はま寿司 基隆店的最新評論
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飯跟生魚片很容易分開 吃起來也不新鮮 點取餐系統很怪 自己點的餐容易被拿走 湯類在上面也沒蓋子
菜色多樣選擇
甜品 和 炸物 熱湯類 還不錯
冰咖啡是炭燒味，但沒附加糖包之類的。
某些食品調味可能有加味精，或是我個人體值關係
吃完後 ~ 約半小時後全背發癢 ，口渴難奈….連喝了超商的2小罐礦泉水後，回到家還是渴….
如果吃完不會癢 和 非常口渴
或許會給4星
飯很鬆散，料都會掉下來，對於這個點餐了又會被前面客人拿走的制度也覺得很奇怪，服務生也只能摸摸鼻子讓我們再點一次。點了兩次都被拿走，有點無言。
握壽司會散，生魚片過薄看起來不新鮮還出水。80元的花椰菜沙拉只有分量只有一點點，附圖。點了多少，點餐機不會顯示，需自行計算。
第一吃壽司吃到這麼生氣，選的項目不多，壽司的飯一夾就散開
快速、簡單且價格合理。英文菜單。遊輪乘客和船員的絕佳位置。只收現金！
店內沒有刷卡服務
消費不能抵停車費
壽司鬆散、生魚片普普
現代社會中沒有刷卡功能的讓人有稅務疑慮
很雷的日本第三大壽司店….真的不推
單點的餐跟正常轉台 同一條 沒有分開
只有平板很吵的會說送餐到記得拿
但是送來之前轉到其他客人面前時
不知道是你的餐….看到想吃就會拿走啊
只有一條迴轉台很詭異…..
海膽味道不ok
好吃，幾乎都使用pad點餐，桌子都會等比較久，壽司上的生魚片不會像其他壽司店薄薄一片，都非常厚，也有多種選擇，拉麵、炸物、炙燒、甜點⋯非常多種選擇，缺點是椅子坐久屁股會熱，朋友一起吃要分開算會比較麻煩，有時點的餐點會被其他客人拿走，因此都是算盤數並不會算點了多少盤，原本沒有碟子裝醬油哇沙米現在有了也變得比較方便，想看人多不多時也可以透過網路看網路也能夠預約抽號碼牌，算是非常方便。
點餐的餐點很容易被拿走
反映了也只說會再多加宣導
並要求我們自行再點一份
可是坐在軌道的最尾端
點了好幾次一直被拿走
轉到我們這邊時平板響了卻沒餐點
給人感覺真的很差
雖說是客人的問題很愛亂拿東西
但覺得店家應該要有應變措施
因為當天挺多桌反應餐點一直被拿走
此外壽司的選擇性算是滿多樣化的
只是擺盤上有待加強
常常會看到軌道上的壽司已經料跟飯分離了
一堆料都倒在旁邊
軍艦壽司的海苔送到時都已經變得超軟的
此外聽推薦他們的炸蝦烏龍麵
每次去必點
炸蝦挺大條的
就是有時候湯頭會過鹹
部分食物都還蠻新鮮
炸物 天婦羅很划算！
40元的好吃迴轉壽司。
炸蝦壽司我喜歡。
炙熱牛肉不太推薦，肥肉太多，肉太柴。
握壽司做工粗糙 米粒還會散開 各式拉麵一碗80 份量真是少的可憐 可能是開在精華區的關係 店租貴人事成本高吧？
今天推著四個月大的嬰兒去用餐，店員叫我們坐E排車子留在A走道，可是店內十個客人都不到，問說嬰兒車能不能放旁邊，卻說要問主管？？我們也不是要找碴的父母…..但平日就沒客人…寶寶也還沒辦法自己坐著 員工就不能變通嗎？
不推薦帶推車出門的父母來光顧！印象很差
剛開始開幕時印象很好，之後一次比一次還雷，人多壽司做差就算了，沒人的時候壽司也做差，比爭鮮還不如售價還更高，魚肉切的比人家小塊就算了，壽司基本的擺盤都做不好，在迴轉帶上就肉飯分離，然後醋飯入口竟然是溫熱的，而且生意好時就沒有醋飯味道，感覺就是白飯拿出來捏，已經在這家貢獻5.6千元了，以後還是去爭鮮就好，起碼人家肉會在飯上面躺好，對了，還有米飯鬆散，我還以為我在印度餐廳吃抓飯。
跟台灣另外幾間日本引進的迴轉壽司比起來，大概只有爭鮮等級，而且在基隆這個海鮮很多的地方，海鮮並沒有特別新鮮好吃，鮭魚表現中規中矩。
最令人印象深刻的是星鰻壽司，很冰口感也不佳，不會再來第二次
很道地曰式壽司店，也賣垃麵，牛肉麵食
生魚飯太硬
一入口食慾全消
拉麵湯不燙
硬體設施都不錯
服務也可
吃過很多次，不過沒有每一次都覺得很好吃
人多的時候，通知商品來了，可是根本沒看到東西
飯一夾就散 點餐餐點被人拿走了只請我再點一次只會算取下的盤數 那是不是有人點一對都不取 就造成無謂的浪費了
醋飯跟食材一點也不好吃而且壽司一拿就碎，跟藏壽司有差距。
很噁心，點了酒蒸海瓜子沒吐沙又不新鮮 底下的湯汁是臭的，炙燒紅甘燒的跟魚乾一樣有一片還吃到魚刺 ，只有炸蝦很脆好吃，轉台上都是散壽司 點餐盤底下一堆食物殘渣到底有沒有拿起來洗過？衛生、新鮮度、口味都不行的一家店，不會再來 一顆星都嫌多
1.店內沒有刷卡服務，聽說日本與台灣皆沒有刷卡服務。記得入內用餐前先確認是否準備足夠的現金支付。
2.握壽司本身好吃，但是很好奇為什麼飯粒很黏，容易黏在盤子上，且握壽司很容易鬆散，就握壽司的種類來說，個人覺得變化不算太多，但口味尚可。
3.第一次用餐的時候對於點餐系統的操作基本上沒有太大問題，但是對於送餐方式卻是摸索了一會兒，點餐的時候要注意螢幕資訊，當餐點快要從轉盤上抵達前會很聰明地跳出來提醒你要趕快拿喔!因為錯過了你一定會混亂的!!!
4.小巧思的地方覺得餐點抵達前每次的通知音效好像都不太一樣覺得頗有趣(我也不知道在有趣什麼的?很適合吸引小朋友注意)
5.80元的拉麵讓我感到很驚訝，很好吃。
6.如果有的選擇，我可能不會再次用餐。
Cp值很高…蔬菜天婦羅我兒子就吃兩盤…真好吃
一般般
跟台北店差很多，真的是同一家連鎖嗎？不過樣子醜還勉強能吃，如圖
地點停車方便，用餐空間寬敞，味道反應在價錢上，算cp值高。
甜點真的很不賴，其他真的都還好。
東西都偏鹹，根本不適合小孩子來，飯也都只有醋飯。
鮮蝦天婦羅整個尾巴都在外面，客人坐靠邊一點還會被撞到…，而且赤燒一本星鰻造型也蠻特別的。
食材比想像中的新鮮有口感，環境乾淨整潔、服務生服務態度很棒很喜歡、上菜速度很快，唯一缺點是只能付現，無法刷卡或是其他多元支付。
壽司飯鬆散不好吃，茶碗蒸還有廁所味，點餐方式奇怪，不推薦
今天已經訂位訂好6點30
25分到時螢幕上卻顯示已過號，服務人員告知桌子空了會先通知我們
在旁邊站到45分再去問一次服務人員才馬上給位置
感覺被忘記了，心情不是很好
旋轉檯上很空沒什麼品項可以選擇，點的餐也容易被其他人拿走
醋飯跟生魚片容易分離
口感很差，感覺也很不新鮮
我真的很好奇給好評的人是吃些什麼？？
手捲的海苔居然是軟爛的…………
比夜市的10元壽司還不如！
連一顆星都不想給
說是從日本來的還真不敢相信
飯糰鬆散
然後飯質硬到爆掉
甜點難吃
圖文不符
此生最不推薦壽司店
鐵火捲上面有一個沒鮪魚
軍艦壽司的海苔還反著包
訂單還不見
真心不推薦
剛開還不錯現在已經不太行了，沒吃到什麼握壽司，我居然是點一個壽喜燒來吃，握壽司的飯極容易分開，食材新鮮度應該是無法做握壽司的
非常差之體驗⋯⋯
1.進門時可以看到店員聊天，這點可以接受，當時的確沒有客人。但當帶位的時候給的桌號卻是尚未收拾乾淨的桌子⋯⋯而且該位置與後方皆未收拾乾淨。雖有道歉，但在沒有客人的時候出這種差錯，實在誇張。
2.魚有腥味，不是鮮味是腥味！
咬下去差點沒吐出來⋯⋯
似乎食材上沒有做好管理。
3.食物上沒特別的亮點甚至有點難吃
跟其他家連鎖店比起來，差之又差卻一盤40元～60元。
請多加改進，謝謝。
2019/06
食物可以直接取用或用PAD點餐
點餐餐點一樣用旋轉檯運送
餐點到會有音樂響起提醒
記得不要隨意取用他人所點餐食物
結帳需付現金無刷卡
消費無抵停車費
壽司米飯有點太乾，芥末比較嗆辣
食物放置於旋轉檯上
建議可以加蓋處理
避免口沫噴飛影響衛生
當日還看到旋轉檯上面
壽司僅剩下白飯，上面食材已消失
還有二貫剩一貫
這不是店家問題而是客戶水準問題
或許個人口味/消費習慣/衛生問題
在基隆廟口小吃林立
應該會先暫緩前往吧
服務態度尚可，因為還沒吃過壽司x郎及x壽司，所以覺得餐點還算可以，飯超容易散！鮪魚壽司捲有點乾，海鮮茶碗蒸的料偏少，整體ok。(有些忘記拍了)
食材新鮮度不錯
飯是熱醋飯，好好吃
很多人反應飯會散掉的問題
其實這種機器壓模的飯
設定了出餐到被拿取時，
飯在口中化開的最佳時間
所以若要沾醬油
是用店家特製的滴瓶狀醬油
用滴的方式滴在NETA上面
這樣乾爽的飯不管用筷子或用手
都不會散掉哦！！
價格親民，平均一盤大多都是40元，就能吃到炸蝦壽司，真是值得
口味真的不行，茶碗蒸很鹹
千層蛋糕超甜又濕
壽司點很多沒一個好吃
拉麵份量超少
點個飯後聖代等超過10分鐘🙄
桌子緊鄰在廚房旁，油煙吸好吸滿
這一頓吃的很不開心☹️
第二次到這間HAMA壽司用餐，很幸運不用等候太久，馬上就有位置。
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店內用餐方式(壽司採迴轉式，點餐機點的商品並沒有另外通道直達客人桌號)，本來就很容易導致自己點的壽司被前面的顧客拿走，我們也因為這樣呼叫了幾次店員，還好店員們也都相當親切且迅速的提供餐點!!
但是同時卻感覺壽司和炸物品質也變差了。
1. 飯鬆散到很容易就完全解體
2.點了炸魚皮上來竟然完全是冷的，導致魚皮硬到不行，也更顯油膩
(因為我們有反應，店員親切的向我們說抱歉後也扣除本項餐點)
3.炸野菜雖然後面加點，但是同時間點的都已送到後，再過了至少10分鐘以上，我們才收到….不知道是不是廚房太忙碌?
總之用餐環境、態度都很棒，只希望餐點部份能加強就更好了~
餐點大致都可 吃起來跟其他家都差不多
茶碗蒸跟湯 略待加強
只是點的壽司。常在來的路上被截胡誒
點了3-4樣 都只剩放盤子的架子在上面⋯
店家要換個方式
1.東西新鮮 好吃 壽司份量可以增加25%會更好 嫩薑、醬油跟芥末醬料口味都蠻清爽 四季食用都很適合
2.服務人員親切有禮貌
3.用餐環境整潔乾淨
4.只收現金無法線上支付 盼未來可以新增
總體來說有四顆星水準 值得推薦
價錢昂貴，但食物品質卻非常糟糕。防疫期間食物沒有遮罩，點餐後食物很容易錯過或是被別人拿走。
40元的壽司非常小顆，生魚片也薄薄一片，比爭鮮的cp值低多了。整餐吃下來的醋飯跟生魚片居然大都是常溫的，新鮮度0分，還有魚肉咬不爛，吃完這餐我跟我女友肚子都不舒服，品管是在睡嗎?
完全沒有在進步的一家店，一年前迴檯感應器感應不良裝修完後至今還是一樣，疫情中沒加蓋，餐點都是過頭平板才顯示即將抵達，焦糖布丁器皿是塑膠，廚房人員可能怕燒到所以只有炙燒中間，旁邊全都是砂糖！餐點選擇性有變多單價也拉高了，唯一優點是外場服務人員態度很好👍這麼多問題也真是辛苦服務人員了，應該要給他們加薪加到爆。 …
A區是地雷區，到那邊幾乎都是空的，只能拼命按平板點菜，運氣不好菜還會被惡質客人拿走，吃到一肚子氣…..然後肚子還沒飽(物理)
重新裝潢後，出餐速度變超慢 餐點也都變樣了…
握壽司飯很軟、炙燒品項及牛肉品項根本圖文不符~ 裝潢前 每星期至少來吃一次，現在成了我的地雷名單.
這間店只剩服務生態度很好這個優點了.
好吃，價格也合理。
有趣的點餐方式。日本料理的種類非常多！