東門赤肉羹的最新評論
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五星滷肉飯店！大份量、價格平實的排隊名店。
魯肉飯：肉醬，無肥肉，無膠質黏口感，但滷汁鹹甜調味很合個人口味，附筍絲，大推！
滷筍絲：纖維不會太粗，但有點切太小，不是很好夾取，味道不錯。
肉焿米粉：肉焿是赤肉塊，調味不錯，份量十足，湯頭薄勾芡，是個人不愛的柴魚片味，調味偏淡，米粉沾湯汁仍沒什麼味道，湯頭不佳但肉焿頗棒。
赤肉焿：肉焿是赤肉塊，調味不錯，份量十足，湯頭薄勾芡，是個人不愛的柴魚片味，加點辣後湯頭味道有比較好；基本上是點來吃赤肉塊的。
甜不辣沾醬偏酸，甜不辣厚且Q彈，米血稍軟，整體普通。
純辣椒醬，非常香辣，推薦！
一家生意很好的店，服務OK，份量夠！
肉羹多,米粉Q,魯肉香
2022/03
肉羹大塊份量不算小
滷肉飯搭配筍絲
CP值高
平價小吃
東門市場裡面必吃的平價美食，肉羹非常扎實不是裹粉的那種，本身是吃了超過5年的忠實客戶，每週幾乎都會來吃，也推薦超多朋友來購買，辣椒也是必配！香氣十足又不會過辣，但最近去吃發現口味變了，湯頭沒有以前那樣濃郁好喝，有點可惜，辣椒也不是本來的味道了，希望可以恢復成以前的樣子，
到菜市場，除了採購之外，最讓人滿足的就是各式各樣的小吃。能夠存活在菜市場，而且歷久不衰的店家，才那麼多專業人士來來去去的地方能夠持久的經營下去，一定有他的獨到之處。
東門肉羹內用的地方不大，其實也緊鄰馬路旁。但是外帶跟內用的翻桌率，應該很難估算。這也代表他們的用料，完全沒有辦法放久，新鮮程度相當可靠。
光是拿來當店名用的肉羹，基本上很少有看到可以跟他相媲美的尺寸，叫做肉條麵應該也不突兀。
就連單純的滷肉飯，搭配一顆滷蛋，拿蛋黃下來拌，那個滋味自己吃了才曉得。如果記得林的辣椒，一定要記得淋上一些，好滋味！
肉羹很好吃 因該是有醃過
不過湯頭普普 滷肉飯也沒有太大的特點
老店老味道，午餐點大乾麵、肉羹、青菜共＄125
，好像不太便宜。
>>>其實有5星，減1星因為太鹹
赤肉羹，滿滿的肉條，多，厚，入味，口感也佳，完全不會有大塊肉的肉腥味，也入味透澈，不會因為厚而中心無入味，而且可以從開始每一瓢都有肉可咬到最後，配上濃厚柴魚湯底羹，芡調得恰到好處，不過水不過稠，當然加上香菜串場點綴，增添不少香味，已經加有烏醋，如果自己有，再多加一點，增強酸甘味也不錯，胡椒或辣椒隨人了。
或許羹體調配給加麵的鹹度，所以單點肉羹吃起來會感覺過鹹，要整碗吃到後半段口腔與心裡壓力一直增加，真希望能淡點，這樣就能一路完全享受好吃的赤肉。
1平民價格，物价超值。
2魯肉飯十筍絲為特色。
3肉庚实肉大塊，过隱。
4古早味小吃麵飯多樣化。
5历史伏久。市場老店。
今天第一次去用餐，店家服務態度很好，料好實在的銅板美食，有機會會再光顧！👍 …
赤肉羹魚漿含量不高
能夠吃到實實在在的豬肉
魯肉飯很普通 但是配上辣椒 非常提味
能在普通小吃店品嚐到這麼用心製作的辣椒 真的太棒了
會回訪的！
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111.3.5更新
陸陸續續吃了很多次
基本上都是點 滷肉飯和肉羹湯
關東煮普普通通
但是有時候飯煮得不太好
很看運氣
然後老闆喜歡讓大家坐得很近
上次坐旁邊的阿伯吃飯一直發出嘖嘖嘖的聲音聽了超不舒服😞
肉大塊麵量多吃粗飽，味道不錯
真材實料，肉羹也太大塊了吧!!!!
燙青菜也份量足夠
阿伯人親切啦~
是一大早或中午去吃就能開心的店
肉羹米粉60元，肉羹真材實料。
肉羹紮實的口感,是現在好多地方吃不到的味道。
我們全家ㄧ致認定這是全台北市最好吃的魯肉飯和肉羹。年輕老闆待人也親切。常常早上去買早中晚餐吃的份量也不會膩。
一碗60元 肉多 也不錯吃 CP值 不錯👍 …
滷肉飯比較像肉燥飯 甜不辣還不錯 但醬可以再甜口些 肉羹的肉挺特別 在台北 CP值挺棒的 會再來
萬華甜不辣贏十條街….很普通
我點了兩碗滷肉飯、一碗乾麵、一碗赤肉羹、一顆滷蛋(外帶)
滷肉超鹹==，搞得鹽巴好像不用錢一樣
筍乾一咬下去，那特殊的香氣迸發而出，令我不禁吐了出來
動線超差，完全不清楚點餐的流程
裡面的店員臉臭堪比十八層的牛頭馬面^_^
不知道為什麽這麽多人願意排隊等……
我知道小吃店忙起來很辛苦
但最基本的衛生也顧一下吧⋯⋯裝筍乾的鐵桶，直接放在路邊，看了就整個食慾大減==
如果能給負星，我保證給！
今天內用，滷肉飯的飯跟稀飯煮的差不多，很難想像這麼高的評價是怎麼來的
甜不辣好吃
肉羹的湯好喝
但肉羹澀澀的不好吃
除了麵類，全品項都點了，最滿意滷肉飯和滷蛋，其次是羹湯，最不滿意的就是甜不辣的醬有股臭酸味，甜不辣本身過於紮實偏硬。
物美價廉，很有良心，在萬物齊漲的今日，依然沒有調價。
肉羹是整塊的好吃，速度快服務也好
便宜大碗，但麵也太多了吧，不然能否多加點湯。
好吃！老闆、員工都超級Nice！大推！
現在大安區還有$50的肉羹，不但佛心價。而且料多實在肉質Q彈！
老老闆應該退休了，年輕人還是維持一貫的口味、價位。
每天固定的早餐🥣 …
一早就開店，適合喜歡傳統早餐的人。份量足吃的飽，肉羹味道較清淡，肉燥飯和筍乾的搭配恰到好處。
必吃平價美食！如果能避開12點推薦11 點先去吃
東門市場附近，最平易近人，價格實惠的台灣小吃！
羹湯會放香菜，不吃香菜的人要特別跟店家說明
份量很多，但是去兩次鹹度都不一樣，
不是太鹹就是沒有味道
筍絲偏油，滷蛋沒有特別入味，覺得可惜
價格便宜，肉焿給的很足，cp值高
味道還不錯，甜不辣好吃便宜
值得推薦
赤肉羹 滷肉飯 筍絲 都是超讚好滋味 吃了十幾年不變的好味道
好吃
口味剛好
甜不辣45元份量很多
赤肉羹的肉很嫩
推
生意好，東西大眾，假日出餐較不準時
好吃，但位置擠了點~
從小吃到大 好吃便宜沒話說
台北沒地方能吃到像這間如此扎實的肉羹
份量大，肉羹肉大塊，CP值很高，東西口感跟美味算中規中矩，就是平價日常小吃，若需要排隊我就略過，今天因為是第一次光顧，就內用嚐嚐，但對於裡面的座位席次跟容納人數，只能說店家在追求最高坪效比，把大家塞得滿滿的，有點擁擠，尤其彼此都不認識且又在這種疫情還算嚴控的階段，光是這一點，短時間內我不太敢再次光顧。
減一星：12/27中午用餐，遇上尖峰時刻，好像在勞改營用餐的擁擠、嚴肅、不安。
再減一星：老闆為了讓座位都不浪費，有時候還會要你移駕挪一下或換位子，好讓其他客人可以繼續坐滿。
非常好吃新鮮，心中第一名的肉羹🥇🥇 …
魯肉飯有一層滷筍子，肉羹湯的肉超多的…非常滿足的一餐
衛生，料實在，重覆消費性高
食物：☆☆☆☆
服務：☆☆☆☆
環境：☆☆☆
初來乍到，在口袋名單已經放了一個月
滷肉飯鹹甜黃金比例，使用長米，瘦滷肉不油膩，滷汁滷水滿滿滿，一口接一口，筍子有水洗無雙養水味
赤肉焿肉質Q彈，湯頭鮮甜，喝完不口渴，搭配香菜一絕
除了美味好吃😋老闆眼明手快救我免一筆交通小違規🙏我一定會常去、揪人去吃來報恩😋 …
真材實料 食材新鮮
肉塊鹹
滷汁也鹹
在地隱藏版美食小吃
真的不錯吃哦！
肉好吃不柴，
湯有濃郁蒜味味道重。
滷肉飯好吃，
店內辣椒好吃。
甜不辣軟爛沒Q彈口感，
內用環境稍擠。
內用左手邊排隊
外帶右手邊填單
湯頭好，不會太甜，肉大塊！
上一次來吃是3年前，這次吃味道沒變，ㄧ樣美味！來東門站，必須要來吃這間！