同安街麵線羹的最新評論
評分：4.2 
地址 : 臺北市中正區同安街85-1號
電話 : +886 2 2368 4231
附近：台北熟食店
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供應麵線羹、肉羹和臭豆腐的平實餐廳，附設完備的用餐區。
最早是對面擺攤的攤販 ,只有麵線羹與羹湯,後來賺錢買了房屋搬到對面,下一代接手後增加肉圓與臭豆腐,年輕時超愛 ,幾乎三天二頭來一次,雖然知道他的羹湯甘甜的不太自然,但就愛加上他的辣椒醬一起享用,後來即使常常經過,卻越來越少吃,當然他的生意一直都不錯,口味也算維持一定水準,衛生與環境一樣沒改善,只能說時空環境都變了,以前蹲攤邊的感覺好像回不來了.
吃了三十年的好味道。很難得除了價格外口味都沒有改變。
透過特製紅蔥頭醬和高湯的搭配，麵線有一種別家吃不到的獨特滋味。和肉羹混搭後又是全新的風貌（不過我還是喜歡單吃）。另外店家的辣椒不是很刺激的那種辣度，適量添加能提升整體的深度，口味更上一層。
較新的臭豆腐和肉圓也都還不錯。喜歡多吃幾樣的可以試試。
超美味又平價的小吃！要有排隊及等待的心裡準備。
古早味的肉羹
色香味俱全
味道獨特
值得一嚐
路邊的麵線店，店內位子不多，常常有人在排隊
麵線有加上沙茶的感覺，非常香非常順口，缺點是大腸比較沒滷的入味，其他還不錯 …
排隊美食之一，不是油炸的臭豆腐，是用蒸的辣臭豆腐，我覺得很好吃。麵線糊有點偏甜。
如去紀州庵時會經過此家可來吃吃看。
推薦肉圓和麵線羹，好吃，肉圓醬很厲害，但有點油，麵線羹傳統料多，臭豆腐個人認為有特色但普普，等了半小時比較可惜
麵線，肉圓，臭豆腐都只要40元，算CP值高的，口味也很好，這次晚上7點多去不用等。
1.環境不太優
2.臭豆腐+麵線羹
3.臭豆腐跟湯料味道分開、麵線羹的勾芡太黏了
算是相當好吃入味的小吃。現在只賣麵線羹、麵線還有臭豆腐了。臭豆腐很入味，兩塊40元，回鍋率高。麵線也做得很香很有料。人潮源源不絕。
假日大約6點就開始有人排隊了
臭豆腐很入味好吃
肉羹麵線 很像南部丹丹漢堡的升級豪華版
肉質甜、料多、份量多到滿出來！
整體而言 是重口味的 小吃
環境☀☀
清潔☀☀
食物☀☀☀☀
服務☀
以前吃房子內是廟，現在只剩殘跡，已用鐵門隔開內部，老舊桌子數張，及幾張不繡鋼桌，老闆娘出餐太忙就要等有空才能整理，沒有服務，也沒有肉圓，臭豆腐好吃，放了兩塊臭豆腐，麵線普通
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生意好的沒話說。記得自己帶面紙。
拜訪朋友路上恰巧來到了同安街
發現這邊美食林立呢～
下著雨的日子好適合來一碗熱呼呼的麵線！
這裡的麵線羹竟然是
老闆娘有賣麵線也有賣肉羹
加在一起兩個願望一次滿足！
*若能稍微改善用餐環境避免寵物會更好
全部通通40元 沒吃到肉圓可惜 臭豆腐好臭好好吃 第一碗麵線羹 太好吃了 再來一碗麵線試試 個人覺得麵線羹比較順口 麵線的話要來點辣 比較對味! 與麵線傳奇不同是 麵線傳奇是有蒜 這裡是沙茶 老店了對環境就別太要求 路邊小吃
下午四點還要排隊的街邊美食
去紀州庵的路上看到的,假日傍晚人非常多,大概排了半小時。推薦臭豆腐(是煮的,不是傳統那種炸的),辣度也可請老闆娘微調整(最後那匙辣油加少一點)。;可惜麵線有點勾芡過頭了,但料非常多。內用要自助拿餐,記得要先備好衛生紙!!(老闆娘都會裝到超滿, 端完碗,手100%會弄到湯汁). 不過才賣40元 算很平價的巷弄美味~
如果不在意用餐環境及老闆娘的隨性。。這家的東西真是好吃。。尤其我最愛臭豆腐了。。它的臭豆腐不是炸的。。甜甜的有蝦米味。。好好吃唷！
麵線羹料很多，比較稠、口味片甜、有加沙茶、豆腐不辣，覺得魯的不夠入味，還好
20180427
Ubike往紀州庵途中突然看到排隊人潮，於是就湊熱鬧跟著排隊，排到了這鍋麵線倒數2碗，想偷笑的小幸運，併桌的大哥跟他朋友說從15元一碗吃了30幾年。滿滿一碗的麵線羹跟麵線，幾乎沒有湯汁的紮實份量，調味很剛好，麵線羹似乎多了蘿蔔的清甜，唯一要挑剔的就是勾芡似乎太濃稠了點。
這間位於台北市同安街的無名麵線攤，是麻糬的口袋名單。某週六下午剛好有空竟過附近，就來嚐嚐看味道了。不過地方滿簡陋的，位子也不多。不過東西好吃，這些就都不是問題了。
由於小攤只有老闆娘一位在顧攤，還要不時的到後面廚房備料。所以人多要等比較久，請體諒一下老闆娘。等不及的可以去改吃別家。老闆娘動作已經是很迅速的，真的是一個人忙不過來。
首先介紹麵線。麵線還不錯，料很多種。還加了少量的肉羹，另外還有小腸、丸子切片。另外調過的沙茶醬很搭這種肉羹麵線。另外這邊是採自助式，加上老闆娘裝的滿滿的，端到座位時要小心喔。
要說缺點的話就是麵線所加比例比較少，勾芡的比例比較多。不過還好其他料還算多，所以這碗要40元還說的過去。不過好吃才是最重要。
另外桌上還有用辣椒粉調出的辣椒醬，有辣也有香氣。麵線加上些烏醋及一點辣椒醬會更好吃喔。
再來是紅燒臭豆腐，上面滿滿的大蔥。味道還不錯，不會特別重。吃起來微辣舒服。只是也許今天人多，臭豆腐還沒有滷透就被迫起鍋。所以有點不入味的缺點。二訪時的臭豆腐就有入味了。用豆瓣醬的紅燒湯頭，還加上大蔥、蝦米提味。可說是用心料理的臭豆腐啊。
再來是肉圓了，上面滿滿的糯米醬是麻糬要求多加一點的。肉圓的表現出乎意外的好吃。首先肉圓皮的粉漿比例非常好，吃起來有點點硬及彈性。但是又不會硬過頭，其口感很適合這種油煮的肉圓。如果今天是蒸的肉圓就會希望皮軟嫩一些。
而肉圓內餡更是用心及豐富，尤其豬肉內餡混上筍絲實在飽滿，使用較深色胡椒調味恰當。還有糯米醬及油膏搭配，讓麻糬吃得很滿意。這樣40元的肉圓一點也不覺得貴啊。
麻糬覺得肉圓的表現更勝過麵線羹，至於紅燒臭豆腐如果再入味會更好。不過這畢竟算是攤販，環境不是理想。要在蚊蠅稍擾的情況下用餐，這是要先做心理準備的。不然外帶回家也可以喔。
麵線和肉羹料很多，一碗40CP值很高，麵線裡的沙茶如果多一點會更好，麻辣豆腐有點偏甜，麻辣的感覺其實不重也不是很辣，但口味很入味。
我的媽啊 真的排有夠久的 老闆娘一人兼多職 雖然動作俐落 但面對源源不絕的饕客 隊伍仍然越排越長 不過價位很便宜 料也很實在 有麵線和麵線羹 個人推薦麵線羹啦 因為是以麵線為底 在加上肉羹湯 羹裡面的大腸很像四神湯的長度和Q度 與一般麵線滷的軟爛的大腸不太一樣 再來就是不得不推薦的臭豆腐了 不是用炸的 而是麻辣臭豆腐 那個湯汁簡直極品 又香又辣 非常過癮 幾乎人人必點 可惜這次去沒能吃到肉圓 不知道是否一樣令人驚艷
用餐時間易大排長龍，味道挺重口味，雖不太衛生，仍值得吃一次。
名符其實的巷弄美食，麵線羹(麵線+肉羹)味道濃厚好吃，料又多，均一價40元，雖然說坐位衛生條件堪憂，有疑慮的人建議可以外帶，稍微涼一點也是蠻好吃的，臭豆腐非常入味但不死鹹也很好吃，感覺好像只有老闆娘一個人在弄，不過老闆娘的速度非常快，想快點享用的人建議可以在點完菜後自行端回位子
麵線羹加上些烏醋及一點辣椒醬會更好吃
臭豆腐吃起來微辣舒服
這是一間專心賣吃的店，沒有提供面紙、沒有人手幫您端餐點、沒有冷氣與廁所，但是麵線和臭豆腐的美味讓我忽略以上缺陷。講求衛生或舒適的人可以帶個鍋子買回去慢慢品嚐，絕對令你經過都會想再吃一輪。
麵線料多好好吃喔！排隊值得，臭豆腐也好吃
同安街上很熱門的小吃攤，這次因為還很飽，所以只吃了臭豆腐。辣油很多，不喜歡香菜的人一定要先說，不然會覆蓋整晚都是。豆腐還算入味，不會太辣，如果再入味一點會更好。下次還想試試看肉圓和麵線羹。
臭豆腐好吃，麵線不是我喜歡的，太稠了
老店：要排隊的麵線羹和麻辣臭豆腐，料好實在價格合理，環境一般。
蠻有特色的一家小吃攤，麵線羹和臭豆腐的味道都很好，麵線羹最後加的一匙沙茶畫龍點睛、臭豆腐有融入一點泰式口味的感覺～（肉圓就普普，沒吃到不用可惜）
但現場環境不太好，可以的話還是建議打包回家吃會舒服很多！只有老闆和她女兒兩人在經營，生意好起來的時候要等比較久（她們中間會不斷到裡面去「補貨」），住附近的人甚至會直接拿家裡鍋子來買XD
臭豆腐是像麻辣臭豆腐那種，但味道感覺豐富了點，又很入味，當場令人想再外帶一份。麵線羹(大腸麵線+肉羹)頗濃稠，比較特別的是放了一匙沙茶，但個人覺得攪開後吃起來沒特別增味，加點辣反而比較好吃。
東西物超所值非常好吃，請自備衛生紙，店家不提供。
最喜歡臭豆腐！非常香，又很入味！麵線的部份勾芡稍重，配料蠻豐富的，可以來嚐鮮！不過店家沒有提供衛生紙，是會有點不方便，可以跟店家借個洗手檯。
單純的好味道，臭豆腐也很讚
絕對要吃麵線羹和臭豆腐阿
料多實在，有丸子大腸菜頭肉羹，價格便宜，好不好吃看個人，但我是覺得CP值爆表!!!!!💪 …
推薦麵線羹和臭豆腐，超好吃
麵線羹 滿滿的一碗才40元 料超多超實在 重口味的愛好者
只是有時候只有老闆娘一人作業
需要等比較久一點！
排隊的巷弄美食。麵線肉羹都料足味道也很有層次。煮的臭豆腐還蠻喜歡，湯頭甜辣還有點酸菜，但朋友覺得臭到過度了，所以見仁見智啦。 排隊一部分是因為人手有點不足，一個媽媽和兩個兒子在運作，媽媽時不時就跑走補料，還遇上需要換煤氣，就沒人可以招呼客人了，忙到態度也不是很好了。
母親節的今天老婆又說要來品嚐好吃的麵線羹跟臭豆腐，一樣的深藏在巷弄中，一樣滿滿的排隊人潮，一樣料好實在的臭豆腐，一樣的還是吃完之後意猶未盡，老婆的母親節真的很簡單，就是帶老婆去吃他愛吃的想吃的開心吃的，就好了……
這是我們隱藏版的口袋名單，分享給大家囉
一定要點麵線羹,每一口都有吃到料,完全沒有麵線特有的味道,只有肉 香,蒜香和一點沙茶香 ,愛吃辣的可以加自製辣椒,淡淡辣椒香不會很辣,跟麵線完全融合在一起不會特別突兀
CP值超高！料多味美！
口味偏甜！小朋友愛吃！
臭豆腐比麵線羹優。如果能自備一碗白飯拌臭豆腐湯汁，那就銷魂了。
麵線羹太甜，真的不是太好。
因為生意太好，老闆沒時間好好洗碗，如果有衛生要求、對於清潔很在意的，就別去了。
份量足夠，口感紮實。整體口味偏甜，臭豆腐看起來很辣但實際上不會，甜甜香香的很好入口。
麵線沒有蚵仔，沒有柴魚，有加沙茶，蒜頭味吃不太出來，偏甜。
麵線羹料很多，有吃到魚漿的肉羹（約3條），菜頭，木耳，竹筍。
沒人要吃豆腐，所以不敢點。
已經沒有肉圓了。
只有一個人在餐台服務，所以要等15-25分鐘。
收碗的人感覺滿客氣的，很有禮貌。
這間店沒有附衛生紙，外帶沒有附餐具的，所以大家都是內用居多。
哦，對了。一定要自備衛生紙，因為內用也要自己端回座位，手一定會沾到碗外的麵線。
今天比較疑問的是，看到後臺在洗餐碗時只有用清水，不知道後續是怎麼做清潔的？
連續兩天經過這條路兩次，都看到長長人龍，昨天停下來嘗試看看，臭豆腐非常好吃，辣度鹹度適中，但味道非常香，麵線羹料多實在不是傳統放蚵仔跟大腸的麵線，甚至還有放蘿蔔第一次吃到放蘿蔔的麵線，算是不太鹹的麵線，只是感覺只有一個女生在負責所有大小事情，看起來真的很辛苦，因此等待時間略長。
臭豆腐很夠味，若外帶適量湯汁拌飯也不錯
麵線羹份量適中 下午茶時間吃剛剛好
繞小巷時突然發現有民眾在一個黑黑的店面排隊，好奇也就跟著排，跟大家點了相同的品項，麵線羹和臭豆腐，沒想到吃一次就上癮了，真的做得很好吃，臭豆腐非常入味，麵線羹有黑木耳、筍絲，再加上店家特製的沙茶醬十分可口。天氣雖然悶熱又吃了滿頭汗的食物，但覺得值得呀。對了，蒼蠅大軍會與各位共享美食喔，手記得要一直揮～
每碗40元，麵線羹料非常豐富，口味一級棒！臭豆腐的味道獨特，湯汁非常有特色，非常推薦！