日本餐廳 沐嵐 · Moonlight 的評論 (350則 )
4.3 based on 350 reviews
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環境蠻小
油煙味滿重(出來全身都是味道)
人很多,晚上五點開,4:30前要排到隊,不然要等下一輪
份量蠻大
可以加飯加醬加湯
Cp值很高
望過去,幾乎都是男生
像在比拼大胃王⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:4
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
手工鮮嫩炸雞咖哩飯, 香料舒肥煎雞胸咖哩
餐點份量充足 可以免費加飯、醬及湯
主餐盤內的小菜也很用心 還有柳橙解膩
湯是滿滿的精華 喝起來很香 但有一點點油🤏
建議開店前一個小時可以先去候位取號
第一輪約是在6號前 如果第二輪以後要等蠻久
點餐方式是先寫餐點在小卡上再給店家排號
蠻好吃的但真的要有耐心等候
只收現金 店內沒有廁所 吃完衣服會有油煙味
但如果不用排隊那麼久 還是會來吃
用餐的時覺得店員都蠻友善的 沒有感到態度不佳
也很客氣提醒可以嘗試店家的醬料
也會主動詢問是否要加飯或是加湯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
手工鮮嫩炸雞咖哩飯, 翼板 牛排 咖哩
美國精選舒肥牛的肉很好吃!炸蔬菜個人覺得還好,湯也還好,高麗菜不錯。建議可以嘗試吧台上不同的調味料,肉會有不一樣的味道,比較不會膩,也有不同的享受。整個定食肉的份量超級多,再加上湯跟菜,食量一般的人可能會吃的滿撐的,不過可以自己拿塑膠袋外帶。
很適合外帶,沒什麼冷掉的問題,又不用在現場等很久。
座位區有點小,最裡面的位子有點熱,壩臺的地方才比較涼。
人很多建議早點去點餐拿號碼排。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:3
每一次去都要排一陣子
建議開店前就去排可以第一波吃到
但真的很棒
吃肉吃得很快樂😍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:4
服務:5
氣氛:5
份量對女孩子來說算是挺多
唐揚雞現炸好本身就不會太難吃,
咖哩醬的本身是沒有到驚豔,
倒是配餐滿喜歡的,特別是炸紫蘇葉?跟炸地瓜上的焦糖
點餐有附湯,湯品不錯唷
(另外,用餐時間排隊的部分大概快一個半小時,可以自行斟酌看看)
總結的話,是偶爾日常可吃,但不會想花這麼久時間排隊來吃,以時間成本與好吃度衡量的話~
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:4
服務:4
氣氛:3
要先點餐拿號碼牌
可以提早先到
再估時間來用餐
這次點美國舒肥牛定食
小鳥胃別來吃
從點餐到有座位等待了70分鐘
這還是開店前就來點餐的結果
大大降低吃飯CP值
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:4
服務:1
氣氛:4
餐點非常好、但用餐環境過於狹窄、用餐環境油煙過重、地板太滑
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:3
建議的餐點
手工鮮嫩炸雞咖喱, 定食配菜
舒肥雞胸很讚,肉質嫩也不柴,份量給的很足夠,也可以免費加飯,可以吃的很飽,服務態度也不錯👍🏽。
唯一的缺點是油煙真的太重,建議可以增強排氣。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:4
真香🤤
這牛肉真是C北喝甲!!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
牛排咖哩飯, 香料舒肥煎雞胸日式咖哩, 秘制鮮嫩炸雞
咖哩飯的份量大!!還有附湯
而且還可以+飯+咖喱+加湯
整體來說調味偏重,肉很多塊,風味中規中矩
旁邊還有附一些炸蔬菜及洋蔥
配菜中讓我驚艷的是他的地瓜,非常鬆軟而且甜,讓我印象深刻
一餐下來非常飽足!
需要提早到排隊,店家沒有開放預定位子!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:4
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
牛排咖哩飯
雖說是賣咖哩 但特色主菜才是真正的亮點
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
手工鮮嫩炸雞咖哩飯, 好吃的咖哩
好吃 肉很嫩
稍微不好的就是油煙味小重
230 雞胸肉超嫩 感覺有2塊的量 肉真的很讚 可以推
二訪指數: ★★★★☆
(二訪滿分5顆星,菜色滿分10分)
【必點】香料舒服雞胸 : 9分,雞胸肉軟嫩多汁而且肉超多,配料多樣每樣都好吃,CP值很高,不過咖哩相對一般
【必點】秘製鮮嫩炸雞 : 8.5分,附餐的高麗菜量,跟豆腐鴨血量超多,誠意滿滿,炸雞還不錯但不到驚豔,其餘配料也都不馬虎
P.S 平日十一點整到,前面大概就9組客人,建議可以再早一點到,店內空間稍小,通風較差,但進到店裡馬上就出餐給你,這個價錢跟份量在新竹CP值爆表
餐點:5
服務:4
氣氛:4
一家小小的店,
裡面位子很少又很擠,
16:00過來就開始要排隊了,
人有夠多,
等了快1小時半才進來用餐,
大家都點 美國精選舒肥肉,
肉真的給超多,
熟度剛剛好,
咬勁口感都很讚😎,
不過菜給太少,
肉吃多很膩,想吃個菜解膩,很多菜又是炸過的😭,
雞湯很好喝,
味道很重很油,但也很香,
下次可以會外帶,
真的排太久了,
雖然真的很好吃😋
餐點:5
服務:5
氣氛:3
室內位置很少,但食材份量非常足夠,男生絕對吃很飽,味道也不錯!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
全新竹最有溫度的餐廳
主餐肉質超級好吃!!!
湯品溫潤一口入魂!!!
年輕老闆手藝頂天 帥氣又客氣炒菜還有鍋氣
“只要喜歡就不會累” by 認真的老闆
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
份量很多,單點肉也吃的很飽,牛肉很嫩,有些筋的地方比較難咬,有幾塊特別生,怕生的人可能不行,有吃到一點點腥味,而且有吃到奇怪的東西🤔
平日中午去也很多人,如果不想等,可以打電話外帶
服務
外帶
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
外帶舒肥牛
料真的好多~多到吃不完還請朋友幫忙吃
雖然他說我太弱了~~蠻好吃的!咖哩醬可以再續~我覺得最讚的是他的湯,真的被迷倒,有夠好喝,很想一直續杯,當天排隊的人真的很多~要提前來排隊,到他的小窗戶點餐拿號碼牌!不然要等好久喔ε-(´∀`; )因為裡面真的很小呀!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
今天剛好返鄉出差,一回到新竹火車站想說找找附近有什麼好吃的,不然以往吃過的都吃膩了,到了沐嵐發現人超多,就直接改外帶,剛好也有事要到其他地方,當打開餐點的一剎那傻眼了,這個牛肉給的會不會太多了一點??😆,我和朋友點了一份炸雞咖喱和牛肉咖喱,我是一個平時能吃兩個便當的人,沒想到我吃一份竟然能吃到7-8分飽😂,口感也很不錯
總結:
份量足
價格合理
味道不錯
環境不詳😆,畢竟不是內用
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:4
氣氛:5
建議的餐點
手工鮮嫩炸雞咖哩飯, 翼板 牛排 咖哩
夭壽讚,俗擱大碗,五告喝呷!
但吃完身體的油煙味有點重
餐點:5
服務:5
氣氛:5
分量非常多,可以續飯續湯續醬像是阿嬤添的一樣超滿足。舒肥牛肉多到每一口都無法撈不到肉,米飯彈牙、蔬菜天酥脆,咖哩醬是不辣而順口的日式口味,沙拉裡居然還有無籽葡萄?
太傻眼了,下次來新竹再吃一次。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
手工鮮嫩炸雞咖哩飯, 牛排咖哩飯
舒肥雞咖喱/炸雞咖喱都230
加蛋+15
整體來說非常超值!
超大份量,舒肥雞很香份量超多!(一直放雞肉塊給男友吃,但碗裡還是很多😂)
飯、醬跟湯都可以續
旁邊的沙拉及炸蔬菜配的油醋醬也很解膩
硬要說缺點的話
就是用餐環境很狹窄
油煙味很重(衣服整天都是那個味道)
因為人多要等待,但附近環境一直有一個怪味
可能是附近房屋都比較老舊的關係⋯(聞起來是水溝味)
不過食物的本身CP值非常高!
今天點舒肥牛咖哩
一開始看到有點嚇到(靠!肉肉好多!好開心!)
配菜是酥脆的天婦羅,還有幾塊焦糖化的地瓜
舒肥牛還加上一些炙烤香味,超讚!
牛肉似乎有三種還是四種牛肉口感
真的邊吃邊驚訝!
跟尋寶一樣。
這家有機會一定要在回訪,強力推薦給愛吃牛與咖哩的朋友
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
優點->舒肥牛👍🏻咖哩💯
缺點->1.店面真的太小,現場都要等很久
2.店面油煙味很重
希望可以快點搬到大店面,
相信翻桌率會更好,
生意也會更好👐🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:3
氣氛:3
建議的餐點
牛排咖哩飯, 炸雞定食
位於市區一家主打舒肥肉類的店
因為內用座位有限,建議在營業時間開始前抵達可以免去不少的候位時間
這次用餐點了
📍舒肥牛肉咖哩飯$330
📍舒肥雞胸咖哩飯$230
上桌就能看到餐盤裡滿滿滿滿滿的肉類,舒肥雞胸吃起來就和健康餐的雞胸很像,軟嫩,不會有柴的口感,牛肉也是軟嫩,是採用有牛筋的部位,外皮煎的脆脆的,好吃,白飯也是使用台東米,粒粒分明,明顯能看到米飯的光澤,入口的軟硬度也是很棒,咖哩相比之下就比較平凡不突出了一點,旁邊還有配上一些生菜和一些不同種類的天婦羅,也因為份量很大,吧台有提供各式不同的佐料能夠讓你解膩,推薦香辣油蔥,炒的香香的,增加口感,和肉類很搭,湯品是大骨和一些蔬菜洋蔥煮出的清湯,雖是清湯但味道很濃郁,也很順口好喝。
點選咖哩飯 白飯/醬料/湯品 都能再各加一次 基本上不用怕吃不飽,就算加飯,還是能每一口都有肉可以配
店內位子稍微擁擠了一點,候位時間也可能會拉很長,用完餐後身上也會有很重的油煙味,店前比較沒有停車位,可能要走些距離停車。
店家有ig帳號 上面有時會放當天的限定🉑️單點的肉品,有興趣的可以關注嘗試看看
整體來說是一間美味好吃的店,餐點也對得起他的價格,很滿足👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
牛排咖哩飯
☀️ 秘制鮮嫩炸雞咖喱 $230
+ 太陽蛋 $15
餐前都會附一碗雞湯,裡面用洋蔥和蔬菜熬煮的,味道很鮮美,雞油讓湯維持熱騰騰的溫度,冬天先來一碗,暖胃又開胃🤤
炸雞外酥內嫩,現炸的肉又燙又多汁很讚!吧台上有很多種醬料可以換口味,用餐的體驗很新鮮又很有趣味性(推薦辣豆瓣、蒜油、泰式香茅)
飯、醬、湯都能續,每份的肉量又給得很多,吃得很滿足😌
本來以為中午人會比晚上少,結果一點到,還是等了一個多小時🥲推薦大家早點去排隊
(btw開放式廚房很有用餐氣氛很喜歡,但如果吃完飯還有其他行程的話,可能要斟酌一下,衣服會沾上生活的味道🤣)
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
手工鮮嫩炸雞咖哩飯
肉給的量很多 肉質還不錯,
是有誠意的。
但是一上菜就是冷掉了的狀態
非常可惜。
舒肥可以理解溫度不高,
但連炸物跟飯也是冷的。
只有湯是熱的。
定食附的菜是熱的,口味普通,菜沒有很熟。
可能因為位置不多,
所以要事先擺盤以減少客人的等待時間吧,
但冷掉了真的只讓人感覺油膩。
如果要等就是想吃到好吃的食物,
並不會在意多等幾分鐘,
但是等好久吃到冷的食物,
就感覺很不OK了!
雖然店員願意幫忙炙燒,態度還不錯,
但肉吃起來還是難以下嚥。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:1
服務:4
氣氛:3
今天早上10:40到,已經有5個人在等待。
我們點了今日現動的餐點,每份340元。
爐烤牛,味道清爽,附上蒜酥、蒜片、洋蔥絲和牛肉醬汁,很適合口味比較清淡的我。
炙燒燉牛小排口味比較重,牛小排的筋很軟
,還有淡淡的焦香味。有幾片牛肉有點燒焦了。
咖哩飯附上好吃的炸蔬菜,咖哩醬不多。
店裡面空間狹小,桌子很窄,兩人份的餐點已擺滿整桌。但是餐點好吃,牛肉量足,會再訪!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:4
氣氛:3
建議的餐點
安格斯爐烤牛
停車位
停車不方便
附近的停車場
不提供停車位
11:30左右登記,
13:15入座,13:35分告知用餐時間到了。
看到標示用餐時間40分鐘,我們用餐期間幾乎都埋頭在努力吃,完全沒聊天,就在快吃完時,店員說用餐時間到了,有點傻眼,從踏入店裡到吃完結帳約半小時。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
真的超級好吃 價格實惠又超多肉
牛肉真的推爆 內用還可以加飯加醬
也可以請店員幫忙炙燒牛肉 超香!
有點過外送也超多肉 好讚
只是環境比較小 不是很多人用餐
定食的話沒有咖喱 會多一盤菜跟一盤鴨血
我覺得咖喱的C P值比較高
然後有人可以告訴我為什麼有時候吃完沐嵐會覺得有一種喝汽水的感覺嗎?就是打嗝會有一種氣泡感 很神奇 是好吃的啦 我超愛吃的 只是很好奇沒有喝汽水怎麼會有氣泡感
好吃而且份量大,可續加咖哩醬👍👍👍
餐點:5
服務:5
氣氛:5
二訪
第一次不記得有很多生蒜
最近看到IG分享的照片來吃看看
一端上來滿滿的大蒜,超級特別好吃
朋友吃的是本日限定
下次應該要吃限定,反正正常菜單應該隨時都有
店內位置比較少所以需要等一段時間
點了舒肥牛咖喱
原本以為舒肥的牛肉沒有煎過會很清淡
但他的舒肥牛上灑了生蒜頭跟紅酒醋(嗎?)跟肉很搭欸
到底誰想到的應該要頒獎
非常好吃但份量真的太大
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
外帶舒肥雞胸咖喱,口味重鹹,雞肉超軟嫩,份量大,覺得可以分兩人吃
餐點:5
服務:5
氣氛:5
限定的A5和牛好吃👍
份量多 而且可以加飯加醬加湯
內用座位少
建議開店前半小時就可以先點餐拿號碼牌
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
舒肥牛咖哩
小驚喜是免費加飯跟咖哩後
那塊突然出現的炸雞🥹🥹🥹
開學的難過都沒了
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:5
服務:5
氣氛:4
平日晚餐時間基本上人也很多,
等了兩個小時以上,
咖哩的味道與CoCo差不多不是非常特別,
炸雞還不錯應該是現炸的,
但配菜整個不行,
炸紫蘇葉是冷的,其他的炸物配料也是冷的,
可能是因為冷掉的關係非常油膩。
飯不確定是放太久還是水太少顯得乾硬。
整體上如果要等半小時以上的話完全不值得。
約會建議不要來,
因為等很久新竹風又很大另一半會很不爽😂
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:2
服務:3
氣氛:3
位置很窄,舒肥牛330元極好吃
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:3
氣氛:1
排隊1小時 有椅子坐 但有臭水溝
餐點普普通通 味道偏鹹
以新竹來說 性價比還行
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:2
服務:3
氣氛:3
我已經一陣子沒被肉餵飽了
我以為我可以
結果被舒肥牛塞爆
12組候位大概等45分鐘左右
咖哩跟飯都可以續 CP值很高
有點可惜是小菜稍微涼了一點但完全不影響
雞湯超好喝🐮🍺
大推
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
Chicken Soup, Chicken Curry
第六次去吃 今天的餐點非常非常不及格
1. 天婦羅「全部都是」冷的
2. 牛排很多塊切面是完全生的,表示牛排烘烤時根本沒有受熱均勻
3. 雞湯比平常要鹹許多
以前都會覺得等待是值得的,今天感覺非常失望,請好好維持品質管理。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:1
服務:1
氣氛:3
建議的餐點
翼板 牛排 咖哩
排了一個半小時 等待值得 生意相當好 點了隱藏菜單 結果沒想到是三個大雞腿 份量對一個80公斤的男生 相當飽足 又可以加飯加醬加湯 價格又不貴 CP值豪高 又好好吃 炸的麵衣相當酥脆 好讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:3
服務:3
氣氛:3
建議的餐點
手工鮮嫩炸雞咖哩飯, 湯品
開個分身又來評論,真的拜託你們,漲價都不要收店,真的拜託了🙏
覺得太累就店休,用力休,不要收拜託,新竹吃貨就靠你們了🥹
餐點:5
服務:5
氣氛:5
真的很好吃,很幸福!4:30來排三號,5:00才到的話通常要等到下一輪,店內位置很少。沒有廁所。
今天吃咖哩牛,下次會想吃限定料理。
牛肉:真的嫩,怎麼可以這麼便宜
味道:也很好
份量:超爆多吃不完,還送湯
超棒的店,唯一缺點人太多,要等。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
牛排咖哩飯
入桌需要排號,但沒有等候號碼顯示
只能夠詢問店員,在餐期時店員會不耐煩
最後等候一個半小時,享用到的卻是沒煮熟的白飯
米粒中心還是硬的
餐點部分都是油膩,可能客群是為了大學生們
所以提供免費加飯、醬
但吃到沒煮熟的飯頓時都沒胃口
以及炸物都是預先炸好,上桌時都冷掉
廚房環境也是凌亂,甚至將要退冰的肉就置放油鍋上
離開店內後,衣物也會充斥肉味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:1
服務:2
氣氛:1
懶人包:
餐點現場跟老闆點完才能排隊,我晚餐時間17點開門去排隊,等了一小時20分鐘才吃到。店內空間小,餐點物超所值,可以免費加飯加醬。 …
餐點好好吃🤤,份量大!舒肥牛是5分熟怕太生的請考慮清楚!
缺點:座位真的很少(10~11人),吃飯尖峰時段排隊等候通常40分鐘以上起跳。
餐點的配菜還要再加強一下,尤其是炸物類的,因為店內沒提供開水(有販賣飲料跟附簡單的湯品),所以整個吃到完,口渴想喝飲料的感覺很強烈
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
手工鮮嫩炸雞咖哩飯, 牛排咖哩飯
更 吃過很多很多次
睽違半年再吃只能說太失望了,等了兩小時 天婦羅冷到覺得很油 肉也是溫的,甚至有幾乎是生的肉
肉的部位也不好肥瘦不均,一直吃到整塊肥肉
然後加了一堆大蒜跟黑胡椒(以前沒有)根本強制把他搞成臺式鐵板燒
湯也太鹹 非常失望⋯⋯⋯
–
超好吃!牛肉 雞肉 雞胸肉都超嫩
炸雞也不會油膩,牛肉附超多
附的雞湯完全不馬虎超好喝⋯⋯
飯、湯、醬都可以續
雖然只能現場候位但非常值得!!
老闆很親切!新竹第一名好店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:1
服務:2
氣氛:2
東西味道很好,量也很多,這方面無話可說
但服務上希望再留意一下小細節😅今天打電話過去訂時明確要求不要放蒜,然後飯半碗就好,並約定1200去拿,結果到了現場才被告知要再等一下,一等就是多等十來分鐘,並且最後拿到的餐點也是飯一樣超多+一樣有大蒜,說實話這些小要求沒有做到已經不是第一次了,你們家的餐點真的很好吃,講這些也不是想責怪您們,但還是希望貴店可以在其他細節跟要求上留心更多一些
餐點:5
服務:4
氣氛:5