Hiro’s らぁ麵Kitchen 新店店的最新評論

The chashu (or char siew) tastes good. I prefer the thin noodles although we can still taste two different textures as they provide one time free noodles (kaedama).

4.9/5
環境舒適 拉麵超好吃
很喜歡細麵的口感
可以加一次麵 cp值高
叉燒有烤肉的香氣
吃到一半會有很膩的感覺
番茄和檸檬片可以幫助解膩

叉燒壽司捲 好吃 便宜

中午有隱藏版魚介拉麵 也很優秀

喜必辛拉麵也很優秀
吃辣的人一定要試試

最近店家提供的水有點油扣0.1分
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

拉麵真的不錯，湯頭很棒
建議先訂位
餐點：5
服務：4
氣氛：3

常來吃 我理解聖誕節還要上班的鬱悶 剛開店還有位子 卻叫我去外面等候 外面10度啊大哥 明明店內門口沙發 椅子都沒人 餐檯也剛好有一個位子 又一次叫我去外面等 說了兩次 我受不了問他 我可以在裡面等嗎 他才一臉不郁的說 可以 等了一分鐘 小姐帶我到那個餐檯空的位子 麵還是很好吃 但可能老闆腦袋結凍了

推薦：豚骨拉麵、焦糖炸雞翅。
個人喜好細麵、硬(超硬)!!
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20230101-更新, 焦糖炸雞翅改成只有午餐時段供應。
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20220530-更新, 試了新的喜必辛拉麵，但發現焦糖炸雞翅不在菜單上，還好有詢問店家，因為數量較少，所以變成隱藏版，需要詢問店家還有沒有。
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好久沒寫評論了，當初會注意到有這家店是因為從新聞上得知有人製作了台北捷運地圖，沒想到新店竟然有2家在地圖上，而其中一家就是目前評論的Hiro’s，因為離租屋處走路距離約5分鐘左右，心理抱持著有機會經過看看是否還可以吃(本人非麵食愛好者)，印象中第一次隨興晃過的日期是假日的5:40，沒想到外面排了約15人，果斷放棄簡單吃了隔壁的八方雲集。後來陸續在用餐時間經過大約共5次，1次公休、2次排隊人潮大於10人放棄、2次closed打烊。
今天周一想說5:40左右早早的，同事說要去大豐路吃牛排，我就提議可以路過Hiro’s碰碰運氣，人太多就大豐路牛排。
沒想到幸運👍，最後2席，終於有機會試一下口味了，依牆上的菜單餐點，照片中可看到，入座時約5:50一口炸雞已售完：
1. 焦糖炸雞翅(不錯吃👌，推)的最後一份被我們點了，後來也貼上已售完；
2. 炙焼叉燒壽司捲(忘了拍照，個人覺得口味很一般，有可能是我先品嚐拉麵放太久冷了的關係)；

今日主角叉燒拉麵(5枚) 自己腦補平常吃的拉麵叉燒都很薄且小塊，就選了(5片) 吃完後真心覺得(2枚)就夠了，拉麵🍜有分粗丶細麵(店員會問)，然後我特別跟店員說我喜歡麵硬一點的，店員說可以做(讚👍，但店員應該不會主動問唷!)
3. 🍜拉麵，湯頭濃郁(喜歡💕)但要留意需趁熱盡快吃跟喝，湯會因爲變冷之後感覺口感變鹹；叉燒肉的厚度及大小(滿意👌)，肥瘦適中，如前面所提連我這個無肉不歡的人都覺得點拉麵(2枚)就夠了；另外店家提供免費+麵1次，如照片所拍那盤，不知是不是我的錯覺，+麵的份量好像比原來第一次的拉麵多；另外吃到一半可以加入檸檬片，我個人無感但同事覺得有另一番風味。
4. 叉燒丼，用餐過程發現有人外帶，即詢問店家，得到回應除了拉麵🍜以外其他的都能外帶，感覺很合理，店家要維護其拉麵的品質。後來跟同事外帶了3份叉燒丼(本來也想帶叉燒炊飲給家人吃)但店家生意太好沒有飯可以賣了，最後的3份叉燒丼也被我們買到完售，隔壁的新客人想點卻GG了，回到家後，家人說叉燒丼好吃😋，看來這是我下次再訪的目標了。

最後，店家的店員都很客氣也會很細心的解說(推薦可以來品嚐一下)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
叉燒豚骨拉麵

算是新店最認真的拉麵 但價錢也蠻認真的
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
叉燒豚骨拉麵

午餐和晚餐的菜單稍有不同（照片是晚餐）
餐點非常好吃，可以免費續一次麵，肉也超大塊又有特殊炙燒香氣～
因為疫情外帶回家吃，也一點不馬虎，料一樣多，湯麵分開，在家也有現場吃的感覺，非常推薦！
（唯一缺點：動線有點奇怪，要走到最裡面點餐結帳，站在裡面奇怪，店員跑出來找個錢又跑進去也是辛苦😅） …

口味跟麵條可以依各人口味調整
美味的小菜
親切的服務
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400

豚骨拉麵240元（細麵/硬）
加叉燒2片60元
加叉燒3片90元
可免費加一球麵或半球🍜
湯頭濃郁好吃～
店內的人都很客氣
希望可以有大蒜可以加🤤

中午13:30以後不供餐，
盡量於13:20以前到店後位。
禮拜六中午大概等了20分鐘～

店員很親切，可能要排隊
豚骨拉麵真的很好吃！我沒有很喜歡吃拉麵（因為味道太濃/鹹了），這家店的味道是比較清淡一點的，很喜歡，吃的後面再擠檸檬汁，又是另一種味道。炸雞塊咖哩也好吃

感覺有到新竹本店的八成五水準，仍然有進步空間，但即便這樣也是一流的拉麵店了
餐點：5
服務：5
氣氛：5

豚骨拉麵很好吃！！！
推薦給喜歡夠味又清爽系列拉麵的人們
拉麵送來時會附上一片檸檬
建議吃到一半時添加當替換口味～
旁邊客人點的豬排咖哩感覺也很讚🤤
下次再來嘗試~
座位主要皆為吧台區
建議是1~3位朋友相約吃飯的好地方
平日也會需要小排隊
但不至於等到太久～
服務人員客氣而且用心
推推♡
餐點：5
服務：5
氣氛：5

第一次來嚐鮮
隱藏在新店的巷弄
排隊大概等了10分鐘左右
價錢真的非常親民 服務也很親切
叉燒給的很大塊 焦香味 真的很好吃
還可以免費加麵 飯食類可以免費加飯一次
焦糖雞翅有夠便宜 值得下次再來吃😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
叉燒豚骨拉麵

服務親切，會預點餐點規劃入座。拉麵濃郁，可以加麵加飯一次，絕對可以吃飽。座位不多，建議開店就出現在門口，不然就乾脆等開店後一小時再來就不會等太久。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400

類別：日式拉麵
餐點：
麵 細麵 軟偏硬 個人喜愛
湯 豚骨濃郁 不油
肉 厚切 肥瘦適中 份量足
單點菜 炸雞及格 謽酥脆內嫩
茄子微辣很特別
老闆很可愛 可加一次麵
服務
內用
餐點類型
午餐

豬排外酥內嫩超好吃😋
豚骨辛拉麵湯頭濃郁辣度超足🔥
喜歡吃辣的必點 …

中午限定的魚介豚拉麵味道香濃，不敢吃海鮮的我都能接受，叉燒是用火烤的，有炙燒的感覺🥰很香很好吃，值得回訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炙 燒 叉燒肉

拉麵與壽司捲都很美味，可以免費加粗麵或細麵，是好吃又吃得飽的拉麵

湯超濃郁，前三口好吃，後面太膩。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

豚骨拉麵好吃😋 …

第三次到訪，這次選擇中午過來吃拉麵，11:30開始營業，11:50左右已經客滿門來聚集排隊人潮。

超級好吃優秀的一間店！

湯頭有用蒜熬製，第一次吃的me有嚇到
因為我超怕吃到蒜，吃完嘴巴一定會爆臭到不行
但是這間不會！！！
吃完後久久到好幾個小時，都不會有蒜的臭氣
這已經夠優秀了！！！
大家可以放膽喝超好喝濃郁湯頭😍

咖喱飯更不用說，端上來的時候熱騰騰的大滿足
熱就是加分☺️
在臺灣很少吃到如此好吃的咖喱
也是濃，又不會濃到覺得是在吃咖喱塊
比例剛剛好
有點甜甜的味道，再加上起司增添風味和口感
就算是小燒咖喱也有許多碎叉燒肉
吃完很飽！超划算！

店內每個工作人員各司其職
不疾不徐，優雅！畫面非常和諧～～
還會友善關心客人及寒暄

吃過京都四個字的排隊名店拉麵
我絕對要說：「這間比京都那間好吃！！！值得大家一訪！非常值得被米其林推薦！」

拉麵學妹敬上

餐點好吃
沙發真的可以換掉

新店有這種拉麵店 大大提高繼續住在新店的想法
豚骨拉麵 說不出來的味道 真的很好吃
還可以選粗麵細麵
店內也很乾淨
聽說中午跟晚上的菜單不一樣
值得多來幾次
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
叉燒豚骨拉麵

週五晚上排隊約20分鐘左右，拉麵好吃，可惜的是叉燒邊邊有的燒焦，吃起來有明顯焦味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
叉燒豚骨拉麵