高記燒臘廚房的最新評論
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很好吃 都很好吃 個人偏好燒鴨
服務人員態度很差，東西也普普
1/27編輯：我是在1/16約下午2點到店裡的，那時的店員不知道是不是因為想下班了，已經試圖叫了店員幾次都沒回應，要不是因為那時已經進到店裡了，真的很想直接離開
燒鴨,燒肉口味都不錯，店家環境也很明亮，可惜服務人員態度真是令人不敢恭維。
100大洋略貴，口感還不錯
飯量足，口味也不錯，配菜菜色稍微弱了一些。
不過在北部，好像也可以理解啦。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
我算蠻常去吃的，東西也不錯。今日下午去買三個便當，雖然說只是小的買賣。也不至於一臉臭臉。一名紋身切肉店員，臉色不太好，態度極x。若不想接單可以直接說。不需臉色如此難看。若不是家人想吃，我一定馬上調頭。
油蔥建議幾個小時可以去聞一下新鮮度狀況，夏天比較容易壞掉可以請店員多注意。
接了訂單電話講一講人不見去幫櫃檯點單，等候一分鐘又回來聽電話，講一半又去跟別人講話⋯⋯總共等了整整2分半
很忙就不要接，不要貪生意又不好好服務，感覺很差
外帶漏單不承認，態度又差還要客人退單
服務
外帶
餐點類型
午餐
油雞燒肉飯好吃！
105塊的便當配菜是幾片高麗菜，罐頭玉米跟酸菜？疫情期間也不用這樣搞吧
連去兩次燒肉都說賣完，有夠誇張
周邊
附近不好停車 需要另外找停車位
環境
採取自助式 自己拿餐自己收盤子
現場位子並沒有到很多
現場大多外帶居多
餐點
本次吃叉燒跟雞腿
味道上屬於鹹香甘甜
有點類似蜜汁雞腿
可惜沒吃到最喜愛的脆皮燒肉
可以建議的部分
因為燒臘主菜大部分都是用常溫保存
上菜時會比較冷（尤其離峰時段去用餐）
大部分會用飯跟配菜的溫度去提升主菜的溫度 但配菜好像也是常溫保存
所以在用餐的時候 溫度上稍微涼了一些
其他都可圈可點👍
燒肉烤太久 都焦了 口味比平常差很多
便當好吃
但港式煲湯（大黃瓜豬肉湯？）不值那個價
不建議點
物美價廉，在外停車須小心被偷拍！
服務
外帶
餐點類型
晚餐
好吃，應該到訪美食。
廚房整修到12/7
乾淨 有油蔥 辣椒醬油 👍自助用
20211011
平時都現點現吃，
今天假日，訂了7個便當外送，便當也好吃，菜鮮甜👍吃到幸福感💕
感謝老闆 感謝高記團隊
20211114（日）
訂了八個便當外送$760元
化皮燒肉三個，叉燒飯三個，
三寶飯二個,感謝細心~有附辣椒醬油和油蔥醬👍
每次都點燒鴨，味美多汁相當好吃，很可惜青菜太少了
服務
外帶
餐點類型
晚餐
買了蜜汁雞腿跟招牌
吃完還是覺得蜜汁雞腿首選
醬汁微甜不膩雞肉又很嫩
一點點醬汁沾在飯上一口接一口
叉燒燒鴨便當，叉燒油嫩好吃燒鴨肉質略乾！下次回購換燒肉油雞嘗嘗味道如何😙 …
生意很好，東西也好吃
目前新店吃過最好吃的燒臘店
燒豬肉.油雞.燒鴨及叉燒肉.臘腸等整體燒臘口味新鮮好食，飯粒分明，配菜不唬爛，讓我一買再買。
廣式燒臘口味優質，尤其鍾愛燒肉飯，常吃不膩的餐館。
我是看網路評價來的，先說我覺得菜量偏少，飯跟肉都蠻不錯的大方，但烤鴨的香氣不到很入味，但肉質跟軟硬度是很好的，他們有提供預定在繞去拿，我覺得很貼心（雖然網路預定去現場還是有等了10幾分，但還是可接受的）
上個月第一次來這家店消費，
外帶一份叉燒油雞飯，
叉燒肉口感不錯切滿厚的，
青菜份量也多，
酸菜是辣的很配飯，
但醬汁太少。
前幾天外帶叉燒飯和叉燒油雞飯，
有特別說要醬汁多，
結果兩個便當的醬汁還是一樣少，
而且只淋在底下的飯上，
肉都沒有淋到醬汁，
這樣的燒臘飯我真的沒辦法接受。
有天到高記的燒臘買便當，覺得受限不少，鳳城的燒臘便當較多樣化，但是也較油點，然而有附湯就也常去光顧，而高記的菜色較乾淨，量也稍微少一點，湯品要另外購買呢！附近有多家餐館，對面有池上便當，不過似乎不怎麼影響高記生意，喜歡它的人仍然會排隊喔！
配菜是罐頭玉米粒、一小搓酸菜、幾片高麗菜，有沒有用心大家應該看得出來
第一次來買，請問… 我欠你錢嗎？態度極差，什麼意思..
還不錯吃
若燒肉皮更脆一些會更好吃
份量足夠口味可以，扣的那2顆星是切肉那男的的服務態度，有夠差沒有欠你餒。
電話與預定，如需街口支付要先說。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
以一份破百元的燒臘便當來說，配菜非常有待加強。
2021/8/7買二個燒鴨腿飯及一個燒鴨飯便當，吃一口飯就覺得這個飯還真難吃，好像剛學會煮飯的人煮的飯，一家燒臘廚房怎麼會煮出這種品質的飯，真是太失望了！一個燒鴨腿飯130，燒鴨飯100，實在沒有這個價值。
今天買錯餐點結果店員主動幫我換，好感動QQ
貴了點，但還不錯吃
口味剛剛好
不會太膩
好吃
建議您們去吃
肉量不穩定，實多實少
兩年前疫情未開始時多次光顧，映像中飯好吃，肉份量合理，但多次目標品項售罄，只能到隔壁貓草奶茶補買炸物吃，也許是飢餓行銷，又或是來客基數多，不怕流失顧客，反正商家有著不調整預備量的底氣，多次吃了閉門羹後附近又不好停車，那也就不差我一人捧場了。
直至前日心血來潮，終於買到了多次撲空的化皮燒肉，先不論漲了多少，畢竟沒準是高記老闆佛心的加了員工薪水，但在我打開便當的一瞬間，確實還是令我愣神了，看著那佔不到便當四分之一的肉塊，我尋思到底是點了招牌卻忘了放其他主菜，還是點了菜飯多送了我燒肉，一面夾了塊藕斷絲連，盡顯切肉不傷砧板極致刀工，那論兩算卻含著軟骨的燒肉，放進嘴裡。
不出所料無法咀嚼的軟骨，帶著稍硬的化皮，當我還在困惑那眾人推崇的評價從何而來時，一股奢華的滋味蔓延開來，原來如此！我恍然大悟，是店租的味道。
抱歉沒照片，我自減一星聊表歉意。
三寶飯燒鴨沒了以臘腸取代也就算了，油雞也營養不良縮水了，110元的便當根本吃不飽。
少見燒臘店衛生佳的店面
份量剛好 內用可以加飯 回購率100%
叉燒肉質很軟很好吃
服務
外帶
餐點類型
午餐
可以街口支付，沒有發票
今天中午大約去的時候是下午一點多全部都賣完了只剩下叉燒飯，味道倒是不錯叉燒的肉真的很厚，菜飯都冷的，下次試試看燒肉、鴨，雞的肉品。第一次初訪經驗不錯
份量有點少，各式主菜都好吃
很常光顧的店！
小孩喜歡叉燒飯，爸爸喜歡三寶飯，我則喜歡燒肉飯！
過年時也會買三寶拼盤！
說真的，我覺得東西好吃，環境也很棒
但是櫃檯服務也太差了吧？在那滑手機，看到有人來還一臉不屑！找錢還丟桌上就去做其他事，搞清楚我錢是拿給你，而不是丟桌上，一臉欠你幾百萬，建議把櫃檯換掉，生意會更好
以台北的價格算是很有競爭力了，內用還可以免費加飯跟加蔥油，窮學生福音
用餐環境還算乾淨，
配菜顏色鮮豔，
青菜份量尚可，
主食部分中上，
吃起來還算頗不錯的，
生意也蠻好的。
我明白貴店生意很好，只要7點後就要碰點運氣，我也可以明白，但做生意要憑點良心，一個叉燒飯 叉燒柴又韌，賣相也相當不好，我相信貴店有一定的專業度看到如此商品怎麼還可以賣出去？原本我與家人相當喜歡貴店，連續買兩次都是如此，非常失望