熟食店 同安街麵線羹 的評論 (600則 )
4.3 based on 600 reviews
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日常小吃,個人覺得臭豆腐是這家店的靈魂啊!
最近每個品項都調漲5塊,但人潮依舊不斷,每次來必定在排隊。
不吃辣的人可以等臭豆腐放涼,或外帶回家(更好吃),真的就不辣了,很神奇
臭豆腐味道不錯,但只有一個人連賣帶收,等了半小時太久了
值得推薦,要有排隊等候的准備,銅板美食也能溫暖你的胃蕾😋! …
因為工作關係經過在排隊
好奇買了麵線跟臭豆腐各一份
結果發現心目中第一名的麵線羹🥹
臭豆腐外帶回家配飯吃,非常非常下飯,香啊!!
有經過一定要買一下,雖然排隊人龍很長,但老闆們動作都很快,其實很快就能買完離開~
排隊大概20多分鐘,終於吃到,臭豆腐口感扎實,湯汁好吃,很想配白飯或是王子麵(可惜沒賣)
Pika ◉‿‿◉
真有獨特之風味,用料紮實,加點辣很棒,辣醬也有特色
這老闆就是要排隊很長她才爽,如果看到隊伍很短千萬不要排,會等死你的。
請看到人龍一條再去,不然老闆會一直忙別的事情唷!
小時候的回憶,隨著物價上漲,內容物始終有誠意
好吃,吃了二十年有了,但排隊人多,只有闆娘一人服務,所以等很久。
在搬家到同安街的路上,碰巧瞥見了同安街麵線羹的價目表,那時候全部品項都才40元(現在漲價變45元囉!)(在台北能看見一碗40元的麵線羹,南部小孩真的很感動🥹),就決定等搬好家來試試!
麵線羹的部分,我覺得沒有到很羹,味道偏鹹,喜歡酸一點的人可以請他幫你多加烏醋,大腸、肉羹等配料還是很足,整體來說目前漲到45元都還能接受~
臭豆腐的話,覺得偏普,因為客人很多,很常買到的都是剛煮好的(但煮的時間很快),感覺沒有入味,滷臭豆腐的醬料裡好像有加小蝦米,所以對海鮮過敏的人要注意,加小蝦米在滷豆腐裡也是第一次見過(?,蠻獨特的,我通常都是外帶回家自己再調味後,加麵煮來吃(這個作法也推給大家🤣)。
雖然口味可能沒有像價錢那麼命中我的心,但偶爾還是會去買來吃~~
小提醒是,麵線羹每天都很!多!人!排隊,建議避開中午、晚餐的尖峰時段去買,可能可以提早或晚一點,都可以更快買到!
違停好所在
換了二代之後完全變味
連肉圓都沒了就更沒去的意義了
好吃,讓人驚艷的店家
總是絡繹不絕的人潮
等了大約20分鐘,因為主要只有老闆娘1人,兒子只是幫忙所以行事風格比較自我,回家後品嚐麵線味道確實還不錯,而臭豆腐厲害的是湯汁的味道蠻特殊的,只是大熱天不太建議內用,除非耐熱體質的人除外
環境的清潔度不行,餐桌也會晃動,食物口味非常重,鹽巴很便宜的感覺。
麵線羹、紅燒臭豆腐在台北市只需銅板價很便宜~屬於較重口味,好吃。但需要排隊,不耐久候的人,建議吃別的。
最近(2022/07)發現螢橋郵局附近有系出同門的麵線羹,從早上七點就開始營業,那家的味道清爽一點點(可能因為有加白蘿蔔?),也不用排隊,建議不喜歡排隊的人可以購買那間,味道差不多。(還有賣鴨血跟黃金泡菜)
美味實惠 缺點是要排一陣子
夏天來吃真的要做好心理準備,非常古早味,很久沒吃到用袋子裝的麵線,可惜臭豆腐沒吃到
羹的調味真的很不錯,臭豆腐湯汁也很涮嘴,小缺點是小店人手不足要排隊,用餐環境偏簡陋
從14歲吃到44歲,永遠的好味道,值得推薦!
臭豆腐不入味,麵線羹糊到像在吃膠水,衛生還很差
台北市最有名的麵線羹與臭豆腐加上肉圓。
臭豆腐是從來沒有在別的地方吃過的味道,很香甜有點微辣裡面還有蝦米,香氣跟味道都很足夠。
麵線跟麵線羹的差別大概在麵線羹會稍微甜一點,口感更黏稠,然後香菇比較多(?
自己是喜歡麵線羹多一點,但是想吃得清爽一點比較推薦麵線。
沒有衛生紙可以使用,不過可以用店內的水龍頭清潔,用餐完可以幫阿姨把碗盤收到流理臺喔🥺 …
好吃的麵線羹,碗看起來小小的,但料給的很大方。臭豆腐的湯汁濃郁,就算臭豆腐看起來白白的好像不入味的感覺,但吃起來是有味道的,生意很好,如過前面剛好有排外帶的就會等很久。就只有一個人在包沒辦法,不過等待是值得的。
許久沒吃了,今天路過特地去解饞外帶,沒想到一排就是20分鐘,老闆娘手腳好像變慢了…..
吃過所有麵線裡面最好吃的一間 永和保平店根本只是偷招牌來用 難怪老闆會貼沒有分店 被騙過一次不會再去第二次
麵線真滴不錯吃
臭豆腐跟麵線羹都很夠味,微辣不死鹹
傳統老店
目前沒有提供衛生紙🧻 …
臭豆腐完美,麵線可以不用加沙茶。
臭豆腐甜鹹甜鹹,質地也非常軟嫩綿密,真的是無可挑剔。(湯不能多加喔!太可惜了)
麵線也很不錯,不喜歡沙茶的話可以問問老闆娘,可不可不要加那一大匙沙茶。
排隊的人潮真的沒有一天有少過。
每次經過都爆多人,終於一試。麵線羹好好吃。臭豆腐沒有入味,但調味特別一下完食
真的還好,不值得排、我是吃麵線羹
如果說油庫口是90分、那麼這麵線可能就60分而已
至於為什麼那麼多人排隊、我覺得可能對台北人來說,便宜吧,料多
但真的就普通啊
臭豆腐的味道很讚口味偏鹹,喜歡重口味的可以把臭豆腐的湯加進去麵線裡面,不過臭豆腐的湯偏油,對身體小負擔不知道能不能直接喝
就賣四樣,每樣45
麵線
肉羹~口味偏甜
麵線羹
臭豆腐~不太辣
有吃過就好😅
這家同安街的麵線羹,已經來吃過了
雖然現在漲到一碗45 ,相較於其他的店家,相對的Cp 值很高,無論什麼時間,總是長長的人龍在排隊。
今天雖然下著大雨,排隊的人潮依舊,不過比平常少了一些,今天買的是麵線,麵線羹,和一碗臭豆腐,兩個人吃。
如果需要加辣,要主動跟老闆講,老闆只會加一般的醬料,有點像沙茶的感覺,可能是獨門醬料吧,另外還會幫忙烏醋。
麵線,不會太死鹹,料也都很多,湯汁比較少。麵線和麵線羹不同的地方就在於一個有放肉羹,一個沒有。
最令人驚艷的就是他的臭豆腐,這個紅燒臭豆腐真的是太好吃了,尤其是他的獨門醬料,雖然有放辣椒,但是又不會太辣,就連臭豆腐的湯汁直接喝,都非常好喝。對於不喜歡吃豆腐的我來講,真的是太美味了。可能之前有很多饕客跟老闆要臭豆腐的湯汁,所以店家有特別張貼一張公告,臭豆腐不可以續湯汁。
有經過同安街,不妨停下車來,外帶個一碗,尤其是臭豆腐,一定會讓你回味無窮喔。
店家唯一的缺點,就是沒有紙餐碗,如果在意用塑膠袋的人,可以自行攜帶環保碗哦!
臭豆腐跟麵線味道都有點偏甜
跟我的口味有點出入
麵線羹料多美味,麻辣臭豆腐太甜。
老饕口味,經常需要排隊
夏季蚊子多,現場無提供衛生紙,建議還是外帶好
🧡臭豆腐
豆腐應該是沒有滷太久,切開後裡面都白白的,但蠻多空隙可以吸附醬汁,很厲害的醬汁,辣度適中,還拌入蔥花、蒜末、蝦米,整體味道是足夠ㄉ,感受得到料理的用心🥰
🧡麵線
價目表只寫麵線,還只要$45,我以為是清麵線,結果居然是很有誠意的加了一堆大腸💯💯麵線很軟爛,但也不會整個糊在一起,加上不知道是什麼的獨門醬汁及辣椒醬,非常涮嘴一下就吃光👍🏻
🧡缺點就是用餐環境比較簡陋,然後老闆娘很忙,一個人兼外場出餐、收錢,消失很久的話就是在內場煮麵線,常常沒空收桌洗碗🥲衛生部份,內用的話,老闆娘將食物舀進碗裡,再用大鍋勺把掛在碗上的麵線刮掉,碗邊都是湯汁,然後直接交給客人自己端到桌上享用,手一定會沾到黏黏ㄉ,現場沒有餐巾紙或可以洗手的地方;外帶的話,餐點是裝入熱塑袋,當然袋子外面也都是黏黏的😭😭
從小吃麵線羹到大~多了臭豆腐也非常好吃~值得排隊👍👍👍
老闆娘有自己的流程,所以不想排隊的勿試 …
臭豆腐跟麵線羹都好好吃😋 …
份量小,雖然裝得滿,但碗的面積真的小也淺,端碗到座位上時都會碰到邊邊的汁,整體份量其實吃不太飽。口味很鹹。
非常糟糕的是,現場沒有衛生紙,詢問老闆娘,也只是兩手一攤,說「我們這裡沒有衛生紙耶」,很多餐廳生意差都還願意提供衛生紙,更不用說,回頭一看,才發現很多人都建議過也留言過。
看來業者只要持續有生意做就好,比較不願讓顧客享用自家「90%一定會沾到手」的美食的同時,也可以讓手保持乾淨。最後,建議想去的人自備濕紙巾。
我覺得很驚艷,原本以為麵線都差不多,但我覺得這間的麵線有做出自己的味道,會讓人一口接一口,然後一定要搭配他們的臭豆腐,味道很夠,會有點辣辣的,整體而言很爽口,兩個搭在一起很讚!是一個set~
用餐環境不好,一個人經常忙不過來總是排很長的隊伍,尤其夏天內用更是熱到不行,但是麵線羹確實好吃,4.5分
美食大家喜歡,但請尊重與自重,不要違規停車喔!
日前造訪『紀州庵』,位處城南地區的這個區塊,個人幾乎很少有機會來此,途中路經同安街這家無名的麵線羹小店,感覺生意不錯,於是在參觀完『紀州庵』的回程,特來品嚐一下!
週間下午四點左右來到這小店,已是座無虛席,還好有搶到一張空桌,大部份的顧客都是外帶,但排隊人潮久久不散;當天點了《麵線羹》與《臭豆腐》,價格同為45元,以台北現有的物價,真的是物超所值;麵線羹的用料豐富,口味也還不錯,臭豆腐類似麻辣臭豆腐的口感,個人也蠻喜歡的!
這小店屬半開放空間,沒有冷氣空調,只有電風扇,所以在此內用難免會有較熱的感覺,難怪有不少人外帶回家享用!
##以上是個人的食後心得分享,實際口感因人而異,僅供參考!
麵線羹好吃!雖然偏甜一些,但可以外帶自己調比例~辣醬一絕👍 …
麵線羹入味 料很多 有肥腸 丸子 肉羹
臭豆腐好吃 湯也很好喝 便宜
很少來到古亭站,第一次造訪經過看到排隊的人潮,我本身很少排隊,今天有時間又看到網路上的推薦,就想來吃看看,麵線羹的料好多 有肉羹、大腸等滿滿的料,$45 一碗超級划算,特別的是加了沙茶。 特別外帶臭豆腐,難怪很多人都是內用之外還要外帶好多份(可能有很多家人朋友都要吃)
雖然是小店面,老闆也很注重環境,每個顧客吃完,他們也很有經驗收拾乾淨,所以其實內用的感覺很好👌👍,太厲害,之後要特地來買~~
排隊都要排很久
明明是現成的東西
手速還這麼慢⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
禮拜一休息。醬油沙茶蒜口味,不至太油過鹹。開車可停水源路要右轉進同安街前的公有停車場 20/1hr。