はま寿司 基隆店的最新評論
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假日常爆滿
道地的日式壽司
喜歡草莓香蕉聖代
明明有位子就說還沒開放，要嘛等其他人用完餐，要嘛就坐吧台區！態度蠻差的！
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：1
氣氛：3
連鎖品質怎麼可以差這麼多
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：1
服務：2
氣氛：1
吃到頭髮一句不好意思都沒有 直接把餐點端走 完全沒下文
餐點：1
服務：1
氣氛：3
空間大，但顯得好冷清，平日晚上用餐時間人不多
東西不差
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
比爭鮮壽司好吃也精緻。座位也寬敞明亮多了。
雖然價格有點高，但食材新鮮很值得。
味噌湯很棒。鮭魚握壽司讚。
好像不能單點生魚片，只能點生魚片握壽司。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
季節野菜天婦羅拼盤, 豚骨拉麵, 炙燒美乃起司醬燒牛肉, 抹茶粉, 豪華壽司, 鮭魚 握壽司
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費室內停車場
用料很不錯，鮮甜好吃，上餐辣速度快。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
抹茶冰淇淋, 鮭魚 握壽司
來兩次，都遇上轉盤故障，真幸運
另外，握壽司的飯太鬆，一夾就散掉，希望再加油
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：5
貴公司服務員態度有待加強，建議安排員工禮貌教育。
餐點：5
服務：1
氣氛：1
點餐方便，各式握壽司，手捲，麵食，副餐甜點應有盡有，可以現點可現做，新鮮美味，平價衛生可口好吃。再加上4種濃度鮮味醬油可選擇，還有現磨芥末非常畫龍點睛，可搭配食用，唯一缺點握飯可以再加強，容易鬆散。
服務
內用
餐點：4
服務：4
氣氛：4
很適合下午吃小點心的地方。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
✨店內空間很大
座位數很大
不需要特別訂位
來現場抽號碼牌即可~
座位上有一個平板
可以使用平板來點餐
等到餐點快到的時候
🎶桌上的平板會發出音樂提醒
這是要趕快看傳輸帶上面是不是自己的食物快到了
因為它只是放在一般的傳輸帶上
如果沒有拿下來
🥺就會直接轉走了啊啊啊
🥲他不像其他家壽司店會直達送到你的座位旁邊
當日覺得最需要改善的部份是傳輸帶上的😱壽司都沒有蓋蓋子啊
這樣真的很不衛生
而且在運送的過程中
😡有些壽司會倒的東倒西歪
看起來很不好吃
🖤店家的特色是桌上有四罐醬油
味道吃起來都很不一樣
也有提供建議搭配的食材
個人覺得可以先試試看四種不同的醬油
然後就可以選出來自己喜歡的醬油
👍特製醬油：最百搭的醬油，基本上就是正常的口味
🤩甘口刺身醬油：個人最喜歡！吃起來有一種清爽清甜的味道
日高昆布醬油：帶點魚味，很適合搭配海鮮
濃口醬油：對我來說味道太重了，不是很喜歡
當日餐點：
🔥炙燒人氣鮭魚三種：明太子、起司、焦糖，這三種口味都超級超級好吃！很推薦點這個來吃，一次滿足三個願望
🥓炙燒熱熔起司醬燒牛肉：味道很剛好的牛肉壽司，吃下去都是幸福感
🍤鮮蝦天婦羅：炸的還不錯，要趕快吃掉喔
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
嗯⋯⋯之前在台北吃過一次，第二次給基隆店。
週末午後，人不多，服務OK。
覺得食材本身的新鮮度真的比較弱一點。
調味料（山葵）居然是開放的罐子，放到都乾了⋯香氣也不見了。
至於輸送帶的設計也很驚人。要客人自己聽到提示聲以後留意餐點經過，如果聊天太熱烈一不小心就會錯過餐點。（錯過要再點一次）
而且餐盤沒有蓋子也令人擔心衛生問題。
當天用餐時我們座席在在最後面，
就目睹前一桌客人整個臉湊在軌道旁邊看經過的食物，還一直講話說這是什麼啊。
這種感覺真的很差。
建議要改進最基本的衛生問題。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：1
服務：4
氣氛：3
接近午餐的時間來的，人潮還沒有很多，環境挺舒適的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：3
氣氛：3
點的料理到位的方式有點匆促，沒很注意的話會多繞一圈，也可能還未到就被錯誤攔截了！建議多放一個桌號牌子或小夾子。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：4
建議的餐點
季節野菜天婦羅拼盤
1.生魚片很酷，剛從冷凍庫拿出來咬起來很有嚼勁，嘴巴又凍又痠
2.盤子比鮭魚還要油，很棒
看到這個留言的你，真的不要以為在港口旁邊可以吃到剛獵到的魚
餐點：1
服務：1
氣氛：1
一家足夠體面的壽司火車餐廳，時好時壞。鮭魚和鮪魚還不錯，但 ootoro 和 chutoro 有點腥。一個不錯的地方，可以滿足對壽司的渴望，但我不會特意來這裡。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
Shrimp Tempura Sushi
晚上的黃姓女員工不知道態度在差什麼在消費過程中輸送帶上就沒有哇沙米，我只是按了服務鈴請他幫我拿不知道在不爽什麼我伸手過去拿結果我還沒接直接給我放桌上然後很急著走了（重點店裡也沒什麼人）從進門就都不開口說話問我幾位也沒說話對我比了個耶？直到我要結帳他就很有活力的跑過來？然後不是食品業不能做美甲嗎？櫃檯結帳的小姐手指頭很漂釀欸～找錢也是從一定的距離回到我手上的一定是不希望傷到美甲吧辛苦了
但餐點很好吃點本身沒問題有問題的是員工的態度喔
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：1
氣氛：4
第一次來這間壽司店享用，跟大多數的壽司店一樣屬於迴轉壽司，也可以用平版自行點餐，店員服務態度良好。
優點：
1.壽司選擇種類多，而且價格不會太貴
2.有不同的日式醬油可以調配，吃到不同風味
3.炸物和甜點很好吃
4.壽喜燒很好吃
缺點：
1.壽司的飯很不紮實，一夾就四分五裂，幾乎每個壽司都是這狀況
2.迴轉帶上的食物沒有蓋蓋子有些不衛生
3.座位有點窄，四人來吃的話很擁擠
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：5
氣氛：2
建議的餐點
抹茶冰淇淋
特殊餐點
以壽司店而言，有賣壽喜燒真的很酷，也不會太貴，味道很入味，份量也足夠
品項很多，基本上都很好吃，以這個價位的壽司來說蠻值得的，但是點餐後輸送帶的方式還是建議調整一下，看能不能另外設一條軌道或是直接用人工。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：4
現在開始流行不洗盤子嗎
盤子每個都髒到我眼鏡不戴都看得見
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點慢 機器叫不是餐點過頭 不然就是等五分鐘 餐期期間客人不多 還這個品質..建議你們改出餐模式。很讓人失望
餐點：1
服務：1
氣氛：1
吃一個上吐下瀉 大家自己小心
餐點：1
服務：1
氣氛：1
1.用餐的位置狹小，主要是桌面上擺放太多用品佔據餐桌的1/3，餐具不是很乾淨都有垢，要自己擦拭過才敢使用。
2.假期人多出餐有點慢可以體諒，但是壽司的醋飯實在不太行，夾起來就鬆散掉了，出餐的提醒個人認為不友善，到自己的餐點時只有螢幕提醒但軌道不會停，不注意很容易錯過溜走了，或是螢幕提醒了但還在遙遠的地方，同時有類似的餐點擺放在一起會不知道拿哪一盤，吃的有點戰戰兢兢！
3.櫃檯結帳人員態度很差
4.優點是餐點選擇非常多元豐富，口味種類很多，價格合理！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：2
氣氛：3
建議的餐點
季節野菜天婦羅拼盤, 鮮蝦手卷
桌子跟其他壽司店比起來比較小，放東西都卡卡的,平板點餐的壽司也被人拿走，還好結賬是算桌上盤數。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：3
氣氛：3
星星數三開頭不是沒有理由的，點了一份鮪魚赤身，冰箱味超重，吃起來還硬硬的結塊，有夠可怕。然後餐點一直被幹走
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：1
服務：1
氣氛：1
鮮美的海洋揆寶，日本直輸，美味可口。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
醋飯不能說難吃，根本不能吃，從來沒有成功夾起來過
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：5
氣氛：5
現場至少有四位的外場人員, 只顧著收盤子 , 把客人晾在一旁, 看到了也不會詢問是否要用餐 ,
直接默默飄走 完全無視, 就一直在那邊乾等, 最後才有一位慢慢走過來問 要用餐嗎 ?
還有你們盤子都不用洗的? 眼睛看得出來是髒的吧 看不出來麻煩配眼鏡^_^ 有夠糟糕的品質！
點了一個茶碗蒸等超久 , 最後才說 沒了 ！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：1
服務：1
氣氛：1
送餐方式太鳥 前面的人都會拿錯 還要再重點一次 壽司類也沒很好吃
服務
內用
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：2
服務：3
氣氛：3
壽司常常會捏不緊，但整體還是不錯吃
餐點很好吃，服務生講話太快，沒耐性
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：3
氣氛：5
口味尚可。抹茶蒙布朗不好吃，甜味中衝出莫名的酸
餐點：4
服務：5
氣氛：3
有一些餐點會被其他人取走，應該是要註明座位號碼，比較好識別。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：4
建議的餐點
唐楊雞塊
超愛吃壽司，但這是我吃過壽司飯最鬆然後掉下來的壽司店….
阿店員講話是含滷蛋嗎，聽都聽不清楚？
阿點的東西送錯，就只會叫我在重新點嗎，連道歉都不會？
啊唯一好吃的只有拉麵，跟烏龍麵😇
餐點：2
服務：1
氣氛：2
壽司飯怎麼夾怎麼斷，本體很鬆散。
生魚片都感覺軟爛軟爛的沒有口感。
少部分炙燒調味還不錯但被魚肉本體扣分了。
最大不及格的是點一個聖代等了15分鐘根本沒出餐，按服務鈴詢問店員竟告知人很多他進廚房詢問也沒有用？？？座位不是你們店家設定的上限量，怎麼接得了這些客人卻出不了餐？還怪客人太多，根本是你們人力不足，員工回答態度也一副不能怎麼樣的態度，整體用餐體驗極差。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：2
服務：1
氣氛：1
握壽司飯一直斷掉
輸送帶問題很大…
整體味道普通
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：2
服務：3
氣氛：4
大年初三用餐，很幸運的不用等待就可以入座用餐。
服務
內用
餐點類型
晚餐
碗盤很噁，不知道是破了還是洗不乾淨，連續3-4盤都這樣
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：1
服務：3
氣氛：1
第一次來吃，但感覺跟藏壽司，壽司郎差太多，不是餐點價位或味道，而是它的新鮮度跟衛生感覺。。。這家的送餐一來不知道是誰的餐點送到了，二來沒有任何罩子罩著，衛生程度堪慮。。。看來，還是去壽司郎跟藏壽司吧！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：3
服務：3
氣氛：3
本來一家人都喜歡吃Hama的 這次點了拉麵 結果麵都黏在ㄧ起 當下有跟店員反應 他是有說要跟店長反應 我是不知道他有沒有說 平板也整台油油的 桌子也沒擦乾淨 真的該要好好加強了
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：3
服務：4
氣氛：3
店員：黃小姐態度很差
叫他補個湯匙 補完整個用摔的？
餐具都不乾淨
餐點等很久
跟圖片不符
店員不開心可以不要做喔
來用餐還要看黃小姐的臉色
看到吃不下
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：1
服務：1
氣氛：1
位置小 點的餐點都被拿走吃洨
用餐半個小時吃不到五盤是要逼死誰
每次去 不到10分鐘就有想走的衝動
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：1
服務：1
氣氛：1
點一盤都需要5-20分鐘的時間，後面還說菜單在後台清空，但平板寫正在做？
服務
內用
餐點：2
服務：1
氣氛：2
很神奇的點餐系統；餐點會一直少（被別人拿走）雖然只計算桌上的盤子，但點的東西沒來會火大。
帶的位子沒茶杯、湯匙、薑片見底，需要按鈴提醒服務員。
握壽司的飯很神奇，筷子夾不起來！一夾就掉桌上，可以來挑戰夾功。
服務生很忙需久候，練耐心不僅限於寫毛筆。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：2
氣氛：3
店週六晚餐時間無需候位直接進場，到座位上，狹窄的座位令人不解，資方究竟多想賺錢需要把座位空間壓縮成這樣，明明是四人座位，3人坐起來也略顯壅擠。
用餐採點餐自取式….這到底什麼鬼，學個四不像，要馬好好做迴轉壽司，要馬做點餐直送座位模式，弄一個到餐平板提醒，餐點卻放在迴轉台上，實品照片又和菜單上長得不大相似，原來是店家舉辦大家來找碴的小活動呢，不睜大眼仔細看餐點一不小心就錯過了，這樣的模式真心讓人不解，建議好好改善。
餐點部分茶碗蒸有些過鹹，醋飯一夾就碎，離開餐廳時認真沒什麼特別的記憶點，似乎爭鮮還好一些些？！
建議店家好好修正一下取餐模式，餐點部分也需要再加強。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：1
服務：3
氣氛：1
鮮蝦起司美奶滋沙拉手捲 菜很多 美奶滋吃起來真的是起司的味道 辣醬應該會更好 可點
除了送來時間稍慢而已 生魚片握壽司都還蠻新鮮的 醋飯也不會太溫 而且有四種醬油可以沾 剛好可以換換口味 推薦昆布醬油跟鰹魚醬油 有別於濃口醬油的死鹹 頗為清爽 會想回訪
多餘的期待加上不斷的等待，等著系統重開機然後再重開機…吃11盤壽司竟然等了45分鐘，光喝茶都飽了，重點是水平之差前所未見（笑，可以不要這樣挑戰消費者的耐心嗎？
餐點：2
服務：4
氣氛：2
@點過的握壽司飯太鬆散，一挾就散掉了。
@唐洋雞醃醬過鹹、炸的過老，炸物本身顏色都變深甚至有部分偏黑。
@用餐時間僅一小時，無法好好放鬆進食（雖然吃沒幾盤我們就打算走了…）
@味噌湯過鹹。
以迴轉壽司來說排名恐怕已經比不上目前積極改變顧品質的爭鮮
記得剛開的時候還不錯吃阿，但最近去感覺品質掉落的好快。
餐點：3
服務：4
氣氛：4