壽喜燒和日式火鍋餐廳 一番地壽喜燒 開封店 的評論 (565則 )
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服務極差!用餐整整一小時除了最初的一盤外完全不上菜,要招牌的牛肉一直說沒解涷叫我們點別的,服務生一個也叫不來完全無法續點,寧可躲去旁邊擦桌子也不招呼,受不了了只能走去廚房請不然真的沒得吃。根本沒吃飽還因為他們潑濕地板受了需要近一個月才恢復的傷,反應後還是連服務費都收,絕對不再去當第二次冤大頭!非常多年沒有碰到這麼令人憤恨的大爛店。
超好吃,服務也很好,上菜速度很快,假日人多一定要提早訂位。
一直在催促我們趕快吃完時間要到了,吃的感受很糟。還有半小時才打烊,但是又說飲料霸要收了,還在吃肉,卻不管三七二十一把甜點送上來讓他融化,以前的服務滿好的,但我現在只想去別家吃,肉變薄,服務變差,吃完才能再加點,也不介紹上了甚麼肉,只說下面是啥上面是啥。八點進去,九點半到的瞬間,服務生衝過來丟下一句話,你們時間到了謝謝,就離開了,你雖然覺得你很有禮貌,但是在客人眼中你就是衝過來說:你們時間到了請離開。不想要花錢結果整體吃飯品質這麼差,再見北車一番地。
服務態度有夠糟 夾個菜不知道在不爽什麼 要加點不行那麼怕人吃?要我們把東西都先吃完 你一開始給的蔬菜有些人就不喜歡吃 所以不能再點自己喜歡的嗎? 肉也是剩兩盤了還不能點 等到我們吃完那兩盤你服務人員會馬上過來 肉會馬上送出嗎? 用餐時間也才90分鐘 一直在等你們服務人員來 是要吃什麼 我們再加點也是因為還吃的下 吃不下再點幹嘛 就這麼怕人吃嗎? 然後趕客人的時間就非常準時 真是爛透了 跟桃園店真的差很多
湯怎麼煮都不會變鹹,肉品質很好,上菜速度也很快,要去吃的話一定要訂位,不然現場都要等很久
服務員很勤勞,肉也是很好吃的!煙燻培根豬也意外的很好吃,驚人~
牛肉蠻好吃,到後面會比較鹹,糖漬檸檬片很特別。
還不錯吃,但是感覺店家有點在趕客人,讓我們吃的有點壓力,不錯的是不會怕客人吃啦
今天是2016年12/29號 今天想說來朝聖 好吃地方 想說應該沒網路上大家說誇張 沒想到進來坐下沒幾分 就感受到服務人員非常差的態度 我重點點的菜都幾個幾個 根本不夠 看我們是吃很少無法付錢就是了? 重點我就說我要加點肉 最後加點說我桌上還有 只給我一盤 馬上上甜品出來 無言 我馬上就把桌上清空吃完跟我說無法加點 是怎樣 真的是無奈 我只能說 品鼎還比較好 服務好 也好吃 我不會再來了
今天大年初四,提早一星期訂位,跟我說只可以訂11點。當天和朋友、朋友老公、朋友小孩(1歲半)和我11點先準時進去,我老公去停車,一開始問是否全員到齊,我說還有一位。接著小朋友抱在胸前,櫃檯小姐請她站在木頭刻度那去量身高有沒有80公分,父母哄小孩去站一會他們從上而下看感覺不到80公分,那我是蹲下去看是差不多80公分,小姐說80公分要加收100元,其實應該店員要自己去看而判斷,不是只是用問的。而後我想確定我有沒有看錯因為小孩不肯站,動來動去,後來再看一下好像差一點,然後店員說什麼這次就不收,下次不行,我想我不是在意100元收不收,而是她是否可以自己判斷,不是講的好像她施捨我的樣子。
這其實是還好,接著媽媽抱著小孩和我們站在裡面靠門口等,裡面位置空空,然後等了近十分鐘都沒有人來帶位,我老公也不知停車停到哪,忍不住問店員說可以先就坐了嗎?店員說,要等另一位一起嗎?如果就坐,即開始算用餐時間1hr30min,哪尼,原來是這個原因讓我站著等半天,好怪,讓我們站著等不如與其讓我們坐著等,先不要上菜不就好,媽媽抱著小孩手該有多酸,一開始也沒跟我們先說明讓我們選擇是即刻就坐還是等人到齊在就坐,是妳要先說明讓我們選擇,不是妳直接選擇讓我們傻傻的一直在等帶位@@這是其二。
我們四大一小坐了四人桌,兩人中間就是有一個鍋,那桌上有兩鍋,我想問的是為什麼兩人開一鍋,4人開兩鍋卻要加收55元還是45元的加鍋費?我們每一個人都是付一樣吃到飽的錢啊,所以如果我們是兩人兩人分開坐,就可以各一鍋,合起來只能一鍋,如果要兩鍋另一鍋要付加鍋費這合理嗎?那為什麼我在意要開兩鍋,一鍋不是也可以照吃不誤,重點就是壽喜燒鍋本來就薄薄的,這也不打緊,薄薄的不是也可以吃嗎?!重點是店家要求我們時間,我們一鍋的速度沒辦法餵飽四個人,很緊張的要求他們我們需要共鍋。
老公大約又比我們開動晚了10分鐘進來,因為他說台北市單向道不太熟悉所以比較晚,我提醒他店家時間抓的很緊,要趕快吃。
比較欣慰的是我覺得肉質不錯,薄薄的很順口,不用什麼咬就可以吞。
最後我和朋友還在吃時,服務生說明最後不加點剩10分鐘會送甜點過來,忘了多久,甜點-抹茶冰淇淋就上了,我們還在吃火鍋料,朋友因為要一直照料小孩所以吃的比較慢,也吃的比較少,中間也沒辦法聊什麼,時間緊迫。
我怕冰淇淋化掉了,就先吃冰淇淋再吃火鍋料,最後服務員來了說要麻煩我們去買單,然後說後面的客人已經來了,然後⋯⋯類似這種的話,剩一點點也不吃了,有點小倉促的準備收收要離開座位。
結論是,我覺得這家肉不錯,價格也不算貴,或許跟市面上的壽喜燒店比算便宜不少,但是重點來了,或許不適合三人以上聚餐,聚餐就是要聊天打屁慢慢吃,吃到飽,如果你們打屁聊天,那你可能就吃不飽,還會被催時間到外面有客人在等(當下看到外面沒人在等)。這裡對小孩子的家長不友善,除了80公分的小孩根本不會吃什麼東西,可能就是把環淨弄的有些亂,要收清潔費比較合理,然後家長沒辦法慢慢餵食小朋友,最好是不要帶來,因為時間會不夠讓自己吃飽。結論是一人或兩人來吃就好,最好話少一點,專心吃,吃飽再講話。避免店家咄咄逼人的時間控管!
跟MoMo Paradise(吃過十幾次)相比,蔬菜、米麵、蛋、飲料、七味粉、甜點,Momo都險勝👍
牛肉🐮:一番地的霜降&雪花牛的油花美~超好吃>>>Momo、豬肉🐷:Momo的肥瘦均衡彈牙有Q勁>>>一番地。
唯有”醬汁”差很大,Momo的鹹甜味+有層次會讓我多吃幾盤肉,很耐吃👍!一番地的吃個4盤就覺得單調膩味了😅。
總體而言,兩家各有千秋~一番地贏在肉品大片扎實有爽感&服務上(Momo無論冷熱門時段,覺得人手總是不足),並多了可有可無的前菜(沙拉&泡菜)、飯後的檸檬沾砂糖吧🤔。
美味度+CP值:五麥>>>Momo Paradise>一番地=潮肉。
價位高,但食材豐富新鮮,有附加甜點和各式飲料,還不錯
肉品還蠻不錯的CP值很高的壽喜燒吃到飽
口味剛好,不會太鹹,送餐有ㄧ點點慢,服務還不錯
時間一到 準時趕人 一分不差 但店內也有空位 桌上還有一盤沒動過的肉
自己在桌邊寫不要浪費食物 否則收200元 卻讓人浪費食物? 最後桌邊那盤肉是回收還是直接丟棄就不得而知了…
而甜點冰淇淋在吃到一半就丟上來了 有站在客人的立場想一下嗎?冰淇淋會融化欸… 不要求什麼服務 而且多數也是我們自助除了餐車你們也沒什麼服務 但甜點飯後上這件事沒有很奧吧?
再強調一次:準時趕人 感覺真的很差
想來此聚會的實在不推薦 要吃飽就別聊天了 不然90分鐘準時來桌邊請你離席
以其價格來說,肉不會少出,份量與品質在這個區間都很對的起顧客了,就是基本上一定要預約,然後菜車出動的次數偏少算小缺點而言
2/6和家人去吃一番地,一頓飯吃下來感覺很差,服務態度很糟糕!
前幾次去用餐服務人員都很親切和善,所以這次才和家人提議過來這裡用餐!
沒想到這次會這麼失望!
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10大2小給了我們8人桌和4人桌,其他人都先坐在8人桌,我自己坐在4人桌等待還沒到的家人
等了一下想說先叫肉來吃,服務人員卻說要等四人桌到齊才能上肉,然後我就眼睜睜的看著坐在8人桌的人吃的很開心…
我至少等了20分鐘,期間服務人員不斷在旁邊走來走去卻沒有人詢問要不要先幫我上肉,就這樣看著我跟鍋子乾瞪眼!
我再度反應一次,服務人員依然堅持要等到人到齊才上肉!
後來家人終於到了我才跟家人說這件事,叫店員過來詢問才發現,我坐下來時就已經開始計算時間,那為什麼剛剛不給我叫肉?
後來另一個資深店員過來才說要幫我們的時間重新做計算,會讓我們吃飽
但後來我們吃到8人桌時間結束時,店員直接過來說五分鐘後幫你上甜點,然後也不管我們正在吃熱騰騰的火鍋就直接上冰淇淋和檸檬片!
還是我們堅持說冰等等再出他才收回冰淇淋,不然等我們吃完就只能吃融化的奶油了!
這次用餐經驗真是讓人非常不愉快,接下來仍然有可能再次前往拜訪,畢竟一個人的服務品質不能代表其他人的服務態度,期待貴公司能做好教育訓練。
肉質鮮嫩好吃,四種牛肉都不錯,不會有牛的騷味
豬肉也很好吃,服務生補蔬菜的速度也很快,蔬菜的部分比較沒有那麼新鮮漂亮,但是還在可接受的範圍內 …
好吃!
肉很新鮮,份量又多,服務態度也很棒
菜車經過很多次,點的肉也上的很快
甜點檸檬片酸甜解膩,抹茶冰淇淋很濃厚
缺點是油煙味蠻重,人多時1.5HR就會趕人
生意很好,等了2小時
服務不錯,肉質很好,牛小排超讚!
上菜速度很快,感覺不怕客人吃,菜車也來很多次,一次服務生也都夾很多,讓我很吃驚,5百多元吃到飽很划算
上次是晚上去吃,整理品質(食物和服務)是很好的,但這次去完全不一樣,一直提醒客人用餐,送肉和菜的速度很慢,在快結束時才上肉,肉都還沒吃完就硬上了甜點,看著要融化的冰淇淋我根本沒辦法吃肉啊!一股勁的把客人趕走這種感覺真的很差,明明後面還有至少八桌的空位,一直提醒等下還有客人定位,是不是應該思考應該先顧好店內的用餐品質呢?
肉類蠻好吃的,但限制用餐時間,時間一到就上手冰品甜點,要吃的時候冰都溶了,不過糖檸檬很解膩,整體步錯也不貴,會再回訪
服務良好,肉質不錯,操作簡單便利,適合聚餐
1.口味:肉質普通,菜車選擇還算多元,醬油本身淡而無味,吃起來感覺像是加了很多水的柴魚醬油。我個人非常喜歡吃壽喜燒,但單從口味來看,我覺得一番地頗不道地。
2.服務:90分鐘的用餐過程,菜車只來了兩次;最後20分鐘要加點時,服務人員表示會在最後10分鐘送點心過來,屆時可以接受最後加點,因此不願意在此時多上菜,但當甜點上來時,想要加點卻又表示,你們這桌的最後加點已結束,奇怪的服務標準令人不舒服,好像很怕我們多吃似的… 另外,有一位服務人員的態度不是很好,點菜時的語氣很差,一行人來慶生的,卻敗興而歸,下次聚餐不會再考慮一番地了。
3.訂位:需要提早預訂,店方表示先為我們訂下8點的位子,但可以提早來候位,18:30到店,等了1個多小時才候位成功,這部分給網友們參考。
平日晚上來的生意很好
一到座位後做簡單介紹就上菜
一開始上肉的速度很快,肉吃起來很嫩
肉類有牛豬羊可以選擇
不過賣完單後上肉的速度就變慢了
最後加點肉也沒給足我們要的盤數
感覺有點不好!
一顆星也不想給!服務態度很差!送菜的餐車很久才來一次,菜盤都空了,催服務生也只說等一下就來了,結果根本補不到3次,而且肉都還沒吃完就硬上了甜點,冰淇淋是會融化的,最後根本沒辦法吃肉,用餐時間還限制90分鐘,對客人來說根本不夠而且沒吃到什麼,只一味的想把客人趕走,感覺真的很差!
這家店我會給四星是因為它的羊肉很霸氣的直接寫是重組肉,而且我是吃到最後一輪因為服務生提到才發現原來菜單上有羊肉,雖然知道是重組肉不過還是點一盤來試試看,然後就…恩,-確實很像重組肉呢-,不過當然還是多多少少有些吃到飽常見的缺點,比如蛋點了卻沒來之類的,有些葉菜類的品質不太好(有幾片枯黃了),不過整體而言還是不錯的。
8:30開始用餐,用餐時間一個半小時,營業時間到十點,9:10左右就跟我們說飲料機要清洗要裝要快,9:15就來跟我們說最後加點,我知道晚上收場很辛苦,但也稍微顧慮一下用餐的客人吧!
肉質不錯,牛豬都好吃,收盤子收很快XDD
服務態度好,環境很棒、飲料區多元,上菜速度快,價格不錯,不趕客人而且收東西時會先告知👍👍👍重點是飯後甜點很棒!😚 …
1. 蠻好吃的,肉質新鮮油花漂亮。
2. 適合少人來吃,大約2~4人。
3. 我們7個人兩個鍋,預約包廂很擠,服務有一點慢,是用點餐方式上菜。(大約適合五個人,)
4.服務生態度很好,連經理都會傾力幫忙
5.菜類是用推車式上菜,建議準備菜單比較好選擇。
壽喜湯汁鹹甜適中,肉片厚薄度剛好,輕輕涮幾下肉質鮮嫩好吃。可惜用餐限時80~90分鐘,吃來相當有壓力
湯底不錯,送肉蠻快的!蔬菜車來了好幾次,只是裝蔬菜的碗真的不大,一桌才一個。跟一般吃到飽火鍋不同,沒有冰淇淋與甜點吃到飽,只有餐後一小份,不過算是有達到水準的程度
肉質好,提供飲料和新鮮蔬菜,無限蛋和烏龍麵也加分
唯獨用餐90分鐘太趕,假日午後7成空桌依舊受限制
但搭配小前菜沙拉、泡菜及最後檸檬片和抹茶紅豆
整體而言已是同價位中壽喜燒內心第一👍 …
壓單不出肉 服務生消極耐性差
在二月五號朋友生日 我做東
原預定八人 改成七人的 林先生
當天定位 接櫃檯線生 服務相當親切 也願意為我 多延後時間 感到十分感謝
這三顆星 有兩顆 是給櫃檯 服務員 一顆 因為味道還不差
聽朋友說 這間壽喜燒 味道不差 還是吃到飽 特地來吃 結果….
因為我們這群 真的很會吃 其實在 二月五號 離場時 還是有人沒吃飽
當天 人到齊 將一開始 預設的肉 吃完後 準備加點
在場 總共有七人 我們直接點了 10盤肉 平均一人也才吃一盤多一點
居然被 壓單不出 心想也許是怕 我們吃沒這麼快 只是一時興起亂點
但實際吃了 10~20分鐘左右 先前出的肉 已經完全被掃空 沒肉吃
甚至有人拿起手機來玩
而餐桌服務生 有兩個女生
一個 不清楚為何 心情一直都不好
一來問有無加點 想考慮一下
他站在旁邊 約兩分鐘 很明顯他已經不耐煩
本想只點特定的牛肉 他直接說
全部肉除了羊 幫我們都來 三盒
我們只能說 好 謝謝
另一個女生服務到是很親切
吃到快結束 我們這群人 仍有人沒吃飽
想做最後加點 他們卻說
我們在 “甜點”上之前 如果妳們的肉有吃完 我們就幫你上肉 冰淇淋不到 5分鐘就上
在離場時 仍有人還未吃飽
身為做東的我 對我朋友感到 抱歉…
四種牛肉,兩種豬肉,一種羊肉,牛肉肉質尚可。
菜車久久才來一次,菜品種類跟其他壽喜燒差不多。
只有冷熱飲,沒有無限甜點,餐後有檸檬片與1球抹茶冰淇淋。
整體比較起來比較推壽喜燒一町。
整體價位落在500上下,用餐時間只有90分鐘而已,剩下約20分鐘就會上甜點趕人。
整體氣氛還算不錯,唯一的缺點就是服務生一再提醒用餐時間,破壞了整體用餐時的心情。
大概吃沒多久就被請出去了,建議如果是家庭聚餐,或是朋友聚餐,會聊天寒暄幾句的,最好考慮一下在決定要不要來這間。
食物方面,採半自助式餐廳,中間有飲料機,基本的汽水機跟熱咖啡機,還有就是比較推的水果茶,肉品鮮度還可以,蔬菜也是還不錯,餐前有小菜可以享用,生菜沙拉及泡菜(小辣),來到這間店,一定要試試這裡的沾醬,雞蛋加一點蔥花與蒜泥,配上壽喜燒的肉,別有一番風味。
附近停車空間稍嫌不足,機車路邊車格還算夠用,但如果是開車過去的話,停車應該有一定難度,建議開車的朋友們提前一些時間前往。
跟其他壽喜燒比起來真的算不錯
第一次吃到檸檬片甜點
吃起來感覺蠻特別的
價格算相當合理
肉品質不錯,雖然選擇不多,但都滿好吃的。
蔬菜選擇多樣,但菜車出現次數不多,坐了整整90分鐘,只出現三次,其中一次還是主動去叫。
服務態度不是很好,有向服務員表示要點肉,但他當下在忙,說等會兒會在前來協助,之後便不曾出現過了。
用餐前的碗筷全部都沒有洗乾淨,還有油膩感,有些甚至還有顆粒在上面,非常噁心。
不懂為什麼一番地在google map上面的總和平均分數是低於4分的。
超好吃的啊!讓我娓娓道來⋯⋯
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① 肉質好,切片不隨便
② 蔬菜品質優良,切的也很美,有刀工
③ 服務人員親切,上肉速度快
④ 蔬菜推車不是久久才來一次,讓客人吃飽飽!
⑤ 壽喜燒醬汁風味好,吃完不口渴
⑥ 環境乾淨衛生
⑦ 越光米好吃,而且還能續碗!!!
⑧ 檸檬片用心,能清除嘴裡的肉味&降火
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推薦大台北地區,要吃壽喜燒的時候
請去一番地
別間真的很普
上菜快,肉質頗優,飲料吧暢飲,味道不會太鹹,服務優,必會回鍋光顧
牛肉的品質很好,飯後砂糖檸檬片味道很迷人,每次想吃壽喜燒的口袋名單非一番地莫屬 !
好吃的肉質,蔬菜選擇多,湯頭不死鹹,加菜上肉速度快,整體來說是CP值相當高的一家壽喜燒。
超好吃!!!!!午餐時候吃好划算,霜降牛很大片但很好咬,不像之前吃很貴的吃到飽還好吃,肉每個都很好吃,羊肉也很特別,飯後點心的冰淇淋和檸檬片很讚,檸檬片比較少看到滿特別的。
2019二月一號再來二訪後就從五顆掉到兩顆了,不知道幹嘛一直趕人,不知道在急什麼,也從這一天開始漲價,讓我最喜歡這家的理由也沒了,吃了第二次也覺得湯底真的不太行,肉也就那幾個好吃,整體來說已經不值了。
價位中高,食材新鮮,飲料自助吧不錯,但沒啥肚子跟時間多喝,時間稍微緊迫。
肉品的cp值很讚 店員接待顧客的態度也很親切 加點的速度也很快 吃的蠻開心的
湯頭不會太鹹,肉類品質不錯,菜類新鮮,上菜速度很快,環境舒適。
肉品質很不錯哦~任食就是爽~推
餐點不錯,但限時一到真的很認真趕人,價格也算親民合理
裝潢感覺很舒服,湯頭也不會太鹹,菜色很多,肉品比較多種而且新鮮又好吃很容易品嘗到不同肉的質感
但是缺點是鍋子的高度較底,湯頭容易溢出好讓桌上感覺髒髒的
湯頭只有單一壽喜燒,沒有鴛鴦鍋或其他湯頭的選擇
另外是我自己覺得沒有冬粉跟豆皮(軟的)
大致上這是一家不錯的壽喜燒,
我倒是希望店家能有兩種時段選擇:
1.5 小時,跟 2個小時,因為有的時候1.5小時還是覺得吃起來有點趕