老建中麵店的最新評論
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吃了45年的老店，擔擔麵及炒手每次必點。
擔擔麵好吃
川味所以很重口味
撢撢麵好吃又平價
18:00過後可能就沒有抄手
看到老闆一直在告知客人
應該是超級招牌
每桌八成都在點抄手
麵跟小菜都很好吃，用料實在，沒有加味素。免費紅茶很很好喝
很實惠的價格，紅油抄手的調味特別而且好吃，香料的味道很足夠，值得推薦
老夫妻的古早味，還不錯。
有良心的好麵店
紅油炒手麵的炒手給很多內餡也多
麵吃起來酸酸甜甜的很開胃
但是完全不辣
想吃辣的可能不太適合
覺得有特色給五星
消暑的好飲品！！
變小碗變味變貴。
炒手好吃
高中時最棒的回憶之一，看著20年前老闆娘唸老闆，20年後還是一樣的戲碼就感到很溫暖，有家的感覺。
最愛紅油抄手(麵)、老闆人超Nice!
從20歲吃到現在，真的很棒的老口味
滷肉飯、綜合湯、紅油抄手、餛飩湯、擔擔麵每樣都好好吃😋，老闆的愛心紅茶也好好喝，難怪建中學生都愛來這，實在是太好吃了👍👍👍 …
就是讚
每次不小心來這附近都會想到這家經典麵店，每次一定要一份紅油抄手，最近腸胃敏感了一點所以不敢吃太辣，點了麻醬麵還是好吃，還有冰涼的紅茶可以喝，一定要吃吃看。
地表最強麵店
真心推薦紅油抄手，調味除了紅油外，還多了許多肉末、蔥花和花椒粉，味道夠，且相當美味。
擔擔麵的部分因爲我個人對於較稠的醬汁會相對沒這麼喜歡，有碎末的花生粒和花椒粉搭配，但這間調味已算是非常有水準，只是對我來說吃到最後會有一點點膩口。本身的麵體的口感偏軟，這部分也稍微扣一點分。
整體來說，是間值得推薦的麵店，用餐時間人較多，需等待，但老闆夫妻待人仍然客氣。
抄手真D讚，可惜紅茶機要休息到四月的樣子
擔擔麵+白飯無題啦
湯頭清淡好喝，乾麵也不錯！
老味道!
擔擔麵味道很夠
吃完麵之後在點碗白飯把麵剩下的醬汁掉入
也很好吃
重點這樣吃蠻飽的
好羨慕建中學生啊
紅油抄手，花椒粉的麻味，蔥的嗆味，酸甜鹹辣非常好吃，比一般的川味紅油再甜麻一點。
滷肉飯的肉燥普通而且不大碗
內用有紅茶
餐點不錯，但人多時可能要等比較久
乾麵、紅油抄手都非常好吃，紅油抄手晚點來還可能吃不到，吃了快30年的好味道
擔擔麵必須吃
不變的老味道，朋友還是老得好!
讚讚讚讚讚
川味擔擔麵花椒香帶酸味
川味抄手也是差不多的調味
還有花生顆粒
餛飩湯湯頭油蔥香清淡
餛飩內餡沒什麼調味
炸醬麵有蒜味
肝連口感偏向排骨肉
麵條都是福州那種細麵
2021.3.31
炸醬麵的蒜頭非常新鮮，呈現畫龍點睛之效，擔擔麵的調味相當不錯，層次豐富，自家包的抄手肉餡的比例很棒，但只有兩個工作人員，用餐時間要有一點耐心，不過等待會很值得
炒手好吃
顧名思義，這是建中旁邊的老麵店，開了三四十年了，是不少學生的回憶之一。學生時代吃過，再來就由於地緣關係一直沒有回味，一直到公司搬來寧波西街後才重新回味，這十餘年來時常來光顧，是很好的午餐選擇。
店家外觀與內部陳設就是老店風格，沒有什麼品味，也不講究裝潢，如果在這方面也要講究氣氛的朋友，可能就不要來考驗自己的接受度。
麵菜品項頗多，我個人最喜歡的就是紅油抄手，個頭大，佐料調味很棒，吃完口齒留香，百吃不厭。麵條方面份量十足，佐料亦深具層次，但由於麵條本身口感較軟，若喜歡較硬或是講究彈牙者，可能略感失望。
也由於是學校旁的店家，所以在特定期間內提供免費紅茶，但是其紅茶也很有誠意，不是淡然無味的那種，所以也讓人滿意。如果在供應期間前往，請務必試試看。
缺點就是長年以來都由老闆與老闆娘兩人打點裡外大小事，所以尖峰時間必須要等上好一會兒。一桌子學生進來，每個人點個麵加個湯，你排在後面就有得等了，我最長記錄等過近卅分，真是飢腸轆轆，但這也是學校旁邊經典小店的特色，無可置喙。
此外是點餐時必須自己寫下你要的品項，內用請加註桌號，這在現在已經十分少見，也別具特色。
若是難得來此，附近還有不少店家可以一一品味，在此不贅述。搭捷運者，坐到中正紀念堂站，五號出口出來後走路約十分鐘可達。開車者可停在斜對面的富山停車場，不可併排停車，員警巡邏頗勤，一不小心就吃罰單。
吃了30年的老建中麵店 最懷念的還是牛炸湯
史上最好吃
紅油香辣好吃，雖然要等很久，但是值得，最近紅茶恢復供應，好喝順口
喜歡乾麵加蛋包湯
擔擔麵和蘭花乾都很好吃😋 …
屌打林乾
簡單的麵食&魚丸蛋包湯.讚！
老店老口味
出餐比較慢一點
但分量和價格都不錯
出餐太慢
平價好吃的紅油抄手跟擔擔麵，可惜因為是用豆瓣醬調整辣度，加辣會跟著變鹹，中辣就有過鹹的疑慮，老闆跟老闆娘都勸說吃小辣就好
We tried so many spicy wontons in other shops and this has the best one. The skin is thin and the filling is generous and flavourful. The sauce is just perfect too. This beats the Din Tai Fung spicy dumpling for sure. They seem to be open for the students of the school next to it so can get busy during lunch time or after school time.
這附近也太多好吃的店了口味實在好吃
Most iconic food nearby CK high school. It’s a must try!
心中最愛沒有之一
青春的味道，老闆還是一樣慢工出細活，擔擔麵和抄手大推！紅茶喝爆
建中美食之王 沒有之一