鼎尚炒飯的最新評論

好吃😋大推👍👍👍 …

好吃

年輕老闆很用心在他的餐點上，菜色新穎多元，也會研究新菜單。他的炒飯更是一絕👍粒粒分明的黃金色炒飯香氣十足🤤調味適中，爽口不油膩。
排骨跟紅燒肉，酥脆外皮肉嫩多汁，值得推薦。老闆人很好👍也很熱情。難得的美味，大家一定要朝聖。 …

超好吃的炒飯，特推咖哩炒麵，炒牛肉，每一樣都好吃~

餐廳水準 路邊攤價位
炒麵、小炒…樣樣好吃
推~推~推~😊👍 …

好吃

老闆親切又用心、好吃推薦！炒飯很讚！

去基隆必吃排骨飯，炒飯吃起來香又帶點口感讓人回味無窮，蛤蠣湯帶點甜又新鮮的味道，這炒飯真黯然真銷魂，以後吃不到該怎麼辦！！

好吃的炒飯，平價高cp，湯也很好喝，值得推薦的店家

在不起眼的地方有著令人驚艷的好味道！
老闆也很親切

藏在巷弄的隱藏小店，與其他的炒飯店不太一樣的是，菜單上有標註可加醬油、咖喱、沙茶或番茄醬。
當天點了排骨炒飯，排骨軟嫩入味，炒飯粒粒分明，不會過油或太乾，整體份量也算多。邊吃時老闆也親切詢問口味合不合，感受的到用心。

偶然經過這邊，想說順便體驗一下基隆當地的小吃，卻讓我意外發現這家。
老闆的炒功了得！小弟點了 「排骨蛋炒飯」，炒飯粒粒分明，吃起來鹹香鹹香，搭配一碗湯頭很棒的「餛飩湯」，再配上超級開胃的「泰式炸蛋」，那個蛋白煎的酥酥脆脆的，與洋蔥及泰式醬料的組合，實在太好吃了！
下次一定還會過去光顧：）

老闆炒飯技術超好🤩整個很好吃～
排骨蛋炒飯～排骨超嫩😋😋😋
麻辣湯麵～又麻又香
水餃自己手工包～韭菜、高麗菜都好吃
蛤蠣湯～豬肝肉片湯也很讚👍
一不小心點了一大桌🤣

老闆親切 很有互動 價格親民實在 東西吃了 會讓人回味👍 …

排骨炒飯神好吃～椒麻雞、蟹黃豆腐煲也超好吃！！近期一直光顧的店～
老闆也很親切用心！

炒飯乾爽香足 鹹度適中
而肉絲也有事先處理過
不會因為翻炒受熱而乾柴難嚼

蔥爆牛肉 牛肉處理的讓人印象深刻
肉的部分非常的軟嫩入味 肉大片且量多
醬汁也調味的恰當 適合扒個幾口飯

現點現炒 人多可能要等一下
但他的美味是你值得等待的

用料實在，老闆用生命在炒～好吃

老闆蠻熱情的，又很細心，感覺他很認真的在做每一道菜，因為很少看到有人蛤蜊湯先自己嚐過味道，並且確認每顆蛤蜊的狀態才出菜的，很好喝，炒飯粒粒分明，蔥爆牛肉也好吃，很推薦如果到安樂菜市場買吃的，可以走到裡面一點買唷。

炒飯粒粒分明，不油膩鹹淡剛好，老闆親切是值得推薦美食店家，走過路過千萬不要錯過

与外面不同的好之味，不油膩的炒飯非常香好吃，排骨炒飯也是一絕。

用心的店家

多次外帶 每樣菜都很好吃 預約之後再也不用等那麼久了👍🏻 …

加了咖哩的炒麵好吃，而且老闆很客氣，如果油量再少一點會更好👍🏻 …

■ 店名 : 鼎尚炒飯
■ 區域 / 鄰近地區 : 基隆市 / 安樂市場 – OK前方
■ 用餐日期 : 2023 / 01 / 01 (日)
■ 用餐時間 : 18:05
■ 排隊狀況 : 現場預估等候時間45分 (實際等候時間 75分)
■ 餐廳特色
1.平價熱炒

■ 注意事項 & 缺點
1.建議電話預約點餐

由於有相當多的預約單 or 熊貓
造成攤子前人潮不多
但現場等候時間長達75分

■ 推薦餐點
1.蔥爆牛肉
2.蟹黃豆腐煲

■ 餐點
1.蔥爆牛肉 130元
美味度 : ⭐⭐⭐⭐⭐

牛肉炒得很棒，
搭配上醬汁，
相當美味，
是道讓人驚豔的料理。

2.蟹黃豆腐煲 160元
美味度 : ⭐⭐⭐⭐

口味溫和，
份量也不少，
配飯的好選擇。

3.滑蛋蝦仁 130元
美味度 : ⭐⭐⭐

較為普通，中規中矩。

4.泰式炸蛋 110元
美味度 : ⭐⭐

吃起來和聞起來有一股臭豆腐的味道，
不喜歡。

5.蛤蠣湯 50元
美味度 : ⭐⭐⭐

蛤蜊是新鮮的，
但少了薑絲的提味，
鮮味略顯不足。

■ 心得 & 總結

這是一間主打cp值的平價熱炒店

餐點不到非常美味

但有一定水準 ( 中等偏上 )

老闆相當客氣、是個老實人

應對很得體

從字裡行間能感受到老闆對顧客的尊重與用心

建議電話預約點餐

節省你的寶貴時間

推薦 ! 👍

炒飯好吃！價格也很公道
幾乎吃完老闆都會詢問一下 看口味行不行
或是跟我們推薦下一次能嘗試什麼！