魯肉發無刺虱目魚粥的最新評論
地址 : 新北市新莊區中正路730-18號
電話 : 02 2902 6322
附近:新北台灣餐廳
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座無虛席的簡樸餐廳,供應肉類餐點、麵食、米飯料理和其他當地美食。
魯肉飯大碗好吃順口!大腸滷的夠入味!服務人員動作很快!
滷肉飯味道好吃不死鹹
口感黏黏的滷肉飯最棒👍
魚湯清甜好喝 …
還沒到中午十二點就一堆人排隊,目前疫情影響反而內用很快就入座,他的滷肉飯(30元/小碗)真的好吃,是有肥肉的那種很香很順口,而魚肚湯(85元)的湯頭屬於重口味的,以前喝其他家的魚湯都是鮮味,這湯有加蔥、薑絲及紅蔥頭,算是另一種好喝的風味,那麼多人排隊的店,肯定大推呀!讚~
以迴龍來說價位中上,但是排隊名店而言價位算親人
一早想吃滷肉飯魚肚湯的好選擇,店員man台帥
北部少見的無刺虱目魚湯,有魚肚、魚肉、魚頭、魚蚵、魚腸、蚵仔六種湯品,雖與南部口味有些差異(甜味較不明顯,應是針對南北地區口味調整),但湯頭還是很鮮美,可選加入米飯、米粉、冬粉增添飽足感。滷肉飯(小碗30大碗40)肥瘦比例約5/5,大碗是碗公份量,可2人共享,一人前來建議點小碗即可,另有燙青菜、滷大腸等配菜。
(PS.南部所謂的鹹粥,就是虱目魚湯加入白飯,此作法可保留米飯的口感與湯頭的鮮甜)
生意好,新鮮好吃!但不好停車,常會有警察來開單,好吃但吃了會緊張。
滷肉飯 魚肚湯大推, 其他的也都相當不錯吃
交通方便停車不便,開車去挺麻煩的。魯肉飯湯汁燉煮的夠工夫,但飯卻失敗了,我吃到的是軟糊成一團的魯肉飯,有點噁到讓人怕血管會阻塞⋯,大腸是不錯夠軟爛,只是顏色過暗沈色相不好看。虱目魚肚湯的味道個人覺得不優,感覺似乎加了醬油,有點鹹的不像鮮魚湯,見到対座客官的蚵仔湯,似也煮的肚破腸流,看起來一點也不討喜;也因自己不是在地人,亦不會想花費太多交通成本再度回食。
湯頭不錯,魚頭不是北部最新鮮的,魚腸湯不知道是殺魚取腸手法不佳還是煮法問題,肝的苦味很濃,服務人員有親切,路過會再來消費。
讚,好吃,客氣,有禮貌。
修正評價
好吃是好吃,但我覺得他給客人使用的免洗筷子未免太漂白了,會有很多毒素,然後塑膠湯匙。
因為都是慕名來喝魚肚湯的,很燙很容易釋放出毒素的。
如有改進必改回五顆星
上班每次經過都感覺生意特好,今天休假特別去吃看看,誇張! 都已經下午2:00了位子還是爆滿的,建議點大碗滷肉飯(35元)因為多10元滷肉多一些但飯量多3倍, 他的虱目魚肚湯(80元)真的超鮮美而且無刺。 算是很平價美食喔。
魯肉飯米飯香Q,虱目魚湯鮮味美,魯虱目魚頭便宜,魚腸湯很特別限量供應!
滷肉飯有點鹹,其他都OK
非常愛這家的魯肉飯跟大腸
虱目魚肉湯,肉有點材
週末時很愛早午餐來這ㄧ味
虱目魚肉湯65
魯肉飯小碗30
魯大腸50
人非常多,魚肉湯料很多,大碗滷肉飯真的很大碗,味道不錯
魚肚粥非常好吃,有濃郁的魚味,因為加了薑和胡椒,喝起來也沒腥味,非常爽。
聽到隔壁的熟客會要求不要味精跟胡椒,有機會也試試看。
燙青菜的味道普通,就是一般的清燙加醬油。
滷肉飯很香很好吃。
有機會絕對會再來吃的店。
至於店內環境就是偏髒亂,踩在地上都會覺得快滑倒。
好吃的虱目魚!!
但人超多每次都要排隊
內用有點擠 可以在乾淨一點會更棒
物美價廉,唯一停車是個問題,超難停車,常有人檢舉或警察來開單,要注意
滷肉飯帶肥的膠質
嚐起來飽滿化口
白飯煮得也不差
湯青菜就淋上醬油蒜頭
虱目魚蚵仔湯
魚肉處理得不錯
口感細緻乾淨無刺
湯頭比較複雜
有胡椒 紅蔥頭 米酒的味道
複雜到蓋過魚肉的鮮味
稍為可惜
非常好吃的虱目魚粥,魯肉飯也實在,生意好,老闆們也都客氣,賣完就收了。
平日中午11點沒有排隊到~外帶速度也很快不會等很久
湯可以告知不要味素
魯大腸量多,味道偏重
大碗魯肉飯量很多
青菜當天詢問有分A菜和空心菜可以選,菜類就沒特別的地方了
魯肉飯香而不油,虱目魚肉湯鮮,小菜中的魯大腸我給五顆星
很好吃的一家店,滷肉飯如果肚子不太餓記得點小碗的,大碗兩個食量小的可以分著吃
滷肉飯和魚肚湯都非常棒!湯真的鮮味十足,滷肉飯就是要大碗就是爽!
內用空間擁擠,食材新鮮,滷肉飯獨特好吃,虱目魚體型不大,售價偏高,服務人員態度親切
好吃古早味! 北部難得一見的南部虱目魚餐點料理
虱目魚肚粥真的很好吃,香味很香,味道很足,偏南部的口味,真的名不虛傳
好吃,滷肉飯大碗的$40,一個女生來說可以吃很飽,但小碗的就不一定了,每次來必點滷肉飯,不吃會想念,用餐時間人很多,外帶內用都要排隊,意外的是服務人員態度都很好,儘管是小吃店還很忙,推薦!唯一缺點就是內用餐具也是免洗的
滷肉飯便宜又好吃,虱目魚肚湯也非常好喝。
魯肉飯大碗份量十足,魚肚湯吃起來能感受魚肉的鮮甜,非常推薦來品嚐
魚湯好喝,滷肉飯也不錯,不過人潮較多,建議外帶,口味淡的,可請店家調整喲!
魚肉新鮮,好吃便宜,只是午餐時間人實在太多了,還是外帶回家吃比較好!
2019/10/26
滷肉飯(大$40):份量多,醬稍鹹而厚重黏口,滷肉是塊狀脂肪部份約帶有5%瘦肉。
滷大腸($55):大腸滷得很軟嫩,非常易咀嚼。
魚肉湯($60):料多,湯頭頗濃,不過不完全是魚湯味,有大量蔥、薑跟少量紅蔥頭、胡椒混合的味道。
大排長龍。衛生普通,收桌後抹布隨手把桌子擦得濕濕的。頭頂風扇開頗大,免洗筷包裝、餐巾紙一不小心就到處飛。
這是一間專賣虱目魚的專賣店,你想的到虱目魚的部位,譬如魚肚’魚頭,幾乎都有人點,從清晨到中午幾乎座無虛席,有時還要等位,翻桌率之高,顯示這家店的新鮮好吃,有機會可以光顧一下,美中不足是位子很小位,動作不可太大。
魯肉飯的米好,魚湯好吃,服務人員很勤快又親切。
好吃,湯頭好魚很新鮮,滷肉飯超好吃,只是座位很擠,而且要排隊,但是動作很快一下就排到了,為了美食還是會想去。不要開車去,沒地方停喔!
滷肉飯非常好吃,滷汁的油香把飯粒攪到粒粒分明,魚湯也很鮮甜。
滷肉飯好吃,虱目魚肚湯也不錯喝,可以要求不要加味素\
要不然味素有時候加的特別多
人多要排隊 早午餐 下午3點左右就關門了
附近為紅線 常有取締
從小吃到大,會黏嘴巴的魯肉飯還有香氣十足的魚湯,怎麼樣都吃不膩。停車不便都會特地騎腳踏車去吃
多了很多新店員,但還是可以不慌亂的面對各種奇怪要求的客人,感到佩服,很想跟他們說句”辛苦了,加油”
台南高雄人認證好吃 店家服務態度好的超級推薦 只要經過迴龍在營業時間必吃、缺點有一點偏膩 不適合過於常吃
早上有熱飯熱湯能吃真的很幸福,每次吃完一整天都覺得心情很好。
虱目魚湯很鮮很美味,很讚!
滷肉飯個人覺得普通。
新莊往迴龍方向有名的中式早午餐店,有濃濃的南部風味,只營業到下午15:30,晚來就吃不到了。
一個人吃飯不用擔心佔位置的問題,直接跟著人龍排隊點餐,點完餐店員會告訴你坐哪裡。
招牌魯肉飯上的滷汁鹹甜好吃,可惜飯有點軟黏,滷大腸則是滷的鹹香入味。
虱目魚肚湯也是鮮美好喝,但最好09:00前到才會有,還可以請老闆不要加味精。
生意相當好,外面常臨停一堆車,但路邊是紅線,需注意常有取締。
20200322
第一次吃,點了魚肉湯跟滷肉飯,滷肉飯還不錯,但魚肉湯的話,個人覺得魚肉柴又薄,而且湯蠻濁的,但是湯不要放味精的話是可以跟老闆說。
食物好吃,排隊的人多,不過店家動作算很快,外帶的話不會等太久,內用位置有限就真的要等了
魯肉飯大碗太大,小碗太小,建議新增一個中碗。
吃了虱目魚肚粥,粥的米是白米下去煮,較硬不軟,味精下的很重,但是如果不需要味精直接和店家告知即可。大致上味道還可以,但是口味偏鹹。
滷肉飯 滷肉超滑順入口又入味,米飯大多表現的不錯,晶瑩Q彈但偶爾會偏硬,魚肉湯魚肚湯都新鮮非常有水準, 店內位置不多幾乎每個時段都要排隊,常常來報到的愛店。
好吃,但魯肉飯過於油膩,冷氣不夠強