沐嵐 · Moonlight的最新評論

份量非常足夠，舒肥牛肉也非常好吃，辣椒醬的種類有很多種，可以跟店員說想吃哪種她會給妳，店員服務非常好，整體評價很高，有空一定會二訪
服務
內用
餐點類型
晚餐

一家標記很久，於今日終於前往賞味
點了秘製鮮嫩炸雞咖哩
嚐了一口後就拿起手機推薦給朋友前來賞味 …

餐前熱湯蠻有深度的
開胃又暖身
令人眼睛為之一亮的是吧檯前令人眼花撩亂的手作辣醬
每一個嘗試都有一種柳暗花明的錯感
最後主餐的舒肥牛
左右兩邊分別是美國板翼和澳洲牛
熟度適中的牛肉配上香氣十足的咖喱
最重要的是服務態度以及用餐舒適度立即納入我的口袋名單

必須說 非常好吃 擺盤又精緻的小店 意外的是一份還蠻飽的 走一小段就有南門停車場 店內只有十個座位 今天運氣好沒有等太久 下次要去試試其他餐點 雞胸肉看起來也很厲害

氣氛超級好，點餐的方法很特別，是自己手寫的，吃不夠還能加飯加醬，可是裡面的肉都已經滿出盤子了，沒有吃不夠的問題>////<，第一次吃到這麼嫰的雞胸肉，反正就是很喜歡♥
味道：五顆星
店員：五顆星
裝潢：五顆星

這間等待真的值得。這次是6.30左右到，等了大約一個半小時，真的非常熱門ㄋ⋯⋯⋯

🙌🏻貼心提醒：不想等的話，沐嵐在中午11點和晚上五點有提供訂位服務，但就只有這兩個時間點喔！

🍛香料舒肥煎雞胸咖哩 $190 可以續飯續醬

咖哩的味道本身吃起來偏甜，有一定的香料味在，味道不會過重搶戲，調味適中，搭配煎雞胸會有味道加成的效果😋😋非常推薦！

舒肥雞胸完全是這間店的本體吧⋯⋯⋯超嫩超好吃！舒肥的熟度恰到好處，而且肉完全沒有腥味，吃起來有煙燻的味道，入口香氣撲鼻，咀嚼過後香味還會蔓延在口中一陣子🥹🥹再說一次！那個雞肉搭配醬吃起來真是絕頂升天！

飯其實個人是覺得比較可惜的，因為我個人比較喜歡粒粒分明的飯，但是他的飯比較濕軟、然後有一些會稍微黏起來（但沒有到很很黏所以可以接受），不過飯的軟硬度可能比較符合這道料理的調性：柔軟舒服。
配菜的部分，就是發揮的恰到好處不會過於搶戲（到底多在乎會太多重點xd），每一個炸野菜、蔬菜和地瓜都很努力也在做好配菜的角色，不會去搶奪食物或是咖喱這個主角味道😋

然後老闆還多送我一個小小的炸唐揚ㄐ🍗這真的算是我吃過最嫩的唐揚了！

真的好好吃，CP值很高，牛肉非常軟嫩，炸雞也很酥脆多汁，飯、醬、湯都可以免費加，男生也一定吃的飽
可惜座位很少，常常需要排隊，不然一定時常光顧

我願稱你為新竹第一的咖喱🍛
太好食了！！！
除了排隊等比較久，但是是值得的！
除了續飯續咖喱外，還塞了炸雞塊🥹看到差點哭出來
每一口咖喱配上飯、主食、起司或炸物都可以迸發出獨特的美味
會吃辣的也別忘記加辣醬
我只能說，非常值得常常光顧😋

非常好吃，店裏不管是日文、中文、英文、動漫歌，都是我喜歡的，想必同代人。回歸正題
看著菜單我們點了定食，想說可能是配菜都集中在一盤➡️我錯了。
看著主餐上場，接著還有兩道配菜、一碗雞湯。
以上以上這是一套定食。好豐盛。這個價錢很值
因為我們主吃菜，又多點一道炒青菜。
非常好吃。
註：照片配菜是兩人份。
平均每人消費金額
$200-400

這一兩年很夯的咖哩店
咖喱不錯牛肉很嫩，唐揚雞也超讚
不過湯是真的鹹
很幸運吃完才看到傳說中桌上的蟑螂🤪 …

✔️秘制嫩煎炸雞咖哩 $220
✔️美國精選舒肥牛咖哩 $320
✔️黑松露切達薯條 $130
/
#整體評價：🌕🌕🌕🌕🌖

從晚上六點候位等到了八點.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ
就知道生意多好～🤣
不過店員的服務態度真的很好又親切 ദ്ദി ˉ͈̀꒳ˉ͈́ )✧
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#秘制嫩煎炸雞咖哩 🍗炸雞大塊、皮酥肉多汁🍗
#美國精選舒肥牛咖哩 🥩牛肉鮮甜、軟嫩不柴🥩
(我和男友都喜歡牛肉更多一些。)

咖哩是偏鹹的日式咖哩、偏水狀的醬汁，
味道微鹹但配上米飯非常好吃( ´͈ ꇴ  `͈)੭⁾⁾·°˖✧˖°

白飯另一側是生菜為基底，配上日式炸天婦羅🍤
可能因為不是現炸的所以相對而言美味程度下降一些～

值得一提的是附上的 #雞湯 超級好喝😍
口感溫順、裡面有一些野菜和雞肉絲等配料，
可以感覺到非常用心的一碗附湯～❤️
喝下去時眼睛發亮 – ̗̀ ෆ( ˶’ᵕ’˶)ෆ ̖́-
.

#黑松露切達薯條
上面看起來超～浮誇的那張薄片是米餅，
薯條炸得稍微普通一些，蠻多根都黏在一起(>_<)
而且男友覺得沒有熱騰騰的感覺🤔

不過我自己覺得配上沾醬依舊表現蠻不錯，
松露味充滿整個口腔很幸福(´▽｀)
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⚠️每人低消一份主餐或$180
⚠️候位需拿牌子寫號碼及欲用餐的品項
⚠️可免費續醬、飯、湯 一次
(但我自己覺得整體份量依舊不算多🤣)
(不過蠻多人都沒吃完，所以是我食量的問題吧哈哈)

⚠️店家桌上的小罐玻璃沾醬，一定要都用來試試，
每一罐都的口味都獨特又美味！(也可以詢問店員每罐的口味分別為何)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

我給4.5顆星，四捨五入5顆星。CP值高。
內用的話要有心理準備至少要等一個小時以上，我等了將近兩小時。用餐先去小窗口跟闆娘說要內用，她會說一個號碼，再自己把要點的餐點跟號碼寫在小卡上，給她之後之後就等叫號內用。外帶也是在窗口點餐。
如果侯位完，可以先去附近逛一下，但回去的時候要記得先去小窗口問現在的號碼，不然可能會不小心過號。
看了超多Google評論又等了很久，所以對餐點有很高的期待，食物好吃，但可能自己的期望值非常高，所以沒有被驚艷到。
我點的是舒肥牛咖哩，還有涼拌時蔬，點餐會附雞湯。雞湯非常好喝，湯頭清甜不油膩。
咖哩很香很下飯，舒肥牛普通，肉很多，搭配蒜片有加分，但有好幾塊都有筋。搭配的炸物有點油又過乾，不好嚼。沙拉清爽好吃。
涼拌時蔬酸酸的很清爽，上面有一塊很大塊的炸皮（？）吃下去還滿油的，好像只是裝飾用。
我一個人用餐，原本坐在吧台的位子，後來被換到旁邊的兩人坐，有點受寵若驚，店員都很親切。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

非常好吃，每次點都點炸雞，但都是炸的吃到後面會比較膩，所以這次點雞胸，量非常多，口味比較鹹，建議帶個水或飲料去～炸蔬菜真的超級好吃！
另外另外，隔壁故鄉這間店的阿嬤很兇，來這間店唯一要注意的就是假日很可能遇到隔壁的阿嬤。

口味算是偏重口味的日式風味，如果不習慣的可能會覺得有點鹹，位置較少普遍需要等，湯、飯、咖哩皆可續一次蠻不錯的

咖哩真的很好吃！
炸雞不會油膩，是我吃過最合胃口的炸雞咖哩
牛排很嫩也很多塊
每一種辣椒醬都很好吃，還有很好喝的湯！
可以免費續飯和續醬，但我不用續就覺得吃很飽了~~
老闆人也很好，推推👍

———（回訪補另一個品項）———
雞胸肉很多塊！
份量一樣很多 湯很好喝
但人真的很多 5點開門我們4:30就去排隊了

來沐嵐吃過兩次 兩次的品質的很好
是個真的cp值很高的小店 湯飯醬都可以再續
好像沒有什麼可以再說的了 去吃一次就會知道 應該不會有人沒有再訪的吧？
可以注意的是他會有沒有在菜單上的特餐 可以先詢問再點餐 特餐不會特別貴但真的蠻特別的
然後就是座位不多也沒有廁所 所以通常要等蠻久的 也因為來吃的人真的很多所以通常看你吃的差不多了就會稍微有趕人的舉動出現
不過這些都可以理解 所以真的歡迎有來新竹的人可以來嘗試看看 不會後悔！

✍🏻香料嫩煎雞胸咖哩飯
新鮮溫體雞口感超嫩！搭配生菜、炸馬鈴薯、地瓜，擺盤也很用心～

✍🏻手工鮮嫩炸雞咖哩飯
外皮酥脆，也不會油膩，雞肉多汁，大推！

🔍沐嵐·Moonlight

📍IG: @foodie_cp

💰總花費 $540
整體cp值：🌕🌕🌕🌕🌗

·日式咖哩 – 美國精選舒肥牛 $320
美味程度：🏅🏅🏅🏅🏅
配菜的部分有沙拉以及地瓜，地瓜的部分真的很好吃，有一點點蜜地瓜的感覺，牛肉的很軟嫩而且份量給的完全不手軟，搭配蒜片吃起來很過癮！

·日式咖哩 – 秘制鮮嫩炸雞 $220
美味程度：🏅🏅🏅🏅
雞吃起來的口感很有唐揚雞的感覺，外皮炸得很酥脆不會過於油膩，裡頭的雞很鮮嫩多汁！

✏️總結：
⭐️ 點完餐後會給兩碗雞湯
⭐️ 可以免費續飯、醬、湯一次
⭐️ 有很多配的粉、醬料可以使用
（但我們這次沒用到）

咖哩是日式咖喱，味道濃郁微鹹，個人很喜歡，肉不管是牛肉還是雞都給得份量很足夠，到最後還差點沒吃完 😂 到的時候是八點多，幾乎沒有等就入座了，這間肯定會再訪，是CP 很高的一間店！

環境衛生：⭐️⭐️⭐️(店內座位比較擁擠)
價錢合理：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
交通方便：⭐️⭐️⭐️

營業時間：
週二公休以外，週一至週日 11:00～14:30，17:00～21:30

📍 30041新竹市東區西大路247號南門市場第0012店鋪

👉🏼想知道更多高CP隱藏美食名單嗎 Ig #米奇羊美食指南
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

很有特色的咖哩
融入很多水果的元素
吃起來整體偏甜
炸雞好吃
湯飯咖哩都可以免費續一次

舒肥牛排很嫩 肉量超級多
還可以加醬加飯 不怕客人吃
吧台上還有一整排不同的辣醬可以加
（需要排隊 有限制用餐時間）
餐點：5
服務：5
氣氛：5

平日中午人超多，馬上決定改外帶，速度很快，牛肉份量超級多！女生一餐吃不完的那種份量
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600

可以說是新竹CP 值最高的咖哩！對大食量或是肉食主義者非常適合來吃🎉可加飯、加醬！也有一堆調味料(辣醬)在吧檯上，都是店家自製口味獨特值得嘗試😍舒肥雞胸很嫩，唐揚雞多汁，咖喱本身就重口味，想解膩可自己帶冰水去，店家只附雞湯。主食旁邊的配菜也很用心，裡面最愛地瓜條外面有撒上一點糖好好吃，小缺點有點涼掉。
店面不大，內用大概10個座位，騎機車來比較方便，可以停在後面菜市場那邊，想吃的話最好開店就來才不用等太久！記得先去小窗口拿白紙寫要吃的品項，寫完老闆會跟你說你幾號，不要傻傻的站在那邊等，可能到明天都還沒吃到😅
平均每人消費金額
$1-200

吃過最好吃的咖哩…….不誇張！！
內用冷冷的天還有雞湯可以喝，有蒜香蛤蜊的味道，好喝～
肉超多，而且飯和咖哩都可以再續
咖哩是恰到好處的那種濃度，不辣
每道配菜也都 好 好 吃～～～
可惜就是座位少了點，排內用要等一陣子
營業時間有到比較晚！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

好久沒吃沐嵐了
今天和焜哥老樣子點
炸雞咖哩$220 和 當日隱藏$270

今日隱品項目為花椒牛柳 咖哩
炸雞一如既往的外層薄脆爽口
內裡雞肉柔嫩多汁

加飯時候老闆還直接加菜 主餐之一的舒肥雞肉
真的是佛心經營

比起一般雞絲的乾燥 撕裂柴口
舒肥雞肉像是沒炸雞外皮保護
仍能保持鮮嫩多汁般的神奇可口

花椒牛柳則是主走麻油基底
咀嚼下嚥之後 花椒的微微麻辣才開始回韻

而且這個份量 價位才270！

要不是此間來必排隊
真是會更常來吃的在地好店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

本來想評一顆星，拜託不要太多人來🙏
炸雞外脆內嫩還多汁
翼板牛肉真的多到賠本，咖哩旁邊的蔬菜都很用心耶
松露薯條們就是松露無法彰顯老闆廚藝
炒蛋很會炒欸老闆怎不趕快出道
個人認為最強的是雞湯，每天用100根雞腿跟50隻雞胸骨熬煮超級有料又鮮美我覺得比新橋跟屋馬燒肉雞湯好喝欸，還可以續，這根本可以放上菜單販售
老闆是暖男、老闆同事是帥哥（更新已離職），期待大家多用ubereat支持老闆然後我來現場
服務
內用
餐點類型
晚餐