鈺刺身丼的最新評論
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雖然是平日11:30到現場、但是已經排隊到第三組囉！（約莫等10分鐘）前陣子綜合刺身丼飯稍漲價些（現今單價210元）但食材仍然新鮮美味、碗內生魚片更是彈牙有勁鮮美好吃！CP值高啊！。味噌湯料多鮮美、前陣子好像是漲價5元（現今單價25元）但真是超值啊！推薦您必點綜合刺身丼飯 味噌湯（應該不會踩雷不會失望）
PS:其他店內品項,評論區內好像好壞參半、沒吃過所以無法評論、綜合刺身丼飯和味噌湯應該是這家招牌菜吧！
握壽司的魚肉很大塊，160元7貫真的很划算👍
味噌湯料也很足
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
鮭魚特別好吃，生魚片的品質都很好
可惜丼飯的飯量偏少
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
生魚腹肉丼……
CP值不高，建議點其他產品……
員工詳細介紹，餐點新鮮美味
湯品料多
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：3
明亮乾淨吧台 食材鮮 CP值高的好滋味店家
生意很好
座位約20多
約一點多到
生魚片賣完
還好有握壽司點
點了
綜合握壽司和綜合炙燒握壽司：好吃，醋飯偏少
味噌湯：有豆腐魚肉
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
生魚片新鮮但偏薄 飯還好 味噌湯料多不錯喝
我們約在開店後30分鐘到店
用餐時發現餐點不太新鮮
摸了一下前方放魚的冰櫃玻璃發現一點也不冰
結果和朋友回家後都拉肚子整個晚上肚子都不太舒服
再來就是店內的鮭魚子吃起來是甜的沒什麼鹹味不知道是不是假的
這家店的味噌湯好喝又便宜,沙拉也很好吃,壽司、井飯也都不錯．我是基隆人,歡迎基隆及其他縣市的好朋友,一起來吃這一家的美食,推推推！他的位置不是很顯眼,在邊邊的角落,大家要仔細找一下．歡迎喔！
口袋名單✨分享給皆さん
本次『挑戰$1000內點餐』
建議早餐過來⋯店家開店10:00
有時候慢些⋯12:00來就收了⋯很夯
首先😌可跳過自選或魚腹
因為店家配給的很均衡
且吃過幾次魚腹和魚肉
吃久還會難辨是否給錯
都有魚腹等級的口感！！
推：綜合刺生丼飯
綜合握壽司🍣
綜合炙燒握壽司 🍣
（握壽司獨特光滑醬汁🇯🇵）
（干貝軟絲必點）
還有一碗$25滿滿魚肉的味增湯✨
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$400-600
基隆仁愛市場2樓 鈺 刺身丼看網路評價蠻高的，可以打電話先訂位，汽車可以停在市場樓下B1~B2的停車場，料理店旁邊就有公廁可以洗手很方便。
通膨年代平價料理期望物有所值，生魚丼 飯量較少下單時請老闆加飯多，每人點一主餐一碗味增湯，今天預計吃5家基隆料理，安排這裡吃第一餐很可以。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$600-800
跟女友約11：30到店用餐，點了一個A套餐、鮮蝦壽司，用餐完人潮馬上湧現
女友覺得蝦子，吃起來跟爭鮮差不多
個人則是覺得，套餐左上方，透明小碟裡面的迷你鮭魚親子丼，相當好吃
味增湯必點，濃厚鮭魚味，以及豐富配料
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
味噌湯20元物超所值
特殊餐點
鮭魚親子丼，相當好吃，十分鮮甜
餐點好吃
服務人員也很親切
兒子覺得太好吃吃太快差點噎到快吐時跟他們要塑膠袋，他們也很緊張的儘快協助處理
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
炙燒壽司, 比目魚鰭邊丼
還不錯吃，但有點小貴。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
握壽司🍣跟炙燒壽司都好吃
生魚片很新鮮
味增湯多料美味
唯一美中不足的是干貝有點腥味 …
壽司醬油味道不搶味，很好吃，可惜魚片雖大但偏薄，考量到售價也不需要太挑剔，比起仁愛市場一些大卻粗的壽司我更推這家，味噌汁非常好，魚塊的邊角料無刺能感受到多一份用心，炙燒可能還是得點魚肚部分不然可能偏乾
一碗滿滿的鮭魚味增 cp值超高，在這種舊型市場吃，對台中人來講是蠻酷的體驗
味噌湯好喝～生魚片新鮮
服務生非常親切，丼飯，味增湯的CP值高，值得推薦！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
推薦綜合握壽司及味增湯！
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
絕了 鮭魚鮭魚卵好棒
鮭魚洋蔥也好吃
湯也不錯
推味噌湯，可惜店內沒有販售飲料
CO值超高，很建議一般七貫，或魚腹六貫，搭配單點比目魚鰭邊（有三種尺寸，中或大都很滿足），味增湯濃郁好喝解膩。
生魚片新鮮，比目魚握壽司尺寸不大。跟我以往吃起來的比目魚不太一樣。覺得還好。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
空間明亮整潔，老闆擦桌子很乾淨，也有用酒精消毒。魚肉新鮮好吃，價格便宜實惠，CP值高✌️
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
是真的好吃新鮮
但是丼飯的飯量偏少
因為用餐與排隊的人多還不能加飯
蔬菜沙拉也是挺好吃的
但是這樣要150元CP值也太低了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
點了綜合炙燒握壽司，味噌湯
裡面的：
軟絲握壽司Q脆
螢火蟲烏賊握壽司無腥味醃漬的好吃。
味噌湯料多，且魚肉沒有魚刺。
但其他炙燒魚片握壽司不推薦……太熟了，魚肉口感偏硬，有筋，吃不出原本魚肉的鮮味，也吃不出炙燒的香味。
味道還不錯唷！不過有點小貴，生魚片蓋飯的魚肉可以再厚一些會更好，才會讓人更覺得值得。而味增湯非常好喝，是必喝的品項。
不過服務真的是很好，客人很多，仍有很溫柔又耐心。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
味噌湯20元物超所值
價格對不起品質
有夠難吃 尤其是米飯 雷爆了
五味軟絲根本就是使用團購在賣的廉價冷凍冰捲
餐點：1
基隆仁愛市場名店，朋友介紹，十點半左右來用餐，六成滿客人，點了綜合刺身丼，味增湯和今日特餐（含味增湯），丼飯米飯很少，生魚片很薄，魚肉筋膜略多！$210便宜就不特別要求了！特餐中鳥貝以為是干貝，送來發現為時已晚！鳥貝難咬，不好吃也不甜，松葉蟹肉不鮮甜很乾，不像當天煮的！黑鮪魚有一點酸！只有鮭魚，星鰻，海膽鮭魚卵好吃，整個生魚片都是溫的，吃起來不太習慣！這樣特餐附湯$430真得很….芥末是深綠色很辣口，還好味增湯料多好吃$25很值得！服務員態度還不錯，環境也還可以！
在仁愛市場算乾淨的，桌子上不會黏，招牌鈺刺身的丼飯只要210塊，CP值高！
果然是基隆仁愛市場的第一名，新鮮、便宜、好好吃⋯😋
今天有軟絲生魚片，我的最愛，口感W彈中帶有墨魚類的粘著感，新鮮到發出透亮的魚身甘甜鮮美，值！
與女兒一起點一樣的握壽司今日特選，八貫中有十種海鮮，每一個握壽司都很大片的魚，超級無敵棒的，附帶的味噌湯太好喝了啦⋯⋯續碗！
值得再度光顧的店 …
謝謝店家免費升級蓋飯變成炒飯
也很感謝可以客製化不蛋不菜不炒的特殊要求
是一碗相當有水準的熱蓋飯
每片魚為了追求極致的口感
都用不一樣的方式呈現
還用甜醬油去激發魚的鮮味
可謂是上乘之作
這邊給六顆星
望周知
餐點：1
服務：5
氣氛：1
食材新鮮吃得到生魚片的鮮甜味
有吃到一些筋但不會咬不動
現場客人不少但是店員都很親切
外帶沒拍到餐點
點了黑鮪魚$350和鮭魚刺身$330
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
建議的餐點
鮭魚生魚片
質感加上新鮮，值得再來
餐點：5
服務：5
氣氛：5
鈺刺身丼
在仁愛市場小有名氣
料理多元 價格親民
點餐快速 親切服務
但生魚片有點退冰 新鮮度降低
感受不到入口即化的美味
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魚腹生魚片品質很高，鮭魚腹入口雖然沒有到即化，但油花在口中的觸感簡直要了親命了。味增湯也是必點，豆腐魚肉不手軟，會再二訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
熱門時段需要排隊稍候，生魚片新鮮美味，整體價格稍高，用餐環境因為位於市場內，所以會有些蒼蠅和蟲子，座位區於走道旁，想要舒適悠閒用餐可能不適合，排隊人潮個個盯著你看。整體來說還是不錯的用餐體驗。
餐點：5
服務：4
氣氛：4
綜合握壽司：7貫只要160，生魚片很新鮮，飯的口感也不錯！
比目魚鰭邊肉丼飯：一個人一碗剛剛好，不會太多也不會太少，比目魚鰭邊入口即化！很好吃。
味增湯：一碗只要25塊，裡面還有魚肉，份量也不少！味道很鮮甜！
去的時候人很多，賣完就打烊了，所以想吃的人可以早點到！
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：4
比目魚鰭邊肉丼飯非常非常好吃😋油脂飽滿入口即化，香氣濃郁真的很美味👍但份量稍嫌少一點，當季蔬菜沙拉也很棒！非常清甜，有脆度又很爽口，味增湯料多便宜又大碗，鮭魚握壽司、炙燒鮭魚握壽司都處理的很好，是會再光臨也會推薦朋友到訪的好店，超讚👍
餐點：5
服務：5
氣氛：3
味增湯料多好喝必點
生魚片很大片
但炙燒魚肉偏老建議可略過
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
味噌湯20元物超所值, 綜合生魚片
特餐附湯430，生魚片有點少，擺盤是拍照是滿好看的，沒有再加點其他的吃完有些空虛。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：5
氣氛：4
在仁愛市場的二樓邊角攤位，生意很好，員工有服務熱忱，生魚片新鮮好吃，鮭魚和星鰻更是鮮甜，價格合理，在台北吃不起，在基隆用餐很划算，味噌湯還有鮭魚塊，cp值很高，美中不足是位於市場內，難免有些蒼蠅，服務人員也是很快就處理好。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
味噌湯20元物超所值, 鮭魚生魚片
11:35到現場候位到上菜約40分鐘，算快的，候位區有座位，算一算店家約有26個座位，2人來吃占多數，坐4人桌，不會併桌，今天生意很好，12:5分坐上吧台，沒多久就聽到店員對來預約客人說今天不接受預約了，新鮮食材售完就提早打烊，怕客人白等一場了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
🛂🛂市場角落的用心店家，東西物有所值，刀工做法食材用心新鮮，假日用餐人多要排隊，但流動算快（用餐看的到排隊人潮），可以再訪的店家
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
味噌湯20元物超所值, 綜合握壽司, 當季蔬菜沙拉
炙燒也好讚
餐點：5
服務：5
氣氛：4
看似不貴，但握壽司薄薄的
甚至
單點的鮭魚握壽司，比不上爭鮮的鮭魚肚握壽司(一貫$40)
味噌湯很不錯
玉子燒中上
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：2
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
味噌湯20元物超所值, 玉子燒握壽司
可能因為現在食材都變貴了，所以單價上比較沒有優勢
其他就還可以嘍
服務
外送
餐點類型
午餐
餐點：4
服務：4
氣氛：4
好吃的日式料理店，魚產非常新鮮。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
味噌湯20元物超所值, 綜合握壽司