熟食店 惠Q潤餅 的評論 (141則 )
4.3 based on 141 reviews
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只能說太美味了,目前吃過第一名的潤餅
經常會出現排隊的等待
餅略濕,餡料豐富香氣足,肉量不夠直接加買整盒已切片紅燒肉較過癮。
好吃 又 便宜 …囗味很道地 …
今天中午心血來潮從中正紀念堂走路到東門,來回40分鐘頂著30°的艷陽天就是為了「惠Q潤餅」。
走進市場,不用太費心尋找,看到排隊的人潮跟著排就對了!沒錯,中午時段人潮就是這麼多呀,人群都是因為這個傳統美食-潤餅。雖然清明節過啦,但潤餅可是一年4季皆宜的呢!
排隊的人潮非常有秩序,而且前進非常快速喔,一下子就輪到我了啦!製作潤餅的人員有條有理、不疾不徐的包著潤餅,實在是很專業的存在。
因為太多選擇了,一時之間不曉得哪個好,就胡亂的選擇了「綜合潤餅」,沒想到燒肉、鮪魚、玉米還有菜脯這樣的組合,好美味啊,顛覆我對潤餅的既定印象耶!
而且我拎著潤餅走了大概20分鐘,餅皮也沒有因此軟爛,於是一口接一口停不下來!
惠Q潤餅實在太多口味,又多了個再訪的理由🤩
走過路過不要錯過,真的好吃值得排一下下的隊。
超值需排隊
要多加一份紅燒肉喔,超讚
這次吃到整體比較濕,覺得普通,同事說平常不會那麼濕
乾淨,好吃,平價
點了方便素口味,豆乾蠻好吃的。
不錯吃
Very delicious Taiwanese spring roll with chewy and irresistible texture. All the ingredients are prepared freshly by themselves, they do separately sell the skin and meat from the spring roll. The portion is relatively small that you might find one is a bit to light for a meal but it can make perfect match with a drink!
Be sure to try this! It taste so good that even I have to wait in line, I’ll definitely come back again and again. Especially recommend tradition and spicy flavor if you’re a spicy lover must order the spicy one. Yummy!!!!
潤餅好吃口味多
好吃
超多種口味可以挑選
辣椒又好吃
最重要是放一兩個小時也不會軟爛
技術很好
而且動作很快
生意很好不過排隊人龍都能控制在15人內
很厲害
兩周前的中午去吃覺得很乾且沒什麼味道,跟之前買差很多,幫同事買了三捲,同事還問今天的怎麼很乾也很淡。
後來熊熊想起,有聽到檯前的人喊沒有豆干了,但是我的當時已包好,以為跟我無關…
建議店家少一料的時候先告知。
生意很好要排隊,但店家動作蠻快的,不需要等很久。口味眾多,價格從 45 到 75 元都有,容易選擇障礙的人可以先看菜單決定好再排隊。
Q 韌的皮很好吃,肉菜豆干搭配也順口,會想推薦給別人。
潤餅本身有嚼勁,餡料調味適中,不會過濕弄破餅皮,紅燒肉也不會過於油膩,好吃😋 …
超好吃的,目前最愛這家潤餅。
口味選擇多元化,潤餅好吃,蔬菜豆芽很鮮甜
用料豐富、價格實惠,皮Q美味,推薦!
物有所值的平民食物,很好吃 👍🏻👍🏻
餡料的份量十足,高麗菜和豆芽菜新鮮爽脆。可以當作午餐來吃,吃上一個就很飽了。
店家也滿注重清潔衛生。 …
東門市場之大排長龍潤餅攤…週六近午前往…約排了十組客人…不過店家人手充足、分工有序…其實排隊時間不至於太久…店家人員基本上都還蠻客氣的…且因分工明確…全程沒有東摸西摸再拿食材的情形…連收錢找錢都是由客人自取…疫情期間可說是讓人頗放心的小吃選項…+1…招牌原味潤餅(40元)料多實在個頭大…餅皮十分Q彈有嚼勁…不愧是手工現做的…不過各式餡料雖多…但個人覺得花生粉的味道幾乎蓋過一切…整體而言偏甜…只有在吃到紅燒肉的部分比較有一樣的鹹味及肉味…只能說口味尚可並不令人印象深刻…
非常好吃
東門市場惠Q潤餅,現場好多人
潤皮QQ,滿滿食材,平價美食,好吃~
好吃,好吃,選擇很多,但我就是簡單直接選傳統口味,會再光顧!
每次經過都看很多人,好吃喔,且包的很用心
第一次看到那麼多口味的潤餅
吃過咖哩口味跟傳統原味
咖哩粉給的很大方
高麗菜很脆口不過鹹
紅燒肉跟豆乾
個人吃來覺得偏鹹
影響回訪意願
現場抹皮
皮QQ的有口感
超喜歡
菜有用脫水機
就算隔一個小時再吃
餅皮也不過於軟爛
店家人手很多
動作也頗快
雖然排隊
但不用等太久
找錢都是自己來
這點蠻衛生的
不像有的店家找完錢又東摸西摸
再包潤餅
推薦給愛吃潤餅的朋友
3/22在福德街購買綜合跟原味給家人吃,可惜今天的味道有種油耗味,分別吃不一樣的口味均是有異味,不知道是哪個食材出問題,讓家人覺得品管很不實在,原本想說買好料的變成沒面子,剩下都自己吃…..
餅皮Q,好吃
吃過2-3次,沒有特別之處,我會更推薦晴光市場的潤餅
口味很多樣,個人覺得海苔和原味的不錯吃,排隊人潮很長,但店家手腳很快,不需要等太久。
吃不膩,讚喔~
好好吃啊啊啊啊啊
從早上一直開到中午左右,料多好吃。要當午餐吃的話,可以要求菜乾一點,潤餅放久了也不會濕濕爛爛的。另外,也可以請老闆做無糖或半糖也可以。
老闆真的跟Q圖 長的一樣超可愛的 哈哈啊
適合減脂瘦身的朋友吃 菜多
潤餅皮現做,吃起來超Q,不會像外面賣的那樣粉粉的 超好吃
新鮮衛生好吃
菜新鮮,人員動作迅速
已吃多年、阿惠多了數位幫手。111年7月2日 所購買傳統春捲怎「皮厚」又「超甜」?
佐料水分沒有完全瀝乾,帶回家捲皮溼透一大半,影響口感。
僅周三,四營業。
自從在東門市場發現這家潤餅攤之後,有機會就會過去捧場。本來是在路邊的小攤販,後來努力到有自己的店面,環境更是衛生整潔,能製作更多餡料。
店家自製潤餅皮,早點去購買的話,還看得到師傅現場表演:手拿麵糰不停搖晃,接著在熱度高溫的圓鐵板上抹一圈後,馬上就烤好完整的潤餅皮ㄟ!
還有潤餅一定要有的主角:紅燒肉,也是在店門口現炸,也提供單獨購買服務,用透明盒裝好,蠻方便的啦⋯⋯至於燙熟入味的高麗菜,還用專屬脱水機去除多餘水分👍🏻
令人稱許的是,闆娘親切,給料又大方,保證沒看過45元原味,能比這家潤餅更大又多料的!也因爲用心體貼,絕不會吃到濕爛的潤餅跟皮!
因為太多人排隊,不好意思拍太多備料,蛋酥、豆乾絲、紅燒肉、豆芽菜、高麗菜、香菜、菜脯、蛋絲、花生粉(還能選無糖口味)應有盡有。一捲可抵一個便當🍱!
店家也注重衛生,員工們分工合作,不會收錢後再回去碰食材👍🏻顧客自己找零後,再用店家提供的酒精消毒;口味好多,即便人多也不會等候太久。總之,很喜歡💕💕
潤餅皮是厚但偏濕潤的口感(也可能是高麗菜容易出水所以皮濕掉了,但個人喜歡皮乾一點~),內容物是超級滿的高麗菜,再加上紅糟肉、豆芽菜、豆乾、菜圃、蛋、香菜、有糖的花生粉等,花生粉不香偏甜偏少(有些過甜),如果再多一點花生粉增加口感豐富度較佳,高麗菜是綠色偏硬會卡牙齒的那種,但配上紅糟肉,口感還不錯且肉很多塊。
這家潤餅雖然比起一般的size小很多,但如果剛好路過看到可以買一個嘗試看看,畢竟只要45元,裡面料挺豐富的~
還好;記得要無糖,否則會太甜;-(
傳統口味$45
女生當正餐吃得飽的大小
裡面有最基本的
高麗菜/豆芽菜/豆乾/醃漬料/花生粉等等
以及
讓從南部北漂上來的我
感到十分新奇的「紅糟肉」
旁邊也有單賣一盒的紅糟肉
應該可以算除了潤餅之外
店家主打的食材~
整體潤餅吃起來蠻清爽的
食材也是新鮮的
不會讓你覺得有出水的狀況
雖然放久了皮有點軟掉、濕掉
但還是不錯
也不會因為紅糟肉是炸的
而吃起來很負擔
如果有再去東門市場
沒有排隊的話 會回購!
想嘗試看看其他的口味
畢竟沒有再其他間潤餅店
看過有分這麼多種口味的選項
好吃,都有人在排隊
回購N次,好吃便宜,料好實在、口感清爽不油膩;老闆親切,還因應客人需求接單,讚👍 …
ㄧ間必須排隊的潤餅店,雖然如此,店員的動作都很迅速,以台北45元原味潤餅來說,我覺得裏面的配料已經算很多了,潤餅皮是現做的,口感濕潤,😋 …
超級好吃,料多實在!
不喜歡糖的現說,非常甜。