同心大腸蚵仔麵線的最新評論
評分：4.3 
地址 : 臺北市中正區同安街16號
電話 : +886 2 2362 0511
附近：台北熟食店
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樸實的小吃攤，供應麵線、炸蚵仔、豬肉料理及臭豆腐。
蠻好吃，豆腐表面很脆，泡菜切的比較細很好入口，聽到其他客人點「後切」臭豆腐，炸完再切炸的表面積比較少，下次會試試看
麵線料多，蚵仔、肉羹、大腸，可以在一碗內全部享用。
臭豆腐酥脆醬香，泡菜脆口清爽
蚵酥讓人一口一口停不下來
愛吃辣的絕對要試試他們的辣椒，優秀！
餐點有一定的水準，麵線的配料有大腸、肉羹、蚵仔三種，可以只選單種，大小碗，另外，還有臭豆腐。內用的位子不多，巷子窄小，開車不方便暫停。
特愛：炸到乾乾的臭豆腐 咀嚼起來很有口感 很香 😋😋😋
麵線⋯ 比起其他的小碗 好像比較有比較大碗一些 綜合裡有大腸、蚵仔🦪、肉羹 料量剛剛好 …
大隱於市的平民美食，性價比高，大腸頭滷得道味，蚵仔不腥個頭大，麵線裡紅蔥頭與柴魚味散發著誘人的香氣，芶芡完整沒太膏…居然能吃出麵線的脆度，令人回味…
麵線十分好吃，料有蚵仔、肉羹、大腸，可以跟老闆選擇都加或選自己想吃的加進去，一定要加桌上的蒜泥，敢吃辣的朋友桌上的辣椒也不要錯過，讓整碗麵線大大的加分；另外臭豆腐也很好吃，也可以點看看。
蚵仔麵線好吃，蚵仔又大又新鮮。炸臭豆腐份量多，泡菜爽口，豆腐有點乾。
料好實在,綜合麵線(大65小50)大的約是其它店家1.5碗內有蚵仔.滷大腸&肉羹,臭豆腐炸的非常酥脆建議多加點醬料(臭豆腐&乾蚵仔醬料自己加桌上都有備),滷大腸單點90滿滿一碟比滷味攤買的量還多,乾蚵仔單點80(就是加在麵線裡有層透明外衣那個)可以單吃當小菜也可以到進麵線加料,蚵仔酥90也是推薦必點(用的是東石的蚵仔個頭蠻大的而且鮮度很高,粉皮不會太厚),一般食量100-150可以吃的飽又豐盛,除了熟食餐點外還有販售生的蚵仔。
如果以價錢，小碗麵線40，小份臭豆腐45，我覺得便宜，但麵線味道非常一般沒什麼味，臭豆腐我也喜歡吃酥酥的，但它豆腐酥炸到裡面也稍乾，吃起來口感不好，如果它臭豆腐可以改變一下，口感會更好喔！不過至少我覺得店家的服務態度算很好，沒吃過的朋友可以去試試，但以愛吃麵線的我，它絕對不適合我！
名不虛傳！
點了綜合麵線與臭豆腐，份量先大大加分，小份的就不少了，想吃滿足點可以點大份的
麵線中的蚵仔和大腸滋味突出，尤其大腸處理的很好，滷的夠味也新鮮夠勁
臭豆腐外酥內嫩，炸的剛剛好，配上甜甜的台式泡菜，推薦！
隨桌的醬料也調配的很不賴，可以酌量添加
唯一就是環境比較小，扣0.1分，綜合評分4.9分
來這裡不要錯過
這麵線大碗的料多麵線也粉多
臭豆腐整個是屬於外酥內嫩
而且吃起來又有一股淡淡的中藥味
這2個我個人很推
上菜速度也滿快的
重點.重點.重點 CP值粉高
認真炸的酥脆臭豆腐，還有蚵仔酥，麵線都超棒
麵線鹹淡剛好，料給的足，脆皮臭豆腐，香脆，不怕蒜泥味的人，一口豆腐一口蒜泥，讚
臭豆腐酥脆，一定要加泡菜及辣椒醬，泡菜也一定不夠吃，可以再外加一份泡菜！
+麵線一起吃，很撐！
+蚵仔湯，應該將將好！
很好吃😋
生意好，外帶內用都要排隊
店家雖忙，卻客氣有禮👍
值得專程去吃
外帶臭豆腐回新店，還是酥脆的口感！ 泡菜與蒜蓉油膏是分裝的～讚！ 很多店家都直接淋醬！
把剩下的蒜蓉油膏拿來沾水餃或蔥油餅超好吃！
2021/04/03再訪，一樣買了臭豆腐回新店，雖然臭豆腐酥脆，吃了之後有苦味，炸過頭才會有苦味!還會刮嘴!
只剩泡菜好吃!
三訪意願不大!
不用推薦已經太多人知道了👏臭豆腐有酥泡菜好吃 😋綜合麵線多了肉羹，個人覺得麵線太胡，大腸有入味，蚵仔酥粉太多！二樓還有坐位很厲害！ …
以小份的價位來說，份量很好。醬料很”新鮮”，辣椒醬一絕
麵線的口感是我喜歡的，熱度也夠；臭豆腐可以選擇要炸酥的還是軟的，這次選用炸倏地不會過硬，裡面還收稍微保存原本豆腐的軟度，魯大腸的口感我也非常喜歡，單吃不會鹹入味的剛剛好，老闆娘的服務態度很親切舒服我也喜歡⋯只是！！這次座位選坐在一進門面對的牆面下，用餐半小時的時間內，桌面上陸續竄出四五隻0.3-0.5公分左右的小蟑螂橫行，然後轉頭又見到麵線的食材，一包包就堆在旁邊行走的樓梯上⋯ 非常希望用餐的環境能夠再處理改進，一定會更好。
內用位子狹窄，麵線很好吃，辣醬超讚，臭豆腐有點炸到太乾不愛
小店的極脆臭豆腐
喜歡脆的炸豆腐不要錯過了！
不過快要脆得像餅乾了，如果脆度有97的話，建議可以稍微降低調整成92
泡菜酸甜好吃
最棒的是可以自己加臭豆腐醬！蒜蓉醬油跟酸甜的臭豆腐醬可以自己調整比例
臭豆腐夠酥，麵線好吃，價錢也公道，對人又親切，真的是不錯的地方，讚讚讚讚讚
剛好經過，因為早耳聞大名，就試試囉！週四下午三點，沒網路形容要排很久。麵線45元cp值很高，老板很有經營sence,桌上擺放了蒜泥、自製辣椒、臭豆腐專用醬，美食小吃很多都是以重口味取剩，讓客人自己加，當然吃得滿意。臭豆腐像小size的油豆腐，炸太乾，沒外脆內軟的口感，不推。整體而言，除非我住附近，還有可能去光臨，否則，沒誘因讓我專程跑一趟來吃。我給它4顆星84分評價。
麵線好吃，大腸很厲害👍 臭豆腐比較不是我個人喜歡的類型（不過隔壁王子登山用品店的老闆好像很喜歡），他是很酥脆那種，豆腐渣偏少，換句話說就是略硬🤔
店內還有二樓，上下樓時小心撞到頭。 …
07,27,20 18:20
綜合麵線(大) 55元
臭豆腐(小) 40元
酥炸蚵仔 85元
在台北cp值飛天的一間店，
空間小但整潔而且冷氣強，
1820左右需排隊入座，
等待上餐大概10分鐘左右。
麵線份量不小，肉羹蚵仔大腸給的很滿足，
湯底走清香溫和不油不鹹，想吃重口的可以自己添加胡椒粉辣椒蒜末，蒜末真材實料不會湯湯水水，比較可惜的是我這碗勾芡有結塊。
臭豆腐表皮硬脆，內裏走一個紮實路線，較不適合喜歡軟嫩口感的人，泡菜清爽不酸，份量浮誇。
酥炸蚵仔，一酥一軟的口感絕讚，搭配胡椒鹽跟炸的酥脆的九層塔實在沒什麼好挑剔的。
時隔一年多後回到古亭，一定要吃一下的同心
從臭豆腐、大腸麵線到炸蚵仔，
都是我的最愛啊～～
儘管人潮滿滿 店員依舊親切♥
營業時間超長 午餐、晚餐、下午茶、宵夜全包了
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🔸麵線(小) $45
麵線是鮮甜柴魚味
蚵仔、大腸、肉羹就看自己想要哪些
我點綜合每種料都不錯
料多味美！個人很喜歡😍
–
🔸臭豆腐(小) $50
臭豆腐切成三角形
所以酥脆的部分佔比多
炸的乾酥脆
但我比較喜歡嫩豆腐多一點的
推薦給追求酥脆口感的人
蚵仔麵線-蚵仔算新鮮，麵體是偏硬的！各人比較喜歡軟的，與湯頭比較融合！臭豆腐的部分泡菜偏甜、脆度不錯！臭豆腐因切小塊口感夠酥、但不夠多汁，完全不臭！辣醬夠辣、但不香！
非常推薦綜合麵線，蚵仔又大又鮮沒有腥味，大腸滷的入味又不會像橡皮筋口感。臭豆腐我沒有很喜歡，炸的很酷脆太內裡都老掉了，加上台式泡菜甜的不像話。價格很親民，二樓有位子，取餐時老闆會喊再下去拿，辣醬很好吃😋 …
價格實惠，料新鮮實在，東西非常好吃！
麵線有紅蔥頭，口味不合。
臭豆腐炸得比較老，外皮很硬，直接食用容易刮破嘴巴，建議淋完醬油後先等一下，讓豆腐多吸附點醬汁變軟後再入口，醬油辣椒都在桌上可自行添加，蒜蓉醬油偏鹹，建議混辣椒食用，會比較吃得出醬油的甘味，泡菜清甜不錯。
麵線好吃口味家且份量不少
臭豆腐相較之下沒有那麼出色。但也不錯
環境整潔衛生佳
值得推薦
現點現炸 蚵仔新鮮又大顆～ 生意好好喔
蚵仔麵線(大)$60元、清麵線(大)$40元、臭豆腐(大)$65元。
麵線內有紅蔥頭粒or蒜頭粒，影響口感。臭豆腐炸得很乾、很硬，完全沒有湯汁，應該是方型切割成四個三角形。
附近停車困難，就算是機車一樣很難找到位置。(2020/09記錄)
餐點好吃和負責點餐控場的大哥，親切有耐心有禮貌，是這店家生意興隆的原因，生平吃過這麼多家麵線、臭豆腐，同心真是令我驚艷。
整體的味道就是， SKR，久久吃一次大腸麵線及臭豆腐這種台灣小吃，就覺得很滿足，很幸福
不喜歡乾巴巴很硬會刮傷口腔的臭豆腐
吃完嘴巴很痛…但是泡菜好吃份量多
麵線普通，辣椒蠻香，蚵仔新鮮，喜愛蚵仔的可以試試看！
兩顆星一個泡菜一個給親切的老闆娘
老闆態度很好.但是我很失望.臭豆腐完全炸到乾.很像是賣不掉一炸再炸的臭豆腐…..麵線也沒有網路部落客文字描述的那樣.讓我不遠千里而來的人大失所望.二樓用餐環境真的不太好.客人吃剩的碗盤還有廚餘都堆放在旁邊.吃飯的心情頓時大減
今日用餐點了大臭豆腐，小綜合麵線跟乾蚵。臭豆腐很硬，但還可以接受；麵線尚可。排隊人潮不斷，座位很少，不過翻桌率很高。
2020-10-21（個人評價：４分；滿分：５分）
麵線有紅蔥頭，是古早的味道。
可選擇主料，種類有大腸、蚵仔跟肉羹三種，通常不說就是綜合。
佐料也可選擇，有什麼不加的要記得點餐的時候就先跟老闆說。
醬料擺在桌上自取，老闆的說法是避免老闆下手太重ＸＤ，個人推薦辣椒醬。
一樓很小，很容易坐滿。二樓空間較大，缺點是要自己下來拿餐點，樓梯有點陡。
服務態度好，老闆三人都很客氣。
臭豆腐很酥 香氣少了些
配上老闆的蒜蓉醬就很好吃
清麵線好吃，蒜味很足
麵線是好吃的那種，臭豆腐是炸的，很酥脆，泡菜，醬汁恰到好處，個人覺得臭豆腐勝過麵線。一樓用餐環境小，建議桌上擺衛生紙。
麵線料多實在！臭豆腐香酥！泡菜夠味！價錢合理！缺點臭豆腐炸太酥（硬）了！
麵線裡粉很多，料很小，不合自己口味，有機會再試試看臭豆腐可能比較厲害。
調味料做的也很用心，口味不錯，我愛麵線，臭豆腐，蚵仔酥，算好吃的店
用餐空間有點小。
綜合麵線不錯！可以5星
小份的臭豆腐算蠻多的，不過有點硬
好吃的東西不怕人知道
以前高中時常來吃
就算畢業了也還是好想念
不時想到就來光顧一下
每次都一定點麵線+臭豆腐
就連泡菜這種小配角也爆幹好吃
桌上有佐料可以自行依口味搭配
這絕對是台北最好吃的麵線臭豆腐了！
麵線普通柴魚片跟醋加太多影響口感
個人不喜歡這麼酥的臭豆腐但豆腐味道蠻香的
泡菜很好吃，蒜蓉醬算是這家店的特色了，很特別的蒜頭味後坐力很強。
麵線不錯吃，蚵仔酥90元雖然沒很大顆但量很多，生意很好，老闆一樣有禮貌。
麵線的用料很讚！
蚵仔新鮮又大顆！
臭豆腐炸的有點老～偏硬
但值得一吃。