新店阿蘭姊薑母鴨的最新評論
評分：4.2 
地址 : 新北市新店區中正路414號
電話 : +886 2 2218 6555
附近：新北火鍋餐廳
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供應血糕、餃類、肉食料理和火鍋等家常菜的簡約餐廳。
好吃，但價格偏高
扯
湯裡面全都是薑末
還要用
濾網
肉超硬
滲入⋯⋯⋯⋯
熱炒不錯，湯頭美味，聊天聚餐的好地方..但環境不佳….很吵。
生意真好。天氣冷吃剛剛好
人夭壽多，外帶夭壽快，薑母雞夭壽嫩，豬血糕夭壽軟，芋頭丸夭壽好吃
薑母鴨姜味很濃郁，新店老字號的店，另有快炒還不錯。
火鍋料很好吃，服務人員親切
清爽實在的口味，大推
冬天到了，小鴨鴨都長大了。
價位每個人約500~600，鴨肉稍嫌韌，居家菜色，星期二客人約6成，聽說星期假日人潮多
服務不錯，菜色非常好吃
很好吃，有很多配料可以選擇，不過配料都是要自己點菜購買的，沒有像一般的火鍋那樣的配菜，都是要自己點，才有配料。也有快炒類的食物可以選擇
冬天來一定說好非常好！
夏天了…菜沒熱炒多比熱炒貴，
就是愛他家的親切(小菜)
講了幾百次加湯
就是不來
菜也上很慢
嗯……個人經驗僅供參考
服務不錯，快速帶位，口味不錯，算是新店有名的
每次經過都很多人，買回家吃大失所望，湯頭很油鴨肉很柴，湯裡面都是薑，買一次就不會再回訪
整體舒服，湯頭可能煮火鍋料後偏甜
不該冬至這天來湊熱鬧，人多，天氣又不夠冷，吃得滿身汗，真是食不知味呀~~
好吃，預算要抓500元。
新店地區最知名的薑母鴨店，非炭火是燒瓦斯的，吃完不會有燒炭味。天氣冷的晚上要先訂位喔！現場排要排很久的……
湯頭順口好喝👍 …
排ㄧ小時的鴨
有薑母鴨又有熱炒真的很酷
薑母鴨湯頭偏甜
彷彿置身台南
而且直接是卡式爐煮
鴨肉都有爛
金沙豆腐好吃
麵線很小一份
但三個人只吃1210應該算很便宜哦
湯頭還可以打包回家煮麵😂
難得少見本產山羊肉，湯醇肉勁，米血糯濡，鴨血細嫩
味道獨特，高朋滿座，心曠神怡，可以再來，三五好友，搬弄是非之地 。
有薑母鴨、薑母雞、薑母羊多種口味可選擇還有熱炒可點，提供多樣選擇
真的很好吃，料好實在！
讚啦 好吃但兇啥
薑母鴨外帶350，有5分之一隻鴨肉，料多！麻油濃醇香甜,的湯頭，吃2天很值得了，老薑，麻而不辣，寒流來襲，熱呼呼，不用去買菜了，去阿蘭姐那裏，買回家吃就可以了！大家要聚在一起請客，也超讚！排隊人潮眾多，請提早到喔！
好吃，湯濃肉大塊
熱門時段人很多 要有排隊的準備
鴨肉不老 湯頭夠味
喜歡吃這家薑母鴨！
店內還蠻乾淨的，薑母羊肉爐湯味道不錯，一點點小麻辣，薑的味道並不會太重，有機會還會再來吃。
妳連接電話時間都沒有，我也不用浪費時間去吃妳家的東西
服務親切.餐點cp值高。
味道中等，但不知為什麼要湯𥚃給鴨頭鴨腳，同行的人都不敢吃！ …
好吃 冬天晚餐的好去處
料好 實在 的江母鴨店。
☑️湯頭清甜順口真的很不一樣
鴨血跟豬血糕，鴨腸，鴨肉丸 推薦
可以自帶飲料
店員服務態度
以這一種場合來說已經算優的
如果想在吃薑母鴨，是會在續訪的店
希望工作人員可以戴一下口罩⋯
新店最好吃的薑母鴨👍 …
假日晚上去發現大排長龍，還好有預約。
熱炒和薑母鴨都很好吃！
大家推薦的芋頭丸真的好吃！
熱炒超推薦鹹蛋竹筍(不確定是不是這個名子)，很下飯！
薑母鴨的湯第一次喝薑味很濃，加了兩次湯後會變得甜甜的，好喝！
普通熱炒比較好吃
湯好喝肉也不錯，店員都很熱心，結帳時還問要不要幫我們打包湯，不過我們已經整鍋喝光了😂
鴨肉燕餃、芋頭丸子、鴨血糕都必點啊👍🏼 …
新店第一、唯一支持薑母鴨，真正用薑打碎的湯，吃得到真實薑的味道，湯頭帶甘甜。
少了多餘中藥及加粉的調味，不像訪間很多都是加粉加一堆奇怪的東西。
吃完嘴巴不乾渴，舒服活血。
滷肉是古早味，但有些肉塊稍顯硬柴，肥瘦比較不均，比較可惜。
不喜歡薑母鴨的我，覺得很好吃
湯頭甜不會過嗆，鴨丸很甜
熱炒也都很優秀
湯頭順口好喝，吃完不躁，鴨肉不柴，難怪是新店名店
很多人，要排隊~
首次造訪，雖需排隊等候，值得！