餐廳 JK STUDIO Modern Asia (原JK STUDIO 新義法料理) 的評論 (340則 )
4.3 based on 340 reviews
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與朋友來慶生,從前菜到甜點都無從挑剔,濃湯與燉飯熱度非常夠,尤其是松露燉飯,松露味濃厚,配上水波蛋更突顯層次;主餐的安格斯牛小排熟度與嫩度恰到好處,甜點也很好吃,招待的楓丹巧克力蛋糕配上冰淇淋口感一絕,期間服務的Leif非常貼心親切,說明也很清楚,下次聚餐或慶生會再光臨,也謝謝親切的服務人員😊 …
1. 蕃茄湯(3.5):表現算中規中矩
2. 麵包(4.3):有帶香料香氣,味輕淡,有微微酸甜味。若您跟我一樣不喜重口、好層次的話會喜歡。
3. 燻鮭馬鈴薯(5):燻鮭不錯,下方馬鈴薯皮尚可,內餡質地還不錯,一同食用燻鮭氣味上揚與下方馬鈴薯穩重的口味很有對比感,旁邊的沙拉用的是水果優格,所以味偏酸甜。剛好這菜三個部分味道明確,但又很和諧。這道我滿喜歡的。
4. 黑松露燉飯(4):這個有加大,兩人夠吃,但推算回去飯量應是偏少。有加入香料、起司粉、溫泉蛋,溫泉蛋的部分算是比較創意的,但由於黑松露、起司粉、溫泉蛋這幾個味道都算熟悉,所以食用起來無太大的驚喜。也算中規中矩。
5. 紐約客(4.5):有配炸蒜片及烤蒜片兩種,一個蒜香上揚濃郁四溢,另一個烤蒜內有油汁,蒜味貼舌輕淡。肉質質嫰多汁,熟度選的是店內預設的五分熟,但不太有血味,油花分布算均勻。整體上來說是不錯的。
6. 甜點烤布蕾(4):中規中矩。
7. Tree top juice:品牌果汁不評論。
8. 服務(5):固定頻率收盤、詢問滿意度、補水,上菜節奏不錯。
9. 價格:含服務費約3000。
10. 雙人套餐。
總結:大致上中規中矩,進步空間大概是需加強獨特性。
Ps照片原色無調對比。
12/20(日)與友人一同到店裡提前過聖誕與生日聚餐。一開始沒想到是包廂位置,所以到了之後看到有獨立空間能跟朋友好好暢談聚會覺得非常開心。
餐點部分因為友人已評價就不多說了,我個人是最愛甜點的烤布蕾XD
總體來說用餐體驗很好,推推服務人員Elvis,從一開始介紹菜單到後面的桌邊服務都特別細心注意著我們的需求!謝謝你讓我們有個愉快的聚餐。
今天晚餐點了四人經典餐,主餐為戰斧豬排與羊排,肉質鮮嫩不油膩,燉飯和嫩煎干貝義大利麵,甘甜有勁,擺盤細膩。
餐點真的美味,服務人員親切,服務很周到,經理建議很到位,真想天天光顧,台北第一☝️
很令人驚艷的一餐,鴨胸的口感及醬料搭配的很好,南瓜濃湯也很喜歡,店家服務很好。
來台北時會願意在回訪的店家💕 …
友人觀望這家餐廳很久,終於決定來嘗鮮。
我們點了四人套餐。
因為我們已為壽星準備蛋糕,事先與店家溝通能讓我們在店內使用才帶去,考量蛋糕的問題,我們最後沒有把套餐升級。結帳加服務費是四千出頭。
餐點,雖說是制式套餐,但若有遇到不吃的東西,還是可以與店家商量是否可以更換同等的品項,非常nice。但若是選擇低於原本單品的價位,並不會折差價唷。
明太子烤軟法:麵包外皮烤的酥脆,整體中規中矩。不錯。
鮭魚馬鈴薯:看起來一丁點,鮭魚順口、馬鈴薯燙口,很絕妙的組合。好吃!
炙牛沙拉:沙朗美牛軟嫩可口,很可以。不後悔(?
干貝義大利麵:有5顆大干貝,上面還有些許魚子醬,麵也炒得的香氣十足。大好!
松露杏鮑燉飯:杏鮑菇多汁,店家建議先吃原味燉飯,再把半熟蛋拌入燉飯中食用,可以有兩種不同的感受,拌入前有濃濃的松露味,拌入後是明顯的菌菇味帶些許的松露香,燉飯不致於有米心感但存在感也不低。不錯。
羊排:店家建議7分熟,還行。但我個人覺得小小的偏老,菜單建議的5分熟可能會好一點,或是接近7分熟會更好。但這道羊排還是挺好的。
戰斧豬排:多汁柔軟,叉子插下的瞬間有噗滋的感覺,軟嫩度比羊排還嫩,太不真實,有種在吃雞肉的錯覺。大好!
肉品附菜:有燉菜、有薯條。我只能說~這大概是我現在排行榜第一名的薯條了吧?!
服務人員最後針對肉有再貼心的詢問是否滿意
也小小的提醒,若是喜歡可以在評論上給予5星評價。
若真要說美中不足的地方…
大概是肉品所附的燉菜了吧?(終於還是寫上了)
我自己不小心被一片指甲大小的月桂葉噎到
黏在喉嚨吞嚥的上處,好在我一陣掙扎+喝水把它給取出了
所以燉菜沒有什麼問題,若是可以再多注意隨附香料,就更完美了(?
整體來說~我還是願意給5星評價的。畢竟真得很好吃~不覺得有雷。
結婚週年慶祝!
從進門的帶位到菜單的介紹
服務親切 說明清晰 菜色美味
品質優良
最後還有週年招待的小蛋糕
So sweet~~
整體來說就是一定會再度光臨
讚讚
謝謝餐廳讓我今天很愉快的用餐
很開心
香濃燉飯搭配滑順的水波蛋再佐上些許焦香的鴨肝, so goood!
與朋友特地來慶生,點了雙人套餐,每道餐點都有在水準之上,份量很足夠,服務也非常好,尤其是Nike讓整體用餐感受大加分,推推👍 …
夥伴生日想找個還不錯的餐廳
看了網路風評不錯的 #JKstudio新義法料理
點了4人餐4880元的戰斧牛排餐
再另外點瓶智利紅酒。
服務⭕️、氣氛⭕️、牛排餐點有點太生咬不動
吃氣氛還不賴!適合約會地點
和家人一起來慶生。餐點份量十足,六人套餐六人吃很飽。用餐期間,服務生Leif 一直留意我們用餐進度,服務認真👍🏻 …
料理很美味,服務也很貼心,環境舒適,適合朋友或家庭聚餐。感謝Ray對我們的貼心服務。
服務很好的餐廳喔,很感謝貼心的力維哦!餐點最喜歡吃甜點和牛排
三顆星給優質的服務及舒服的用餐環境。
服務人員專業服務親切
今晚點戰斧牛排4人套餐
從沙拉前菜到主餐
餐點多樣化份量也很夠十足
全家人都吃的很飽很開心
軟殼蟹外酥內軟好入口
黑松露燉飯更是調理的恰到好處
米飯入味又保有微Q口感
大推戰斧牛排
真的比臉大熟度剛好
入口滿滿的肉汁
值得一去再去的餐廳
氣氛很好,餐點較小份,但服務很不錯,適合小聚會聚餐小聊天的場所
個人覺得商業午餐很超值,在這個區域的套餐還能有沙拉、麵包、濃湯、主餐和一杯飲料,只差沒有含甜點了,但是甜點也沒很貴,所以相當值得選擇在此聚餐,不過要注意的是商業午餐好像有限時90分鐘,只是人不多的話應該也沒硬性趕人!
店裡的服務人員也很親切,加水很積極,今天幫我們服務的人員名字是Angel,可能工作沒有很久略帶青澀,不過應答讓人覺得舒服,相信其他的服務人員也是同樣訓練有素,是讓人會想再回顧的加分因素。
嗯…價格非常高的義大利麵…燉飯卻很讓人失望,米是用一般白米,味道口感也沒特別的地方…這個價格(每道義大利麵和燉飯幾乎都單點500up)完全沒有像評價說的超值……我不知道評價為何會這麼高耶……但我是不推薦啦,好吃的義大利麵店多的是,沒必要來這裡撒錢喔!
餐廳位於單行道內,空間偏小但不至於擁擠,裝潢低調素雅,是個人喜歡的風格。
湯品、麵包部分是很常見的款式,中規中矩,前菜選擇較多,馬鈴薯醺鮭魚是店員推薦的,但實在有點普通…倒是魔鬼炸雞翅印象深刻,很乾脆的辣度卻不至於辣到讓人崩潰,味道稍鹹,重口喜辣的人應該會很喜歡。
主餐點了黑松露燉飯、戰斧牛排,前者香氣頗足,濃而不膩,不過以價位來說這個表現有些低,後者就烤得恰到好處了,肉質鮮嫩多汁,42盎司一下就沒了,和同行的本以為會吃不下😋
有點值得稱讚的是員工人多,並非時刻都有事情做,但他們都會靜靜地站在邊上觀察客人需要隨時收餐盤,服務也給人感到盡心,很舒服。
雖然實際吃完餐點表現和價位有那麼點誤差,但總的來說還是挺不錯,有機會會再去嘗試其他料理。
好吃,worth the price!
每道菜都用心,令人回味無窮
前菜雞翅甜膩!主食松露燉飯偏淡、松露味不突出,甜點烤布蕾奶香算濃郁,但布丁部分偏少,與焦糖比例不均,感覺都在吃焦糖!
草蝦義大利麵辣辣的 好吃
牛小排筋有點多
甜點稍太甜
店員服務非常好👍🏻 整體感覺很棒 …
義大利麵和燉飯約500-600味道非常不錯,墨魚麵的香氣和醬汁都很到位。但服務生完全不行,賣這個價錢這個裝璜,但服務生的訓練完全不夠,一直在吃飯的客人旁邊晃來晃去完全不知道在衝尛,回去在重新訓練吧。
超級好吃😋CP值高
服務人員全部都非常細心
尤其是隨桌的那位服務人員☺️ …
喜歡羊排 紙包魚還有鵝肝燉飯(非常美味)
3人點2人套餐 加點前菜跟沙拉 人均1400元
超級好吃 服務很讚❤️
大推Elvis👍🏻👍🏻
非常有品質的新義法餐廳❤️ …
價格中高,每人低消$500,適了義大利麵跟燉飯但味道普普,CP值不高,服務不錯。
商業午餐CP不錯!但單點的紅酒燉牛肉燉飯價高,口味卻沒有到達這樣的價格,蠻失望的。
一級棒的高級餐廳,服務超貼心
環境很舒服~~ 食物也很好吃
戰斧豬是我吃過最Amazing 的好吃的啊😍
Jenny很漂亮服務也很好💕💕
服務生也都很機靈又很好
推推👍🏻👍🏻
在巷弄裡價格偏貴的餐廳,但食物品質跟服務都很高水準,撐得起這個價位👍 …
週二和老公從馬祖自助旅行回來,在市府轉運站轉車返家路過附近,發現JK STUDIO有商業午餐,就進來用餐,發現餐廳布置優雅,餐點服務都很不錯,尤其生菜沙拉很豐富,商業午餐價格親民,打卡後在附近上班的好友也趕來跟我們一起用餐,是個朋友聚會用餐的好地方。
在朋友的推薦下,第一次到JK用餐,用餐環境蠻舒服的。點了松露蘑菇燉飯,干貝義大利麵和招牌的噶瑪蘭戰斧豬排。每一道一上來都很香,吃起來味道很有層次也很清爽,蠻推薦的。
慶生吃,整體不錯,餐點精緻好吃,前菜 燻鮭魚馬鈴薯、主食野菇燉飯很入味、帶骨羊小排鮮嫩,下次想試試戰斧豬排。
很適合朋友聚餐、慶生、約會,套餐搭配蠻多元的,服務生Leif服務不錯,過程不小心打翻咖啡,幫忙處理,謝謝~
平日中午時段前往,服務人員主動詢問是否要幫忙冰友人的冰咖啡,整理桌面、添水和服務也快速,被店家貼心的服務驚豔到。
當天點商業午餐(380元+10% 鴨胸義大利麵、附沙拉、湯品、麵包、飲料),覺得cp值很不錯,餐點也都好吃。
朋友單點店家推薦的松露燉飯,也可以加價成套餐,套餐有四種價位可選擇。朋友點的附了甜點和飲料。
用餐時間:2021.4.22(四)中午時段
😋JK STUDIO 新義法料理
📍台北市信義區基隆路一段147巷5弄13號
☎️(02)2766-1891
🕰11:30-15:00/17:30-22:00(週一公休)
💸可刷卡/付現│傳統發票/統編
🤗建議可以先電話訂位哦,可以線上訂位!
🔵優點
①服務很好 很親力親為 ,讚揚 慧如
②廁所蠻乾淨的也提供牙線
🔵缺點
①食物普通 份量不大 cp值中間
②其實包廂空間坐位沒有很好坐(但很可以了為了幫朋友慶生)
🍽今日餐點(7人用餐)-用餐時間花了3小時
⧲我們點六人套餐額外再加單點(服務生推薦的)
⧲明太子法式麵包-覺得麵包不夠熱 普通
⧲炸魔鬼雞翅-小雞腿肉少 柴柴的
⧲淡菜佐佛卡夏麵包-淡菜肉也滿小的
⧲義式番茄蔬菜湯-不吃蕃茄不評論
⧲松阪豚凱撒沙拉-醬料沒什麼味道
⧲黑松露野菇燉飯-個人最推也很愛
⧲碳烤雞腿蜂蜜燉飯-一般般(單點套餐)
⧲白蘭地奶油嫩煎干貝義大利麵-干貝好吃
⧲噶瑪蘭戰斧豬排-個人覺得蠻好吃的
⧲頂級肋眼牛排24盎司-不是我吃過最好吃的
⧲古典巧克力-就是巧克力蛋糕 普通
⧲脆皮奶酪-甜點必點 真的好好吃很可以
#️⃣個人評價:●●●●○ 4分/ 滿分5分
#️⃣總結:整體吃起來普普通通沒有特別好吃,CP質沒有說很高也不會特地來吃,蠻多類型差不多的餐廳都可以取代,但服務真的很棒,讚揚慧如,有求必應親力親為,可以感受到服務業的辛勞,所以服務真的可以給五顆星,但食物方面真的只能給4顆星 正常水準而已,找不到這間店必吃的料理,比較可惜。
➡️官網fb有菜單但不好找,客官們可以研究一下。
🔹️用餐時間 2020.12.20(日)
🔹️用餐費用 六人套餐加甜點飲料6480$+單點420+129$套餐=共7732$含服務費
用餐氣氛很好的餐廳,服務人員很細心及貼心,比臉大戰斧牛排真正霸氣,店家前面的全家便利商店對面就有地下停車場可停車,適合用餐的好地方
餐點很好吃,伊比利豬排很嫩,生日還有送甜點~
羊排太生,騷味太重,不能接受建議別點
雞排皮好吃,但肉味太淡
石斑肉質太老,調味海ok
前菜與甜點比主餐還好吃
整體而言CP不高,但服務還不錯
超好的服務啊!服務員Leif很貼心的服務!在聽到奶奶說有點冷時,立馬附上了溫熱水啊!給他超級好評!
料理也很好吃!
很讚啊~~
松露燉飯好吃,濃度適中不習慣松露的人應該也可以接受的味道。牛排分量hen足夠,整體價錢公道,還有貼心的生日蛋糕服務,推推👍 …
當天用餐感受整體而言商業午餐的蒜味培根麵算是最好吃的 ,價錢又最便宜 還有附湯,麵包和紅茶或咖啡,有機會會再嘗試其他商業午餐
帶媽咪來慶祝母親節
一開始進來的時候,服務生讓人感覺很親切
環境也還不錯~離市政府捷運站也不會很遠蠻方便
總結
價格有點偏貴,但我重值不重量所以能接受
每一道菜都很好吃耶😋
服務生RAY服務真的很棒👍
整體上還蠻推薦的~餐點CP值很可以~
唯一有點美中不足的地方是上菜速度,
真的有待加強,不過後來服務生有跟我解釋了,
因今天點排餐人比較多,所以會比較慢一點,
希望下次來用餐,餐點與餐點上菜時間不要隔那麼久🥺🥺🥺
很厲害的戰斧豬排
第一次吃到這麼嫩的豬排
餐廳氣氛適合約會
服務人員(Leif)也耐心解說各種餐點(酒)的不同
大推這家餐廳
✨炙燒牛肉沙拉(NT$420): 牛肉大概是我吃過到目前為止出現在沙拉中最嫩的一次吧,生菜仔細一看裡面至少有七八種品項,而且分量不算小,只能說非常用心,推推!
✨酒香中卷洋芋泥(NT$420): 非常好吃,中卷很嫩,整盤有種海中春天的感覺。
✨黑松露野菇燉飯(NT$420): 三個人,真的不用加飯(+60)口味不錯但整體來說不會到超級驚艷。
✨噶瑪蘭戰斧豬排(NT1,080): 不吃牛的真的可以點這道!!! 雖然不是以一個戰斧的樣子出現,但分量也是不容小覷。豬肉很嫩不柴,淋點肉汁大口吃肉真的好爽。
溫沙拉、松露燉飯超好吃
送餐速度很快
肋眼牛排表現比較普通
餐點令人驚艷,特推松露燉飯
氣泡酒也很順口
從前菜到甜點都很棒很好吃!
服務人員也都很貼心隨時注意客人用餐的狀況
上菜速度也很剛好真的吃的很飽
是會再二訪的一家店!!
美國沙朗牛排燉飯很好吃,陳力維長得像胡一天,大家趕快來看他!