餐廳 87(霸氣)重慶烤魚火鍋餐廳 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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魚超好吃,配菜也新鮮,下次會再來,讚讚!
超好吃,388一個人,加上喜愛的配料,麻中帶辣,唇齒間的饗宴。
麻香辣足,CP值很高,適合朋友聚會聊天👍 …
店員服務好親切,拍合照還有燈光師幫忙打燈!
店家使用的是芙蓉魚,魚肉很好吃,刺沒有很多,辣的好夠味
第一次吃烤魚好興奮啊~
這裏根本是辣辣控的天堂💓
發源於重慶的烤魚火鍋
融合醃、烤、燉三種烹飪技術
這樣的料理非常適合與三五好友聚在一塊一起品嚐
因為一個人絕對吃不完的啦~🤣
店家選用的是從中國進口的芙蓉魚
在台灣餐廳鮮少看到
雖然本身帶一點土味
但因肉質鮮嫩Q彈
搭配鹹香帶辣的醬汁
完美的凸顯整隻魚的優點
而且芙蓉魚肉多刺少
超適合我這種挑刺困難的笨蛋
另一款用十三香調味的小龍蝦
也是本店的招牌之一
雖然蝦肉不大
但肉質Q彈加上醬汁香辣開胃
超級下飯💓
難怪中國一年可以吃掉近百噸
就知道這小東西有多迷人了~~
內用環境相當舒適寬敞
無論是家庭聚會還是朋友聚餐都非常適合喔
終於找到地方吃小龍蝦
辣度剛好 口味好吃
服務很好 會想再光顧
湯底味道還不錯,魚先烤再煮別具特色
左宗糖雞(🌶)柳宗元雞(不辣)很特別,不一樣的炸雞方法很好吃
魚蚌相爭味道香辣,將這道菜的乾辣椒配涮肉與鍋裡的菜很棒
不過因個人偏好蒸煮的魚肉只給3顆星,但整體味道不錯,值得嚐鮮,服務員態度也很親切
現在有振興券配合打卡活動很划算喔!快去品嚐喔!
覺得還不錯 上次有來吃過 今天也可以
好吃!!整個餐廳非常香~會想再去~
一家人滿心歡喜與期待想去店裡用餐,櫃檯態度超差.不會想再去吃了!
推薦柳宗元雞,好吃喔👍👍 …
烤魚真的好好吃
第一次吃這種烤魚
經驗不錯
店內環境也蠻好的
雖然服務生可能有點不夠
但還是蠻推薦的
比上次好多了,因為這次用少鹽,解決了上次太鹹的問題,這次味道就很棒
超級好吃
我是第一次來這家店
我先說好的
1.服務態度好,我們第一次來不會點菜,妹妹很仔細的跟我們說
2.有點左宗棠雞吧,吃到第一口覺得好好吃喔,雖然我覺得這不是左宗棠的味道,但我覺得真的是不錯
3.上菜速度也算快的,而且我沒有點飲料,店家提供我整壺冰水,我覺得這真的很好
4.湯底下的豆芽菜洋蔥都煮的很香很不錯
至於我不滿意的地方
1.菜上來後服務員有說可以先吃原味再等煮沸吃另一種口味,我夾了邊邊的骨頭跟肉,第一口 ? 怎麼常溫硬硬的,好吧這是骨頭但常溫是不是不太正常,還說魚都是烤好常溫在放下去煮?
2.煮了一陣子,老婆拿魚片給我吃,我想說這味道怎麼這麼重啊,是土味? 說實話我也不知道什麼是土味,但就感覺是一種很重的味道
3.吃魚肉的時後,怎麼吃起來很柴,然後味道也很重,我不知道是我不懂的欣賞還是?不過我旁邊的小弟弟好像吃得很開心,可能他覺得很棒吧
只能說每種口味適合不同的人,可能比較不適合我跟老婆吧
但服務我覺得是不錯啦
香辣好吃!女店員親切!
還會再來😊 …
好吃肉又多,CP值超高,裝潢設計又漂亮,視覺與味覺雙享受,如果有來附近一定會再來
商業午餐 $130
主食肉類選牛肉+20
視覺效果不錯,份量還可以,但口味就個人吃不習慣,孜然牛肉味道偏辣,湯頭可以再順口一點會更好。
中午店門口會賣飯盒,菜色都還可以(有附飲料) ,但店內和外賣的便當白飯….都偏濕軟
吃的口感稍差
烤魚好吃, 但不算特別辣
餐點不錯,用餐過後有送一年分會員卡,下次再來就可以用會員卡折扣更多
前身是魚貨-新店
後來做出自己的口碑跟口味,
非常值得讚許,
烤魚口味名稱也有所更改,
有辣度等級分別,也有不辣選項,
一爐兩吃很有特點,烤魚吃著搭配上肉類當火鍋,肉類的cp值也足夠,
消費多次朋友們都滿讚賞的,
今年疫情還發展中午的商業午餐,
相信有點過的會覺得好超值,
PO個過年的外帶烤魚吧!
跟去年不同的是更方便架爐了!
不過附的油罐只是保溫作用,
建議家裡的瓦斯爐先煮滾一些食材,非常值得推薦的店家,
謝謝招待 五星推薦 2021.02
調味不鹹不香,魚烤的也不好沒烤出焦香且魚肉過乾。同時覺得這魚公差有點大,大隻恭喜你,小隻剛好而已,反正我是小隻的。
週日晚上來訪,店內生意很好👌
點了一道青花椒烤魚,烤魚口味地道,香麻帶勁、魚刺很少,有的魚刺也都是大刺,魚肉是一口接一口,魚沒有魚腥味非常的嫩,比afternoon還嫩🤩🤩🤩;配菜誠意十足,馬鈴薯片、鴨血、嫩豆腐、洋蔥、 黑木耳,每一樣都不是搪塞交代,每樣都用心好吃!
左宗棠雞脆皮鹹香,小辣椒麻,好吃😋!!
服務也很貼心;上菜的時候,服務生先生主動告知左宗棠雞掉了兩塊,沒辦法補,願意招待肉盤補償,其實他不說我們也不會知道!誠實專業先給一百分💯!態度超好!店長先生點菜也耐心專業!💗
覺得比以前水貨烤魚時代還厲害💪💪💪!
一定會再訪,感謝非常愉快的晚餐!
芙蓉魚很新鮮 用餐環境舒服😌 …
前幾天第一次來吃朋友推薦的烤魚,餐廳名字很有趣,烤魚很具有特色,重慶烤魚,麻辣鮮香非常好吃,喜歡重口味的朋友應該都會喜愛!
孜巴烤魚,又是一個名字很好笑的的餐點,孜然味非常香,味道非常好,比較沒那麽辣!
餐點份量都蠻足夠的,點了一份台灣梅花豬,248元,但份量是蠻大的有cp值!
服務人員不錯,服務蠻好的,介紹算詳細!
目前來店用餐打卡,烤魚主餐有打折,離開時還送一張VIP卡,以後來店用餐非常優惠(活動贈送送完為止)!
絕對會在訪,非常好吃有趣的店!
服務員端上魚盤說食材已可以吃
但豆腐與鴨血都還冷冷的……
建議要再多加熱些時間會比較美味
麻辣不錯但可惜太鹹了
魚有腥味
魚新鮮、烤魚調配的味道也很夠,左宗棠雞好吃。兩人如果來一鍋的烤魚就蠻多的,再加點一份左宗棠雞就很夠3-4人份。會再次光臨,在新店CP值很高的一間烤魚火鍋店。
食材新鮮,很特別的烹飪 像吃魚火鍋!非常好吃!三個人吃一條魚再配其他配菜,一個人差不多400多,很划算。外面吃不到的料理👍🏻👍🏻 很推~店員都很親切熱心。 …
就是以前的水貨烤魚分拆
味道不變
辦卡有優惠
另外平日來吃還有商業特餐可以選擇
適合聚餐的好地方
好吃😋
辣味剛剛好!
店員很nice
值得一吃再吃的店👍 …
今晚主餐我們品嚐了~
💎#大漢孜巴烤魚火鍋
看這滿滿配料與新鮮烤魚搭配,
豔紅色澤相當奪目,四溢的香氣更是讓人口水直流! 將烤魚與多樣配料與花椒,特製醬汁以小火煨煮,魚肉充份吸收醬汁的香辣,吃起來十分入味,配料豐富的美味絕對讓嗜辣的您吃得欲罷不能!
烤魚擁有油潤帶點光澤的完美色澤,
取塊趁熱品嚐,外酥內軟,鮮嫩多汁!
與孜巴和一旁的家常配菜相襯享用,
鍋底很不錯,不敢挑戰大辣的朋友可以從小辣吃起喲!👍
配菜我點的是黃金組合✨
有大白菜、花椰菜、豆皮和蓮藕片
份量很足夠耶!
💎#嫩肩牛
還點選點了嫩肩牛,涮個幾秒即可品嚐,肉質不錯 看的出來是現切的👍
💎#麻辣小龍蝦
熱騰騰的正宗麻辣小龍蝦登場🦞
真材實料搭配風味敦煮超入味!
讓人迫不及待戴上手套剝殼細細咀嚼!
咬下的瞬間噴發出香熱湯汁,
細嫩的質地,迷人的香辣氣息令人驚豔,與一旁營養豐盛的配菜相襯享用,幸福滿分!
環境舒適乾淨衛生
服務人員親切客氣
餐具桌面乾淨不油膩
價格合理
食材份量十足,魚夠大隻肉夠多
連白飯份量都很足
有提供免費熱茶
缺點是酒水費用稍高
啤酒選擇太少
值得再來的好店
非常地道的重慶烤魚,綠椒麻鮮味道偏淡,燈籠椒麻辣偏鹹,但是都非常入味好吃,配料先煮過所以下鍋一下即可食用,魚肉鮮嫩多汁。環境舒適不會有很重的火鍋味,服務態度不錯,廚師超級熱情。
中午有賣便當,生意興隆,30分鐘售罄!
吃烤魚就是要霸氣😘 …
櫃檯人員態度極差,就算東西再好吃,人員沒有培養素質一樣不會再光顧,說話超沒水準講話好像欠你的一樣,如果在乎服務的客人請慎選!!
請問後來是不是有改魚,因為以前去吃,很好吃,也記得不是巴沙魚,但昨天去幫同事慶生聚餐,一上桌很開心的開動了,但是入口的魚肉可能是靠近骨頭,我們又剛好點的是酸菜的,魚的土味蓋不住,後來每個人吃了一口,實在沒辦法繼續,只好再請服務生幫忙加辣,才稍微緩解了。
雙主餐點卜卜鍋,湯頭好喝,花蛤也很多,好吃!
重慶烤魚味道很好,不會太辣,服務人員親切有禮,推!
本來覺得很好吃,滿心期待去店裡,態度不知道是在差幾點欸?我來消費給你賺錢…是有欠你嗎?不怕客人離開就繼續啊!
這家真的很好!首先,魚很大隻而且魚皮很有膠質,麻辣非常香,辣度剛好不會辣到難以下嚥那種。
店員都非常親切友善,解說產品很清楚。
餐具都很可愛,環境很舒服乾淨。
份量很大我們兩個人點這樣真的吃不完😅
實在豐盛 好吃 服務棒
魚很入味
酸菜的又酸又辣 上菜也很快
價位高,多人去吃才好點餐。
好好吃!去過中國,味道蠻還原的
終於吃到烤魚了。
今天意外的發現這家烤魚
沒想到烤魚口味極好
服務也非常好
CP值高,一定還會在去試試別的口味
環境乾淨整潔。這次選用四川水煮魚,是店內較辣的餐型。點了一隻魚的主餐後,再點了3樣配菜,足夠三個大人吃飽。魚肉細緻,結帳時問了店員,主餐用巴拉魚做爲料理,是鯰魚科。店內供應熱麥茶;如果不吃辣,也有不辣的主餐選擇。
週日晚間幾乎客滿沒預約就來了,服務人員很親切的招呼、整理座位讓我們入座。餐點上餐速度不錯,左宗棠雞好脆好好吃,青花椒烤魚火鍋連不愛吃魚的我都覺得好鮮嫩好美味。一定會再訪的店家。
烤魚新鮮好吃!
好吃 平價 愛吃辣的可以去吃看看
魚烹調味道多重選擇,老闆服務態度親切。