Wayne’s New York 瑋恩紐約美式龍蝦牛排餐廳的最新評論

濃湯表現的94濃湯該有ㄉ樣子，濃醇香，不摻一滴水ㄉ感覺（但還4會膩啦）

冷盤開胃菜真d沒在豪洨，4我22年以來吃過最好吃ㄉ，新鮮又滑順，搭配雞尾酒莎莎醬我真的差點哭出聲來，這就是心動的感覺ㄇ

威士忌蒜香培根我光看到那厚度真d直接表演高潮，味道就不用再贅述ㄌ，很像在吃牛舌般ㄉ享受，幾霸分啦

主餐的龍蝦，真的都給你贏，沾熱奶油 莎莎醬都好幸福（洋蔥圈真的沒在公森糗，巨厚）

他其實還有附肋眼牛排，看起來很美，但我在考試不能吃，真d可撥仔。

甜點是義式什麼捲餅，我點巧克力ㄉ，我宣布我能吃10個，炸裂好吃欸我傻眼 另一個是草莓奶酪，94草莓奶酪

我們母子常在基隆路的貓店晃晃，所以注意到這家餐廳，今天決定來試試。中午1130進店，第一桌。
結論：烹調技巧是不錯的，看菜單上的品項大致價格也合理。但燉飯上桌份量似乎不太夠。今天的照片不是全盤，是吃了幾口才想到拍照，太餓了吧！
Waitress有禮貌地加水，但沒有展現友善及協助的熱忱，好像和以前去各個stake house的溫暖氣氛不太搭調。一句話都不肯多說⋯⋯
雖然食物挺可口，但不是想令人當回頭客的感覺。這需要經理人再加強員工訓練。不論對點牛排龍蝦大餐加紅酒的客人，或是中午吃個干貝燉飯和龍蝦三明治的客人，請一視同仁。

裝潢用心，從百老匯的燈箱到華爾街的地鐵站，加上許多紐約的照片，完成復刻出紐約風情。

這次點了雙人套餐
另外加點一盤海鮮拼盤前菜及升級甜點

加點的前菜海鮮拼盤有馬祖淡菜，生蠔，煙燻鮭魚及扇貝。口味新鮮，另外附上紅酒醬及雞尾酒醬。

前菜龍蝦濃湯濃郁，巧達濃湯則為一般水平。

前菜威士忌蒜香培根會淋上威士忌炙燒，培根厚度剛好，搭配蒜香的焦香及威士忌的餘韻，實為好吃

主菜之一為炭烤龍蝦及所選的配餐。
龍蝦口味鮮甜，另有熱奶油及雞尾酒醬做選擇搭配。

主餐二為10盎司牛排，厚度偏厚，3-5分熟口感多汁。

另外加的甜點為巧克力Cannoli 外皮酥脆，巧克力醬甜。

但不知道為什麼沒有拍到拍立得 有點可惜

和男友一起來吃聖誕餐，一開始自己看錯地址跑到分店，服務人員查不到自己的訂位，很緊張還以為自己的大餐要泡湯了，沒想到服務人員非常貼心的請我們搭計程車到正確的地方並且也幫忙把入座時間延後一小時，真的很感動本來都嚇出一身汗了～到餐廳之後真的覺得除了服務很優裝潢也超應景重點是食物真的好好吃！最後服務人員也都會幫忙拍合照，真的是超好的用餐經驗，價格也不貴cp值超高！

非常好吃 服務親切 龍蝦扎實新鮮 很推 牛排也不錯

四個月之後又去吃 服務仍好 一樣好吃 很好的用餐經驗

龍蝦鮮美，生蠔來自法國也甜美不腥臭，一整顆入口處也不覺噁心。義大利麵條軟硬適中，唯份量較少。牛排五分熟稍嫌乾澀，服務生適當介紹與推薦菜色，整體用餐感受良好

之前曾經吃過Boston分店 因此選擇另一家就近用餐
餐廳內的風格走美式浮誇路線
充滿電影院和聖誕節風格 非常適合節慶用餐
點餐的選擇跟Boston很類似 有雙人套餐可選
酒單則是同樣選擇較少 高階酒得以搭配牛排龍蝦的選擇也不多 也沒有倒酒服務 真的很強烈建議店家可以再增強這區塊
但是整體服務生的品質 親切度 專業度 我覺得是大勝Boston分店

沙拉中規中矩 不過裡面所選擇的番茄及似乎是葡萄乾 非常鮮甜 加分!
湯品松露蕈菇濃湯蠻綿密 龍蝦湯則是海鮮的鮮味偏重 可能有些人會比較不習慣
厚切培根跟Boston一樣 燃火效果吸睛 淋上威士忌以及搭配酥脆的大蒜片 罪惡又量愈
龍蝦我喜歡清蒸的 非常Q彈鮮美
牛排剛好是油脂跟筋比較多的部位 所以驚艷程度就沒有上次這麼高

整體來說 我覺得 用餐品質還是不錯的
唯獨 酒類跟牛排的緣故 因此這次給了4分

過節時點了三層的海鮮塔+套餐、一家人吃還蠻飽海鮮很新鮮，龍蝦家人都很喜歡，其中生蠔醬的調味也很好，害怕腥味的人可以接受，能放心享受其口感，海鮮塔裡面海鮮種類也很多！
人多真的話值得點，大部分服務人員都很好，只有一位帶韓系留著空氣瀏海的妹妹，服務態度不好，時時露出不耐煩的表情，家人只是隨口在問一次是什麼湯品，她便翻白眼不耐煩回應，剛好被我看到，因為我也同是服務業所以感受更明顯，餐廳整體氛圍、品質都很好就是插在這個服務生！
以餐廳整體來說是推薦大家去吃～

和家人一起來慶祝生日！從頭到尾都很驚艷！
1.蘑菇湯跟龍蝦湯濃郁但不膩～
2.豬腳外酥內軟加上黃芥末跟酸菜啊啊啊啊！
3.主角聖誕節三層海鮮塔不愧是主角！海鮮就是新鮮而且火侯嘟嘟好～而且店員會桌邊幫你殺龍蝦不用煩惱平常沒有殺的經驗！
4.牛排用熱盤保溫下完美呈現！就算是點七分熟也不會過老！
今日壽星有店家貼心的甜點杏仁什麼卡達霜好吃！直接秒殺！不過到底畫的是魚？龍蝦？還是魚龍？！？可能下次元宵節完會公布謎底吧！
店裡的裝潢也很有慶祝氣氛！而且剛好獲得拍立得一張可以做紀念！有吃又有拿👍
可惜只能給五顆星！謝謝招待

點4人份套餐，份量多、很撐。
龍蝦湯味重+濃，只是喝幾口就有點膩…
牛排5分熟，配附加薯泥，口感滑順超推!! …

雙人套餐份量很多 龍蝦濃湯味道超濃郁 龍蝦大尾好吃 很Q彈 牛排熟度剛好 不帶血 鮮嫩 價稍高 不過服務不錯

我覺得不錯！但是好像選擇比較少 例如湯跟沙拉 東西不錯吃，但是我覺得比較沒人吃的盡量可以代替，或者重複性的食材 雖然好看啦 例如那個窩窩頭一串的 還有那個炸的 不然我覺得價格太高 氣氛好裝潢好 服務可以

不經意走進這間，原本只是突然想吃美式餐廳，沒想到讓人驚艷。
服務生親切，介紹也詳細，不會剝蝦的我們，也很樂意協助，流利的幫我們把螯完整剝出。
龍蝦濃湯真的超蝦！完整濃縮蝦的精華，濃稠的似沾醬，沾麵包超搭，因為我們的驚呼，服務生急忙過來，說如果覺得太濃，可以幫忙稀釋，或換成蘑菇湯，但我們還是選擇享用這純粹好吃的超蝦濃湯。
生蠔、龍蝦因該是產地直送非冷凍，新鮮甜美。
牛排表現普通，但也是算好吃，也可能是先吃了超好吃的海鮮後被比下去了。
臺北牛排名店一堆，這間牛排不會是首選，但海鮮是會讓人想再光顧的一間美式餐廳。

這間似乎沒什麼廣告宣傳，若非經過，不會知道這麼棒的店在這。
小缺點是桌椅面對面太靠近，腳會打架，不過美式餐廳的椅背加高，讓人有小包廂的隱私感很不錯。
龍蝦沾醬只有奶油跟莎莎醬兩種，如果有多點選擇，如能襯托龍蝦鮮甜的檸檬汁或其他的會更加分。

肥美很甜的生蠔🦪
真的Q彈到會笑的龍蝦🦞（有清蒸跟碳烤）
肋眼、上蓋骨（連肥肉都很綿很好吃）
濃郁到爆炸的 龍蝦濃湯一定要點來喝

這家店CP值很高～還想再來！

來這邊慶生
桌邊服務很好
很貼心的知道你需要什麼

餐點口味也好
牛排的肉質不錯
龍蝦也是厚實的
整體用餐氣氛佳
厚培根上面的蒜很特別
像餅乾一樣脆脆的～很推薦

甜點的部分也不隨便
每一樣都有自己的風味不死甜

老饕牛排真的很推..好吃，牛排真的讚👍 …

很少有讓我們歪嘴雞一家都滿意的餐廳，這家卻辦到了！光從沙拉就能感覺到主廚用心，與外面凱撒醬不同，似乎醬汁增了許多新鮮香草，味道極好。
主菜海鮮塔、牛排表現不俗，尤其彈牙新鮮的龍蝦比我跟先生長年在美東吃的還好！
也點了8 顆南非鑽石生蠔 鮮甜多汁 蠔肉飽滿脆彈

另外點餐服務生與桌邊服務生都對自家菜色做足功課，也很樂意分享烹調方式。

唯一可惜是甜點選擇較少，套餐付的奶酪與布丁一般。 下次想自己帶lady M 才相得益彰

燈光美氣氛佳，適合全家大小國年過節的餐廳
服務態度非常好！還有貼心龍蝦去殼服務！
慶祝週年、生日還有贈送一張拍立得！

牛排口感真的很棒，裝潢也很美式風格！

兩個人吃了四千多 真的超級飽
龍蝦濃湯我覺得沒有特別好喝，可能本身蝦味太重，喜歡蝦味的人應該會喜歡
龍蝦我覺得熬的頂端尖尖的那邊的肉好像不是很好吃== 可能龍蝦吃起來就是這樣 有點難吞嚥 但肉質頗多汁 牛排肉質軟嫩 是好吃的
今天沒有要特別慶祝什麼 不過店員還是幫忙合照送了拍立得 哈哈哈 開心
店家裝潢的很好看 很有氣氛的一家店！

一直很喜歡吃美式的清蒸龍蝦，終於在台灣找到一間跟波士頓和紐約一些知名餐廳差不多美味的龍蝦，龍蝦新鮮度看剝殼後肉的完整度就能略知一二，奶油調醬也頗道地，唯一可惜的是配菜是用水果玉米，個人覺得還是美式的黃玉米會比較搭。生蠔的部分，體積是大的，但吃起來口味偏鹹，帶有蠻重的海水感，有點蓋過了本身的甜味。蛤蜊義大利麵意外的優秀，麵體入味蛤蜊新鮮。此外，店內佈置裝潢非常用心(濃濃的聖誕氣息)氛圍很好👍🏻會想再二訪吃吃看牛排～ …

用餐環境好、食物也非常好吃
服務人員態度非常親切

菜色選擇多樣，中等價位、豬腳美味，下次多人想試綜合海鮮拼盤塔。

濃湯夠濃郁，但鹹度稍微重了一點
單單沾麵包是可以的
但是客人多喝個幾口就會覺得太鹹 …

嗯。。。好難評😶，首先服務一定是200分，非常專業有禮貌，算是我們吃過的餐廳裡面數一數二有禮儀的服務生喔🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️。但海鮮和牛排品質算是中上，卻沒有很驚喜的感覺，食物與價格感覺不成正比，覺得有點過度哄抬價格。紅白酒好喝價格正常。培根我一向都沒有很喜歡，而蒜味和辣味的做法都一樣讓我覺得過鹹的很嚴重，龍蝦等等海鮮就是正規海鮮，新鮮卻沒有意外中很好吃的驚喜，吃到後面反而非常膩口完全吃不下。肋眼牛排一入口說不上是很好吃的級數，是需要嚼多幾下才能吞進去，也有點小失望。推薦大家一定要額外點生蠔，就是新鮮好吃，因為海鮮盤裡面的生蠔已有烤過已經沒有那麼特別了。甜點普通沒印象，加點義士起司捲，想吃最經典香醇的原味卻竟然沒有原味！只能選藍莓或巧克力，不得已只能選巧克力，結果就是甜膩死自己，完全膩口到一個不行，最失望就是它，好不值，建議大家要考慮甜度，因為前面所有的東西已經很膩，最後甜點可能不用點了。最後，覺得一開始沒有上麵包，反而先上生蠔是可以體諒因為要吃新鮮的。但是後來又上沙拉，直到等到上湯時才一起上麵包讓我覺得有點怪怪的。麵包不是客人一坐下來要先上的順序嗎，哈哈😳 總結，整體氣氛好，服務好，裝潢很有fu，音樂也搭配的很棒，食物就見仁見智，有預算的人就可以來好好享受一下囉👌