東門赤肉羹的最新評論
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每天都生意很好
內用翻桌率快
魯肉飯35元還有筍乾😋 …
東門赤肉羹:台北東門市場的旺店，肉羹軟中帶硬Q彈的口感，跟一般肉羹比較不同，湯頭有點偏鹹適合做肉羹飯，整體上好吃。還沒有到真正用餐時間，排隊的人真的很多。
肉羹紮實份量充足
從小吃到大的老店👍 …
滿分💯
肉羹沒有多餘的粉黏在上面
一定要甜不辣醬多！！
筍絲滷也好吃
美中不足的地方是 「辣椒🌶️沒那麼香、偏鹹
好吃又萬年沒漲多少，品質穩定，每個都好吃沒有雷。
賣完為止，大概下午兩店過後應該就沒有了，若是熱門假日的話中午過後大概就開始會有品項已賣完，假日內用排隊速度還算快。
滷肉飯+肉羹湯是經典組合。滷肉飯上還會附一點點筍絲。
魯肉飯飯很軟，只有肉羹比較用心，其他普普
路過東門特地過來朝聖，一碗份量不大，但肉羹量滿多的。肉羹屬於豬肉口感跟香氣很明顯的那種，不像一般粉味很重，難怪遠近馳名！服務也很親切，不會因爲生意好而有所疏忽，大加分！！
乾麵加了半碗湯汁，一點也不乾。
肉羹真的是重口味，好鹹……
值得跟你們分享這件事
一碗好大好大的甜不辣、兩個小姐姐吃 幾乎吃不完、 甜不辣、 魚丸、 天婦羅 、魚板都很新鮮還有很大塊的白蘿蔔、 那個大骨熬的湯汁 鮮甜得不得了、 你們知道嗎？這一碗才45元整、那是新台幣、 你看看這樣一個小店、把物價控制的多好、 薄利多銷、大家吃得爽、他也有利潤、 這不就是經濟學的大師嗎、 那個什麼花花部長、來這邊洗碗吧哈哈哈哈哈哈…………
與同事臨時去用餐，中午時需稍候。對一個小店這樣生意不是靠近市場或網紅宣傳得來的。
赤肉羹肉多，勾芡不會太濃，剛剛好。滷肉飯的滷汁不像一般小吃店小氣 ，一個人花90元飽餐是沒問題的，個人而言， 再去消費的可能性是很高。
2021.04.30 直球對決的肉羹 漿少 湯頭勾芡輕 清淡柴魚風
肉羹 4分
店名雖叫東門赤肉羹，但相比起來更喜歡其他主食，位於東門站附近，一碗滷肉飯附筍絲竟然只要30元
，相當實惠又好吃。
甜不辣一份45元份量非常大，建議兩人合吃一份，內容物有甜不辣、豬血糕、蘿蔔和油豆腐，搭配甜不辣專屬醬料，也是實惠又好吃的選擇。
平日午餐喜歡點一碗滷肉飯、滷蛋、甜不辣，一組價格不超過百元，就可以飽餐一頓，榮登附近上班族的排名前三選擇。
店面很小間，座位也偏少，因此建議外帶食用，店家出餐速度非常快，推薦給會在附近用餐的小資族，東門赤肉羹平價又好吃，願意常常回訪。
肉羹多湯好喝，滷肉飯甜不辣都好吃！
肉羹是紮實的肉為最大的特色，甜不辣45元就有一大盤，而且醬也好吃。要注意的是人很多，大概12點多就會開始有些菜賣完了
很久沒給五顆星好評了！
但在東門這個地方
有這個價位、這個美味、親切的態度
還有加分項的辣椒🌶️
路過請不要錯過
雖然每次路過都是長長的人龍
但，目前價位上
他值得！
肉羹的肉很實在！筍絲好吃！吃了好多年，味道都沒走鐘！超讚👍 …
便宜不錯吃，cp值高的店，但老實說味道滿普通，有經過或在附近可以吃飽的店！南部人來吃滷肉飯不要失望唷，他的肉不是肥肉切塊，比較像肉臊飯。
肉羹很棒
魯肉飯+筍絲 很好吃
甜不辣就完全不行 失敗
這一禮拜7天已經吃了3次，很便宜又很好吃耶。
滷肉飯本身就有筍絲了，滷肉是肉末那種的風格。
辣醬雖然有點油，但真的很便宜。
建議組合：
1/ 滷肉飯+赤肉羹湯，燙青菜
2/ 肉羹麵米粉東粉+ 燙青菜+ 滷筍絲
滷肉飯份量大
肉羹紮實
甜不辣亮點是油豆腐
肉羹好吃便宜，中午內用可能要等
看很多人點甜不辣，吃起來偏軟，普普通通
羹類各家做法迥異，有的較濃稠，有的偏清淡，肉類的做法也是百百種。今天來吃的東門赤肉羹，肉長條厚實，吃起來紮實卻不硬，可見是當天新鮮現切豬肉，不是冷凍又解凍的。我喜歡它肉原本帶出來的肉香，稍微粿點粉後川燙，所以保有肉質其軟嫩不柴，非常出色！湯芶芡屬清爽型，可加點醋和楜椒來加以調味。甜不辣的話說真的表現上就沒來的那麼亮眼了，豬血糕，油豆腐，甜不辣，蘿蔔….很像只是燙過的黑白切加上甜麵醬，沒有令人驚豔之處，但也不過度要求了，畢竟是肉羹專賣店，自有主打的品項。下次會想來嚐嚐滷肉飯加筍絲。
羹汤好喝，但没有讓人驚豔的特色,不需要特地來吃
吃得到肉塊的肉羹，不像一般市場買的混粉&漿居多，外帶回家煮1斤180
肉羹湯配滷肉飯稱為”一套”，值得推薦。
好食的古早味！吃超飽～
最在東門市場旁，吃完可的再去台北有名的市場逛逛。只開早上，一般週日休息要吃要早。朋友愛他的湯頭，我愛整體的風味。特別是肉羹米粉，另一位特別喜歡加飯，來台北必吃的好味道。
#肉羹：是比較實在有肉塊的那種，有咬勁現在已經比較少見了，還可以單買肉羹自己回家煮。
#滷蛋：很大顆，且滷的Q有入味
#甜不辣：不錯吃，豆腐豬血糕都有入味而且很大一盤，但跟肉羹和滷蛋比相對沒有這麼出色。
#環境：雖然在市場附近，但店內座位還蠻整潔的，內用舒適不會不舒服
#服務：迅速但和善，很難得有時候店家很忙的時候不收你零頭！就開心接受吧！
用餐時間剛好碰上上班族的中午用餐時間，拿著菜單跟筆到一旁跟著排隊，雖然拍很長但其實很快就能進去用餐囉！
大熱天的沒想過裡頭有開冷氣，結果一進去好涼快呀！很快的餐點也都一一上桌，赤肉羹是紮紮實實的肉條喔！不是魚漿的那種，湯頭也很清甜又大碗
魯肉飯除了滷肉還有放一些筍絲，雖然滷肉本身不油膩，但筍絲好解油好好吃，壓根忘了魯肉飯內也會有筍絲，然後我們又點了一份筍絲…但好吃多點都沒關係啦！只是最後吃的好飽好飽喔！
從小吃到大的好滋味! 赤肉羹的份量十足，肉塊的量給的一點都不手軟，再配上一碗淋上肉燥的滷肉飯，甚是滿足。
內用位置不多且非常擁擠，人潮眾多時需要併桌，服務態度不錯，滷肉飯整體普通，肉羹大塊粉少湯味道還好，甜不辣醬偏淡食材本身算新鮮，價格合理。
肉羹的肉沒有多餘的粉，好吃，但是可能失手香油加太多了，把所有羹味都蓋掉了
滷肉飯的醬汁夠味道，好香，但飯好像不是台灣米，口感差了
魯肉飯的飯太軟爛了，赤肉羹肉不少只是吃完有點口渴。
肉羹是整塊的肉，湯頭很鮮美。炒麵很大碗，辣椒很香很辣
甜不辣很Q、滷蛋超級香、肉羹好吃😋又很多塊！ …
內用上菜速度比外帶還快， 上班日中午不早點到都要排很久，趕時間不如直接衝進去坐，有空調
滷肉飯不黏膩且有附筍絲，可以不用再加點筍絲
要填飽肚子百元有找 CP值高
肉羹湯好吃又多 賣50算便宜 但碗小湯就少了點
滷肉飯就普通
量多、實惠。感受到店家滿滿的誠意。不過週末中午11點後可能要排很久。
肉羹吃完一碗又點了一碗 大推
甜不辣 也推
生意很好
赤肉羹大碗 便宜 好吃
赤肉羹 完全肉感 沒太多澱粉
優秀
價格品質都不錯
料多實在，好吃∼
有冷氣，肉羹好吃，可惜的是店內只有免洗湯匙，若有鐵湯匙會更棒
好吃的赤肉羮+甜不辣，排隊外帶的人絡繹不絕。
赤肉羹
這家的赤肉整體而言比起其他家的塊頭要大上不少。
在大龍市場那邊也有一家類似這樣用梅花肉做的肉羹。
不過或許是太大的緣故，他冷凍後拿出來煮的時候，少數幾塊肉羹最中心部份吃起來還沒有完全熱，會有點冷的口感很可惜。
即使外面看起來包了一層粉，但味道偏硬微韌。咬下去時口感是還有點硬，但不會柴也不卡牙。
風味是還可以，份量也頗多。
湯頭用柴魚底，但是味道有卻沒那麼強烈，裡頭的筍絲弄的相當好，湯頭味道偏淡，但喝太多嘴會有點乾。
魯肉飯
這家的魯肉飯肉的部分瘦肉居多，吃起來口感比較乾一點。單吃飯水有點多有點黏。筍絲魯的很不錯，梅滿美食那還有點酸味筍味還去不掉，相比起來這家筍絲魯的很不錯。此外他肉汁偏多，但是一旦瘦肉跟筍絲吃光單剩滷汁要來配剩下的飯味道就差掉了。
2020/11/25（三）13:40
❖ 赤肉羹（$50）印象中有7、8塊赤肉羹，肉都蠻大塊的，且有厚度，外層的魚漿很薄，肉質軟嫩有咬勁。羹湯鮮甜，裡面還有有香菇及筍絲。
❖ 魯肉飯（$30）白飯鋪上些許筍絲，再淋肉臊，調味偏鹹，使用的是瘦肉偏多的豬絞肉，切得較小，滷久也不會柴，清爽不油膩，非常下飯。
❖ 甜不辣（$45）我這盤裡有豬血糕、油豆腐、甜不辣、菜頭，甜不辣口感扎實Q彈，油豆腐跟菜頭都滷得很透，豬血糕就還好，有一些些煮過頭的口感。醬汁是甜辣醬+油膏，可以加點桌上的生辣椒，雖然蠻辣的，但味道會更加分。
❖ 內用空間不大，只有十多個座位，用餐時間要排隊，我們已經是離峰時間去了，還是有小排一下，不過真的是便宜又好吃的美食，排隊也值得。
好吃
湯頭清甜
肉多又大塊
環境清潔
翻桌率高
東門站在金山南路和臨沂街夾成、快要鄰近信義路的巷內，這家羹飯店縱使是在平日的中午都是連外帶都能大排長龍、更不用說是鐵定爆滿的內用座位；而不管外帶內用都要排著相同的隊、點完餐後才有可能在那邊等著老闆安排入座，而店內就是那幾張桌和面牆的緊緊位子，就算有座位也是讓人胼手胝足。
滷肉飯是屬於偏向肉燥的那種、不過可以看出很明顯地有算是高比例肥肉的部分，而參在飯裡的筍乾也算是增加了口感，但味道上就是還好而已，沒有算特別的豬味或香氣；招牌的赤肉羹表現就真的不錯了，肉羹軟嫩且仍帶口勁。
中午12點外帶很多人；肉羹湯雖稠喝起來卻偏清爽，肉量和大小都很足；肉燥飯（滷肉飯）連底下都有滷汁，但不油膩，喜歡鬍鬚張黑金風格的可能不會愛；桌上辣椒好吃；甜不辣45$量很多，甜不辣太有嚼勁個人不愛；經過附近不知道要吃啥的首選
市場旁的平價小吃，肉羹麵肉羹滿多的，一碗好像有7-8塊真的很誇張😂吃不完啊 …
瘦肉羹紮實，湯頭勾芡不重，非常美味可口。
好吃，速度也快，肉羹不是很多肉漿那種，肉塊吃得到。座位比較擁擠一點，喜歡大一點用餐環境的話，比較適合外帶。
裝潢了
魯肉飯&赤肉羹小漲5元
座位非常擁擠，這個時期還是外帶較好！
對面坐了對情侶無視旁人一直聊天，吃得很無奈