火鍋餐廳 涮樂和牛鍋物 食べ放題 第一品牌-基隆店 的評論 (350則 )
4.3 based on 350 reviews
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價位:
499$+10%(90分鐘)
湯底(鴛鴦鍋):
北海道日高昆布鍋0$ 🌕🌕🌕🌗
陳釀花雕雞腿鍋40$ 🌕🌕🌕🌕
附花雕雞肉盤
紐西蘭特級紐約客 🌕🌕🌕🌕
油花少,有嚼勁的口感
美國CAB安格斯黑牛 🌕🌕🌕🌗
肉偏薄但口感還不錯
美國Choice頂級牛胸腹肉 🌕🌕🌕🌕
油花較多,很嫩的口感
紐澳小羔羊嫩肩 🌕🌕🌕🌕
羊騷味不會很重
自助吧:
有和牛黑咖哩、安格斯黑牛牛丼、松露野菇炊飯、長城米、生雞蛋、溫泉蛋、生鮮蔬菜、各式火鍋料、花枝/蝦仁漿、明治冰淇淋、霜淇淋機、冰品配料、可樂機、Hershey’s冰沙、沙瓦、可爾必思、奶茶、熱飲⋯⋯
點餐方式:
手機掃QR code點肉盤
座位區:
窗邊座位還可以遠眺基隆港美景,小缺點是店內沒有廁所,必須跑到樓下的公廁(無提供衛生紙)
服務:
服務很好,送餐點的速度蠻快的,若是離峰時間用餐,店員不會催人,讓我們慢慢吃
服務
內用
餐點類型
午餐
空間寬敞舒適,桌邊服務仔細,而且還附上食物架,讓整個食用環境保持順暢,個人覺得整體cp值很高。
服務
內用
餐點類型
午餐
食材新鮮,服務態度也很棒。
可惜用餐時間太少了⋯
都沒吃到我想吃的冰淇淋😮💨
有機會還會在關顧👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
停車方便,座位數也算多,即使假日晚上沒訂位客滿大約等半小時左右就能入場了,四種價位有多種肉品跟海鮮可做選擇,能依照自己想吃的選擇肉品的品質也算不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
金箔龍蝦明太子炙燒和牛握
點了799/元的和牛壽司吃到飽,大概吃了6份和牛壽司(單點120元/份)半年內看到和牛壽司都會怕😅廁所在3樓,有點遠。
服務生 沒有說,點完需馬上掃QR code點餐-和牛壽司需15分鐘的製作時間。最喜歡甜點-抹茶冰淇淋/霜淇淋,可以加脆迪酥。 …
因為不吃牛,我點了359的餐姪兒100元的費用))用了原味湯底不用錢,麻辣鍋底40元))一律用手機點肉品))用餐時間90分鐘~是!時間很倉促!不能浪費食物100g酌收錢~平日來人少合適,飲料氣泡水局多~也有鍋飯))菜品種類也多~醬料也不錯))只是我吃了幾盤肉便吃不下~喜歡吃牛的朋友可以來這裡吃~
走進大門有驚艷的感覺,食材各就各位,已經預備了,食材真的新鮮無話可說,和牛頂級口感,誤以為用餐時間兩小時,結果只有1h半…真可惜無法ㄔ飽🧐
還會轉彎趕客人..女服務員很客氣,至於男服務員上菜丟了就走….
兩顆星是食材優勝,
服務人員態度還需要在改善加強!
這生只會去一次!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點很好吃、環境也很棒、下次還想再來!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
一週來了兩次的店!
真的令人驚艷~
選擇太多😂飲料也很棒
唯一的缺點就是肉的等級常常要碰運氣
599和699的選項常常會有完全不同等級的肉品端上來,不知道是單純運氣還是後場的配給制度😆
蠻多壞評的 所有我點最便宜的價位避免踩雷
原則上除了原味其他湯底還有海鮮要在加錢
自助吧東西很多唯一優點
豬雞肉片吃起來口感怪怪的不好吃
牛肉片更是慘 超韌的根本牛肉乾 很難咬
奉勸來這裡也不用吃太高單價
因為用餐時間只有1.5小時 根本不夠時間慢慢吃
再來店家是大間餐飲公司的旗下品牌
居然只能現金 不能刷卡或電子支付
甚至連載具也不行(提供傳統發票)
超級愛吃,很常去平價又有馬辣的花雕雞,不管是高價的和牛,或最低價的肉,每種肉都好吃,特別是壽司超讚👍。小六長得太高的姊姊還能半價👍👍,愛死了😘。吃完可從另一門出去就是pu跑道,城市博覽會還可看景👍👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
1.桌上會有多個三層架,是給放肉的,貼心。
2.有很多湯底可以選擇,除了昆布其他都需要加40元,我們開兩鍋,麻油石頭、藥膳、酸菜白肉、昆布~一個評論5顆星就可以省了湯頭的費用。
3.醬料選擇豐富無比
4.飲品選擇也豐富多元,還有熱茶機(紅茶、綠茶,適合想喝熱茶的長輩,還有無糖綠茶跟烏龍茶等等~
5.取料區還有洗手台
6.菜盤類十分豐富,應有盡有,還有吉谷拉,不知道是不是基隆店限定
7.和牛壽司上面會加金箔跟松露,肉只會至少一下下,一整口吃你會噎到~加點一個120元
8.咖喱飯的基底有白飯跟松露燉飯,加上咖哩,咖哩也有兩種可以選擇,大致是分有肉跟沒有肉,再加上蔥,再加上溫泉蛋~優秀!
9.我喜歡他們處理莖類蔬菜的方式,像是白蘿蔔跟紅蘿蔔、地瓜、馬鈴薯,是切薄片的提供,很快就煮熟釋放甜味!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
平常日下雨的晚上8點左右沒有預約
但火鍋店裡八分滿幾乎滿座,
生意非常好!
因為想吃牛舌所以點799元+1成
覺得CP值很高⋯
用餐環境乾淨明亮
可以遙望基隆港美景!
缺點:廁所離餐廳有點遠。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
盤中有血水衛生方面感觀有點差
送餐服務快,食材尚可
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
先說優點,位於基隆Esqure商場中,停車方便。價格實惠、蔬菜吧的青菜種類繁多,新鮮好吃,豆包特別棒,餐點相較於其他吃到飽有特色的地方是:有和牛握壽司有特色且肉質好、可自製和牛牛丼飯、除長米飯以外還有野菇炊飯,更讚的是還有溫泉蛋,醬料區也有很多生蛋,甜點部分有霜淇淋跟明治冰淇淋,霜淇淋有香草、泰式厚奶茶跟綜合口味,還有種類豐富的配料區。對愛吃冰品的我來說非常棒,光是冰大概就吃了四碗,小朋友也很喜歡。
個人覺得的缺點是,肉質不夠好,連和牛吃起來都覺得很普通,飲料中沒有一般的白開水。最令人不能接受的是服務品質,不確定是不是因為下午用餐時段店員比較少,請店員提供小朋友餐具跟加湯都要說好幾次才會來,桌邊雖設有服務鈴但按了好幾次似乎完全沒有任何作用。不過這家價位相對實惠,因此如果服務沒那麼到位也還算可以理解。然後還有一個不便的地方是,餐廳位於這棟大樓的四樓,要搭電扶梯到三樓後轉搭專屬電梯才能抵達到餐廳,所以常常需要等待,餐廳雖然設有洗手台但是沒有廁所,所以如果需要上廁所必須搭電梯到三樓,而且三樓廁所距離電梯其實有一段距離,因此如果用餐到一般有緊急上廁所的需求的話會有點辛苦(等待電梯、轉乘電梯、走好一段路到廁所等),整體評價算尚可。
看評價4.9特別來吃看看、點了麻辣鍋+番茄鍋🍅、湯底和食材物超所值、年輕女服務員熱誠親切的態度超乎期待、大大加分👍
需加強的是接訂位電話的小姐口氣和態度、算是唯一美中不足之處
服務
內用
打卡五星送40湯頭免加價
松露野菇炊飯配咖喱容易飽小心
松阪豬還不錯吃
平均每人消費金額
$600-800
本次用餐評價4.5星
“““極度不推薦單人用餐”””
因為很重要所以三個標記
用餐價格為
912=[649(平常價)+80(牛奶鍋)+100(單人開鍋)]×1.1(服務費)
裝潢氣氛良好,空間舒適,並且景觀視野佳,在中午用餐是十分舒服的
人員方面訓練水平仍有待加強,尤其收盤頻率已經吃三輪,盤子疊起來,還要客人主動告知才會有人來收,這個有待加強訓練
用餐有四種價位,依據價位不同而有不同肉品可供選擇,其中在649以上則有額外一人兩貫不同炙燒方式的壽司,調味及搭配得宜給予好評,但由於是批量作業,導致上菜時已經沒有熱度
菜盤採自助取餐,同時也有火鍋料可以選擇,蔬菜新鮮鮮甜,表現良好
飲料十分多樣,也有冰可可提供飲用,無可挑剔
該店以鴛鴦鍋方式烹煮,湯底一共有10種選擇,部分則需加價
本次選擇牛奶湯底以及酸菜湯底
牛奶鍋補湯是牛奶湯底補充,並非原湯,對此給予好評,另外還有附上起司片
建議先嘗試牛奶原湯原味,後續再加入起司片,這樣就會有兩種層次的享受,另外可以加入玉米及南瓜,可以提高甜度與厚度
酸菜湯底可以煮較肥,或者用餐後段煮肉能有效解膩
肉品部分,食材十分新鮮,海鮮也表現不錯,但可惜的是選擇相比同價位吃到飽,肉品較少,有可能容易後段膩口
但店家也有提供多種醬料,以及和牛咖哩及壽喜燒可以在吃膩時來緩解一下
不過目前由於缺蛋,因此目前沒有供蛋或溫泉蛋,或許在這波風波過去後有望再提供
最後甜點有三種冰淇淋可以自己DIY,口感綿密,有類似土耳其冰淇淋的口感,不過沒有其他甜品有些可惜
總結
此店十分適合2~4人客群用餐,尤其帶另一伴更有加分功效,中午風景更是賞心悅目,只是收盤及肉品選擇數量普通的部分則自己評估,但解膩的配套方式很多能緩解
若上述評論或照片有幫助到您,請不吝給讚讓更多人看到,感謝您
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
牛舌牛舌 肉質無敵讚(799$套餐)
和牛的肉質還不錯~
海鮮偏普通,和牛系列很多欸 嚇瘋
現場青菜很多樣 還有水蓮(重要)
還有冰淇淋 好吃的咖喱飯
多樣化沒有對不起錢錢變成的樣子~
景色也很美~哈哈哈
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
和牛咖哩飯
用餐環境整潔、自助區選擇很多~
但用餐時間90分鐘,好快就到了😂
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
449肉品吃到飽,飲料、冰淇淋都吃到飽,火鍋料配菜cp質蠻高,基隆港景色佳。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:4
服務:4
氣氛:4
小小寵物友善。用餐限1.5小時,時間太匆促。靠窗位置窗外風景美。消費沒有抵停車費。停車方便,但必須排隊等入場停車。
讚👍 …
上次用餐是在古亭
剛好碰上午餐時間故回訪
基隆店食材環境也十分良好
加上戶外景色不錯
有機會下次晚餐時段再訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
去過北市內的分店,還是覺得基隆的空間動線是最喜歡的,食材感覺也有用心在排列整體區域乾乾淨淨。
價位來說真的很值得,連火鍋料都在水準之上。麻辣湯地也是香的,感覺細節有用心~有提供蝦仁滑蠻特別的!鴨血出乎意料的好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
看海景吃火鍋(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)很好吃!自助吧的蝦漿真材實料 超讚讚!
Cp值高,湯頭種類豐富,環境視野很棒,會讓人想專程來吃。
窗位座景色非常美,自助吧選擇多樣
餐點:5
服務:4
氣氛:5
16:00前入場吃399遲到飽的,還不錯,有牛肉可吃,豬肉肉質也很好,以這價位真的算不錯了,還有景觀餐廳的feel,老婆說完勝涮奶奶,特色:Hershey ‘s 摩卡巧克立冰沙、松露飯、和牛咖哩飯、溫泉蛋、豐富火鍋料自己夾,CP 質高的吃到飽日式火鍋店
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
食材新鮮,品質佳,有機會再2訪
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
好吃 羊肉非常不錯無羶味 東西很多可以選 不能吃牛肉所以無法評價牛肉的感覺
和牛越點越小片、薄的透光, 一盤煮熟的量相當於正常一片肉== 食材成本是否控過頭?!或是另一種營業手法?!
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
本來要逛廟口夜市,但人潮實在太多,意外發現這家e square 4樓的鍋物,約五點半至現場,因過年假期人比較多,安排至七點半入場用餐,於三樓搭乘專用電梯可上到四樓的用餐區,四樓可以走到戶外的露台,享受基隆港景色,不過戶外風很大,且比一樓冷很多,氣溫太低的日子建議趕快進來用餐。
標榜的就是和牛的多樣吃法,除了鍋物以外,咖哩與握壽司也十分推薦,尤其咖哩還可以搭配松露蕈菇飯,很少有火鍋店有如此豐富的主食選擇~
第一次上肉盤會所有種類各上一次(但份量不多),之後以QRcode方式加點,很方便,另外桌邊都有服務鈴,按完記得注意有沒有發出鈴聲,有的話服務人員很快就會來服務。
美中不足之處是兩台熱飲機台輪流故障,且用餐最後一小時熱飲杯用完都沒有再補,希望下次來訪不會遇到這種情形。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:4
氣氛:5
建議的餐點
金箔龍蝦明太子炙燒和牛握
石頭鍋店員只說自己炒就走了 ,
沒炒過 ,噴到自己的手、袖子 ,
吃完衣服都是那個味道 …
後來發現原來還有一小杯高湯可以倒 ,不是等他們來加 …
從沒弄過不懂 …
豬腿嫩肉比牛肉好吃 …
霜淇淋很多別地方沒有的配料可加很有趣 ,
吃得 ……非常趕 。
桌上立牌有活動 …
壽星提前訂桌打卡干貝一顆 ,
五星好評特殊湯頭免費 。
餐點:3
服務:2
氣氛:3
👨🏻慶祝父親節(649/人)
「不推」澳洲黑毛和牛、安格斯黑牛,肉質偏硬有點失望。
「推」A級松阪豬(非常好吃),牛胸腹肉,小羔羊嫩肩。
「握壽司」半熟肉有點難咬
•結論:549/人CP值會比較高。湯底都很讚沒喝到雷的。但90分鐘真的吃的很趕,要去夾火鍋料、煮火鍋等食物熟,最後剩10分鐘才能吃冰。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
非常值得推薦的店家~~~~
自助吧非常豐盛,補料的速度也非常快,第一次看到自助吧,增加了在地元素,“基隆限定”有名甜不辣、蛋腸、魚丸伯魚丸,很有特色
服務員雖然都很年輕,但都十分專業,會馬上給予協助,另人刮目相看
不管男女服務員,顔值跟服務都是一流的
[另外大家要留意,店家是付現,無法刷卡喔]
非常值得推薦的店家~~~~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
和牛肉越切越薄,而且還越來越小片
兩次消費時間才半年的時間而已,量差蠻多的
平均每人消費金額
$600-800
內裝乾淨明亮,座位舒適,一人一個專屬面紙盒,在桌腳掛著,好貼心,又不佔位。
食材新鮮,鍋底多樣,料好實在。尤其金箔和牛炙燒握壽司,大推。
飲料口味多樣選擇,飲料杯也講究;冰淇淋品牌是明治也豪不遜色。
服務生專業,客氣,動作快。
在基隆,這應該是我的首推五顆星喔~
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
井飯超級好吃,冰淇淋吃到瘋,還有好吃的配料可以撒在上面,火鍋料非常多,裝潢環境都很棒,很適合跟朋友一起來,有機會會回來再吃一次
選用在地食材,新鮮衛生又美味,餐廳鄰近海口且風景遼闊好拍照,值得期待的店家~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
肉質非常鮮美,肉切的厚度剛好,涮10秒入口即化。可選多樣牛肉和豬肉,擺盤也很漂亮,壽司也超好吃,鍋底的選擇很多。
蔬菜類種類有二三十樣,高麗菜空心菜芋頭玉米筍等等,還有丸子類很豐富。
加點的蛤蜊數量給的多又新鮮。
飲料吧和甜點醬料區很乾淨,選擇性多。
服務也很周到,收盤子速度快。
吃的過癮CP值爆表,直接碾壓基隆火鍋店。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
肉品質表現一般,火鍋料(蛋餃、魚餃、花枝漿等)品質不錯。
加點肉是掃QR code,肉品最後還要於購物車內送出才算完成點單。第一次吃不知道,等了一陣子,重新操作時才由工作人員提醒加點的流程。
90分鐘吃得很趕,適合競食型的人。
另外是桌邊買單,如果請客的話,吃到一半時,就要留意不要離開位置,服務人員不知道什麼時候會來桌邊,或者要早點先至櫃檯詢問。
好吃,但椅子坐起來很不好出入,另外服務人員的頭髮太長,收盤子都快要沾到鍋子和碗筷,這很不OK,好歹也綁一下頭髮。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
物有所值,點餐上肉不會拖延,效率很高,有本事一直吃,她就有本事快速一直上肉,不用擔心限制的時間內吃不到什麼,肉品用壽喜燒的湯底煮出來的時候蠻驚艷的,可以用成鴛鴦鍋,自助吧的部分蔬菜很新鮮,巧克力冰沙很棒很有記憶點👍,醬料可以做出來的組合應該數不清,用餐愉快😊。冰淇淋沒吃。不知道味道🤣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
品項夠多,東西好吃
和牛握超讚👍
聖代冰淇淋機器味道過淡
海鮮比較不推(蛤蜊吃到不新鮮的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:4
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
金箔龍蝦明太子炙燒和牛握
■ 店名 : 涮樂和牛-基隆店
■ 區域 / 鄰近地區 : 基隆市 / 基隆東岸商場 4樓
■ 用餐日期 : 2023 / 03 / 19 (日)
■ 消費方式 : 799元 / 人
■ 推薦餐點
1.龍蝦明太子炙燒和牛握
2.黑松露炙燒和牛握
3.美國極黑和牛
4.牛奶鍋
■ 優點 & 特色
1.握壽司相當美味 / 必點
2.有觀景台可以看風景、走走
3.肉品美味 / 上肉速度快
4.服務生多、勤快
5.用餐環境舒適、適合聚餐
■ 缺點
1.收價不菲,但是冰淇淋僅有聖代(機)
2.用餐時間僅有 90分
■ 注意事項
1.需從海岸廣場3樓搭乘小電梯前往4樓
2.用餐時間僅有90分 / 最後加點時間為70分
3.點餐須用手機掃QR Code 點餐
4.只收現金 / 不支援刷卡
5.需收10%服務費
■ 總結
目前基隆吃過最好吃的火鍋
相較於 小蒙牛
它的肉品更好吃
還有美味的握壽司可以無限點
是間讓人吃完後會想念的火鍋店
推薦~ ! 👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
位於基隆東岸停車場上方四樓
景色優美 服務親切
菜色眾多 醬料多元
雖然用餐只有90分
但用餐時的方便與景色
值得來品嘗喔🥹
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
東西很多,還蠻不錯的,但是90分鐘連一輪都還沒吃到,女生吃有點浪費了!
假日最低消費499元,只是自助式為什麼要付服務費?
給4.4顆星,聖誕節假期晚上來用餐,這裡位於東岸停車場的大樓四樓,上面有藍色步道區,裝潢是大落地窗,可以看到基隆港的景緻,那天港口還有大顆聖誔樹,氛圍感十足..
店內服務生很多.也很細心解說,打卡送什麼及五星免鍋費活動,訂位時有要求要窗邊,都有安排,去過其它店的涮樂,都是日式風格設計,這裡多了日本掛畫及達摩的瓷器.
這裡比較奇怪,是所有肉品都要先上一輪,才能掃QCODE點自己要的肉品,但整理肉品及自助菜盤.以消費來講,就是重CP值,..小小建議,地皮開冷氣後,濕氣很重,差一點滑倒,大家來用餐要小心點喔..
假日中午時段用餐
沒有訂位 等候了約50分鐘
覺得等待是值得的
餐點無論是自助吧的蔬菜跟火鍋料
醬料 飲料以及肉品都很滿意(霜淇淋除外❌)
我們選擇的是549的價位
稍微扣一顆星的原因是
我們最後一次手機加點肉品
等候了10分鐘以上都還沒送達
反應服務人員後說去詢問又等候一段時間
直到有服務人員要來結帳
我們說還在等候最後一次加點的肉品
就在此時有一位服務人員直接從旁送上肉品
完全沒說話
跟前幾次不同 放下的力道不小力😅
覺得讓我們有點尷尬 好像是我們一直催肉一樣🤣
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
好吃,服務好
醬料種類很多,有咖哩.牛丼可以自由取用。
飲料也很多,還有沙瓦。
冰淇淋有明治也有可自製的聖代。
點餐是用QRCode 。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600