服務好！
食材料多但味普，且鴨血跟溏心蛋有股奇特的酸味，在其他地方沒吃過這種味道。
服務態度尚可，但碗盤要自己收去回收區
然後用手機點餐真的沒有比較方便⋯⋯
*仔細檢視了一下為何這家店評分這麼高，意外發現前面某個時間點突然有大量5星評論，而且很多評論人只在google map上只有不超過5條評論，其中又再發現這些帳號也會一起到某些店家給5星…，也許是巧合吧XD～
點餐送餐太慢了扣一顆星
阿弄這個點餐QR code多此一舉….
建議可以吃飽飯再結帳 不然一點方便性抖沒有🙃
鴨血很好吃欸入味又很嫩 但料偏少湯也普通！ …
料多入味～也有辣度可以選擇，就算不敢吃辣也可以吃～👍會再去 …
牛小排麻辣砂鍋 麻辣滷肉飯 超好吃 ，還有鴨血好厲害
常常在想，如果「崔舍」不是開在輔大商圈，而是在新莊新泰路或者鴻金寶商圈，會是怎樣的風貌。不是說學生不適合麻辣餐飲，而是它應該面對更普羅大眾的味覺挑戰。
店的名稱是源自於創始者崔警官（崔sir），孤獨的美食家會造訪其實也是巧合，工作地點美食林立，但是吃久了總是想換換新口味。乍看麻辣二字，同行的巨乳眼鏡美艷人妻面露驚恐，半推半就才被拉進點餐。中式傳統裝潢，療癒的國樂以及最重要的強力冷氣預告了餐飲的風格。
不耐辣的巨乳眼鏡美艷人妻選擇了麻辣臭豆腐煲，我則是奢侈地點了麻辣Q肥腸煲加料梅花豬，為了避免嘴唇變成歐陽鋒的兩條香腸，還另外點了店裡的招牌–恍如啤酒杯裝的仙楂酸梅凍飲。
向來晚餐不點主食類的巨乳眼鏡美艷人妻才吃了第一口，即使是小辣，也足夠讓她內心瘋狂地抱怨堅持在此用餐的孤獨美食家，但是配上飲料緩解辣度後，我們都認同湯汁的複雜層次與尾韻。或許和店家標榜以三種花椒，四種辣椒和廿一種辛香中藥調配有關。油膩的肥腸和梅花豬肉經過高湯的洗禮，也顯得更為順口不膩，至於吸飽了湯汁的臭豆腐和布丁般軟嫩的鴨血又提供了別種口感享受。
離開崔舍之際，我們才注意到門口有長椅和羽扇、團扇等道具，想來是給客人自拍用的，不過，本食記的特色是眼鏡和巨啥米的，既然並非主題，就不讓它們入鏡了。
#孤獨的美食家王醫師 #巨乳眼鏡美艷人妻 #崔舍麻辣棧
口味偏鹹，麻辣湯頭還多了苦味，菜吃起來都苦苦的
但是滷肉飯超級好吃
讚👍 …
還我麻辣小品！！
這個價錢還不如去吃石二鍋的勁香辣姊鍋
點了臭豆腐 臭豆腐裡面乾巴巴的
還以為是凍豆腐
湯頭沒有以前麻辣小品好
甚至也沒有對面的餘味好
豆腐沒有比愛這味好吃
輔大這邊還是有其他麻辣可以選擇
（以上為個人意見 不服不用辯）
沒吃過阿貳的會覺得還不錯，但吃過的就會覺得完全被比下去了，價位比阿貳高一點，用料卻比阿貳的差裡面都是便宜的火鍋料。
點餐特麻煩，外帶內用都要在點餐機點，如果前面的客人猶豫很久就要等他點完才能點或付錢，去過一次後就不會去第二次的地方，有待改進。
前兩天看到網路推薦而來吃的，所以是第一次來，（應該也是最後一次來了= =“ ）首先不得不說 他的裝潢 非常有古代氣氛 看的出來非常用心 二樓氣氛比一樓好 （個人感覺）
可惜坐在一樓 ， 因為五點多人並非很多 所以就在一樓用餐，現場服務品質也是沒話說的小姐衣著，和服務態度給予極高的分數，
再來是重點了 ，老婆點了一份大腸麻辣鍋，258銀兩吧
另外再加58銀兩可以加量大腸，而我點了一份安格斯牛肉麻辣鍋價位是258銀兩
首先他的湯頭 並不會很油 大辣也不會很辣 很好入口 跟其他比較不一樣的是都有附半顆糖心蛋 ，
而我跟我老婆吃下這顆糖心蛋都同時發現 有股酸氣 不約而同的看著對方 ，這是第一個扣分的地方
其他部分
我的安格斯麻辣鍋就沒什麼問題了 再來 就是老婆的加量大腸的麻辣鍋了 老婆最喜歡吃大腸的 ，尤其是麻辣的 但第一次看到她居然吃到有剩下的大腸，
首先是 滷的不夠爛，
再來最不能接受的是 有異味 而且洗的不是很乾淨 在大腸裡面可以吃到小小顆異物
（老婆是大腸專家 她很確定是不該有的東西）
總結 第一次去 蠻失望的 不過他的麻辣滷肉飯還不錯吃啦 所以給三顆星 需要再加強一點囉
珍奶已經沒有了，飲料的size也不大，cp值蠻低的，大概是吃氣氛吧！
如果想吃好吃的麻辣鍋我寧願去對面的餘味，雖然有些人可能會怕大狗但是超級好吃。
如果只是吃普通的鍋我大概會去石二鍋或八鍋吧！
這個吃一次就可以了，麻辣鍋的味道太淡又沒有香味，料也普通大概任何一家滷味都能贏。
我錯了才會想要進來踩雷😔
麻辣滷肉鈑，再加上鴨血豆腐，絕配！超好吃的。還有服務員的友善招待，值得推薦。
個人認為普通，我再去機率不高，
鴨血好好吃❤️
好吃
環境不錯有氣氛，東西也不錯吃中辣麻度剛剛好！推推推
整體口味還行，感覺很像阿二麻辣食堂但料更多一點～
第一次在這裡吃是去年~~
當初就覺得非常好吃了‼(很愛吃麻辣鍋的人)
只是辣度偏辣,所以對很愛吃辣的人,也建議從小辣開始嘗試~~
價格也很對得起食材‼鴨血真的是附近最好吃的店家,湯頭也非常好,真的很推薦‼
服務人員親切，環境舒適，還可以一個人享受麻辣小砂鍋，值得一去以後還來
盡量不辣根本就是水煮鍋吧…..
這個價位下次去吃石二鍋吧=）
中午去用餐
餐點都是溫溫的
豆腐還有一種生食的味道
豆皮也是硬的
感覺花了一兩百塊去吃微波麻辣燙
裝潢古色古香，環境乾淨。點麻辣紅油抄手鴨血豆腐煲，最多只能小辣，豆腐鴨血尚可，但麻辣湯底只有辣沒有香氣，很可惜
鴨血豆腐有夠鹹……老油條泡太快泡不軟泡太久會太鹹…….會洗腎……
環境優美，很也有氣氛
餐點 滷肉飯強推，超好吃
皮蛋煲很特殊，吃辣的朋友有福
擔擔麵也好吃哦
店員親切，
食物尚可，
白飯一碗18元有點貴😅
油條好好吃！
同價位會有更好的選擇。
個人的麻辣小砂鍋，湯頭濃鬱，夠辣，非常棒！環境也很好，吃得舒服。這就是我常來光顧的原因，大力推薦｡。
點招牌擔擔麵來了麵都爛掉的路邊攤肉燥乾麵 價錢兩倍 酸辣粉也是內容很少也不辣 煲的話內容是八鍋的一半 吃了四百 續攤去旁邊再吃一次正餐⋯
覺得蠻普通的 以類似價位的話推薦阿二麻辣食堂
點餐機制先進又有趣，口味相當不錯，天冷時選麻辣鍋特別香，值得一試。
餐點⭐️：
「安格斯牛小排鴨血豆腐鍋」吃起來只吃到一點辣、有點重鹹，沒有香氣也沒有什麼其他的味道，鴨血豆腐也都不入味不好吃，牛小排肉質跟味道都普通。吃到最後真的是很鹹很膩，兩個人沒辦法吃完一鍋⋯
「奶茶」味道很淡，也不好喝⋯
服務/環境⭐️⭐️⭐️⭐️：
裝潢很有氣氛，服務生人很客氣，環境也蠻乾淨的。
鴨血超大塊又軟嫩👍🏻
豆腐入味又香辣 …
食物好吃，環境乾淨，cp值高，飲料超大杯👍 …
還蠻好吃的，下次可以再去
點餐方式蠻多此一舉
服務尚可、用心程度有待加強
鴨血真的不行🙅♂️
我們一個人點一個鍋卻很像一個煲
我是不知道煲是不是更少
但「鍋」料真的少的像「煲」
那我不如點煲加點飯麵還比較便宜
麻辣鴨血臭豆腐煲 128$ + 時蔬 38$
價格偏貴，要吃飽可能要吃鍋類，但又會更貴XD。鴨血好吃，很嫩，臭豆腐也還不錯，很大塊，但份量偏少，沒有加菜的話，不太容易吃飽。
裝潢好看~店內的音樂也很讚，店員服務很好👍 …
整體而言算可以接受
還可以
口味不賴，值得一嚐
酸辣粉讚讚 好吃！
用心在設計裝潢上的餐廳。
以兩百多的價位衡量，食材尚可；但主打的麻辣湯頭只算平平，花椒與辣椒的鮮香都不足。最麻煩的是烹調不太上心，花椰菜煮到軟爛。
數位點餐看似迎合時尚，但整合度不佳，反而繁瑣耗時。
覺得不好吃
裝潢高雅，餐點價格平實，湯頭跟料都不錯。點餐用網頁線上點，還蠻有趣的。
超好吃美味❤️豆腐入味又嫩 湯頭微辣帶有一點麻 店員親切細心 環境乾淨氛圍佳