はま寿司 基隆店的最新評論
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覺得還不錯，除一般迴轉壽司轉道上的食品外，還可以透過觸控螢幕自行點餐，地餐快到時還會有音樂提醒，還不錯，東西也新鮮，環境也乾淨。初期大排長龍，現在還好，可能是新鮮感過了
食材不新鮮，沒有加蓋不衛生，食材看起來都乾了！
單點一直被半路攔截、也沒標桌號！吃到火氣都來！
跟本沒40一盤的價值！比夜市壽司還不如！想被當盤子的就去光顧吧！
下班時間常常要排隊
中午去節省很多時間
好吃，喵的咧，鮭魚超大塊有有油酯，又沒有筋，真是很有誠意🍀 …
這是第二次來
本來想再給他一次機會
完全砸了這偉大的招牌
飯心是硬的 （不是Q)
鮭魚生魚片有腥味
（一吃就知道不新鮮）
不管甜的、鹹的、熱的、冷的，每樣都好吃，而且食材新鮮，點餐方式有趣，來過之後就不想再吃其他家迴轉壽司了
來這好幾次
只是今天感覺超差
點的味噌湯連續被前－桌旳客戶拿走
跟店家反應得到的結果是要我再點－次
第二次前一桌又拿走我點旳生漁片
再跟店家反應
店員說直接送餐給我
我說好
當店員將餐點放在桌上竟告訴我
下次要記得拿轉台上的點餐
真心見議員工的訓練要加強
東西還可以，但小朋友第一次吃迴轉壽司，超級High的啊～
原本飯粒鬆散如今改善許多，變為來十幾次的常客！ 十分推薦
螢幕設置位置太高不方便，拉麵鹹、握壽司飯容易散、還有價格太貴吃不飽，只有甜點還可以。我是不會再去的
快結束前去吃的，整個吃得很忙，小朋友覺得很有趣，海瓜子湯有新鮮的味道，沒有手捲，握壽司飯很容易散掉，自己加粉的抹茶有點特別。
服務不錯，環境乾淨
但用系統點餐的很容易被拿走，
又要重新下單等待
美國牛五花不錯，翼板牛還好
炸蔬菜太軟
甜點比較多選擇
環境舒適乾淨令人感到悠閒。生意沒有太好，所以一般都不用排隊。但服務員不太知道變通，明明只有我們一組客人，也有許多空桌，但硬要我們等。等了三分鐘，帶我們到一張滿桌未乾消毒水的桌面…….炸物不優，盤底都是油；握壽司很鬆，可稱為握不住壽司……其他都很棒，醃薑片特好吃
地方細，要等檯，味道好，價錢抵，吃得過。屬價廉物美。
去前期待是否有和日本一樣的品質或比另一家X鮮來得優，但最後有點失望，壽司很小醋飯也捏得太過鬆散，另外鮮度不足，海膽已經糊爛掉了，幹貝也出現了黏黏的口感，就是海鮮已經放太久了….可惜!!!希望日後能再有更好的成長與改變(´･_･`)
食材豐富、新鮮，交通方便，吃完又可到外面兼看基隆港夜景，堪為用餐勝地。座位有些擁擠，除此之外，可稱為用餐美地。
東西還不錯吃，點餐方式也蠻有趣，偶爾嚐嚐鮮不錯！食量大的人不划算。
推藏壽司…
只能付現金…
沒有炙燒鮭魚…
最差的經驗，品質不好，海膽顏色鮮豔吃起來味道怪，中金槍魚很小塊有筋，鮭魚肚普普，鰈魚側邊有一貫細到傻眼，連幹貝送來都是橘色的。問過店員解釋說是因為海水泡過，但實在沒看過這樣子的，我們說不要了，店員就說幫我們換另一批正常顏色的幹貝…！ ？整個打壞吃的興致，非常不推薦，之前吃過其他家Hama，這家讓我們決心不再吃Hama了，Kura跟壽司郎相較之下好吃多
壽司真的很散夾不太起來，像炸蝦天婦羅送來的時候料已經從飯上面跌下來了，口味也沒有特別出色的地方，跟同類型同價位的藏壽司比起來差很多。晚餐時間上面很多菜色都是空的，要自己點，但是有些座位因為軌道的關係要繞一大圈才會送到，有點久。
飯容易鬆散且溫度過高，薯條標示現炸，但來的時候冷颼颼，點心量很足但抹茶冰的顏色過於銳利，湯不錯。
握壽司的飯鬆散根本夾不起來，料也常常是掉在飯旁邊的，而且不是尖峰時間來用餐，不知道好好把食材放在飯上很困難嗎？其中一盤星鰻帶了一小團像是綠色菜瓜布之類勾下來的小團絮，感覺真的不太好。餐點本身味道也不怎麼樣，以這個價位吃得很失望，用餐不能刷卡，唯一ok的是服務員還算親切。整體來說藏壽司完全海放，或是爭鮮至少表現穩定且便宜cp值高。不會想再吃第二次。
人潮不多，等候時間不超過五分鐘，可能是平日的晚餐。樣式算多，但握壽司的飯很容易散掉，最重要的是服務人員態度都不是很好，感覺連多解釋一句都沒有耐心。
我等你們的壽喜燒的了30鐘是怎樣？
我以後不會再來了。請基隆的民眾千萬不要來，服務跟餐點品質愈來愈差了。真是令人失望
先說說排名
以同樣價位與飲食型態來說
這間HAMA輸慘藏壽司
點餐都是平板電腦點餐
藏壽司多一條單點專用的輸送帶
HAMA的壽司是同一條輸送帶以提醒的方式取用；
哇沙米的部分 藏壽司的哇沙米是用整隻山葵磨製而成
HAMA壽司則無特別說明
粉茶的部分兩者不分上下
醬料的部分HAMA壽司則有三種不同口味的醬油可以選擇
致命傷來了
來基隆這間HAMA壽司吃的所有單點
皆不是現做
軍艦點過來海苔都是受潮軟趴趴
炙燒商品送來完全是冷的 屢試不爽。
而且餐盤回收系統，藏壽司硬是多了扭蛋可以玩
所有點菜都用桌邊的小電腦，現點現做。每小盤從40元起價，算便宜。供應的茶類只有抹茶…
餐點品質有待加強，特別是出餐軌道上的餐點沒有護蓋，較易有衛生方面的顧慮。生魚片(鮭魚)較為堅韌，口感偏有嚼勁而非入口即化。土瓶蒸的口味頗具水準，螃蟹味噌湯腥味頗重，海瓜子則是略帶沙子。
食材算新鮮，炸天婦羅cp值高、拉麵還不錯，海瓜子蠻多殻破掉，覺得握壽司上的魚肉片有比藏壽司厚一點點，鮪魚中腹、鮭魚、醬燒牛肉、炸蝦壽司、酒蒸海瓜子、蕨餅好吃，鱈魚子沙拉軍艦壽司味道比較腥，點之前要三思，香酥炸鮭魚皮及生火腿有點鹹
訂位系統不是很好用，訂位時間上面寫12:00～，看起來像12點到12點半之間，店員說表示是12點的意思，網路也找不到目前叫到幾號，假日人多建議還是要訂位
二訪
推薦鮭魚腹握壽司(一貫)，肉超級厚又新鮮，很好吃，此次是週五晚上到訪，覺得賣相略比之前差，不知道是不是因為不同廚師，建議可以賣單點炸蝦，而不是只能點炸蝦握壽司^_^
沒有辦法說出優點。。。
湯類都好鹹 薯條不知道是不是特色 又乾又硬
壽司的飯 一夾就散開
食物上菜可以加蓋子嗎？
天婦羅拼盤 根本在吃炸麵粉
老實說在基隆
用料確實比爭鮮好
選擇也多 而且都現作
雖然員工大多工讀
但也沒爭鮮臭臉和老鳥樣
食材賣相差 已經很多次了
感覺都沒在品管
最推的酥炸鮭魚皮 已經落空很多次
每次都賣完
以前餐點出來賣相或品質太劣質
還會打槍下讓工讀生拿回廚房重做
現在都不想了 做只是為難外場工讀生而已
問題在廚房 但食材本身是不錯的
選擇變化也多 比較吃的飽
一盤40小貴，用餐時間只有一小時，吃得慢還會來催，生意很好卻沒辦法刷卡，有點奇怪。
吃過這麼多家
這家真的是最差的
是不是台北跟基隆的師傅
水準標準不一樣
台北吃的都很正常
為何這家的 握壽司
都很破爛 刀功很差
又超小片 兩次點一樣的
來的大小都不一樣
配料也是乎大乎小
品管問題很大
應該沒有必要再去了
難道在地人覺得很棒嗎
比藏壽司 壽司朗還要難吃
已經快接近爭鮮了
店內不提供刷卡服務，握壽司口味尚可，但跟兩年前比起來，口味跟份量都略為遜色，下次可能不會再來了~
座位寬敞，但可能因假日人潮多，轉檯的衛生不佳，餐點品質不穩定，有些沒有一盤40元的價值。
菜單的選擇還算多
就是轉盤上的種類有點少
有時候點餐的還會被拿走
反應了說會再廣播要宣導也沒宣導
但總體給人的感覺還行
吃過台北店的還有桃園店的都還不錯
想說這次來基隆玩也可以吃
但基隆店讓我最傻眼
壽司夾起來飯直接散掉
送來的冰淇淋也是沾到碗緣1/2都是
品管做得不太好，事實上蠻差的
這不是一個日商餐廳該有的行為
菜色多樣豐富，真材實料，非常新鮮。點餐方式也很特別，喜歡♥
比其他迴轉壽司的肉有大一些，但沒有蓋子衛生上可能有疑慮，而且有些魚跟飯會分離、壽司傾倒，品質不太穩
方便好停車，好吃😋
聚餐吃飯好地方
在基隆吃壽司第一首選👍 …
雖然可用平板直接點餐，也可取自軌道，但不像藏壽司有兩條軌道（一條迴轉，一條送指定），導致餐點說已送達，卻被他人攔截。食物上也無任何蓋子，連爭鮮等級的都有了，衛生有待提升。香草冰淇淋吃起來很像小美⋯⋯不推
中高價位餐廳
食材還算新鮮，假日熱門時段經常要等很久
除了生魚片以外，唐楊炸雞也很好吃
我們家很喜歡他的甜點千層蛋糕，幾乎每次必點
最近有個缺點是壽司飯常常鬆鬆垮垮的，筷子一夾就散了
另外有些一個盤子放兩個壽司，壽司上面的肉放的不太貼心，常常只是一堆食材放在兩個壽司上。
需要自己動手把食材分開放到兩個壽司上，才能分開吃掉
某次去吃點了茶碗蒸，吃起來居然有尿騷味！店家解釋那是茶碗蒸液的味道。但是之前來吃從來沒有這種味道。
本來說不舒服可以跟店家聯絡，但是後來都沒有回應……
除了人員的服務態度真的不錯外，根本就是一間悲劇店，醬油碟沒有洗乾淨，上面還有垢，冷氣有開跟沒開一樣，壽司非常容易散開，醋飯上還有棉絮，口味比一些外帶版的還要差，整體來說實在太有待加強的空間…
基隆店的服務小姐態度很差，按服務鈴請她結帳，有告知按成服務鈴但是要結帳，算盤時告知有誤點商品（尚未拿取），店員口氣有情緒說下次這樣要先告知，然後臭臉把還在轉檯上的商品拿去廚房，女生就沒來結帳，幾分鐘後來一位男服務員問我有什麼需求，我說剛才有要說結帳人就走了沒回來，他請我再按一次結帳鈴，我說剛才按過了，他說有可能被按掉了（？？？），貴店是無法容許客人失誤嗎？也許晚餐時間人多人手不足，但我也是花錢吃飯，商品也不是拿下來過又請她放回去，有必要氣到不過來結帳請其他同事過來嗎？
店內空調悶熱，米飯也很糟糕，每盤飯都是鬆散，連用手都無法握取，假日人多品質要顧好，消費者也沒有因為品質和態度不好少付錢不是嗎？
真的不推薦 因為和小朋友與一對夫妻用餐
結帳時有告知不好意思要分開結 盤子也已經分好
小姐竟然嘖一聲！還不耐煩的翻白眼
我們一雙方各吃了800多共1700多
又不是一兩盤 覺得態度超差
而且壽司米飯都散掉沒醋飯味 汐止爭鮮比們好吃太多
點鮭魚生魚片完全不新鮮沒甜味
點了季節限定的火鍋，加了一次火還是煮不是太熟(蛋)，吃起來是溫涼的，不知道是冷氣太強還是火鍋建議這樣吃….然後八點檯面上都沒壽司了，幾乎只有單點才會出餐！可能是要關門了吧？
台灣很棒的迴轉壽司店。食物美味又實惠。
有吃過台北的就會發現，這家的師傅多不用心，飯夾起來就散，生魚片傾倒，我不是高標準，只是吃過很多間的HAMA比這家我不推薦
餐點在轉盤都沒加蓋，壽司份量徧小而且飯一夾就散，吃一次之後應該就夠了
出餐速度雖快，但可以看到為了趕時間隨意拼湊食材，有三貫的飯黏成一團的，肉歪七扭八的，醋飯量少又一捏就散，海膽臭臭的感覺不太新鮮。
壽司不好吃= =”炸物還好。