火鍋餐廳 小蒙牛頂級麻辣養生火鍋-基隆店 的評論 (380則 )
4.3 based on 380 reviews
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氣勢強大,基隆店勝在無敵海景,服務也不錯,歺點中規中矩,算好吃,有推薦
30樓景觀餐廳,無敵海景,一邊用餐,還可以看基隆港船隻出入!
好吃😋服務又好,下次還會找朋友來.. …
菜色頂級,食材新鮮,湯頭更是沒話說,價位也屬平價,服務人員服務好,上菜更是秒上,幾乎不用等,再加上哈根達斯冰淇淋加持,很棒!
晚上來可以順便看基隆夜景,可能是晚上客人太多,點餐的平板一直當機,導致上菜的時間有點久
不過肉還蠻好吃的。喜歡吃肉的朋友可以嘗試哦
除了一開始帶位較久,其他都ok,服務員算是蠻親切的,食材也不錯,最愛還是哈根達斯♥️
初訪剛好就被分配到窗邊
欣賞整個基隆港的風景
氣氛佳!
服務態度也都非常好~
2019.10.9睌上用的餐,當晚用餐人數不算少,進門左轉全坐滿,從頭到尾就漏了一次菜,上錯一次哈根達斯的口味,而且跟服務員(小馨)反映後都立即補上更換,話說怎麼那麼多人評論服務差,真心覺得用餐人數那麼多的狀況下,這等級的服務不錯的,另外不像以前只有芝麻醬,提供各式醬料了,小蒙牛基隆店真心有再改進
平板點菜露菜情形少,菜單選擇多,甜點表現中規中矩。
今天是我生日,難得去了小蒙牛,點餐時,點了最高消費六百以上的餐,本身不吃牛,羊,想說可以吃點松阪豬還好,還有干貝什麼的,平時不常吃的,結果服務人員都沒事前告知,今晚食材缺很大,直到點菜時,平平聽到的都是不好意思,目前沒有了,聽了真的很生氣,感覺騙很大,貝類缺貨,菜類缺,水果缺,松阪豬卻,問一句你們公司還正常營運嗎?因為食材不足,沒有告知,真的感覺很差,還要消費者自己吸收只吃,一般4百多的菜色,另外還有服務費,真讓我傻眼,我從不上網評論,真的,真的是我第一次,很無奈我花了2100吃了,最一般的火鍋,真傻眼2100一個生日,一個教訓。
相隔很久的再訪,很失望。和以前比整體變差很多,把過去的良好印象完全扭轉。
現在改成平板點餐;什麼菜沒有了,平板拿去改一改直接隱藏實在很方便,客人也不會知道哪些該有的菜沒有了。個人比較喜歡以前的紙本點單,讓人感覺比較誠實。
店員東西上錯給別桌也不會重新確認,就當沒這回事:加湯時湯水四處噴濺;醬料區辣椒蔥花切的很粗。看來你們不太注重細節。
湯底調味還不錯,味道比較重,剛好可以掩蓋某些沒啥味道的肉。
有的肉吃起來假假的,而且一夾就碎,請問你們是否有使用重組肉?
高樓用餐,窗外海港視野佳,出餐速度也快,美中不足是牛肉片太薄了。
蝦子好多好好吃
芝麻百香果冰淇淋也好好吃
食物好吃 服務好 店員正
初四小孩推薦好吃提前預約
基隆高樓風景
窗外視野港口美景
帶全家來吃
平版預約菜單是很方便
出菜僅前二次上菜正常
不知是因為年節關係
後來就龜速
問了二次也就說明
品項數量依人數出菜
是馬上補送一肉一菜
開心聚餐感覺一肚子悶氣
後面的40分鐘沒有再送
我們點吃冰淇淋有送而已
以為我們不用餐是吧
不再主動問是怕被歸類奧客
剩最後15分服務生
問還要用餐嗎
我們又再次反應
才補送便宜的菜 大腸
牛肉就自動卡掉了
看前一位po文
原來有吵有糖吃
我們是太好客人
服務費照收耶
我們這一家會分享
不愉快經驗
寧願去吃點多少 花多少錢
會較開心
讚,唯一小抱怨,要請客戶做服務評估沒問題,但可以在最後結帳時再做嗎?因為點菜時間有限制,在用餐尚未結束,也不宜要求客戶做評估。謝謝您
窗邊的座位的景色真的沒話說!👍
菜色蠻豐富的,而且用pad點菜速度也很快,沒有漏餐,食材的新鮮度和口味都不錯,建議一下冷飲可以改送一杯而不是一壺,不然喝不掉也是浪費!另外,沾醬除了芝麻醬以外能再添加別的醬料嗎? …
食材新鮮度真的太厲害了!天使蝦的蝦膏超濃郁,霸王蝦肉質緊實清甜!肉的種類繁多,眼花繚亂,蔬菜、餃類偏少,比較適合滿足肉食性顧客。缺點就是…醬料只有唯一一種芝麻醬,吃膩了就比較乏味。32眺望基隆嶼對看吃鍋也很讚,廁所就…當我沒說。
第一次來 幸運坐到窗邊😆 …
今天來基隆最高樓吃火鍋
六個人進場
只開了一鍋邊邊角角的長條椅
問說難道不能開個兩鍋?
該區服務人員很為難說不行!
好
我也做過服務業
我懂😊
我應該被歸類成奧客了
但後面來五位還六位
就給了四二的桌型開了兩鍋
看到受不了
跑去櫃檯問
答案是
他們先預約
我們慢預約
好
我懂😊
我接受
平板點餐
一想到六個人
我就快快點下去
第一輪上了豬肉一疊
跟其他餃類 王子麵後
就完全沒有其他肉的出現
再來也就是給了一盤五片牛肉
按服務鈴
約莫20多分鐘
看來一位資深的帥哥來詢問
禮貌的告訴他
第幾輪點餐後就沒有什麼東西
資深服務人員還很(認真)的跟我核對起來
應該也看得出我火很大
因為不對還沒關係
一對真的少東少西
服務人員
去處理了兩大盤肉來
室友安慰我別生氣😤
不然會被加料XD
我懂
年輕時也做過餐廳
家裡也有人在賣火鍋
覺得應該是出肉盤的問題
因為青菜。很快
甜點。很快
冰淇淋。很快
餃類麵類很快
但肉就是很慢
但點菜點到真的一肚子火
不管真正原因如何
真實的不愉快感瀰漫
結帳時雖然還給了免收服務費
但我心裡想的是
我無意為難工作人員
尤其是pt的
但年節帶長輩吃飯
求一個如意
一整頓下來
我只有生氣😡
不然這樣
我加10%給你
幫我換個好座位好嗎?
讓我菜不會漏單好嗎?
#提醒大家留意
#我不是奧客我只是很專業愛吃而已
#服務業為別人多想一點很難嗎
#最後加點非常準時來詢問
一直很喜歡小蒙牛的養身鍋跟麻辣鍋
他們的辣是香的 可以吃的出來很用心的在調配湯底
肉質也很好 一點都不馬虎
海鮮也很新鮮
重點是不會吃單
點的都有上
甜點的哈根達斯很多選則
而且是一次一杯一杯的給
服務態度有夠差 一直趕客人 如果不想做生意直接講 店員沒有一個有笑容 這是待客之道嗎
食材新鮮,上菜速度快,服務態度佳,大推👍👍👍 …
非常好吃 優秀的服務品質推薦大家來吃
32樓視野超好,牛肉選擇也很多。以基隆吃到飽來說很道地又推薦。❤ 湯頭超香 適合家人聚餐
餐點很好,要來吃之前,記得要先斷食三天,可惜服務品質較差。
食材新鮮 服務周到 環境舒適 我每個禮拜都想來
服務態度不好,以前去的時候還不會,今天去的時候態度感覺很差,點的餐也常常沒出到,可能現在人多了,服務就隨便了吧!有點失望
很失望,今天如果不是用免費的餐卷來用餐,真的會很心痛,七百多的價位,完全只有399不到的感受,不論食材與服務接是。
首先食材的部分,肉很薄,送來的花枝、墨魚漿根本沒解凍,超硬挖不動我就算了,但有幾項冰品和水果點了店員才說沒有,這還只是我們有點的,其他食材還不知道是否齊全,平板設定一下不難吧,有種被欺騙的感覺。
最讓我失望的還是店員的服務品質,真的有待加強最後的點菜時間結束沒過多久,店員就來詢問是否可以收走火鍋,我們想說食材都煮完了也就答應了,但桌上還有幾盤已經煮好還沒吃完的食物,店員完全沒有詢問直接倒進要回收的湯鍋裡,連阻止都來不及,我真的滿頭問號!?!?我們還沒吃完欸,連最基本的詢問都做不到。
最後用餐時間還剩半小時,店員直接在我們桌上疊餐盤、到廚餘,我自己在餐廳打過工,這真的是大忌耶,七百多價位的餐廳可以不要犯這種錯誤嗎。
結論:CP 值很低
不知道吃什麼就該吃一下,值得你來。
景色無敵,餐點可以,一客700元,在台北可以吃物超所值的下午茶了!
790+1成服務,食材很高級草蝦丶天使蝦丶和牛 松阪豬肉等,限時兩個小時,冰淇淋是哈根達斯的, 甜點梅子果凍還不錯吃,缺點是湯頭變差了。 不像之前印象令人回味想再來吃。
1:當天鍋子讓人傻眼,只是夾個菜就跟整鍋菜像坐咖啡杯ㄧ樣繞圈圈,怎麼夾菜,跟工作人員反應卻要100元換鍋費
2:多點食材,來的卻是不足數
3:只因人多要求多給1個夾子,聽到回答卻是不夠,當天客人又不多。
服務員有點兇,上菜不按照順序,服務不好,醬汁的方面需要多注意一點。
光是鳥瞰山水美景就80分了!
食材上很推薦海鮮,肉品的新鮮度與油花就遜了些。
pw. 沙發座位斑駁狀況,不知何時會改善?
是會再訪的餐廳。
晚餐7百多元的價格卻讓我感覺只有399吃到飽的價值,高麗菜掰開裏面還有黑黑枯壞的感覺,大腸、牛肚、鴨血類都切的很小塊沒口感有點怕人吃的感覺,跟差不多價格的新品牌的品質真的相差很大應該不會再去了
食材新鮮好吃,優良的服務品質
好吃食材新鮮,雖然遇到出餐異常,但店家態度很好也有補償,整體來說用餐是愉快的😁 …
服務態度很好,餐點上很快!值得推薦~
我真的不了解為是麼這家餐廳會有4.5星
服務員真沒禮貌也很兇。服務員對客人態度真不好要一點幫忙就直接對客人大吼
食物我也覺得很普通
服務品質很好,餐點食材很新鮮,送菜速度很快,很棒大推薦
cp偏低….6個人只用一個鍋是什麼概念有夠擠的,和牛堪比一般雪花牛,用餐時間很趕,停車位也沒和大樓合作沒法折抵,生日禮也蠻瞎的送購物袋,要馬送其他食物或是折扣我都覺得還好一點,真的只有外場服務我們的女服務生的服務稍微讓我們加分,其他真的還好…
服務真的很差,就算我們是最後一組客人,但是還沒到我們用餐完畢的時間耶。
音樂就開的超大聲,好幾個服務人員站在門口狂聊天很也大聲,很明顯就是在趕客人,我們送單快要十分鐘都沒有打算要送來的意思,還要我們親自去請他們送餐。
就算送來了,還漏東漏西的…..
從第一單開始就一直有漏送東西,直到最後都還在漏,我的天啊。
要離開的時候,服務人員完全沒有要裡我們的意思,連個招呼也不打,整個很差勁的感覺….
我自己也做過餐廳服務人員,也沒有像這樣對待客人過。
肉很薄,食材感覺都不新鮮,只有貢丸還可以。
很久沒來,感覺空間變得很狹小,塞滿了座位,沒有吃火鍋的氣氛。服務上算還可以,但不用再來吃。
食材還可以,服務態度不理想,點單二十分鐘,竟然沒人理,按服務鈴過來問了一下又不見人,太離譜了。應該不會再有下次來體驗了。(店裡客人很少,不是無理由抱怨)
餐點很好吃 服務人員帥的帥正的正
態度也都超級好的 下次一定帶朋友家人來光顧
昨天晚間六點去用餐
服務員加湯時不小心把湯加到手機上就算了
桌面及地面都是湯也未協助處理
最後另一個服務員在收拾湯鍋及桌面時
非常不情願的把東西丟到湯裡
導致湯濺起噴到衣服…..
肉不ok
蝦子也不新鮮
菜裡面還有2隻活的蟲
衛生有待加強
水果來3塊我是覺得有點太小氣了
今天吃的很開心,有兩個很熱心可愛的服務生李紫葳陳佳芯,服務周到,雖然造成不少困擾😄 …
之前叫過幾次外送都沒問題。
但這次必須降評價
今天一如往常透過外送平台下訂
三個問題我就列在這邊,各位客官大家之後自己小心注意店家品質
1. 訂了三份鍋物只來兩包醬
2. 米心完全沒煮透, 咬到米心就是生米根本沒辦法配飯吃
3. 訂餐平台的餐點名稱叫做 培根牛 與 雪花牛,來的時候碗上面寫五花跟板腱,顧客只是吃個飯還要自己Google對應部位????