鈺刺身丼的最新評論
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很新鮮，價格OK，醋飯就一般了，炙燒干貝、五味軟絲、味噌湯個人覺得好吃，位子不多，人挺多的
炙燒魚肉非常不行，沒有香氣與油花，像是半熟的魚肉。刺身丼飯鮭魚只有一片，其他紅肉魚口感普通，整體吃起來單調。
CP值爆表的壽司店！炙燒跟生魚的握壽司都很好吃，而且也都是厚的！蠻令人驚訝的是味噌湯，裡面料超多又很鮮，已經二訪了，還會再訪的☺️
因為不到12點就到了，所以還有一些空位可選，沒多久就客滿要拿號碼牌。
這次點了握壽司和炙燒的比較，都覺得很超值，生魚片更是又大塊又新鮮，軟絲沙拉也是超級美味，四樣加起來才$710，真是值得從台北來享用。
平日不太需要排隊，假日人潮洶湧，先向領海處報名，再依照號碼順序排隊，11點的時候大約僅需15分鐘，近12點後就需要40分鐘左右。
點了入門菜：綜合握壽司，七貫140元，壽司表面塗醬汁，為關西江戶口味，生魚片比較長，但是厚度普通，吃起來可以感受魚的新鮮和甘甜，鮭魚油酯較豐富，鮪魚一般，旗魚帶微微酸甜。
味增湯頗大碗（20元），湯頭不錯，豆腐軟嫩，湯內魚片不少，肉質鮮美。
服務人員態度良好，有問必答，也沒有不耐的表情。
隱身在市場內的美食
絕佳的cp值
這次點的鮪魚握壽司雖然魚肉的筋比較多，但是以這個價格來說已經無法挑剔了
絕對夠格成為在地的日式料理口袋名單
鮭魚腹握壽司油脂豐富好吃，綜合握壽司跟綜合炙燒握壽司很普通。干貝握壽司退冰不足冷凍感很強烈，味噌湯cp值不錯
用餐區舒適，綜合握壽司魚肉細膩好吃，味噌湯料多美味只要20元十分划算
這次點了組綜合刺身丼、炙燒握壽司和味噌湯
生魚片口感一般偏低，不知道是不是不乾淨，吃完就去上廁所了
炙燒握壽司我們主觀覺得太熟了不喜歡
味噌湯真的很讚，料很多也好吃，CP值很高
東西很好吃但是有芥末。
芥末真的是台灣生魚片陋習，日本山葵明明就很好吃。
2020年8月6日12:02，好友開車從台北至基隆，這裏的食材-新鮮，好吃，又便宜！
熟軟絲$180、干貝握壽司$70、比目魚鰭邊肉丼$300、綜合生魚片$200、味增湯$20
食材非常新鮮且平價可口，是一家人合力經營的小店，非常推薦👍 …
味增湯的鹹度剛剛好，且料多實在，魚肉和豆腐新鮮量又多，CP值超高！生魚片是切長條狀，魚肉不會太薄，很有誠意，加上飯量比較少，剛好可以整個捲起來一口吃！但壽司飯溫溫的，讓生魚片也變微溫了！（喜歡壽司飯溫的可以吃這家握壽司喔）
味噌湯$20、炙燒比目魚側$200超強，有點其他壽司也很不錯~ 都新鮮大推~~~
早上10:30左右豆皮壽司已售完Orz，要吃真的要拼早!
服務很不錯，價格實惠。漁獲新鮮！
但，握壽司芥末是用調的，實在不太行，炙燒也有些烤過頭了。缺乏突出的亮點，就是及格的日料餐廳。
賣到中午，
晚一點來可能就賣完了！
幾乎都要排拿號碼牌，
但是因為一般都不會吃太久，
所以很快就能有位子。
今天一個人吃，
點綜合魚腹刺身丼飯。
加一碗味增湯。
這樣就吃很飽了。
想再多點也吃不下了！
魚腹生魚片果然口感油潤，非常大片。
20元味增湯也誠意十足！
一整個滿足！
這家店的服務態度非常好！面面俱到！
值得再訪！
雖然口味上沒有到很驚艷，但以這個價位來說還不錯，味增湯20元滿滿的豆腐和魚肉，假日一點多就賣完了，建議要提早來。
在市場二樓，需要找一下，位置靠近廁所方向。
生魚片新鮮，握壽司和生魚片洞飯都不錯，味增湯20塊大碗又有魚肉，CP值非常高。只開到午餐時段。
聞名來吃，真的是名不虛傳！上菜快，乾淨，老闆娘親切！價格也便宜
味噌湯$20⋯⋯⋯料跟爭鮮一樣多但魚肉更好吃 推薦大家可以一次點5碗當一鍋湯的量來喝
魚腹生魚片握壽司很棒
甜味比一般生魚片甜味更明顯
螢光烏賊海苔捲很有特色，之前在日本富山吃過一次，沒想到這裡也有，而且品質不輸日本，非常鮮甜
味噌湯的魚肉是沒有刺的，這個對我來說很加分
豆皮壽司和別家的也不一樣
有沾芝麻跟附芥末
鈺刺身丼位於基隆市仁愛區愛一路8號2 樓 (仁愛市場2樓D43)
2樓日式餐廳以它的品種最整
壽司都有加芥末，不會事先告知，不喜歡芥末😩
20$味噌湯料很多還不錯 …
爆強竹筴握~超厚切有彈性的魚肉、肥美鮮甜的魚油~滿滿料只要20的鮮美魚湯，吃爆！
嘴殘點了一份生魚片 不愧是基隆都很美味
藏在基隆仁愛市場2樓最角落，用料十足新鮮，特別炙燒刺身丼飯冬天嚐來非常舒服，魚腹握壽司入口即化，值得回訪~
食材新鮮，味道也OK，炙燒程度只算是微炙燒，所以入口可以感受到新鮮生魚片魚肉的口感，而不是只有入口即化的油脂，這樣的口感很特別，但若是不敢吃生魚片的要慎入。
丼飯醋味比較不足，干貝和墨魚握壽司，入口被冰到不行，有點嚇到，現場也不提供熱茶，缺少了日本料理店感覺，有點可惜。
味增湯很好喝還有鮭魚塊在裡面綜合炙燒握壽司倒是沒想像中好吃 沾醬油哇沙米吃起來還是太乾了 沒有很好入口 下面飯的量有點太少 綜合生魚片丼飯表現ok不會太糟糕但也沒有到非常驚艷 正常來說cp還不錯 干貝握壽司還不錯 玉子燒握壽司上面炙燒的紋路好療癒也不錯吃可惜也是下面飯量偏少
隱身在基隆仁愛市場二樓的日料店，料鮮味美
性價比超高
沒有辜負基隆海港的名聲！
好吃！值得再訪
太好吃了，新鮮美味，不能錯過。只有開到下午三點，別太晚來
CP值高
環境衛生
服務很好
市場內有一隻蒼蠅飛過
我們覺得沒關係 老闆立馬
送一份生魚片
覺得驚訝
每次去廁所看到排隊的人很多 這次終於來吃吃看 但非常失望⋯
明明在市場上面 可以新鮮直送漁貨 卻感受不到魚的鮮甜 點綜合炙燒腹 每一種魚都很普通
能稱讚的只有味增湯 料多 鹹淡適中
可以吃到各種不同的魚腹，很不錯。
食材新鮮味道鮮美,味增湯cp值超高，服務客氣👍l …
炙燒握壽司太熟了（只有飯上面微生其他地方熟透）
味增湯好喝!!
天啊啊啊啊啊真的太好喝了！
高級高cp! 這碗湯才20元！20元欸！
如果住旁邊一定每天來喝20元的味增湯！！！！！！
料超多～～～裡面有不同的魚！
干貝超大顆才70！
一份綜合刺身才200！重點是肉 真 的 超 級 厚！
而且超級新鮮！超級好吃🤤🤤🤤
Cp值有夠高！
而且這個市場還有電扶梯跟冷氣！
有別於一般傳統市場，也不會有很重的腥味！
只是這邊很難找！ 搞不太懂這裡店家的規劃到底是怎麼排序的😂😂
這間店是D43！可以直接詢問旁邊的店家怎麼走比較快～
整體體驗都覺得很棒！
一定還會來二訪的店和市場～～
來基隆的話大堆一定要來的店
隱身於基隆的仁愛市場2樓， 若不是在地人介紹可能會找不到，這的刺身價位不會太高，個人覺得缺點是飯量太少，男生可能吃不飽，女生應是剛好，如果擔心這個的話，還有很多餐點可選擇，可讓大家吃到飽^^ 值得一提是這的味噌湯料多且價格親民，值得推薦~
魚腹肉 小小薄了些，一餐740有點……我是覺得貴啦！因為前幾天吃了合掌村，相較後，台北市勝出
隱身仁愛市場二樓卡卡角（D43)的好味道 鱻味十足！ 值得推薦！
生魚片的品質新鮮、價格實惠！
當天有單點比目魚鰭邊肉握壽司，屬於時價，比目魚肉放入嘴裡，瞬間融化，完全值得！
另外味噌湯，料多味美，價格超佛心！
干貝、軟絲、星鰻、熟蝦壽司好吃！
整體食材好吃！位於市場二樓，需要排號，建議可先取號再逛周邊商店殺時間等待
好吃的鈺刺身丼， 尤其最愛喝湯的我……它們家的味噌魚湯味道好料也不少，真好吃耶！
相較市場的另一家菜單的選擇比較單一 但加入價格考量與食物品質 整體用餐經驗算不錯！
「以下為小囉唆」
握壽司的生魚片新鮮好吃、厚度適中給得還算大方。單價差不多落入80元一貫左右。仁愛市場裡的生魚片都可以選擇生/炙燒/普通部位/魚腹，所以選擇很自由很貼心。
一碗20元的味增湯有些許鮭魚肉塊和豆腐 因為便宜所以也沒什麼好挑剔的！
優點是價格還算實惠，中午時段非常多人來外帶。
小小的遺憾是菜單真的比較單一 壽司類和熱食的選擇相對少，所以少了一咪咪驚艷！
於今日109年12月18日中午前往用餐當時座在吧台桌，其中一道菜有點中卷沙拉，在沙拉中底層有人的體毛，用餐完畢後跟店員告知，事後店家完全沒回覆及道歉，有點傻眼
握壽司用料新鮮實在，味噌湯魚肉多到爆，連小氣的父親都稱讚的平價美味
生魚片新鮮好吃
生魚片很新鮮，味增湯好喝還有鮭魚塊，個人偏好炙燒系列，豆皮壽司加了芝麻更添香氣，五味透抽也好吃，我最愛的海膽也好新鮮，醋飯的部分尚待加強。
Cp值不錯，但沒有到令人驚艷
綜合生魚片丼飯，生魚片約7片，壽司飯中規中矩，醋味沒有很明顯，生魚片有點常溫，冰一點會更好吃
20元的味噌湯很不錯，吃得到滿滿魚肉與豆腐
味增湯肉好多，不會太鹹，握壽司也很好吃，店員很客氣 早上十點就去吃 還不用排隊 晚一點客人就很多
便宜好吃，味增湯魚肉大塊又多超有誠意，好好喝