築間幸福鍋物 基隆潮境公園店的最新評論
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訂到晚餐8：40以後的時段，雖是星期一，但依舊有8分滿的客潮，第一次去用餐，服務人員很親切，也很認真，讓用餐情緒加分，很愉快！自助吧也隨時補滿菜色，冰品好多選擇而且好吃又好挖！哈哈～
真的推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
經典老饕牛肉鍋
廁所很小、有點臭，一開始要兒童餐具，碗裡面竟然有一條麵條⋯到底有沒有洗？
要加湯找不到店員，90分鐘還沒到店員先來收東西粗手粗腳，一直被他收東西的湯潑到⋯
吃過所有築間裡面體驗最差的一間店
從第一家開始吃到他們各自分家以後，然後又到連鎖的規模看到了成長與進步，這間應該可以號稱美景最美的分店，無論用餐或非用餐時間總是人潮滿滿，這次用食材部分都不錯唯一個人覺得不行的是霜淇淋，是一般觀光區在賣的冰沙口感的，建議直接跳過選擇隔壁三大箱的冰淇淋，尤其是泰式的一定不要錯過。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：5
餐點跟街上的口味好吃多了，服務生的服務也超棒的，美食配上美麗的海景，很讚
餐點：5
服務：5
氣氛：5
之前吃，餐點覺得還不錯，今天吃感覺肉片偏乾，而且現場掃條碼定位，一直無法訂位，明明我本人就在現場，最後直接找服務人員訂位，入坐後，在去掃訂位條碼，還是不行，最後問服務人員，說10/6號後系統有更改，很多客人都有反應，真的是越改越爛，而且會員兌換點數也變了，換所有的物品點數都增加但數量及品值卻沒有更好，我想以後會少去了。
餐點：1
服務：4
氣氛：4
生意真好，好到店員都忙不過來，至少態度還行⋯⋯
景色優美，海天一色，view無價，除主菜外其他都吃到飽，限時100分鐘。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：5
氣氛：5
服務好，餐點好吃
優質服務人員：林佳穎
今天和家人一起來過我ㄉ18歲生日！
餐點好吃服務人員也好親切🩷🫶🏻
優質服務人員 -林佳穎 ❤️
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
菜盤 烏龍麵 湯鍋
進到餐廳感覺氣氛很棒不像一般的火鍋店，燈光美氣氛佳！
開始用餐後，來份特選羊，自助區也算完全滿足愛吃的我
過程中遇見了服務人員林佳穎熱心的服務，知道來替家人慶生，在忙碌的工作過程中也不忘跟我說等我一下再幫你拍
謝謝妳的用心服務
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
停車位
停車不方便
附近的停車場
付費停車位
停車場
希望可以抵停車費
位置很大不過人也很多，我們假日11點40左右來不用排隊，但後面看起來排不少人
蔬菜是自助吧，但是只有一個區域，所以排了超多人，動線不佳扣一顆星
環境很好座位舒服又大，服務人員主動且親切
餐點：5
服務：5
氣氛：5
基隆這有無敵海景
自助吧菜色配料還蠻豐富的，補菜補料速度滿快的這點很棒。整體而言食材都算不錯，推薦手工魚漿。飲料部分也很多選擇，還有霜淇淋機與明治冰淇淋，泰式冰淇淋超好吃荔枝和泰式奶茶都很香。
點餐須知~
選擇喜歠的湯底
挑選享用主餐
無限取用野菜自助
（食材依季節嚴選調整）
消費須知~
×用餐時間100分鐘
×內用餐點，恕不提供自助
吧餐點額外打包服務
計費方式~
×140公分（含）以上•每人需點選一份套餐
身高121公分~139公分 （每人酌收＄250元）
身高120公分以下
不另收費
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
跟車友在海邊從下午聊到晚上
正想著哪裡有店可以吃飯
沒想到潮境公園竟然有營業到凌晨的火鍋店
這真的引起我很大的興趣
畢竟潮境公園的夜晚氣氛很好
除了安靜之外還可以聽到海聲
甚至運氣好點還可以見到流星
好久沒吃築間鍋物
現在才知道除了主食之外全部採自助式
現場的食材蠻豐富多元的
且服務人員補充食材還蠻迅速的
即便是到了晚上9點
著裡消費的人潮仍多
冰淇淋的選項蠻多樣的
雖有用餐限時但現場人沒滿不會趕人
坐在窗邊的位子吃火鍋看夜景真的頗讚
蠻期待下次再來用餐的時光
不過招牌湯頭對我來說仍有偏重的感覺
隔天起床舌頭是燥到不行
看來下次我要選擇白開水煮即可🤣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
餐廳使用QR掃碼點餐，因為餐廳靠海邊，手機訊號不好，所以請員工代掃碼，但員工態度很差、臉臭。送餐時也送錯餐點。海鮮不是很新鮮、肉類也不是很優；魚片煮完後，湯中有有較濃的腥味。白天外景不錯，但晚上是看不見的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：2
服務：2
氣氛：3
第一次吃來了有無敵海景的築間，選了2種不一樣的湯頭，海鮮干貝湯頭先甜好喝、川味麻辣湯頭辣度偏中辣，裡面有些中藥食材湯頭濃郁，鴨血很嫩很好吃。
主餐選擇雪花豬肉及雞腿+鯛魚都是420元
自助吧區有蔬菜、火鍋料、飲料、冰淇淋，滿滿的食材隨時都補好補滿，即使人超多也不用怕東西被夾完，這點超級加分，飲料推濃郁的巧克力冰沙，冰淇淋除了有我愛的明治之外還有比較少見泰式口味冰淇淋！！
服務人員會巡視一直詢問我們需不需要加湯👍
加入築間會員可以集點換肉肉超划算，大大增加我的回購率
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：4
吃過體驗最差的築間
1.員工素質真好，滑手機閒聊都沒有來加湯，我以為我在熱炒店吃飯，湯都乾了
2.補菜區的店員態度極差
3.菜裡還吃到蟲
從留言區可以看的出來大概是得不到什麼補償或是處理，感覺每一篇的回覆都半斤八兩
23年2月14日訪
餐點：3
服務：1
氣氛：1
中秋節不回家，找朋友一起來聚！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
店員的服務非常好！包含送餐、加湯、清潔桌面都十分替客人著想，結帳時一位滿臉笑容的小姐更是貼心，注意到我有做指甲不好拿盤子上的零錢，主動把找零放到我手上🥰
服務業很辛苦，餐期的忙碌程度無法想像，很開心在這裡遇到細心的店員們，希望大家多給予鼓勵跟包容，才會一起擁有更好的用餐體驗！
餐點：4
服務：5
氣氛：5
本來很期待這家火鍋，但實際吃過後，覺得暫時不會再過來，停車的部份沒有折抵！雞腿肉是冷凍退冰的，而且今天下著雨想說吃完飯可以喝個熱熱甜甜的咖啡，咖啡機也在維修中，但是連茶包也沒提供熱水讓我們至少可以喝個熱茶沒有！讓我沒有感到至少有吃完還要再吃的感覺。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
抹茶& 冰淇淋
餐點好吃，可惜下雨看不到無敵夜景
服務人員林佳穎親切，笑容可掬
餐點：5
服務：5
氣氛：5
築間幸福鍋物（亦稱築間火鍋，簡稱築間，原名竹間精緻鍋物；英文：Jhujian），為築間餐飲集團的連鎖餐廳品牌，於2010年創立，創辦人為林楷傑。主要產品為火鍋類餐點，以石頭火鍋聞名。
肉超多 根本吃不完 高麗菜超好吃
林佳怡 店員服務超級周到的 非常U質 讚讚
我經常來吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
經典老饕牛肉鍋
可以悠閒看海吃著鍋物真是太幸福了！
食材新鮮，推薦花枝漿，冰淇淋選擇多樣性，
假日用餐人潮較多，建議提前到場預約候位。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
抹茶& 冰淇淋, 菜盤& 花枝漿
第一次來這裡，空間寬敞，東西選擇新鮮、多樣化，花枝漿吃到飽，服務員佳穎有禮貌又有熱忱，真心推薦給大家⋯
餐點：5
服務：5
氣氛：5
之前就看到網路很多介紹，一直很想來這裡用餐，有著無敵海景，但週休二日的我真的很難預約到，今天突然心血來潮，想說就開車去碰碰運氣吧！今天氣溫下降，天氣涼冷又下雨，真的很適合吃熱騰騰的火鍋。本來以為應該要等很久，沒想到，運氣超好，11：45到店詢問是否還有兩人座位，沒想到，竟然還剩下最後一個雙人的位子，真是太幸運了！可以直接入座享用餐點。
入座後可以直接掃碼點餐，只要點主食、湯底、附餐即可。其餘的蔬菜、火鍋料、冰淇淋、飲料都是可以隨意拿取。自助吧整體而言，算是種類很多，但跟聚火鍋相比，聚火鍋的選擇性比較多。今天在蔬菜盆裡面的青江菜，很多綠葉都參雜的黃色變老的葉子，其中有一片小白菜的葉子，還有黏著一顆類似蝸牛的殼，感覺很像有機蔬菜，哈⋯有一點可惜。也有花枝漿，還不錯吃。最後再冰淇淋的部分，有三大品牌可供選擇，冰品的選擇性是真的很多，冰品的選擇是比聚火鍋還多了。整體而言兩家各有千秋，只是這裡的風景勝過聚火鍋了。今天是假日，真的很多人潮在排隊，即使櫃檯很忙，但是服務人員還是會耐心的服務顧客，還要兼著接聽進線詢問空位的顧客，真的很了不起👍
可惜今天下雨，不然吃完飯還可以到旁邊的潮境公園，去找魔法掃把合照。
餐點：3
服務：4
氣氛：5
食材新鮮
份量足夠
自助吧菜區也很棒
我點的板腱牛肉
是厚片的
不是薄片
非常滿意👍👍👍
胡椒豬骨湯底有點鹹
但有可能是我自己吃太清淡😂
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
經典老饕牛肉鍋, 手工三記魚餃, 菜盤& 花枝漿
品質下降，在飲料區看到蟑螂，自助吧檯衛生管理不佳
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：2
氣氛：3
服務非常優質，儘管在尖峰時段也不會因為忙而喪失服務品質，耐心，專業，友善，微笑，真心推，邊吃邊看風景
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位, 免費路邊停車
選擇多，主餐點美味，菜盤甜點是自助吧好吃又不浪費。地點在潮境，風景美氣氛佳。謝謝服務人員
佳芬小姐的溫柔耐心介紹喔～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
菜盤 烏龍麵 湯鍋, 抹茶& 冰淇淋, 菜盤& 花枝漿, 自助沙拉
特殊餐點
湯頭選項多
環境不錯，餐點好吃，收盤的人某個什麼都不說就拿盤子，有點無言，其他都還可以，但附近停車位很少，開車的人要預留些時間
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：4
氣氛：5
服務人員林佳穎非常用心，時常來詢問有無需要加湯或其他服務，即時且到位的服務讓我們的用餐感受加分不少👍👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
這間築間鍋物應該已經是基隆眾多火鍋店的景觀天花板了，之前也吃過多間分店，這次用餐覺得比較可惜的是環境問題，畢竟裝潢的不錯也有景觀優勢，但首先我在自取菜盤地方看到2隻小蟑螂，想跟店員說的時候蟑螂已經隱身到盤子後面所以作罷。
再來調料區的蔥花感覺放一陣子了，或是醬料台的部分風比較大，讓蔥花賣相不太好，看起來很乾很老。
還有一同用餐者點的翼板牛肉上來的時候裡面竟然有蝦子的鬚鬚，很不巧他剛好對蝦子過敏所以稍微有點擔憂。
接著是湯裡出現了一隻蟲，不太清楚是湯裡面本來就有還是是跟著菜一起進湯裡的。
因為以上問題都沒有即時反應給員工，餐點味道其實也不錯，但也希望可以鼓勵店家改進問題！
還是給予四星評價！
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
招牌石頭鍋
很久沒有吃竹間了，自從他的菜盤改成自取的之後。 最後一次吃三重的時候沾醬都沒什麼味道 肉的品質也變差了! 所以就很少光顧。
潮境店呢 你以為可以吃火鍋看海景 但他們的窗戶有點高，再加上外面有一大片露台 遮蔽了往下看的視線 大部分的位置都沒有面海 所以也看不到什麼海景~ 晚上更不用說了烏漆嘛黑的 什麼也看不到。 位置算是蠻寬敞的!
可能漲價的 肉的品質也好些了 蔬菜吧的東西吃起來也還不錯! 如果湯不想太油膩的話 也可以點不用錢的昆布湯!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
餐點好吃😋最愛這間服務人員😍
Ig:___hannnn …
燒肉好吃！份量剛剛好！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
蔬菜吧蠻豐富的，飲料冰淇淋也很多種類。
掃QRcode點餐，縮短人力點餐的時間，出餐很快。
環境很好，白天有海景。下次可以白天再來一次。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
沒有想像中那麼浮誇，
簡簡單單靠海的一間火鍋店。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
林佳穎服務員很熱情，會隨時注意鍋內的湯需不需要補，店內的用餐環境也很整潔，而且油條是完整的，不是碎油條，吃起來好爽😄
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食材相當新鮮且好吃，自助吧的食材也多樣，多樣的飲料選擇及餐後有進口的冰淇淋可選擇，超推薦的火鍋餐廳，停車方便
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
雪花豬肉鍋, 抹茶& 冰淇淋, 菜盤& 花枝漿, 招牌石頭鍋
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
下午13:00人潮依舊很多，記得先預約不用現場等，即使很忙服務人員的態度依然很友善很親切，因為是吃到飽所以很容易有搶食的感覺，餐台一直都很乾淨，有一個服務員一直在補充擦拭餐台保持的很乾淨👍🏻湯底餐點選擇很多，蔬菜份量也可以自己搭配，如果可以坐靠窗位置就好了🥲不然我好羨慕一直偷看🫣
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
很棒的海景，白天跟晚上很不一樣，晚上看出去就是九份老街金光閃閃像金山一樣ㄛ，餐點吃到飽，湯底都很棒，服務很好，真的可以來吃吃看看喔
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
服務人員是佳穎☺️
她很親切服務態度也很好，感受很好
下了班身體也累了，遇到好的服務員，
整餐都很暖心很美味謝謝她🥰
餐點：5
服務：5
氣氛：5
佳穎服務員超棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
菜盤 烏龍麵 湯鍋
服務人員是佳穎
服務非常的優秀
吃飯遇到好的服務生東西吃起來更美味了🥰
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
不得不說，要好好表揚一下這間的服務員，我們點餐有打包肉，還沒結帳前，先有一位服務員提醒我們走時要記得還有肉要帶走，結果結帳完我這個金魚腦還是忘了帶走，想說吃飽飽要在海邊散散步，結果走到一半突然被人叫住，居然是服務員拿著我們忘了帶走的打包肉追出來拿給我們，真的很不好意思，看著她跑著氣喘噓噓的，我沒遇過這樣追出來找我們的，真的太認真負責了，感謝你們的用心^^
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
菜色豐富、多樣化
服務
內用
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
鯛魚的口感不佳，能吃得出來冷凍很久，希望能改善
老佛爺御膳湯湯頭不錯喝
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：2
服務：4
氣氛：3
幾乎每個禮拜都來 每次來的時候都有遇到一位叫佳穎的服務生 不僅長的好看 服務態度又很好
餐點：5
服務：5
氣氛：5
氣氛很好，因為有百萬海景。
但不用特別跑去吃。
蛋餃的豬腥味爆炸重，接近惡臭了。
蛋餃的豬腥味爆炸重，接近惡臭了。
蛋餃的豬腥味爆炸重，接近惡臭了。
玉米不是新鮮是冷凍的。
咖啡機故障。
可樂沒有糖漿，當作雪碧喝。
最後店長免服務費，惡臭蛋餃最後有收起來給過。
服務很好，一直收桌拼翻桌率。
不用特別跑去吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：1
服務：5
氣氛：5