鍋務局涮涮鍋的最新評論

泡椒湯頭超特別，海鮮超新鮮～

真的超級好吃的啦都來吃呦

這家店是第一次來，卻令我有許多的驚艷。

首先映入眼簾的是牆上的地圖與一些復古照片。但祭五臟廟先，看完菜單點了枸杞鱸魚蛤蠣湯。隨便選一種飲料試喝一下感覺還不錯，有阿薩姆的香味，也不會太甜。醬料取用方便，蔥蒜末非常新鮮。洗手間潔淨明亮，有微微香氣，是我喜歡的那種。菜盤很快就來了，看起來很新鮮份量又足夠，而且居然還有號稱火鍋界馬卡龍的”蛋腸”，我在台北的火鍋店沒吃過這物，口感真的超讚。鱸魚擺盤精美又功夫，還用一個木籃襯底，感覺眼睛快流出口水。鱸魚很新鮮，完全沒有土味，與枸杞、蛤蜊堪稱絕配。另外還有附上新鮮檸檬片、金桔和薑絲，蠻豐富的。

餐後甜點有冰淇淋和奶酪二選一，我選的是冰淇淋，小高腳玻璃杯裝著好大氣兩球，草莓和芝麻口味。不經意嘗了一口，眼睛隨之一亮，超好吃，詢問才得知是明治冰淇淋，店家真的不馬虎。吃飽開始注意周遭環境，發現整家店的擺設，都與基隆車站及基隆港的歷史息息相關，那些舊時代的榮光頗令人回味。部分吧檯的位置，剛好正對著基隆港，可以邊用餐邊欣賞港景。每個座位的下方，都有一個置物籃，座椅下方也設計成方便置物，真的是蠻貼心的。桌上的面紙盒，還是陽明海運貨櫃的造型，可以說布置得很用心。還有一間半開放式的包廂，裏頭的裝潢儼然就像是一家復古型照像館，是拍照、打卡的好所在。

港務局、鍋務局，哈~真有意思。來這裡用餐真的蠻愉快的，真心推薦。

環境及廁所都很乾淨
肉質不錯，但覺得分量稍少
菜盤普通，如果可以選不要火鍋料的更好
小泡椒的湯頭很不錯
可以不用再沾醬
Menu上寫到餐前醋
回來才看到，當時沒給
不確定現在是否還有？

超好吃！ ♥️♥️♥️
服務
內用
餐點類型
午餐

服務員耐心介紹，貼心的服務，下次再來填飽肚子

好好吃
餐點類型
晚餐

價錢對得起服務與餐點品質，非常棒
服務
內用
餐點類型
午餐

好吃😋店員服務很棒
服務
內用
餐點類型
晚餐

環境舒適 鄰近基隆火車站 聚餐好選擇

所有食材超新鮮，最愛牛奶鍋

服務人員親切 離我家很近 海鮮好吃

在這裡吃的肉不錯也沒有雜質肉也不是組合肉感覺很開心非常推薦

菜盤實在，食材新鮮。

非常不錯的地點，東西好吃服務人員親切風景又美麗東西又能吃到飽，是個非常好的用餐地點

服務態度佳！份量足，真心推薦。

環境不錯出餐速度也很快

品質新鮮、服務舒適，極度推薦

我第一次來這家火鍋店給我的映像除了很復古風，很有特色之外，再來食材很用心之外，（鴨血真的很好吃）真的很少有鴨血這麼入味的，都想在外帶一份回家給家人吃

海鮮很新鮮

親戚介紹說這家很不錯
第一次來嚐鮮
服務很親切
還有餐前醋，很開胃
菜盤覺得很新鮮
價格合理，下次有機會會再來。

喜歡菜盤，很多時蔬，別家都是便宜的魚漿類，。

食材新鮮，份量很足夠，還有飯後甜點
以這個價位來說很OK

算是我吃過最好吃的麻辣火鍋湯頭了
大推麻辣
愛吃辣的朋友快來

餐點不錯 服務人員親切 用餐環境也很漂亮
整體來說感覺很好
缺點的話就是 窗戶邊有看到蟲蟲在飛舞沒有去驅趕走 服務人員隨時都會盯著客人吃飯看有沒有空盤能收 讓人感覺壓力有點大
然後餐點部分建議海鮮擺盤的盤子用小一點因為桌位空間不大而且海鮮量並不多用太大會讓人感覺很空虛 以上